【#義大利Giaretti電動麵包刀】【《米屋》#精饌冠軍馥米、糙米、胚芽米】【75%新鮮水果的【#唐緹手工低糖果醬】
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【#義大利Giaretti電動麵包刀】
電動麵包刀我已經用了超過7年的時間了,2015年還曾經拍過一個自製吐司切割器的影片,用的就是電動麵包刀(影片連結我放留言)
雖然後來我有了非常好用的手動麵包刀,但電動麵包刀對我來說還是必須的存在,因為我會用它來切吐司。
縱然世人總愛說:「外表不重要,內在美才重要」,我也深知吐司切得美醜有如浮雲,反正吃下肚最後都要拉出來的道理,但看到辛苦出爐的美美吐司最後敗北在歪哥起挫的切片步驟,我就是嗯甘願吶!
尤其是這個時候如果白目老公再火上加油說一句:「妳的吐司怎麼切那麼醜?」,家庭悲劇就有可能就產生,孩子就可能沒爸爸了。
如果你跟我一樣總是切出事實與想象有距離的吐司片,明明一開始下刀就擺很直,結果切完後變成上窄下寬或是上寬下窄,那麼就來試試電動麵包刀,你應該會很有成就感。
電動麵包刀的開關給它按下去,兩片犀利的不鏽鋼鋸刀就會高速前後震動,確定鋸刀的角度是直的,只要輕輕地往下壓,不用前後拉鋸,手起刀落,一片平整的吐司就切好了,啊嘶~~
以前常常有人問我可不可以開團電動麵包刀,可惜我以前用的那個牌子台灣沒有代理,我稍微查了一下發現都是代購沒有保固,電器類的沒有保固我是不可能開團的。
等了那麼多年,終於等到台灣總代理有保固的【#義大利Giaretti電動麵包刀】。
電動麵包刀除了切吐司很素喜,切硬硬的歐包或法國麵包也很不錯,老外還會用來切烤雞、火腿、起司...等等,刀片是不鏽鋼,可以拔下來清洗,很衛生。
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【《米屋》#精饌冠軍馥米、糙米、胚芽米】
等了九個月經常被敲碗問何時可以開團馥米,敲碗的理由不是媽媽很喜歡,就是老公很嘎意,不然就是孩子很愛,果然女人生命裡最重要的就是家人。
無奈一開始是廠商暫時沒有開團計劃,後來變成米還在種,還沒收成,前幾天終於傳來消息可以開團了。
那還等什麼?就跟麵包刀一起開團吧!
榮獲2018年精饌米獎香米組冠軍的《米屋》#精饌冠軍馥米,最經典也最受歡迎的當然就是香香的白米,米質晶透,顆粒完整,幾乎找不到碎米,一打開包裝可以聞到好好聞的香米味道。
原廠建議煮的時候免浸泡,米:水=1:0.9~1,煮好打開電鍋撲鼻的香米味,不管熱吃冷吃都很Q很好吃。
喜歡吃飯糰,但怕糯米不好消化的人,可以試試用這款馥米來取代糯米,還有,馥米也很適合用來熬粥哦,我用它來煮廣式皮蛋瘦肉粥,軟糜的粥特別道地。
另外,我一定要大力推薦《米屋》的糙米和胚芽米!
歪嘴雞和陳董都不喜歡吃糙米,尤其是歪嘴雞更是討厭糙米到骨子裡,我曾經嘗試不同品牌的糙米,不管是台灣進口的,亦或是日本進口的,全部都被歪嘴雞打槍。
本來以為是因為用大同電鍋煮糙米,所以才會口感不好,後來換了高貴的日本羽釜電子鍋來煮,我已經覺得口感改善非常多,結果一樣被歪嘴雞嫌到臭頭,還被放話說只要煮糙米就不吃。
每次煮糙米都我一個人吃,吃到眼淚都要滴到碗裡配飯扒了。
最慘的一次是,有次在超市看到日本進口糙米在特價,我不知道哪根筋不對,居然失心瘋扛了一包15磅的回家,結果放到長米蟲,看到黑色米蟲狂妄地幽遊在我的糙米裡,我氣到從此萬念俱灰,再也不想買糙米了。
一開始收到《米屋》的糙米和胚芽米樣品,過往的陰影讓我放了超過一個月不想打開來試吃,後來廠商力勸我試試看,真的不一樣。
以前煮糙米我都會添加白米,就怕歪氏父子嘰嘰歪歪,這次我決定直球對決,全部煮糙米試看看,如果好吃的話我才要推薦給大家。
結果那天一鍋糙米被陳董吃掉1/2,姐姐吃掉1/4,姐弟倆都說好吃,陳董還很驚訝糙米怎麼會那麼好吃?
本來我也想吃一大碗,但所剩不多,所以我只吃半碗,留一碗給歪嘴雞下班吃,我心想反正他一定不喜歡吃糙米。
歪嘴雞下班回家我跟他說:「今天吃糙米哦。」
按照慣例他一聽到糙米臉色又陰沉下來,結果吃了居然抱怨為什麼留這麼少給他?還說這是他吃過最好吃的糙米,又軟又香又Q,完全不會有穀殼的粗硬感,到底怎麼種的會這麼厲害?
本來我想告訴他這米是《米屋》取得臺灣創新水稻品種「臺中194號」技術授權,歷經水稻博士專業耕作技術指導,透過蟬聯全國績優稻米產銷專業區第一名的農民契作生產,才能穩定培育出頂級的獨一無二的「冠軍馥米」。
但話到嘴邊我又吞回去了,因為老公的耳朵有自動屏障老婆的話的機制,用膝蓋想也知道,我講再多也是浪費口水,反正只要他覺得好吃就好,廢話少說。
糙米在我們家大獲全勝,連痛恨糙米的歪嘴雞都說好吃,胚芽米當然更好吃。
我第一次煮胚芽米水放太多,還脫褲子放屁浸泡了,結果導致煮太軟,可是依然被歪嘴雞誇又香又軟還保有Q感,《米屋》真的太讃了。
第二次煮胚芽米,我按照包裝的指示,胚芽米:水=1:1~1.2,免浸泡,直接煮,煮好後輕輕地翻一下,讓水汽稍微散掉,再悶15-20分鐘,非常好吃,簡直跟吃白米沒兩樣,冷掉都好吃。
很多媽媽都抱怨家裡老公孩子拒絕吃糙米,推薦大家來試試《米屋》的糙米和胚芽米,或許你家的大小歪嘴雞也會從此改觀。
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手工接單現做,75%新鮮水果的【唐緹手工低糖果醬】
這款手工果醬我和歪嘴雞一吃驚艷,叫姐姐和她男朋友也來試吃看看,本來他們兩個說剛剛吃飽沒胃口,結果一吃也全部給我露出驚艷的表情說:「This is really good!」
每瓶【唐緹手工低糖果醬】有75%超高含量鮮果果粒,每一匙都挖到滿滿的果粒毫不吝嗇,使用的糖是日本海藻糖,誠意十足,而且接單後先做,味道保證新鮮。
【唐緹手工低糖果醬】是含有濕濕果漿的那種果醬,不是加了粉凝結成凍的那種果醬,所以它可以加在優格、塗在麵包,還可以作水果茶、打氣泡水,水果冰沙,高級感十足。
總共有三個口味:◈百香鳳梨 ◈紅心芭樂 ◈奇異果
「百香鳳梨」好香好好吃,是我和歪嘴雞的第一名。
「紅心芭樂」超特別的,第一次吃到用芭樂做的果醬,是姐姐和他男朋友堅持必須是第一名的首選,歪嘴雞說紅心芭樂是他的第二名,但和第一名差距非常小。
我的第二名是奇異果,我愛奇異果的酸甜味,而且奇異果果醬的顏色好綠,沒有添加色素居然可以把果醬顏色煮這麼漂亮,唐緹真的有用心。
用芭樂製作的果醬很少見!!嚴選宜蘭員山鄉的紅心芭樂,飽含濃郁香氣的美好滋味,含有茄紅素、胡蘿蔔素,而且因為是紅肉品種,所以色彩鮮豔,是一款台灣特有的獨特果醬。
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註1:恰逢中秋連假 期間不配送 若有延遲出貨敬請見諒
註2:唐緹手工果醬因為手工接單現做 故結團後10天陸續出貨(出貨時間以實際製作狀況為主)
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市議員李順進 轉傳 [110/07/22] 高雄市政府 及 衛生福利部 要點公告
●環安、治安、交安、工安、婦幼安 代言人!
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[110/07/22] 高雄市政府 中央氣象局已發布花颱風海上警報,請市民朋友密切關心颱風動態,注意安全
https://www.facebook.com/bravo.Kaohsiung/posts/4339975812730682
【中度颱風 #花海上颱風警報】
https://bit.ly/3etYVfE
●颱風動態|根據最新資料顯示,颱風中心在臺北東南東方海面,向西轉西北西緩慢移動,其暴風圈正逐漸朝臺灣東半部海面接近,對臺灣東北部海面及東南部海面構成威脅。
●警戒區域及事項|海上:臺灣東北部海面及東南部海面航行及作業船隻應嚴加戒備。今(22)日臺灣附近各海面風浪將逐漸增大,北部、東半部(含蘭嶼、綠島)、恆春半島及馬祖沿海已有長浪發生;西半部、東北部、東部沿海空曠地區及澎湖、金門、馬祖易有8至10級強陣風,前往海邊活動請特別注意安全。
●最新氣象資訊https://www.cwb.gov.tw/V8/C/
●注意事項
○適逢大潮,漲潮期間不利雨水排放,沿海低窪地區需留意積淹水
○山區民眾請注意坍方、落石或土石流,低窪地區住戶請慎防淹水,有災害之虞,應及早遷移至安全處所
○颱風來襲期間,請盡量不要外出,勿前往海邊戲水觀浪、釣魚或從事海上活動
○請加強固定自家盆栽、廣告招牌等物品
○漁友請加強繫緊港內避風漁船纜繩,做好避碰措施
○漁民朋友請提早做好防颱措施 https://bit.ly/3zsN3nF
●更多最新訊息
○高雄一百臉書http://bit.ly/2JJsahB
○高雄市政府 line http://bit.ly/2HGUbRT
○加入「高雄水情e點靈」掌握水情 https://bit.ly/3fWpUD0
○高雄水利局水情資訊網 https://wrb.kcg.gov.tw/WRInfo/
○緊急狀況請撥119或緊急求援請撥112
○聽語障人士簡訊報案專線0911511917
○需協助事項請撥免費專線1999或「高雄一指通」APP派工通報
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[110/07/22] 高雄市政府 只要五個字,就可以狂吃美食還省199元
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[110/07/22] 衛生福利部 因應颱風,請地方衛生單位及COVID-19疫苗合約醫療院所確保疫苗冷儲運作正常;如接種作業停止,於公費疫苗平臺完成預約民眾可保留資格
https://www.facebook.com/mohw.gov.tw/posts/1938482826318126
#衛福編編報報 發文時間:2021.7.22
●記者會影片:https://youtu.be/gOmMLPCrT-o
●記者會影片-即時字幕:https://youtu.be/ZuK5UGoyC58
●記者會客語口譯直播:https://youtu.be/oJBd6kccfG8
(週一至週五直播將於14:40進入重點整理,不會全程直播記者會)
●衛生福利部 LINE@:https://lin.ee/24imWWE
●衛生福利部 Twitter:https://twitter.com/MOHW_Taiwan
●依據交通部中央氣象局最新資料顯示,中度颱風「花」將逼近臺灣,提醒COVID-19疫苗合約醫療院所及地方衛生單位做好防颱準備,確保疫苗冷儲與不斷電設備之正常運作。指揮中心將視停班停課情形或颱風動態,延後本週五(7/23)或週六(7/24)的疫苗配送作業,並請各地方政府衛生局預為控管調配轄內疫苗。
●指揮中心進一步說明,已在「COVID-19公費疫苗預約平臺」完成預約的民眾,如因颱風停班停課取消接種作業而無法接種,預約平臺將保留受影響民眾的名額,請民眾在收到下一輪預約簡訊後,再次進入預約平臺預約接種。至於透過各合約醫療院所原有網路掛號或電話等進行預約之民眾,則請依循合約醫療院所公告或通知方式,重新安排接種。
#防疫最前線 #謝謝辛苦的檢疫人員 #謝謝臺灣醫護人員 #謝謝所有第一線人員 #臺灣加油 #2019nCoV #嚴重特殊傳染性肺炎 #COVID19 #MOHW_Taiwan
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[110/07/22] 衛生福利部 失智社區服務據點遵照防疫管理指引,即可逐步恢復提供服務
https://www.facebook.com/mohw.gov.tw/posts/1938469476319461
#衛福編編報報 發文時間:2021.7.22
●記者會影片:https://youtu.be/gOmMLPCrT-o
●記者會影片-即時字幕:https://youtu.be/ZuK5UGoyC58
●記者會客語口譯直播:https://youtu.be/oJBd6kccfG8
(週一至週五直播將於14:40進入重點整理,不會全程直播記者會)
●衛生福利部 LINE@:https://lin.ee/24imWWE
●衛生福利部 Twitter:https://twitter.com/MOHW_Taiwan
●中央流行疫情指揮中心今(22)日表示,國內COVID-19疫情趨緩,考量失智服務對象及家庭照顧者需求,並兼顧疫情社區傳播風險,確保服務人員與服務對象健康, 衛生福利部 特別訂定「失智社區服務據點因應COVID-19防疫管理指引」(詳見新聞稿附件),各地據點於防疫完備工作的前提下,遵照指引即可逐漸恢復提供服務。
●失智據點因應COVID-19防疫管理指引之重點包括:
一、提供服務條件(含服務人員、服務對象及陪同者):
(一)完成接種疫苗第一劑且滿14日者。
(二)未接種疫苗、接種第一劑疫苗未滿14日者,首次提供/接受服務前應自費提供3日內抗原快篩或PCR檢驗陰性證明。
(三)服務對象接受服務,應採事先預約登記,依失智據點服務人員可提供服務的人數調整,並配合實名制等相關措施。
(四)失智據點服務人員於提供服務前,應建立服務人員名冊。
(五)疫情警戒為第二級以上(含)期間,不提供照顧者課程;所辦理之認知促進、緩和失智等服務項目,原則應由失智據點服務人員自行辦理。惟外聘講師如符合已完成接種疫苗第一劑且滿14日,或疫苗第一劑接種未滿14日,且於首次提供服務前自費提供3日內抗原快篩或PCR檢驗陰性證明者,不在此限。
二、自主防疫管理措施:
(一)疫情警戒為第二級(含)以上期間:
1.建立健康監測及異常通報機制。
2.規劃服務動線、分區空間與隔離空間,建立分艙分流及分組活動、用餐機制,並保持社交距離。
3.設置於醫療院所及各類機構(含長照、老福、身障、護家機構)內之據點,據點服務人員不可與機構工作人員共用、混用或支援。
4.相同活動空間不同時段有其他單位使用者,每服務時段間應間隔至少2小時,並加強環境清潔消毒。
5.與其他單位同時段使用相同活動空間,活動場地間應至少間隔2公尺以上,並設置屏蔽。
6.服務人員、服務對象(含陪同者)為居家隔離、居家檢疫、自主健康管理者,不可提供、使用失智據點服務。
(二)疫情警戒為第三級(含)以上期間,強化防疫措施:
1.服務人員及服務對象(含陪同者)如未接種疫苗,應配合切結每週進行1次自費抗原快篩或PCR檢驗。
2.非屬服務人員名冊內人員,應避免出入據點。
3.失智據點不收新案,暫停供餐,並禁止訪客進出。
4.屬設置於各類機構內失智據點、同日(同時段或不同時段)與其他單位共用場地之失智據點,暫停服務。
三、發現COVID-19疑似病例或確診病例之應變措施:
(一)發現疑似病例,據點應於24小時內通報地方衛(社)政主管機關,於隔離空間等候就醫或返家,且不得搭乘大眾交通工具前往醫院或篩檢站。
(二)任1名服務人員、服務對象(含陪同者)確診時應暫停服務,並立即通知地方衛(社)政主管機關,並依衛生主管機關或防疫人員之指示,配合疫調、匡列及篩檢等防疫措施。
(三)應將相關人員進行造冊,並就已知資訊與其聯繫,請其配合疫調。
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天氣很冷我知道可能會晚點到
但9點了還沒到
打給店舖他們說有幫忙催
但司機派送是小時達這邊處理
再打給客服 嗯,沒接
等待超過5次直接掛斷真的是好棒棒
碰過最爛的外送服務大概就是全聯了
啊~我的冷凍水餃啊 好想吃
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Sent from JPTT on my iPhone
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