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你知道凍痴除了冷凍直接吃還可以怎麼吃嗎？
看完粉絲的分享，旺編跪了....
根本就是 #小當家 特級廚師等級的！
除了可以自己手做銅鑼燒，喚起兒時回憶外～
還有滿滿的愛，讓家裡小朋友吃得更開心！
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感謝粉絲授權分享 #創意凍痴多元吃法～
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🌸食譜：
酸辣粉是四川、重慶與貴州地區常見的特色小吃之一，夏天食慾不振的時節，來碗好吃的酸辣粉吧！
比起川菜常見的麻與辣，酸味讓整體滋味更加開胃。湯頭雖然看起來滿滿辣油，但實際上是香多於辣，吃起來完全不油膩。
最近宅在家的時間太久，很怕體重節節高升，用了上次做低卡蒟蒻果凍的概念，來做蒟蒻粉條，效果意外的好，重點熱量超低，真的太讚了，尤其膳食纖維的量很高呢！
怕辣的朋友可以選比較不辣的辣椒，甚至降低辣椒的份量，其實我家孩子們不是每個都能吃辣，不過完成的酸辣粉全家都能接受，雖然可能麻辣程度不如四川當地的，不過料理就是那麼自由，可依個人喜好自行調整成喜歡能接受的味道！
用台灣在地的冬粉或韓式冬粉也都可以，不過口感硬度都要依據自家喜歡的口感調整煮的時間囉！
我的配方鹹度辣度酸度是我家能接受的，如果喜歡重口味的朋友，就再自行微調鹹度、辣度、酸度囉！
相信這個配方學起來，開家小店也沒問題。
📌詳細文字食譜🔗
https://reurl.cc/6apDk5
👩🏻🍳 食材 Recipes
《湯底調味》
蒜末1大匙
辣椒粉1大匙
生辣椒適量
白芝麻1大匙
蔥花1大匙
香菜適量
醬油1大匙
蠔油1大匙
烏醋2 大匙
糖1小匙
雞精適量
冷壓酪梨油100克
高湯或清水600克
油潑辣子（辣椒油）適量（不加也可）
炒花生米2大匙
榨菜碎1大匙
《粉條做法》
蒟蒻果凍粉40克
清水550克
（請按自己買的的蒟蒻果凍粉包裝上的水粉比例建議）
☘️料理名稱＆做法不一定正統，食譜純粹以個人經驗改良分享 ，請多包涵指教。
🌹About Dream Chef Home 夢幻廚房在我家🌹
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#夢幻廚房在我家 #酸辣粉 #傷心酸辣粉 #四川
萬眾期待的七週年實況主百抽紅白PK賽換小美上場啦！
還好守住了超困難的關鍵字扣分，我是正分仔哈哈哈哈哈(驕傲
而且還有抽到之前就很想要的水沙漠，覺得開心~
雖然如果賽前沒有換指定原五就可以多+10分了QQ
直接把剩下的七週年卷+超越一起抽完，還有get香香的不重複水奧，
奧雷克爾三姊妹都到我家了，真棒~舒服！
臨時加一場代抽186卷小天堂，有2不重複原五~天堂玩家+1
VOD時間點傳送門
00:23:08 七週年賓果盤計分說明
00:58:22 七週年實況主百抽紅白PK賽開抽，雖然閃率只有7%但還有+3分不錯耶
01:10:53 海、底、撈、月！是我想要的水沙漠欸XD
01:23:30 把剩下的七週年卷+超越卷抽一抽，get香香的不重複水奧
02:45:41 今天的宵夜，榴槤乾超美味~這家是小美吃過認真覺得厲害的水果凍乾
03:47:15 代抽186卷含1張超越，閃率8.24%，2不重複原五，天堂玩家+1
最近小美很認真的整理自己的東西並且努力斷捨離，
清出了很多幾乎都是全新未拆的東西、還有少部分二手的物品都PO在我的個人FB販售，
這些東西在我家是真的用不到的QQ
如果有大家用得到的東西、或是剛好最近有送禮的需求，請幫我帶走它們吧~
給它們一個新家順便換點飯飯錢~感謝大家！
若是喜歡小美的影片，請幫忙點個"喜歡"，小美感激不盡OwO
⭐Twitch直播公告
04/21(三)PM23:30 久違的實況，大家都還好嗎？
04/22(四)PM23:30 揪團報名團抽GOGO！
04/23(五)PM23:30 七週年實況主百抽紅白PK賽，小美上場啦！
04/25(日)PM23:30 祝大家都能抽到夢寐以求的原五
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‼️重要公告‼️
目前固定實況魔靈的時間為每週三、四、五、日的PM23:30開始，如果有多的時間就會增加天數。
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公開徵求剪片師or想成為剪片師的你~
小美想要開始剪一些實況精華但實在沒有時間做這件事情+自己的後製能力不是非常專業，
所以想徵求剪片師或是有想往這方面走的人來做這件事，有興趣的人請私訊小美詳談唷！
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從昨天開始胃就很不舒服 一整天只吃了一個便當跟喝飲料
剛剛下班的時候想說買個能量果凍給自己吃吧結果全家 7-11跟頂好都沒有看到
能量果凍便利商店已經不進了嗎 我的心一口氣從小確幸掉到地獄阿QQQQ
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