#文末抽獎
#蛋捲界的LV來了💃
網路銷量第一名的鬍子國王蛋捲終於要開團了
#唯一無添加認證蛋捲勇奪三項國際食品大獎
跟我一樣很愛吃蛋捲的寶寶們一定要試試❗
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#頂級手工法國奶油蛋捲 #鬍子國王👑
久聞其名很久但一直沒機會買
直到中秋節前廠商安排讓我試吃我才驚豔到😍
賣的好真的不是沒道理耶!
但礙於他們中秋節前單真的接不完,所以只好中秋節後開團
首先用量非常實在
♦️日本細緻麵粉
♦️法國石墨黑麥麵粉
♦️法國AOP認證無鹽奶油
♦️鹽界魚子醬法國鹽之花
最厲害的
一口咬下6-7層的超紮實厚度(怎麼到的!!)
酥脆之餘最重要的是不會有蛋捲油耗味或是奶腥味
再來就是他的貼心設計
讓你一口一個完全不會掉屑屑
但一口下去又是滿滿的扎實感☺️
最後就是口味真的很多元耶!
總共九種任你選
奇形怪狀的口味都有
絕對能找到你愛的🤟
我個人的最愛排名是1⃣肉鬆2⃣黑麥3⃣奶油
然後小朋友是比較喜歡長條禮盒的奶油口味因為甜度比較高
原物料都是天然純粹
小朋友當零食吃也放心❤️❤️❤️
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@兩位朋友+隨意留言
結團後抽出1位
贈小人物氮氣咖啡系列2罐(隨機)
9/29-10/5鬍子國王蛋捲
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同時也有29部Youtube影片,追蹤數超過0的網紅Saisai’s Daily Channel,也在其Youtube影片中提到,媽媽這週蒸了超多的南瓜, 不知道應該要怎麼處理, 只好拿來做之前看到子時當歸做過的丹波包! 只是跟他的作法不同,我使用的是全麥麵粉, 主要是因為熱量低啦 ♥ 這次也沒有使用糖, 但我覺得多多少少可以加入一些, 吃起來會更甜一點~ : 食譜” 全麥麵粉・170g 泡打粉・13g 鹽巴、黑胡椒・各...
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#免揉麵團全麥芝麻小餐包,只用一根攪拌匙就做好香的低卡全麥芝麻小餐包,中秋過後,快來吃健康低熱量的麵包!
這個全麥芝麻小餐包,不用揉麵團!
跟著做一定成功,也可以當天基本發酵90分
適合拿來當早餐或午餐
加上全麥麵粉
低卡又有飽足感!
黑芝麻添加了整個麵包的不同風味,越嚼越香!
Carol 好物開團: 晶工牌45L雙溫控旋風電烤箱 JK-7645,熱烈完售後首發團,馬上下單,馬上出貨
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很多姐妹常常反應烤箱火力不夠
明明麵包就整型發酵到超美的
但是在烤焙的部份
就會因為烤箱的火力不夠
或不穩定而烤不出好的成品!😂
而國內晶工公司專注烘焙設備
自之前JK-7450廣受好評
這次又推出了最新機種JK-7645
規格更是升級!外型更時尚美型
放在家裡更充滿了美感!
而這台晶工JK-7645烘焙烤箱CP值相當高!
可以解決你的以下烘焙問題
✔️如果你有烤箱烤溫無力的問題!
✔️烤箱容量不夠大
✔️沒有上下火獨立溫控
✔️沒有發酵功能
✔️沒有雙層的防爆玻璃,無法確保安全烤溫又不跑掉
✔️沒有旋風功能,不能做出酥脆的餅乾及塔皮
✔️沒有國內大廠的品質保固
❤️國內歷史悠久的專業晶工大廠一年保固,不用害怕你的烤箱變孤兒!
晶工原廠在台中有八百多坪的公司及廠房呢~
有客服及專業的工程人員做售後服務
所以買的放心用的安心唷~
烤箱買大可以小用,買小就不能大用唷~😧
45公升的烤箱一次可以烤的容量更多
可以節省烘焙的時間,也非常的方便不用一直等待
新升級雙層玻璃更加安全!
而且溫度不會跑掉 (這個很重要!)
這台很適合新手入門,基礎需求一應俱全~
Q:型號JK-7645而與JK-7450不同的地方在哪裡呢?
A:7645是雙層玻璃,更安全而且溫度更鎖住唷~
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全 黑 麥麵粉 在 小季:>lovelyhebe Facebook 的最佳貼文
((榮獲亞太A.A.美食獎三星、無添加認證的極品蛋捲,鬍子國王蛋捲開團囉!))
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#中秋我自己就先買了送朋友
#自己買原價
#大家跟團折扣有夠划算
這是一個讓孩子可以安心吃的蛋捲😂
我本身很少推薦點心類的
因為即使是專門for 小孩的零食
很多品牌翻到成分都有過多的添加物
而鬍子國王我在開團前 就聽說過他們家的食材用料很好且單純,是吃過五個口味立刻被圈粉!
這就是讓我可以跟孩子一起分享的點心😭😭😭 記得小時候常常吃蛋捲,而自己有小孩後反而不敢讓他們吃,看到他們失望的眼神媽媽都有點於心不忍…
但市面上的零食真的太多添加物
我為什麼會如此推薦鬍子國王的蛋捲呢?
☝🏻他的口感就像真正的”蛋捲”,後來好多很紅的蛋捲,我覺得吃起來偏厚實比較像煎餅且包餡,就我本身會想嚐鮮,但我不會想要常買來吃,鬍子國王的就像我兒時喜歡的酥脆蛋捲,一層一層吃完一個又想接著吃
☝🏻採用天然且優質的食材!法國石磨黑麥麵粉/日本細緻麵粉/法國AOP認證手工發酵奶油/法國雷島鹽之花。這是基本的食材,更不用說柴燒黑糖、台東紅藜、法國巧克力,食材幾乎是嚴選
☝🏻是的除了這些跟雞蛋還有糖,鬍子國王的蛋捲完全沒有任何添加,卻如此美味,純粹的美味讓他們的蛋捲得到國際三大獎!
☝🏻亞太A.A.美食獎三星/iTi國際風味評鑑大賞二星榮譽獎/世界食品品質評鑑大賞銀獎
我個人特別推薦跟孩子分享的三款口味如下
♥️黑麥口味:我激推黑麥口味!是我吃了五種口味中最喜歡的!這麼單純的口味為什麼能這麼好吃,我想是因為他們用了法國石磨黑麥麵粉,麥香非常突出🥰🥰🥰孩子跟著一起吃我完全可以!
♥️紅藜口味:點心可以跟健康劃上等號?鬍子國王的蛋捲我覺得可以😂
只加入日本細緻麵粉/法國AOP認證手工發酵奶油/法國雷島鹽之花/台東藜麥/糖,低甜度、純粹的美味讓孩子默默把超級食物紅藜麥吃下肚
♥️柴燒黑糖口味:如果你愛吃黑糖,絕對不要錯過鬍子國王的柴燒黑糖!他絕對跟你吃過的黑糖口味不一樣!不甜膩、帶著柴燒淡淡龍眼木香氣,使用高成本的柴燒黑糖製作,成分單純又美味,是我兒子最愛的一款口味!
另外我有試吃奶油口味與巧克力口味!都相當的好吃♥️
巧克力口味完全不甜膩!跟你們想像的巧克力口味一定大不相同,推薦給大人 😍
奶油口味就是充滿了奶香,最基本的那種美味!
其實他們還有海苔口味、肉鬆、花椒口味
不過我以孩子可以一起吃為主來挑選口味(當然巧克力是挑給媽媽我的 😆😆😆)
所以著三種口味我沒吃過唷!
有吃過的歡迎留言分享
特別推薦隨手瓶
因為他切的小小的 一次一根剛剛好
小孩吃一根我也覺得無傷大雅那種
而且隨手瓶一次可以挑好多種不同口味
激推😌😌😌
禮盒版我也很喜歡 鬍子國王不僅好吃、食材好,連包裝都做的很有質感!
像是禮盒版我自己買原價$980
結果團購才$870 真的划算太多!
本團滿$2000免運喔!
比我自己跟官網訂3000免運還划算
大家買起來♥️♥️♥️
全 黑 麥麵粉 在 Saisai’s Daily Channel Youtube 的最佳貼文
媽媽這週蒸了超多的南瓜,
不知道應該要怎麼處理,
只好拿來做之前看到子時當歸做過的丹波包!
只是跟他的作法不同,我使用的是全麥麵粉,
主要是因為熱量低啦 ♥
這次也沒有使用糖,
但我覺得多多少少可以加入一些,
吃起來會更甜一點~
: 食譜”
全麥麵粉・170g
泡打粉・13g
鹽巴、黑胡椒・各2-3g
孜然・2g(可有可無)
奶油・20g
牛奶・120g
南瓜・50g
菠菜・30g(可以看個人喜好)
起司・30g-50g
#起司種類隨意,看各人喜好,我覺得橘色顏色的起司會味道濃郁一些
① 將粉類的部分全部混合,加入室溫融化的奶油後,均勻搓成粉狀
② 倒入牛奶拌勻,不能揉!用拌勻的即可!
③ 加入菠菜、起司、南瓜等食材,拌勻成糰(依舊不能揉)
④ 表面散上麵粉後,靜置15分鐘,這時候預熱烤箱220度
⑤ 切成4等份(不切斷),放入烤箱20分鐘即可
▴▴▴▴Contact▴▴▴▴
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‧ 影片相機 Canon M50
‧ 剪輯軟件 Final Cut Pro X
‧ 頻道音樂 https://www.epidemicsound.com/music/featured/
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This video is not sponsored.
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全 黑 麥麵粉 在 Nora Hsu- Barrel Leaf Youtube 的精選貼文
這次要來分享想做很久的全植物銅鑼燒,純素、無蛋奶,有兩種口味:蜜紅豆和黑芝麻。這次也特別結合台灣在地國產食材:台灣小麥粉、全麥粉、穀蜜紅豆、芝麻粉來製作。另外同場加映亂做的抹茶紅豆植物奶冰棒和抹茶紅豆植物奶奶酪,奶酪超好吃!希望你們也會喜歡。 :)
Love,
Nora
【抽獎活動資訊】(食譜於下方)
抽獎活動合作通路:中美合作藥局、85度C、馥漫麵包花園、松果購物、udn買東西購物網、奧丁丁市集等。
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去以上品牌的指定門市或網站平台購買國產雜糧的指定商品(例如:85度C購買【敖米粥】、馥漫麵包花園購買【國產雜糧指定款麵包】)即可上網登錄發票抽大獎。獎品包含水波爐、氣炸鍋、壓力鍋等等。(我也想要水波爐 😂)
» 抽獎攻略:https://gulugu.timelog.to/a271162915
» 登錄發票抽獎:http://www.taiwangrain.com.tw/
(憑當月發票編號可抽一次獎,例:七月抽七月的發票編號,不累計。)
• 我愛國產雜糧 FB 專頁: https://www.facebook.com/2020itaiwan
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時間表
00:10 開頭介紹
00:27 銅鑼燒製作-紅豆餡
01:24 銅鑼燒製作-芝麻餡
02:49 銅鑼燒製作-餅皮/鬆餅麵皮
06:08 抹茶紅豆植物奶冰棒
08:20 抹茶紅豆植物奶酪
10:14 結語/抽獎活動資訊
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» 我如何變成 Vegan - https://youtu.be/Jtjf87f7s4Y
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食譜
» Blog 圖文版 - https://bit.ly/vegan-whole-wheat-dorayaki
【銅鑼燒】(Vegan, 無蛋奶,純素)
(約製作 5 個)
-銅鑼燒麵皮
低筋麵粉 70 g
小麥好好-台灣小麥麵粉 30 g (https://buyforfun.biz/2pxSM)
小麥好好-粗磨全麥粉 15 g (https://easymall.co/2pxSQ)
有機蔗糖粉(將糖打成粉)25 g
泡打粉 2 tsp
小蘇打粉 1/4 tsp
味醂 2 Tbsp
無糖豆漿 160 g (自製:http://bit.ly/homemade-soymilk)
椰子油 5 g (https://iherb.co/DoJNmgZD)
-蜜紅豆餡
紅蜜紅豆(大寮區農會) 1 罐 (200 g) (https://igrape.net/2pxSK)
玉米澱粉 2 tsp
-黑芝麻餡
玉米澱粉 10 g
黑芝麻粉(育健幸福)15 g (https://www1.oeya.com.tw/2pxST)
無糖豆漿 100 g
有機蔗糖 20 g
黑芝麻醬 45 g (自製:https://bit.ly/black-sesame-paste)
椰子油 5 g
→ 可再視個人口味加黑芝麻粉或黑芝麻醬
【抹茶紅豆植物奶冰棒】
(約製作 6 支)
無糖豆漿 200 ml
全脂椰奶 160 ml
黑糖蜜 1 Tbsp (https://bit.ly/black-sugar-cake-roll)
抹茶粉 1 tsp
紅蜜紅豆 1 罐 (200 g)
» 影片中我有加入一半含液體攪打,一半撈紅豆粒放入,但是後來覺得應該加紅豆粒就好了,不然吃起來很像挫冰。
【抹茶紅豆植物奶酪】
抹茶紅豆冰棒剩餘液 180 g
洋菜粉 1/4 tsp (https://iherb.co/PecxbvX)
葛根粉 1/4 tsp (https://iherb.co/tGJv2Zzz)
水 1/2 Tbsp
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• 我的器具食材 - https://bit.ly/BarrelLeaf-Shop
• iHerb 購物 - http://bit.ly/shop-iherb-zh
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Music by
Marc Wavy - i hate being around me - https://thmatc.co/?l=FEDCA656
Komiku - Balance - https://open.spotify.com/album/2XcAFGNe8gqoNNbTcH0ESm
idealism - latenite / Psalm/Trees - Prayer - https://open.spotify.com/album/0Gec7sa8MPlj5cW9JbqwEl
Lukrembo - Pancake - https://soundcloud.com/lukrembo/pancake
Together - https://soundcloud.com/lukrembo/together
Aarigod - Coda https://chll.to/83c7fe69
此影片由我愛國產雜糧贊助
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全 黑 麥麵粉 在 Beanpanda Cooking Diary Youtube 的最佳解答
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??? 材料表/文字食譜 https://www.beanpanda.com/146194
食材這裡買
法國麵包粉 T65 ? https://bit.ly/34YsvG5
石磨全麥麵粉 Whole Wheat Flour ? https://bit.ly/3x3FqCD
杏仁粉 Almond Flour ? https://iherb.co/CbBVaww
車前子殼粉 Psyllium Husk Powder ? https://iherb.co/18Acvus
小麥胚芽 Wheat Germ ? https://iherb.co/LoqXXaZ
羅漢果糖 Mont Fruit Sweetener ? https://iherb.co/JYA2KvbZ
Bertolli 純正橄欖油 Pure Olive Oil ? https://bit.ly/3hhqvQM
黑麥汁或清水Malz Beverage ? https://bit.ly/3gcdtBX
白神山酵母 ? https://bit.ly/3gc5G7b
全麥麵粉含有高纖維的,麩皮、胚乳、胚芽及外殼,營養和香氣比精緻白麵粉好,但其麩皮會阻斷麵筋的發展,使用的比例越高,麵包越偏厚重、粗糙、乾硬,氣孔較細小。我以前做的配方,全麥麵粉不超總麵粉的30%,這次的全麥麵粉提升至總麵粉比例的 43%,沒有蛋奶的輔助,就必須在材料和製作方法下功夫
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全 黑 麥麵粉 在 Ichi-Cake 一級烘焙- [ICHI 小知識]- 麥粉篇 全麥粉(Wheat Flour)... 的推薦與評價
黑 裸麥粉( Rye Flour ) 裸麥又稱黑麥是由裸麥磨製而成,保留了黑麥穀物中的麩皮及胚芽,粉質較粗糙, ... 製作時可加入一些高筋/低筋麵粉來改善其口感 ... <看更多>
全 黑 麥麵粉 在 [知識] 挑選全麥麵包方法- 看板FITNESS - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
市面上不少標示全麥麵包,但全麥粉可能含量不到10%,甚至用麩皮跟色素讓麵包看起來
很健康,事實上只是買心酸的,看到一個不錯的影片分享給大家。
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