這麼玄妙的店家不能只有我們知道!!
喜歡獵奇或冒險的孩子必收🤣
話說金瓜石山上會營業到很晚的餐廳不多
臨時有位子收留我們就超感恩了
速速重點整理一下
1️⃣從點餐到上第一道菜約莫過了45分鐘((嚮往去FBI上班的我就是有計時😅
2️⃣隔壁桌跟我們幾乎同時入座,他們第一道菜跟我們的第二道同時上桌,大概是點餐後的60分鐘
3️⃣想當然隔壁桌的第二道菜又必須經歷一段時間的洪流才能端出
好脾氣的太太忍不住發難:「我等到肚子好餓喔」,二廚回答:「不好意思鮭魚退冰會比較久」
可是菜色都是主廚推薦的耶……
點餐時沒給任何菜單也沒有提醒啊🤔
喔對,那主廚勒?!
主廚在院子盪鞦韆!!
主廚在院子盪鞦韆!!
主廚在院子盪鞦韆!!
那畫面太衝擊了我不敢相信我的眼睛👀
餐館裡還有人在餓肚子,主廚居然在院子盪鞦韆!!😱
是說鮭魚正在烤,他也不能幹嘛沒錯,但……是不是可以做些什麼……
🙋♂️招待小菜
🙋♀️請喝飲料
🙋安撫一下客人也好嘛
4️⃣終於兩道菜全上完後,隔壁桌三人才恍然大悟,原來他們以為的無菜單料理不是世俗定義的那種,山裡的無菜單料理,就是菜單沒有拿出來給你看的意思
只有結帳時才會拿出來對價格唷!((茅塞頓開
5️⃣最終我們兩個就是吃了照片裡的兩道菜+一杯可樂+兩碗白飯,共計💲1,050,貴不貴是個人感受,不過聽說白飯不用錢!!
📌總結一下
菜色非常美味
環境十分清幽
二廚超級熱情
主廚實在性格
後來查網路評價也是一面倒的好
我只是讚嘆隔壁一家人竟然能不發脾氣吃到底
我還再三叮嚀色影師不要在他們面前露出吃得津津有味的樣子,情何以堪啊!
這要是我帶老母來可能連命都沒了,想到我就瑟瑟發抖呀!🤫
📢店名在圖3、5、6
勇士們還是可以嚐嚐的
#老妞私藏
Line官方帳號追起來👉fishsilvia8319
同時也有11部Youtube影片,追蹤數超過68萬的網紅志銘與狸貓,也在其Youtube影片中提到,加入會員按鈕▶ https://reurl.cc/k5XbNK 訂閱我們吧▶https://goo.gl/9YmnKW --- 志銘與狸貓: 「這是瑪瑪信箱,蒐集阿瑪子民給奴才或後宮貓咪們的信件,可以分享對我們想說的話、對貓咪想說的話、自家貓咪的故事、心情瑣事等等……因為時間比較長,有興趣的人可...
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兩津菜單 在 愛柴的烘焙料理廚房 Facebook 的最佳貼文
#愛柴的烘焙料理廚房
#好書推薦
#KIDO親子時堂
柴媽又來好書推一波, 這本書跟一般工具書表現方式不同,作者帶大家 #從吃的角度來閱讀繪本,接著再使用季節時蔬及簡單素材,輕鬆做出四季好味道,呈現滿滿書店家之味。
這本書,書名:《書店家之味:闆娘的親子繪本料理》 ,作者為 #晨熹社繪本書店闆娘,她熱愛閱讀跟料理,非常喜歡用豐富的故事和食物,把書店的大大小小們餵得飽飽的。
闆娘書店裡,可愛的不只有書、還有一家都愛書的人和貓,在繪本書店裡有真誠踏實的書香和飯菜香,書店裡一冊冊的書,書裡一個個故事,點點滴滴浸漬滋養書店家,書店家的滋味隨著孩子長大、貓兒肥潤、歲月更迭,時時都有新故事,日日都有好菜色,等你們推開門,回家來好好閱讀、好好吃飯。
跟著闆娘Sylvie和闆寶,以「家」為出發點,來傳達有溫度的美味料理,從一道道料理中,細細的譜出一份屬於「家」的獨家菜單。
❤️本書特色⬇️
➡️以「親子料理x繪本」的概念為核心,共分為「春、夏、秋、冬」為大主軸,設計出8道套餐。從日常裡的閱讀經驗,延伸到廚房裡的親子共學時光,選用當季的食材,讓每一餐都吃得津津有味!
➡️附有一目了然的套餐全景圖照,讓讀者快速掌握所有品項清單以及挑選食材的具體方向。
➡️每套餐中分別各有4~5道料理的食譜,進入每道料理前可先看看「食在悄悄話」分享的有趣的日常經驗,接著從清楚標示的準備食材開始,一步步進入實作裡享受料理的樂趣!
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兩津菜單 在 蔬食記者·阿芳FunFood Facebook 的最佳貼文
#葷素共食 #海底撈 #燕麥奶鍋
海底撈近期推出新的燕麥奶鍋底
聽到消息後立刻和好友奔去
全台有14家分店
我們去的是京站店
圖文好讀👉🏻 https://www.walkerland.com.tw/article/view/306714
這次推出的燕麥奶鍋底是不含五辛跟蛋奶的純素鍋底
使用瑞典的燕麥奶品牌oatly搭配高湯熬煮
真的是濃醇香 非常濃郁好喝
以葷素品牌能有這樣的湯頭水準真的打200分
喝了會想念啊🥰
當天我們即興的約吃
線上已經完全預約不到位置
只好現場候位
結果我們從晚上6點半等到8點才進場
還好它是可以線上關注
掃描號碼排上面的QR碼就可以知道排到幾號了
於是我們在京站遊蕩了一下
結果不小心逛一個過號重排😂
加上我們4人要同桌吃飯
因為疫情只能座8人桌又等了更久
以前可以在海底撈的美甲等等的服務也因為疫情通通都暫停
只好乖乖坐在等候區等
建議大家還是要提早預約感覺會比較好😂
可以免去久侯的時間
候位區有按摩椅可以座
不過要看運氣排不排得到
旁邊還有一台照片沖洗機
無聊的我就開始玩起來
想要沖洗必須要有微信帳號
然後關注他們的微信號
一個帳號可以沖洗2張
終於終於 等到8點10分終於呼喚我們進去了
裡面是灰暗的風格
感覺很有神秘感
一上桌服務人員會開始端上水果跟小菜還有飲料
不過飲料每人要加$50元可以無限暢飲
有烏梅湯跟楊桃汁可以做選擇
建議大家可以加點 蠻划算的
我當天真的是飲料喝到飽😂
我點的是楊桃汁
我覺得比烏梅汁好喝🤣🤣
⚠️這邊要提醒一下
素食朋友要注意小菜的部分
因為服務人員端上小菜後朋友一吃有含蒜頭
不過他有吃五辛還是吃得津津有味
結果後來跟服務人員確認之後
⚠️裡面有葷食成分
⚠️裡面有葷食成分
⚠️裡面有葷食成分
所以到葷素店用餐時真的還是要小心啊
後來換上只有鹽巴的毛豆
可能因為素食者選擇比較少
服務人員送了好幾盤毛豆
海底撈的桌邊服務真的非常貼心
會無限提供擦手巾和圍裙
疫情期間還附上可以裝口罩的夾鏈袋
開始點餐—————————
候位時會先給一張紙本的菜單
第一次吃海底撈以為是吃到飽狂畫
結果進去之後發現
是點多少算多少
下方看得到自己點了多少錢
真的瞬間手指收斂了不少
第一個步驟是先點湯底
純素無奶蛋無五辛只有燕麥奶湯底
番茄跟麻辣湯底是五辛素
因為疫情的原因一個人是一鍋湯
每種湯底不同價位
燕麥奶湯底一人是$150元
我們4人都點燕麥奶
燕麥奶有分濃郁口味跟減濃
可以依喜好做選擇
我們是點濃郁版
感覺2人來吃比較好
2人也是4鍋湯
可以一人選2種湯
因為本來我們想點一個清湯但不納入低消就無法加點😭
2人座4人座位有多一個空間就能點清湯
點餐是用iPad點
可以直接按到素菜那頁
有分半份跟一份
半份就是一個盤子
一份就是兩個盤子(如圖)
我們點了
🔹蔬菜類
大白菜、A菜、高麗菜
🔹豆麵製品
年糕、黑豆凍豆腐、老油條、綠豆寬粉、響鈴卷、黃金豆腸
🔹根莖菌類
點了一份根莖類拼盤 還有菌菇拼盤
等於有兩盤
裡面有芋頭、馬鈴薯、山藥、蓮藕
菌菇拼盤有香菇、杏鮑菇、金針菇跟一種不知名菇類
💛推薦必點是💛
響鈴卷
吃起來像豆包捲起來
但非常嫩又香又好吃
絕對要點
其他吃起來不錯的還有火鍋必備老油條
黃金豆腸量比較多 吃起來像是嫩豆包卷
他們的青菜也都非常新鮮但非常之不便宜啊
一盤量不多要價45-80不等
尤其是高麗菜A菜大白菜真的貴的驚人
但吃素也沒得挑只能吃這些
真的覺得….嗯….好貴
建議還是點一碗飯來配會比較有飽足感😂
其中綠豆寬粉吃起來像是非常Q的冬粉
咬起來嘴巴蠻痠的😂
問了一下葛根粉更Q
喜歡很Q口感的人可以點
不喜歡可以點飯就好😂
會附上沙茶醬跟醬油
醬油非常非常香也非常非常鹹
請斟酌使用😅
服務人員覺得我們選擇不多有端上一盤滿滿的南瓜贈送
還有跟山一樣高的毛豆
其實我當天應該算是吃毛豆配楊桃汁才吃飽的😅
飯後會附小點
蜂蜜寒天之類的透明小點
很普通
還會問要不要吃哈根達斯(免費)
有草莓跟巧克力口味無限享用
💡心得💡
雖然價格有點驚人
生意還是超好
可能葷食比較吃得飽吧😂
但我覺得吃一次也是蠻值得的
沒有後悔的感覺
海底撈最著名的就是服務超好
會一直收盤補飲料
看到飲料快完就立刻補
所以讓我喝的飽飽的😂
這次的燕麥奶湯底真的厲害
雖然一鍋也是要150真的不便宜
不過讓我再選擇一次
我還是會來嚐鮮的
只用會不會回訪呢…
應該跟葷食朋友聚餐或是值得紀念的日子
又或者是想犒賞自己的時候
我還是會來的
但我的手指還是會控制好
真的是不便宜😂
當天總金額是$2050
平均一人$513左右
以上是這次的用餐體驗
當天還遇到素食YT夠維根的白龍跟Stella
合照上傳還有人以為我們來業配
‼️沒有沒業配‼️
連當天要寫新聞都找不到公關的人
只好親自來吃一趟好寫新聞
不過還是希望下次海底撈有推出素食新品
可以找我們合作喔😂
我們才不用吃得很辛苦
(要一直拍照)
也排隊等的很辛苦啊啊啊啊啊
留言處附上目前海底撈全台據點
可以選一間去嚐鮮
畢竟有素食市場也是他們持續推廣蔬食的動力來源
偶爾還是要支持一下😂
大家覺得呢?
吃過的朋友也可以分享心得跟我交流喔
💛💛💛💛💛💛💛💛
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兩津菜單 在 Fw: [食記] 兩津農莊食堂- 看板Hualien - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
餐廳名稱:兩津農莊食堂
消費時間:106年/3月
地址:花蓮縣吉安鄉干城二街357號
電話:03-8537796
營業時間:中午11:30-14:00 晚間17:00-20:00
每人平均價位:300-350
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:無菜單料理(烤魚烤雞豬肋排)
官網:https://goo.gl/47jvEW
網誌圖文版:https://goo.gl/KncEsA
今天介紹給大家的是一間位於吉安的隱藏版無菜單料理
店主兩兄弟將餐廳開在干城小鎮中的一棟民宅中
以超實惠的價錢就能吃到烤魚烤雞以及豬肋排等美食
喜歡吃飽又要吃的滿足的朋友,千萬不要錯過【兩津農莊食堂】
這間兩津農莊食堂位於干城小鎮中
建議到這邊要有交通工具會比較方便,店家也好停車
從導航的建議路線往內開去,路邊樹林與田地相繼掠過
看到一棟民宅門口寫著農莊食堂就代表找對地方了
車輛可以開進去,老闆會指示該停在哪邊
任誰也沒有想到的是
這棟看起來再平凡不過的透天厝
竟然就是兩津農莊食堂的餐廳位置
一樓為用餐空間、二樓以上是老闆一家自住
走進屋內後可以看到
裝潢擺設就有如我們一般人的家裡面
磁磚地板配上刷白的牆壁,再簡單不過了
桌數上並不是很多
所以要過來用餐的朋友們
建議事先打電話過來預約才不至於撲空呢
這邊所採行的是五穀米飯的吃到飽
非常適合學生或是食量大的人過來用餐
旁邊還有一大鍋滷肉可以自己適量的使用
今天滷肉鍋內的肥肉比瘦肉還多一些
所以如果不喜歡肥肉的朋友,可以往鍋底尋找
淋上滷肉汁的米飯,在菜還沒上桌前
我就已經吃掉一大碗了
(烤魚套餐 300元/人)
今天是兩個人來這邊用餐,選擇的是烤魚套餐
記得上一趟跟著家人過來這邊用餐時
除了招牌的烤魚之外
還有一整隻的烤雞以及超大份量的豬肋排
所以老闆會依照人數來做配菜和配量
第一道菜先來了兩隻鹽烤大蝦和玉米筍
蝦子很新鮮肉非常的Q彈、玉米筍也很甜好吃
第二道是加入了紅蔥酥和蒜頭下去快炒的菠菜
青菜很新鮮且味道並不會般熱炒店那樣的重口味
這道炒菠菜也是好好食呢
接著重頭戲的烤魚上桌了
而老闆也正是因為一條魚的重量動輒超過兩斤
所以取了兩津這個諧音來當作店名
鹽烤過後的台灣鯛魚,也就是改良品種的吳郭魚
老闆已經幫我們把外皮給掀開,擠上檸檬汁就可以開吃啦
魚肉非常軟嫩,不管是原味吃還是沾著椒鹽一起吃都很不錯
兩個人吃一條份量十足的台灣鯛魚真是大大的滿足啊
接下來上了一份像是炸蝦捲的料理
雖然不太確定到底是什麼,但是熱熱吃滿不錯的
不過口味上算是普通所以就不多贅述
接著上來的是一盤破布子龍鬚菜
記得上次來吃時老闆料理的方式略有不同
是將半熟蛋打在上面的涼拌龍鬚菜
我在猜想可能是因為最近禽流感疫情的關係
所以更換了料理的方式,不是一樣都很不錯吃
最後上來了兩人份的牛蒡絲雞湯
可以喝到濃郁的雞油香和牛蒡的清爽口感
這邊另外一個特點就是
老闆都會使用當季食材所製作的手工甜品
像之前吃過的可麗露、或是爬文看到的古典巧克力
以及今天所上桌的南瓜派,全都是老闆自己親手製作的
收尾的甜品有著畫龍點睛的效果
總結一下今天在兩津農莊食堂的用餐心得
以往無菜單料理不是價格不斐就是無法少少人去吃
但是這間卻可以接受兩人訂位,並且價錢又實惠
今天吃下來一個人300元的烤魚套餐
六菜一湯加甜點,還有五穀米滷肉飯吃到飽
價格超級佛心來著,老闆真的有賺到錢嗎
希望下次有機會可以找多一點人三訪
吃到他們家的另一個招牌,就是烤雞後
在分享給大家試吃的心得囉
【兩津農莊食堂】
餐廳網址:https://goo.gl/47jvEW
營業時間:中午11:30-14:00 晚間17:00-20:00
餐廳地址:花蓮市干城二街357號
連絡電話:03-8537796
是否可以刷卡:否
是否方便停車:是
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 59.115.6.98
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一坐下就立馬先來個三碗再說XDD
後來市區店面收掉後回來一起做的樣子
※ 編輯: shangyikuo (59.115.6.98), 03/25/2017 19:20:07
※ 編輯: shangyikuo (59.115.24.94), 03/29/2017 18:04:52
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