＃兩週沒上菜
＃大家餓了嗎
大家安安阿！！！
終於又開始上菜摟，今天要分享的是 #雞肉親子丼，應該是很多人在外面點餐的首選，那個滑嫩的口感，很令人難忘。
但其實在家裡做，也是同樣簡單，好餓有什麼小技巧呢？ 就請大家看影片啦。
我個人其實沒有太大的雞肉迷思，當然品質上是有差的，可是肉雞只要保存的好，也是很好吃，不管什麼雞肉，都很怕污染，如果沒有當天或隔天馬上用，我的建議都是先冷藏冷凍了再說。
好喝的柴魚高湯，做法在過去的影片裡都看的到，比如關東煮阿，日式茶碗蒸阿，壽喜燒等，就不多提了。
我會特別注重的，反而是醬油和米，醬油請不要用黑豆醬油，米要泡足水，但水量要稍微降低一點，才不會太過軟爛，口感比較好。假設你一般用的是1：1.2，那就請改成1：1.1，但浸泡的時間還是要一樣^^這樣米飯就會更適合丼飯使用喔
第一次吃親子丼還附上超酥脆的雞皮當做小菜，我覺得超搭XD！哈哈哈哈
ps:用什麼鍋來煮都可以，淺一點你比較好倒出來^^ 口不要太大，除非你碗超大
祝各位週末愉快
＃親子鍋合羽橋必買XD
去皮去骨雞腿肉 60-80g
味霖 2匙
薄鹽醬油 2匙
柴魚高湯 100g
糖 1小匙
蛋 3顆
國產洋蔥切絲 半顆
新鮮香菇切片 2朵
蔥白 適量
蔥絲 適量
越光米
兩週沒上菜 在 [懷孕] 孕期只吃兩餐會太少嗎- 看板BabyMother - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
想請問有媽媽在孕期每天只吃兩餐的嗎？
目前懷二寶 大寶白天送保母
懷大寶時還有在上班稱得上三餐正常
目前二寶早餐每天兩顆蛋+一杯牛奶
早餐完會吃媽媽膠囊
中午餓的時候吃個包子或幾顆水餃
然後再燙個青菜
晚餐就吃比較正常有飯有肉有菜
但其實中午很常不怎麼餓
就會直接等吃晚餐
或是隨便吃個小餅乾
有時中午吃了會很不舒服最後就吐掉
感覺營養也沒吸收進去..
目前20週 寶寶產檢大小都正常
比較擔心到後期寶寶需要長大長肉時
會不會營養不良導致週數偏小
畢竟跟第一胎吃的狀況不太一樣
請問有媽媽懷孕時一天只吃兩餐的嗎
或者應該沒什麼胃口中午還是要吃的很正常
之前試過中午不餓還是試著吃午餐
結果變成晚上9點才餓才吃晚餐
覺得太晚吃也不好…
好猶豫該怎麼做能讓寶寶健康長大
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.38.72.43 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/BabyMother/M.1673510433.A.C01.html
後期也會多注意補充其他營養品
謝謝各位的回覆！讓我放寬心不少～～
※ 編輯: mini159 (114.38.72.43 臺灣), 01/13/2023 09:40:10
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