韓國人評價台北內的兩餐外送如何～～
味道跟現場吃一樣嗎？
#兩餐 #辣炒年糕 #韓式料理
兩餐外帶 在 Facebook 的最佳貼文
同時也有177部Youtube影片，追蹤數超過34萬的網紅阿卡貝拉CACA&BELLA，也在其Youtube影片中提到，這次宜蘭旅行的行程，全程可以帶狗狗唷！建議大家還是帶個狗狗推車😆用背的真的很重，地板太燙又不能讓他們走🥲 滿分5🌟 Day1 宜蘭傳藝中心 🌟🌟🌟🌟 餐廳：呷七碗 🌟🌟🌟🌟 住宿：寗夏印象 「月」房 🌟🌟🌟🌟🌟 Day2 飛魚食染鹽滷豆花（影片文字有誤）🌟🌟🌟🌟 冬山河生態綠洲 🌟🌟🌟🌟...
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好久沒吃這家的刈包了，份量吃一個可以飽兩餐，外帶也很方便。營業時間從早上9點到晚上8點任何時間想吃都有。
#春蘭割包 #刈包 #高雄小吃
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這次宜蘭旅行的行程，全程可以帶狗狗唷！建議大家還是帶個狗狗推車😆用背的真的很重，地板太燙又不能讓他們走🥲
滿分5🌟
Day1
宜蘭傳藝中心 🌟🌟🌟🌟
餐廳：呷七碗 🌟🌟🌟🌟
住宿：寗夏印象 「月」房 🌟🌟🌟🌟🌟
Day2
飛魚食染鹽滷豆花（影片文字有誤）🌟🌟🌟🌟
冬山河生態綠洲 🌟🌟🌟🌟🌟
這裡是咖啡店 🌟🌟🌟🌟
蘭陽香辣麵（建議先打電話外帶，不好停車）🌟🌟🌟🌟
Day3
飲廊 🌟🌟🌟🌟🌟
外澳沙灘🌟🌟🌟🌟（敢衝浪玩水會比較好玩）
Saffron46創意印度菜 (台北微風南山46F) 🌟🌟🌟🌟🌟
台灣其實還有很多好玩的地方
大家發掘美的地方同時要做好防疫唷！！
應該要每個月都出門玩才對呀！！！😆😆😆
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【七連殺3最終回，浪漫回憶錄｜阿卡貝拉-愛妻魔人｜ppl , les】
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#阿卡貝拉CacaBella #兩週年紀念 #宜蘭Vlog
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盛竹如邀視網膜享用火鍋
席間分享起彼此吃鍋的禁忌
也聊到當年大膽播報軍機失事的消息
甚至透露以前應徵主播的種種內幕。
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【疫情之中的餐飲血淚悲歌】全倒一命、操錢部屬，全台灣的餐飲業者都很辛苦，都在撐著，今年2月開始，是苦撐著，5月三級警戒後是死撐著…ft. 川巴子創始人 張永華
餐飲資訊：川巴子火鍋樓
地址：台北市中山區松江路301號(捷運行天宮站3號出口右轉，步行3分鐘)
電話：02 2516 8550
在疫情之中，餐飲業要如何求生呢？以下這篇文章來自 #川巴子創始人張永華 老闆…
全倒一命
操錢部屬
這是一年多來
最朗朗上口的兩句話
我是一個小小的餐飲業者，我從來沒有在任何社群平台發言過，
今天有所感觸而發
請各位見諒
從去年2月疫情開始
我想全台灣的餐飲業者都很辛苦，都在撐著，
今年2月開始，是苦撐著，5月三級警戒後是死撐著
但有誰替餐飲業發過聲嗎？
餐飲業好像變成了疫情的傳染源
唯恐閉而遠之
餐飲業做不下去，
連鎖帶的反應鏈，
誰去深思過？
8月雙北市比其他縣市晚一星期開放內用，我們只能將成堆的冷藏，冷凍冰箱食材情空當垃圾丟，當我打電話給收垃圾業者時，含瑄問侯了幾句，
聽到的是讓人辛酸的，可能很多人不知道，餐飲業的垃圾都是民間業者在收的，這些每天開著車，日夜顛倒，在又臭，又累，又熱的半夜，一晚上要跑幾十個點收垃圾，開開停停，上上下下，收完後要開到焚化爐廠，排隊稱重頃倒後，才能拖著沉重的身體
在天色已亮後才能回到家,
年輕人不願做，知識份子不願做，因為這份工作是全社會最基層，最勞累的，大部份是已經找不到工作的人去做，任勞任累
但他們在這次疫情下都失業了，
我的收垃圾業者告訴我，原本20台車在收，因禁止內用後只剩3台車在跑，17位司機失業了，有的還有個人因素沒法保勞保的
連什麼補助都領不到，情何以堪
政府説，不能內用改外帶，一天做幾個便當可以撐一間店嗎？
改做外帶，垃圾量也不多，就買個環保袋自己丟吧！
所有餐飲業者大概都差不多，食物成本最少要抓35%~40%
做便當成本可能都要50%
現在外送平台最大的兩間
抽成35%，還要業者開發票給消費者
又是5%
光食物成本+稅金+抽成，最少75%
那25%夠付房租，夠付人工，水電，瓦斯嗎？
但不和平台和作，
又怎麼辦？
只能說有的就開始省成本，少給，質量差，省著點
我不想形容這平台業者是發國難財，但事實呢？政府有從餐飲業者的角度看到困境和難處而
替我們發發聲協調過平台業者嗎？
大家共體時艱
餐飲業者倒了撐不下去，牽連到供應商，環環相扣，
原本人與人之間的信任沒有了
更慘的是那些滿懷理想，抱負投入餐飲業者，生不逢時
可能在去年看疫情到末段而開業的，
可能自己辛苦存點錢，可能家裡資助，可能去借來的，他們只想圓自己一個夢想，但面臨的是場惡夢，有餐飲業者撐不住自殺的，新聞媒體輕輕帶過，可能大部份人都不知道有這事情，
餐飲業者最大的不公就是每兩個月的申報營業稅，因為進項不可能充抵銷項，我們買菜，買肉拿不到發票，因為都是免開發票開收據的，人事成本，勞健保費，都只能在每年的5月申報整年營所稅時才能報，即使我們每個月虧幾十萬，但還是要繳營業稅
我時常和年輕朋友説，要投入餐飲業要想清楚，那是條不歸路，要虧300萬只要短短3個月
現在餐飲的週期就是這麼短，
但要賺300萬可能要花一輩子時間還要看機緣，
三級警戒後
政府對外的所有宣傳是勞工一次性補貼4萬，簡單的宣傳帶來多少勞資糾紛，這補貼4萬是給強制停業的,
非強迫停業是3萬
而且是5,6,7月各一萬，業者呢？
只有投保一位勞工補助一萬
例如我有6位員工投保，員工一人3萬，業者只有6萬，試問夠補貼一個月的房租嗎？
最幸運的是有個菩薩心的房東願共體時艱，次幸運的是減免幾成，大部份是減個一，兩萬
飯店業者呢？
看到的新聞都是某某老字號飯店停業
某某六星級飯店住房率不到10%，，，
有誰想過那只有10%住房率的業者先裁員誰嗎？
是房務的清潔工，是洗衣部的洗衣工
無房間可清，無床單可洗，大堂的經理，接待那些是門面，必須要留著，有些還可能有合約保障呢！
上至六星級飯店
下至背包客旅店
我們微不足道的
每個月煩惱的是幾十萬的虧損
那些大型的煩惱的是幾千萬的虧損
所以我想説的只是一個事實
全倒一命
操錢部屬
都在操勞煩惱錢從那來，怎麼撐下去不倒
去年疫情開始
還開放內用
沒什麼設限
政府有什麼A,B,C型
抒困貸款，真想調查看看有誰知道這事？有誰去年貸到了？
今年2月防疫破口
一發不可收拾
4月有親戚在銀行上班才提醒可以去貸，提供了兩年的401表還要跟今年比較，所有文件交了，苦等兩個月，到6月才告知，
（你們現在停業中無法核准，等開始營業後再提交）
我提交時還沒有三級警戒沒有禁止內用，我算幸運還碰上願支持我的銀行
感謝他們
但像我幸運的
全台灣各行各業為錢煩惱的有幾個？
八大行業不是都是牛鬼蛇神
不是瘟神
絕大部份是合法業者
要養活多少家庭
還很多是逼不得已
現在疫情盡頭遙遙無期
百業消條
何止百業，千業
去年政府發了一人拿1000換3000的消費卷
都會區的餐飲業者，飯店業者
想破頭的促銷，打折
有用嗎？
只帶動了上山下海
從東海岸到西海岸到最南的懇丁
台灣的中央山脈
人氣紫爆，塞車塞爆
消費卷年輕人，不不能繳房租
不能繳學貸，不能繳手機費，不能加油，不能買買便當，不能買個飲料
，我就讓需要用錢而領了消費卷的工讀生甚至他的同學們來跟我換現金
今年又要再玩一次去年的遊戲
現在已經是中秋連四天假最後一天的深夜了，這四天
台北市仿如空城
靜到讓人腦子都空了，
我是一個小小人物
我沒有任何顏色背景，我每個顏色都有好朋友，我只求平平安安的生活
這篇文很長，花了我快四小時按完
如果願意幫餐飲業者，飯店業者，八大行業，百業，千業在艱苦的撐著還沒有倒下的我們
幫我們發發聲
轉傳一下
感謝大家
打擾了
#疫情
#餐飲業
#紓困
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兩餐外帶 在 Fw: [食記] 基隆市中正區皇冠大樓-兩餐外帶便當- 看板Keelung 的推薦與評價
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1W-MWF7V ]
作者: fatlee (fatlee) 看板: Food
標題: [食記] 基隆市中正區皇冠大樓-兩餐 外帶便當
時間: Thu Jul 22 20:43:55 2021
餐廳名稱：兩餐韓國辣炒年糕吃到飽基隆店
消費時間：2021年/6月
地址：基隆市中正區信一路177號6樓
電話：02 2426 0825
營業時間：12:00–20:00
圖文網誌版: https://twpang.com.tw/blog/post/dookkikeelung
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最近吃了不少基隆餐廳的外帶便當 今天想說換點口味試試看
於是在網路上搜尋一下 發現位於基隆皇冠商業大樓(就是有電影院的那棟)這間兩餐 有
外賣韓式餐盒 於是就來這裡買一份回去慢慢品嘗
這裡原本是吃到飽的地方 現在禁止內用的關係 改成外帶模式
不然現場氣氛 真的很適合年輕人在這享受美味的韓式料理吃到飽
外帶自取專用菜單部分如下
有單點 或是 套餐組合可以參考
由於本胖跟朋友們都混在一起了 這邊就沒有說哪個是哪個套餐 配 哪個套餐
炸醬麵炒年糕
裡面的配料…好多啊 看起來真是精采 豆皮 鑫鑫腸 年糕 底下還有炸醬麵 一整晚可說
是相當豐富
本身的醬汁就有韓式炸醬甜甜的味道 麵條拿回來也不會因為過度的浸泡有軟爛的情況 味
道挺不錯的
雖然年糕本身沒有甚麼味道 但配上醬汁後 吃起來很唰嘴
(但一次吃多很多 真的會撐啊)
底下還有一顆滷蛋
綜合炸物&原味炸雞
裡面有雞塊 脆薯 海苔卷 炸餃子
炸脆薯
炸雞塊的麵衣 很細緻 原味的吃可以吃得出炸過後的雞肉香甜味
炸餃子
皮的部分 比起一般的鍋貼水餃 皮略後一些 不過炸過的餃子皮還挺香的
裡面的絞肉 韭菜 高溫炸過後的味道挺鮮明的 熱熱吃剛好~
海苔卷
濃郁的海苔 包裹 清香的冬粉 兩者的味道融合得恰恰好
醬拌雞塊
醬汁的部分甜蜜 跟炸雞的麵衣很配 沒想到麵衣帶回來的時候 還有微微的脆度
甜蜜蜜的醬汁 搭配雞肉也很配 一口接著一口完全停不下來
由於本胖怕辣 所以所有的料理…都選擇不辣
但朋友說吃韓式料理 有點辣度會比較好 所以…如果敢吃辣的朋友 不要忘了加點辣來添
味吧
這棟大樓 以前有來這裡看過電影 當時可是人擠人
電梯不一定一班就可以搭上 現在已經是暢行無阻 整趟只有本胖一人
希望正是解封後 還可以來這裡看電影 看完後順便大啖美食
現在發現 上面好像有景觀餐廳 下次有機會的話 再跟家人一起來內用吃飯 看美景吧~
兩餐韓國辣炒年糕吃到飽基隆店
電話： 02 2426 0825
地址： 基隆市中正區信一路177號6樓
營業時間：12:00–20:00
基隆防疫外帶便當、外帶料理整理(依餐飲類別整理)
https://twpang.com.tw/blog/post/keelung_food_takeout_2021
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跟著賤胖在台灣吃喝玩樂的故事~
https://twpang.com.tw/
台灣貪吃胖臉書粉絲團 (即時發布文山新店美食)
https://www.facebook.com/a12425/
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.216.102.19 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1626957839.A.1DF.html
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※ 轉錄者: fatlee (49.216.190.96 臺灣), 07/23/2021 21:34:47
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