社頭是我職校時相當要好的同學住的地方,這幾年常來往就只有火車站附近,這回的社頭清水岩生態文創協會導覽活動,讓我重溫小時候回憶。😉
#社頭清水岩寺
依著八卦山脈的清水岩寺,特別靈氣跟秀麗,是彰化縣定古蹟之一,大殿主祀釋迦如來佛祖、觀世音菩薩、藥師佛,是臺灣最早供奉三寶佛的寺廟,廟旁的甘露泉為天然湧泉,一洗雙手淨化心靈,增長福慧。
#社頭清水岩生態文創協會
清水岩寺旁的清水岩生態是許多蝴蝶、昆蟲的享樂天堂,鳥語花香、自然景色,四季交疊著不同花種草木,讓紫斑蝶等蝶類能大量棲息孕育,從廟後方土裡栽採的蔬菜做料理,午間就享用自然蔬食饗宴。
說到仙桃這東西,小時候的我特別挑食,常惹得我媽罵我是要吃仙桃當仙了嗎?恰巧阿嬤又特別喜歡拿仙桃給我吃,所以對仙桃總有莫名的情懷😆
#社頭清水岩生態文創協會植物染彩蛋、手工襪子娃娃DIY
植物染彩蛋,採用全天然自然植物泡製雞蛋,植物拓印在蛋上的形狀跟顏色,與大自然有著更深刻的聯繫。
襪子娃娃DIY讓小朋友們盡情發揮想像力,一隻隻再尋常不過的襪子,巧手下變成可愛逗趣的生物。
#社頭清水岩露營區
之前喧鬧的泡腳溫泉,再改建下暫停營運,期盼露營區跟溫泉區再現風華。
#樂活襪之鄉博物館
每經過社頭常被這棟彩虹建築吸引,將傳統產業轉型,製造出更為機能跟經濟性的襪子,在襪子窟裡販售襪子實屬不易,一步一腳印,打造自家的襪子王國。
#社頭福井食堂
鐵道迷的小型博物館,從鐵路便當到各式火車模型,不只是用餐吃飯,也是老闆對台鐵的濃厚情感,到社頭不妨來用餐順道欣賞這些特色鐵道蒐藏品。
「八卦山蔬食」的推薦目錄:
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八卦山蔬食 在 Papa 女王 Facebook 的最佳解答
炎炎夏日....就應該找個地方避暑吃美食!!
位於八卦山上...其實從台中滑過去大概半小時左右吧!
用在地食材,搭配台味手路菜,然後很日風的方式呈現
這天,朋友吃魚鍋,我照樣吃蔬食套餐(純素)
美食紀錄
https://wp.me/p73c0h-2Lv
這家的素食餐點很細緻...
從開胃小菜到主食保證讓你吃飽飽,猴頭菇養生湯非常呷意啊!
大胃王: 直接表明很餓!!
老闆: 安啦!不吃飽不准走
PA :可是我是鳥胃...拜託別用相同標準好嗎!!
#花貝勒
#葷素共食景觀餐廳
#彰化美食
八卦山蔬食 在 魚漿夫婦 Facebook 的精選貼文
【魚漿蔬食】彰化市 空幾何自然蔬食百匯
「請原諒我有點偏袒素食。」
旅居國外的這段時間,常常聽到外國人眼中的台灣,不外乎是小籠包跟牛肉麵。然而在國外待久了,我最想念的,是那些在台灣的素食餐廳。是小餐廳也好,一碗濃郁芬芳的麻醬麵配上一碗菜包湯就很滿足。是大餐廳也好,湯湯水水的炒蔬菜,或是不同風味的豆類料理,都深得我心。
對我來說,好吃的素食只要滿足這三點我就推薦。第一是不要太油太鹹,第二在豆類的料理上有些巧思,第三則是要新鮮。滿足這三樣,我就推薦。
而空幾何這一家自然蔬食料理,雖然價格偏高,但我覺得就環境、食材跟服務來說物有所值。除了可以取用的百匯之外,每一桌還有一鍋蔬菜火鍋,湯頭自然清甜,也喝得出菜蔬的原味。
個人最喜歡的是空幾何的蔬菜與豆類製品,Pizza跟炒菜也都可圈可點。飲料的部分雖然少了一些,不過有機咖啡可是來自八卦山的。手工研磨的豆漿也非常濃郁,還有冰淇淋也是店家自製,我特別愛芝麻豆腐與焦糖豆腐冰淇淋,奶酪不會太甜,口感不膩剛好,雖然不多,但皆手工製成,誠意十足。
我覺得空幾何跟其他家蔬食百匯最有區隔性的,就是每一桌都一個火鍋。火鍋的食材幾乎都是新鮮蔬菜,沒什麼人工素料。我很喜歡空幾何的茴香餃子,香氣與清甜的湯搭配起來,十分清爽。天氣冷的時候,來喝上一碗湯,對身體也不會有太大的負擔。雖然個人對素食料理比較偏袒一些,但平心而論,我是真的很推薦這一家。
雖一個人的價位約680元,不過建議可以買餐卷,買十送二,一個人大概 567元,多少也划算一些了。
八卦山蔬食 在 淘米樂蔬食園地- 首頁 - Facebook 的推薦與評價
是一家以新鮮蔬果料理的庭園餐廳,愛地球不使用任何肉類料理,並且不使用人工再製品,提倡新鮮.健康.活力的養生餐,以平價來照顧顧客。 #健康蔬食#穆斯林友善#素食 ... ... <看更多>
八卦山蔬食 在 #圖#素食#水來青舍 - 美食板 | Dcard 的推薦與評價
... 旁邊連著一條石板路入庭園,有一種過武當山結界感哈哈) - 素食. ... 中部素食蠻多的~~ 彰化八卦山那裡也有家《淘米樂蔬食》也很好吃超厲害 . ... <看更多>
八卦山蔬食 在 [食記] 縣道139的美味. 夜景& 淘米樂- 精華區ChangHua 的推薦與評價
[彰化] 縣道139的美味. 夜景甕仔雞、淘米樂蔬食園地
圖文並茂 https://goo.gl/A8R5io
開車在縣道139心情總是很不錯, 道路兩旁林木鬱鬱蒼蒼, 彰化八卦山線道139有不少美味
的餐廳, 以往我們總是看看牛群, 吃吃牛奶冰淇淋或牛奶火鍋, 這次要來推薦兩家口味很
不錯而且常常爆滿的亮點餐廳.
夜景甕仔雞主題雖然是甕仔雞, 但是最推這道砂鍋魚頭, 炸的酥脆的魚頭在火鍋內滷後,
魚肉昇華滑嫩兼具口感.
甕仔雞屬於外皮酥內肉嫩型, 不需要額外的雞汁沾, 雞汁都滿滿的鎖在雞肉裡面.
要特別推薦一下這道山產蜂蛹煎蛋, 滿滿的蛋白質, 怕了吧!
必點大腸包大蔥, 大腸夠酥脆, 大腸的中心在大蔥, 微嗆辣的大蔥很提味.
超下飯的苦瓜鹹蛋.
三杯小捲, 話說三杯縮汁後留下的湯汁要如同下圖這樣才是剛剛好, 這料理真的是需要火
侯的一道料理.
除了超下飯的夜景甕仔雞, 還有很養生的淘米樂蔬食園地, 為一個很努力學習的老闆所經
營, 老闆桌上擺了許多粗食料理的書籍, 理念少鹽少油少糖少烹調, 雖然蔬食料理但菜色
多變, 以健康為前提和你交往的吃到飽餐廳.
此外, 淘米樂蔬食園地也販賣不少山產.
一座生菜的高山, 特調生菜醬的調味很中性, 吃得出健康的味道.
淘米樂菜餚中西兼併很且種類繁複, 吃膩了飯也有雜糧麵包, 這麵包可以外加特調香椿醬
很厲害.
石蓮花沾梅粉, 轉換口味的好東西.
除了開胃菜, 還有需多創意菜, 這道蔬菜捲讓我宛若置身腸粉香港.
吃飽喝足, 總要來一些甜點收場.
枸杞愛玉.
來一杯咖啡伴著咖啡檸檬糖助消化.
不要忘記試試淘米樂的香辣臭豆腐, 吃一次成主顧!!
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