今日,議瑩和經濟委員會的同仁們一起南下進行考察,農委會陳吉仲主委、中央畜產會林聰賢董事長、高雄市政府農業局王正一局長⋯等相關單位也到場關心。
實際到了位於高雄大寮區的 #仁允牧場 視察以及 #鳳山肉品市場 和豬農進行第一線的座談,說明百億養豬基金的計畫。
一位在地內門區豬農提到「標示問題」,擔心會引起消費者的憂慮,也會影響台灣豬肉的銷售量。陳吉仲主委回應,目前台灣在地豬肉的品質,經檢測後完全不含萊克多巴胺,但僅透過數據分析檢驗還不夠,政府應該要更大力的科普正確的資訊、澄清不實的謠言,或是深入地方舉辦貼近民眾、農民的座談會直接了解問題。
陳主委也提到,政府會加強維穩豬價,讓豬價維持在每公斤70-80元上下,在成本之上但又不會過高,也希望能透過外銷的方式來平衡供需;而目前行政院長也已拍板定案,包含校園營養午餐全面使用台灣在地肉品、鼓勵餐廳業者使用國產豬,透過需求創造供給。
針對「百億養豬產業基金」預算編列比例,目前農委會提出八大方向,其中推動屠宰場現代化及肉品冷鏈升級46億元占比例最高,其他還有現代化設備更新31億元、保障豬農收益穩定產銷28億元。
議瑩也建議在國產肉品的推廣上,可以從食安教育和飲食習慣來努力,改變民眾對於國產豬的認知,創造新的飲食文化。原本高雄市政府就曾頒發給1400多家廠商「高雄豬標章」,我認為農委會和市府農業局或許能夠相互合作,直接幫助農民申請「台灣豬標章」的認證,高雄市政府羅副市長也當場承諾,市府會無縫接軌為高雄的農民申請中央台灣豬標章。
107年台灣豬正式從口蹄疫拔針,而蔡英文總統也努力提升國產豬的價值以及照顧農民,因此陸續推出許多農業福利政策,至今我們依然盡力協助解決「傳統豬瘟」的問題,希望透過中央、地方的合作,將台灣豬推上世界舞台。
陳吉仲 賴瑞隆
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