【老美吃喝玩樂 ─ 夏日吃冰好味道】
星期五的老美又是一條活龍!今天老美又要帶著朋友來吃喝玩樂,你問老美要帶朋友吃什麼,熱到爆的夏天當然要吃刨冰 shaved ice !
台灣的刨冰會淋上各種配料 toppings ,如淋上糖漿,如煉乳、巧克力醬或草莓醬;或是放上當令水果,如觀光客來台必吃的芒果冰或鳳梨冰。
其他國家也有像刨冰的冰品,如:
Italian ice「義大利冰」:是將冰混和果汁打成冰泥、混和成一球的甜冰品,類似sorbet「雪酪」的口感。
snow cone「美國剉冰」:用甜筒形狀的杯子裝著碎冰,上面淋上水果口味的糖漿,就像台灣的刨冰。
halo-halo「菲律賓哈囉哈囉」:把甜豆、果凍等甜品連同沾著煉乳的碎冰一起吃掉的菲律賓甜品,很像台灣的八寶冰。halo-halo在菲律賓語有「把東西混在一起」之意。
Billy:What kinds of toppings do you like on your shaved ice?
老美:你喜歡吃加哪些東西的刨冰?
Bryan:I like mine with nothing on it.
不來嗯:我喜歡不加任何配料的刨冰。
(老美經典白眼
#不來嗯真的什麼都不來
#老美喜歡什麼都來一點
#EZTALK
圖片來源:shutterstock.com
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