有一天老爺看著電視上介紹新疆美食，說那個新疆烤包子看起來很好吃，問amy能做出來嗎？amy很誠實告知"沒辦法"，因為做包子不難，但那烤爐家裡沒有，用烤箱也無法複製，但我知道台灣有人賣新疆烤包子的，而且離我們家不遠，明天就去買～。
這家新疆烤包子其實注意有一陣子了，因為很好奇新疆烤包子是什麼味道？只不過聽說生意很好，每天都大排長龍，所以一直也沒去買，後來知道可以事先打電話預訂，這就好辦了，不然為了買兩個烤包子排半個小時，大熱天的還真不划算呢～。
沒吃過不敢多買，只買了一個烤羊肉包子和一個胡椒餅，烤羊肉包子的包子皮吃起來外脆內軟，口感很特別，內餡也很香，除了羊肉的香氣之外還有淡淡的孜然味，是討喜好吃的烤包子；胡椒餅則是豬肉餡的，胡椒香很濃郁，外皮的口感比烤包子再脆一點，也很好吃，重點是價格都不貴，相當實惠。
這裡除了烤包子和胡椒餅之外，還賣有饟餅，看著老闆兩個爐子烤著，然不知道這家新疆烤包子道不道地，但它算是好吃的包子，肉餡調的味道都不錯，份量也不少，如果有去那附近的話，可以買個來嚐鮮。
這天去拿烤包子時發現幾乎全是打電話預訂的客人，一鍋出爐很快就沒了，所以建議大家一定要事先預訂，直接去的話很可能會白跑一趟。
阿凡堤新疆烤包子
桃園市八德區福國北街180號
0983 098 233
#新疆烤包子
八德胡椒餅 在 [飲食] 八德路胡椒餅.蔥花燒餅|無名美食小吃- 看板Taipei 的推薦與評價
八德路胡椒餅.蔥花燒餅
電話:02-8772-2583/0919-209-062
地址:台北市中山區八德路二段280號
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好讀板網址：https://peko721.pixnet.net/blog/post/44081203
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這家無名美食位於八德路二段「林東芳牛肉麵」旁邊幾間店面，對街就看到排隊的人潮，
仔細一看大大的招牌沒有店名只寫著「胡椒餅.蔥花燒餅」，好奇心使然，就跟著大家排
了起來，約莫等了五分鐘碳烤的蔥花燒餅就出爐了，微焦的餅皮，誘人的蔥香，讓人一拿
到手就迫不及待大口咬下，果然好味，有經過的朋友可以嚐嚐。
話說當時看到「八德路胡椒餅.蔥花燒餅」有人在排隊，PEKO還特別上網查一下看是不是
甚麼厲害的無名美食，結果竟然沒資料ㄟ，既然如此相遇就是有緣，姑且就買個蔥花燒餅
來解嘴饞。
等了一會兒，「八德路胡椒餅.蔥花燒餅」的蔥花燒餅就出爐了，微焦的餅皮，誘人的蔥
香，排隊的大哥大姊都是五個十個的買，而且大家好像都只買蔥花燒餅，完全沒聽到有人
點赤肉胡椒餅。
蔥花燒餅 $25
拿到手的時候還算有份量，撲鼻而來的蔥香、麵香十分誘人，用紙袋包裝卻沒有一絲油膩
感，一口咬下厚實又帶有嚼勁，芝麻那面還多了點酥脆感，不過就PEKO吃過那麼多蔥燒餅
來說「八德路胡椒餅.蔥花燒餅」的蔥給的不算多，但整體來說該有的蔥花香味有出來，
不論熱熱吃還是放涼吃口感都不錯。
若大家品嚐完「林東芳牛肉麵」還有點空間可以買來嚐嚐，「八德路胡椒餅.蔥花燒餅」
的營業時間從早上七點到晚上七點，早餐、午餐、下午茶點心、晚餐都OK，若剛好有朋友
品嚐過「八德路胡椒餅.蔥花燒餅」的赤肉胡椒餅也歡迎跟PEKO分享是否美味。
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