🉐️龍婆碧納2498泡油幸運星龍婆碧娜幸運星幸運星佛牌(心星佛牌,星星佛牌),是一款非常獨特的佛牌,跟大多數佛牌都不一樣,既不是佛菩薩,以及尊者高僧的法相,也不是各種神仙鬼的法相,而是一些五角星或者八角星的形狀。並且幸運星佛牌的掛鉤不居中,這是有着特殊的含義的,意思是橢圓形的幸運星佛牌象徵着心臟,而心臟一般都是斜着的。幸運星佛牌的助效:幸運星佛牌能夠全方位的保護一個人,提升一個人的運勢,不過比較突出的是增長智慧、人緣、避險、以及財運這方面,有些牌種對偏財也有較強的幫助,Lp Pina 製作的佛牌材料都比較奇怪,故而很多當時的人對龍波平那不是很接納。非常獨特的幸運星佛牌龍波碧納 Lp Pina 在他住持的第二間寺廟 wat thamtakui 的時候(時間大約在249x 年底2500初),就已開始用五芒星製作佛牌了,因此這種幸運星佛牌也成爲龍波碧納 Lp Pina 個人的標誌。早期的幸運星佛牌,是龍波碧納 Lp Pina 自己做的單面模,再用手捏壓,因此在早期的幸運星佛牌的側邊都可以看看接縫痕跡。由於製作佛牌的條件有限,龍波碧納 Lp Pina 通常是想到的時候,就會拿找到的材料隨手捏幾個,直到下次想起來做幾個,就再調一次料再隨手做幾個,正因爲這樣,所以早期的幸運星佛牌每一個都會有些不一樣,不僅樣式不完全一樣,就連材料、牌模都不一樣,有的還用木頭、人骨直接雕刻出來。所以嚴格來說,幸運星佛牌是沒有第一期的。幸運星佛牌的材料非常的特別龍波碧納 Lp Pina 的幸運星佛牌龍波碧納 Lp Pina 過世之後,他的名聲越來越大,這也被平那自己預計到了,他早期親自督造的聖物非常的靈驗,據說佩戴者個個升官發財,橫財就手,不少新加坡,馬來西亞的牌友都說相當的神奇而顯著。
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👉🏻尾調:沉香、乳香、藏紅花、麝香
(two) Vetiver & Rose (舊款/新款都有)
👉🏻前調:泰國青檸、粉紅葡萄柚
👉🏻中調:香根草、琥珀
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(three) Tabasco Rose (舊款/新款都有)
👉🏻前調:保加利亞玫瑰、馬拉斯奇諾櫻桃、白蘭
👉🏻中調:紐子花、藤黃、檀香
👉🏻尾調:藏紅花、麝香、煙草、沉香、乳香、香蘭葉
(four) Mango Sticky Rice (舊款/新款都有)
👉🏻前調:椰奶、烤椰子
👉🏻中調:金熟芒果、香草
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👉🏻前調:葡萄柚、粉紅葡萄柚、泰國青檸
👉🏻中調:蘆薈、檀香、香根草
👉🏻尾調:沉香、乳香、琥珀
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👉🏻前調:干貝、檸檬、樟腦
👉🏻中調:花香、香根草、香草
👉🏻尾調:沉香、乳香、藏紅花、琥珀
(seven) Moss n Pepper (舊款/新款都有)
👉🏻前調:卡菲爾檸檬葉、白葡萄柚、檸檬、佛手柑
👉🏻中調:香根草、黑胡椒、香蘭、百里香
👉🏻尾調:沉香、乳香、藏紅花
(eight) Galanga (舊款/新款都有)
👉🏻前調:泰國青檸、非洲青檸、鮮薑、檸檬草、羅勒葉
👉🏻中調:香根草、薰衣草、杜松
👉🏻尾調:沉香、乳香、藏紅花、乳香
(nine) Mango Leaf (舊款/新款都有)
👉🏻前調:香蘭葉、芒果花、芒果嫩葉
👉🏻中調:青芒果、薰衣草
👉🏻尾調:沉香、乳香、乳香、藏紅花、琥珀、成熟芒果
(one)(zero) Bergamot & Clove Bud(舊款/新款都有)
👉🏻前調:泰國佛手柑、丁香、泰國酸橙
👉🏻中調:印度肉荳蔻、肉桂、中草藥
👉🏻尾調:沉香、乳香、藏紅花、乳香
(one)(one) Orange Blossom(舊款/新款都有)
👉🏻前調:青檸、橙花橙花、橙花
👉🏻中調:荳蔻
👉🏻尾調:沉香、乳香、藏紅花、乳香
(one)(two) Bay Leaf (新款)
👉🏻前調:泰國青檸、羅勒葉、佛手柑
👉🏻中調:香根草、月桂葉
👉🏻尾調:沉香、乳香、藏紅花
(one)(three) Wan Sao Long (新款)
👉🏻前調:橘子、檸檬、雙花砂仁
👉🏻中調:肉荳蔻、八角、粉紅胡椒、白菜、茉莉
👉🏻尾調:沉香、乳香、藏紅花、仙人掌、鳶尾花、椰油
(one)(four) Vanilla (新款)
👉🏻前調:檸檬、乾果
👉🏻中調:香草
👉🏻尾調:沉香、乳香、乳香、藏紅花
(one)(five) Cherry & Saffron (新款)
👉🏻前調:紅橙、粉葡萄柚、杏仁、丁香、朗姆酒、櫻桃。
👉🏻中調:紅玫瑰、月季玫瑰、鳶尾花、香比、茉莉
👉🏻尾調:沉香、泰國乳香、藏紅花、香根草、零陵香豆、檀香、香草。
(one)(six) Damask Rose (新款)
👉🏻前調:橘子、檸檬、梨子
👉🏻中調:紅玫瑰,週一玫瑰,阿曼玫瑰,牡丹、玉蘭、晚香玉
👉🏻尾調:沉香,乳香,乳香,檀香,白墊,麝香
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👉🏻前調:薄荷
👉🏻中調:蓮花花粉、琥珀
👉🏻尾調:沉香,乳香,乳香
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八角 星 芒 在 天下文化 Facebook 的最讚貼文
【星空吟遊】 #謝哲青
用寶石及可蘭經文書寫的異教宮殿「阿蘭布拉宮」是自中古時代流轉至今的美麗童話。從宮殿、寺院、花園到陵寢,所有的伊斯蘭建築都有相同的母題:星空。
在建築與裝飾藝術中所呈現的星星樣式,以 #五芒星 和 #八角星 最常見。五芒星與金星之間有著神祕關聯,八角星更是伊斯蘭文化千年一貫的主視覺。
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八角 星 芒 在 {{越煮越好}}Very Good Youtube 的最佳貼文
⬇️⬇️English recipe follows⬇️⬇️
電飯煲自家製牛肚麪
材料:
金錢肚1磅
八角2粒
花椒15粒
果皮1片
薑幾片
辣椒仔1隻
處理:
1. 真空煲煲滾水,加入鹽1湯匙及酒1湯匙,放金錢肚。
2. 用“再加熱”功能,煲15分鐘。
3. 過了15分鐘,金錢肚已解凍和出水,倒去水分,清水洗乾淨,擎乾水。
烹調:
1. 金錢肚,放入煲。
2. 辣椒仔、薑片及冰糖,放入煲。
3. 花椒及八角,沖洗乾淨,放入煲。
4. 加入調味料:
a. 蠔油1湯匙
b. 老抽半茶匙
加入水150毫升,攪勻。
5. 用“豆/蹄筋”功能,炆40分鐘。
6. 已炆了40分鐘,及焗了20分鐘。
7. 完成,上碟。
8. 大火煲滾半升水,放生麪煮至軟身,放入碗。
9. 金錢肚,切件,放入碗。
10. 灑上蔥花。
11. 完成,上碟。
用明火炆:
1. 煲滾後,轉中慢火,炆45分鐘。
2. 炆了45分鐘後,不要打開蓋,焗20分鐘。
3. 再開大火,滾起後轉中慢火,再炆20分鐘。
4. 完成,可享用。
Homemade beef tripe noodle with rice cooker
Ingredients:
Honeycomb tripes 1 lb
Star anise 2 Nos.
Sichuan peppercorns 15 Nos.
Dried orange peel 1 pc
Ginger several slices
Chili 1 No.
Preparation:
1. Boil up water in vacuum rice cooker. Add salt 1 tbsp and Shaoxing wine 1 tbsp. Put honeycomb tripes.
2. Use "Reheat" function, cook for 15 minutes.
3. Honeycomb tripe has been defrosted and soaked well. Pour away water. Rinse it thoroughly. Hang dry.
Steps:
1. Honeycomb tripe, put into cooker.
2. Chili, ginger slices and rock sugar, put into pot.
3. Sichuan peppercorns and star anise, rinse thoroughly. Put into cooker.
4. Add seasoning:
a. Oyster sauce 1 tbsp
b. Dark soya sauce 0.5 tsp
Add water 150ml, mix well.
5. Use "bean/tendon" function, braise for 40 minutes.
6. Have already braised for 40 minutes. Leave it for 20 minutes.
7. Complete. Put on plate.
8. Heat up water 0.5L at high flame in pot. Put raw noodles, cook until it turns soft, put in a bowl.
9. Honeycomb tripe, cut in slices. Put in a bowl.
10. Put green onion cubes on top.
11. Complete.
If it is prepared by gas cooker:
1. Turn to medium~low flame after boils up. Braise for 45 minutes.
2. Do not lift up the lid after braising 45 minutes. Leave it for 20 minutes.
3. Turn to high flame and wait for boiling up again. Turn to medium~low flame after boils up. Braise for 20 minutes more.
4. Complete. Serve.
??粉麵飯?(系列)
https://www.youtube.com/playlist?list=PLkU_SdeTtB_Q5A3Mh4IVWiSQecc_DX2Zp
1.雞煨麵
https://youtu.be/8OVQ5jecY4c
2. 簡單番茄炒飯https://youtu.be/GKBCyY7IrJw
3. 韓式炒年糕https://youtu.be/cDNxhyWypOo
4. 咁誇張炒飯https://youtu.be/cdPz8kVi6k8
5.錦繡窩麵 家庭大阪https://youtu.be/GW9aJYisgrA
6.重口感 榨菜肉絲 上海麵https://youtu.be/BlMhFgQT7vc
7.加插板榨菜肉絲炒麵https://youtu.be/yE4bSXfOyjI
8.豬頸肉蕃茄烏冬https://youtu.be/IGpLMenYVsE
9.無敵鴛鴦飯https://youtu.be/yX7Zz6583kQ
10.凍檬燒豬髀
https://youtu.be/b1_4RJKjCSY
11.若果肉鬆炒飯https://youtu.be/sZCMMC4qJjE
12肉燥麵豉炆米https://youtu.be/VahQh8Pr1Ok
13. 懷舊銀針粉https://youtu.be/bXW19mFXM0o
14. 鹹蛋白炒飯https://youtu.be/SVoxvVTiVUI
15. 芽菜肉絲炒米粉https://youtu.be/-Jvdw_WFOYM
16. 豬潤湯米https://youtu.be/O6Oe5GaEZa0
17. 蠔油炒飯https://youtu.be/eCAth2B23K0
18.電飯煲糯米飯https://youtu.be/LWqYj9IFmEg
19. 豉油王炒麵https://youtu.be/XP2fo5_r9Yk
20. 清湯麵https://youtu.be/9ZQwjIVcnLM
21. 芒果糯米飯https://youtu.be/fBmsUpcaO8g
22. 油豆腐粉絲湯https://youtu.be/4w0DEkGszi0
23. 韓國炒粉絲https://youtu.be/4w0DEkGszi0
24. 黃金炒飯https://youtu.be/XTt8W-m9jso
25. 糯米雞https://youtu.be/ReJ1InQK1xU
26. 菠蘿炒飯https://youtu.be/XcJ3j5PzXO0
27. 大蝦球芝士脆麵https://youtu.be/fcCRBNVxpXs
28. 唔肥魯肉飯 https://youtu.be/e30xvbV6TOI
29. 揚州炒飯 80歲老師傅 教授https://youtu.be/2ju3MOXVgLM
30. 食上癮蠔油撈麵https://youtu.be/-jUgxM3PEJc
31. 爽口雲吞麵https://youtu.be/2w0SzprtuMk
32. 炒米粉 小秘訣 大重點https://youtu.be/qw-f51817xU
33. 鹹蛋白蝦米炒飯https://youtu.be/-7_AldrpEjg
34. 蠔油撈米 包你食上癮https://youtu.be/T0xwUOmzKzs
35. 瑤柱帶子燴飯https://youtu.be/4pZLvqs16nA
36.腩肉鹹魚香烏冬https://youtu.be/R_ZqNC_N4Rg
37.低糖醋米粉https://youtu.be/e36kD3bow_M
38. 鴨胸出前一丁https://youtu.be/Bu7Yo0jZaec
39. 港式鴛鴦飯https://youtu.be/e0JML_RNISo
40. 炸醬麵 秘訣公開https://youtu.be/Iz-q_d51qt8
41. 咁樣先係炒粉絲https://youtu.be/_DSx46PeNaI
42. 茶餐廳黑椒牛扒飯https://youtu.be/Dc4g4p_-mfM
43. 瓜粒湯飯https://youtu.be/HREjkb2OOsM
44. 懷舊狗仔粉https://youtu.be/-DLKxfiNLkI
45. 吞拿魚鮮茄長通粉https://youtu.be/xl7R1IBCqk8
46. 四色蔬菜麵 100%天然https://youtu.be/L7_SQDUJyr4
47. 茶餐廳 榨菜肉絲麵
https://youtu.be/2dCK2y8AiyY
48. 橡筋麵 大地魚粉 餛飩湯https://youtu.be/yHJW95t13Io
49. 一百個percent代替米飯 米通粉https://youtu.be/xs8Le01Losg
50. 鮮茄雞蛋 菠菜麵https://youtu.be/hnFRuIlpu5I
51. 星洲炒米 失傳 重現https://youtu.be/RsdZRKQpjxU
52.紅茄蛋刀削麵
https://youtu.be/UQI3_3YxAuM
53. 叉燒炒刀削麵https://youtu.be/sYlQONJDELc
54.鳳爪排骨糯米飯♨️https://youtu.be/18Ou5DPnYMc
55.金錢肚麵https://youtu.be/1hKkQYils5c
Braised Beef Honeycomb Tripes?Succulently Tender?Super Rich in Flavor?
炇金錢肚!
超淋滑超濃味!
Braised Beef Tripes
八角 星 芒 在 飲食男女 Youtube 的精選貼文
冒煙了,在氤氳的熱氣下,這鍋滷水散發出誘人的芬芳。陳勤記的滷水就像傳統的潮州人,經歷七十年歲月的洗禮,濃縮成精華。性格低調沉實,絕對不會鋒芒畢露。一道滷水鵝最能吃出滋味。味道甘香沉厚,各種香料互相平衡,不霸道不搶喉,一字記之曰醇。還有,別忘了這鍋滷水歷年來,孕育出千千萬萬隻滷水鵝,肉汁與滷水互相融合,令味道昇華。
陳勤記早於五十年代扎根於文咸西街的潮州巷,歷久不衰,近年更屢獲米芝蓮推介,皆因當中糅合了三代人的心血。第一代陳適勤由家鄉潮州揭陽來港,於當時最多潮州人聚集的上環三角碼頭內的潮州巷開店。兒子陳國良自九歲開始,就跟爸爸一起看檔,日復一日地照料滷水。「爸爸視這鍋滷水為寶貝,日夜無微不至地照顧。」第三代陳佩玲陳惠玲說。陳爸爸近年已退下來,由兩姊妹接手。「陳勤記是我們另一個家,以前亦經常回來,除了幫手,亦可以跟家人見面。」姊姊陳佩玲為人內斂,師承爸爸滷水的廚藝。妹妹惠玲長袖善舞,負責營運。二人一個主內,一個主外。她們於2010年把餐廳重新裝潢,又加添新菜式。但對於店子的靈魂,這鍋陳年滷水卻沒有半分改動,「我們聽從爸爸的話,他說這樣做,就這樣做。」
每天早上,姊姊陳佩玲回到店子,就要把滷水加熱翻滾。一方面要隔去肉渣,煮滾殺菌。另一方面要添加新的香料來添味。那專注的眼神跟爸爸很相似。「以前店子星期日休息,爸爸都會回來煮滾滷水,從不鬆懈。每次去外遊都掛心,回來也不回家,第一件事就是趕回店子探視滷水。」陳媽媽也曾笑說,他這生人就像跟滷水談戀愛。滷水是寶。1997年潮州巷清拆,混亂中卻倒瀉了半鍋滷水,陳老先生心痛得不得了。現時僅存一鍋滷水,姊妹二人更格外珍惜。謹守爸爸配方,只用桂皮川椒八角沙薑京葱等七八種材料,沒有半分更改。只用高粱酒,不用紹興酒。「爸爸說下紹興酒會變酸。」亦不下鹽,而是用魚露。「爸爸經常說,下鹽會死鹹。」佩玲說。當她看見滷水煮熱了,冒煙時,就一勺一勺舀走面層的鵝油。「不舀走的話,一陣滷鵝就不入味。」大約加熱個多小時,就可以放進平頭鵝。
別以為這樣工作就完了。只見佩玲在廚房進進出出,經常金睛火眼地察看。「如果滾瀉了,就太浪費。」果然是滴滴黃金。當看見鵝滷得差不多,她就拿起鋼鈎,勾進鵝頸內,再奮力抽起,一隻隻不停吊上吊落。「為甚麼要這樣做?我也不太清楚,總之爸爸是這樣做的。」佩玲一時間也說不出所以然。倒是妹妹從旁解釋,「我曾問過爸爸,大概是因為鵝的上樁或下樁不同厚度,吊上吊落才受熱均勻。」滷水要做得好,沒有甚麼大秘密。依靠的,就是年年月月,每天從不間斷地付出的時間和心血。不可以半途而廢,亦不能偷工減料。「爸爸如此看待滷水,現在我們照樣傳承下去。」所謂的最強滷水,沒有標奇立異,沒有革新。而是一種傳統,一種像親情的細水長流。
陳勤記鹵鵝飯店
地址:上環皇后大道西11號地鋪
營業時間:星期一至日 11:00am-10:00pm
電話:2858 0033
詳情: https://goo.gl/mDv7pG
採訪:關廣恩
攝影:關永權、關永浩、鄧廣基、葉天榮、魯雋華
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(更新版) 京士頓市政府大樓是該市最著名的歷史遺產之一。在歷史上最初是為京士頓作為統一的上下加拿大聯合省首都而設計的市政府所在地,現在用作合併後的京士頓市市政府的行政中心。紀念大廳最早稱為鎮政府辦公樓。這大廳以精雕細琢的天花板和美奐美侖的彩繪玻璃著稱。每扇彩繪玻璃代表加拿大參加第一次世界大戰時的一次戰役。左側牆壁上是紀念匾,鐫刻著那些在第一次世界大戰中犧牲的京士頓公民的名字。位於紀念大廳旁邊的是八角形的卡塔拉奎房間,從這裏你將穿過拱形裝飾和伊莉莎白二世房間。安大略大廳巍峨壯麗的天花板最為吸引遊客。在過去的歲月裏,這個富麗堂皇的大廳曾有過多種用途:貨物交易場地、關稅辦公室、宗教性的禮拜堂、雅座酒吧,聚會和辦公場所等; 其中最重要的一個用途是,從1883年到1894年,這裏曾是加拿大第一所女子醫學院的院址。再往前就是地方議會會議廳,這裏特別引人注目的是裝有373個燈泡的光芒四射的大吊燈。為方便保養,吊燈是開口的且款款低垂于桌子上方。市長座椅後方懸掛的是京士頓市的市徽,市徽兩邊分別是伊莉莎白二世登基五十周年紀念肖像和菲利普親王的肖像。其他部分:主要用作市政工作人員的辦公室。以前用來關押囚犯的牢房在大樓的地下室(對參觀者開放),因樓頂有座鐘樓,所以每當囚犯被釋放時都會說:“我在鐘下呆了一個晚上。”市政府大樓是座T字形建築,有三座側翼樓,樓頂的中心部位之上是高高隆起的鼓形建築和其支撐的穹頂,上面聳立著鐘樓。20英尺高的風向輪片豎立在鐘樓頂端。此建築頗具英國文藝復興時期的風格,是建築師喬治布朗基於十九世紀中期流行於大英帝國的托斯卡納風格之復興所設計建造的。
千島湖(1000 Islands)是世界聞名的旅遊景點,也是加拿大的三大自然奇觀之一。千島是指在安大咯省的迦納諾魁(Gananoque)和京士頓 (Kingston)之間,沿著聖勞倫斯河(St. Lawrence River)散佈的一千多個大小不一的島嶼。這些島嶼如繁星般散落在聖勞倫斯河上,宛若童話中的仙境。湖中心的分界線將千島湖一分為二,南岸是美國的紐約州,北岸則是加拿大的安大略省。在一千多個島嶼中,2/3在加拿大境內,而美國擁有的島嶼則面積比較大,並有深水水道通往五大湖。在千島湖上,一座連接美國和加拿大的國際大橋橫跨美加兩國的邊境,大橋宛如一條天然彩虹,為千島湖增加了幾分嬌豔。橋的中央就是兩國的分界,上面喝只有無人值守的海關。(1996+2000兩程加東遊合成版)