#今天吃什麼 482
【力量拉麵】
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📍#吃貨台大美食分區_公館商圈
地圖連結:https://goo.gl/maps/bX16xKJ36R16bnPC8
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力量拉麵是去年九月在公館拓展新分店的拉麵,最大的特色是湯底使用港式煲湯來烹調,用多種中藥材熬煮八小時以上而成。力量拉麵店裡裝潢簡約,價格多落在200~300元之間,但也有提供140元的商業午餐。
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🍜 豚骨鹽味拉麵 220元
豚骨湯頭喝起來很清爽,但是可能因為中藥熬煮的關係,有香油的味道。點正常軟硬度的麵條,吃起來有一點點偏硬,但還算是有嚼勁。內有叉燒與雞胸肉,吸飽湯汁,入口不油膩,但是都有一點點偏柴。但整體來說吃起來很滿足!
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🍜 濃雞白湯(微辣) 220元
濃雞白湯的微辣對於吃辣的人來說並沒有到很辣,湯頭濃郁、味道不會死鹹,但是湯有點偏少。肉的份量吃起來剛好,但是食量偏大者可點特製的拉麵,在份量上會比較足夠。
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最後想小小提醒一下,拉麵品項內沒有蔬菜吃起來會有一點空虛,然後可能因為並不是日式拉麵的風格,店內並沒有附上蒜泥或蒜片,會有點小可惜。
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by #快看我這編
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同時也有10000部Youtube影片,追蹤數超過2,910的網紅コバにゃんチャンネル,也在其Youtube影片中提到,...