🐂🐐🐖🐓會吃垮地球？
根據聯合國糧農組織研究，畜牧產業鏈使用地球約1/4土地面積、每年消耗全球1/3的穀物產量作為飼料原料。然而拿了一手好牌的畜牧業生產量卻仍遠遠不足。
食物到底都去哪裡了？
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工業化畜牧業確實能有效率的生產食物，但卻忽略了生產過程中付出的真實成本，也就是 #環境成本。同樣生產一公斤，肉品消耗資源更多，對環境造成的影響如碳排、水汙染也更為嚴峻；不斷開發濫墾森林地造成生態失衡。若人口數上升的節奏沒變，並維持目前的肉品消費供給水準，到了2050年，為了供養全球90億人口，還需要 #再加強一倍的糧食生產量能、 #另外開發等同印度國土兩倍面積的森林地 才行。
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幸運的是，大部分的蔬食食材相較肉品碳排更低、生產運作成本也更低。為了地球的永續發展，也許無法立刻做出非肉即素的答案，但在資源相對豐富、 #怎麼吃就算素也都好吃 的台灣是不是也擁有更多選擇的機會，更容易為地球出一份心力呢？
從 #選擇低碳肉類、#少肉多蔬 的飲食方式開始吧！
更要記得 #不浪費食物
一起 #出一張嘴用吃改變世界 💚
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📍了解不同肉品的碳排放與影響☞https://act.gp/3kyIOTo
📍世界各地養殖方式不同，舉日本為例，根據日本農林水產省資料顯示，生產1公斤牛肉需要種植11公斤的穀物、1公斤雞肉則需約4公斤。
