#每週日分享 #馮云飲食訣
外食要如何
吃好的不飽和脂肪酸及好油?
多年來,馮云找到在外食如何吃好的不飽和脂肪酸
以及好油的私房招術
以下幾招「好好減肥加油」
第一招 #隨身帶一小罐好油
在外旅行時可拿小罐子(要選玻璃材質)
裝一罐「自己混合的植物油」隨身帶著
不習慣直接喝油就加在食物裡一起吃
可接受喝油的話
一天三次 5-15cc,過與不及都不好
所以量千萬不要過多唷
第二招 #帶著各式各樣堅果
堅果類也是好的 Omega-3、Omega-6、Omega-9 油脂來源
要注意購買堅果時
店家放在冰箱或冷凍櫃的才可以買
因為室溫下放久堅果很容易氧化
同理,自己買回家也一樣要放冰箱並盡快吃完
冷凍庫保存可以幾個月
但堅果裡的油脂很容易氧化
氧化後吃就變廢油而不是好油了
此外,花生也是很不錯的減肥加油零食選項
主要是選擇品質好
第三招 #隨身帶一些低升糖hoho或甜點
無論是自己做或是買師傅做好的低升糖麵包蛋糕甜點隨身攜帶
都是加好油的好方法
特別提醒,因為低升糖麵包蛋糕不同於一般麵包蛋糕油脂含量很多
所以和一般麵包的飽足感差距很大(就是很容易飽啦)
所以吃多了一樣會發胖,務必注意食用量
馮云自己"嚴"發的低升糖麵包蛋糕/請師傅做的底加
https://reurl.cc/5qb0vy
第四招 #自煮時炒青菜和煎蛋盡量用不同油款
一餐裡盡可能吃「各種不同種類」的好油脂
身體才能吸收各種不同營養
只要是好油,就不會給你負擔的感覺
若是你一吃嘴巴覺得油油卡卡黏黏
喉嚨會起痰不舒服,多半是加了化學添加物
或是在製作過程中就已壞掉的油,那就不要吃了
這種油只會增加身體負擔,會造成身體腫胖
椰子油是最適合高溫熱炒、擔任烹飪的好植物油
注意一定要買冷壓冷離心初榨
用溶劑或是加熱萃取的椰子油都不好已變質👉這還蠻容易遇見的呦 要小心
至於動物油、鴨油、鵝油、雞油拿來高溫料理也合適
唯一要注意的是動物的養殖方式
我在煮排骨湯、雞湯、煎香腸等會出油很多的料理時
會撈一部分留起來炒菜用
另外有些標明耐中熱火的橄欖油也可以拿來做中低溫料理用
以增加食物多種香氣與營養
提醒:
#再好的東西吃多了就會變不好
油脂的熱量和營養都很濃縮
很高又好吃,因此很容易過量
所以請慢慢吃/好好吃/專心吃
讓身體有感受與反應的時間
不要覺得好好吃一不小心就吃過量了呦~
#以上節錄自馮云新書 一念逆轉享瘦青春漾▹ https://reurl.cc/E7jpbg
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同時也有834部Youtube影片,追蹤數超過12萬的網紅朱學恒的阿宅萬事通事務所,也在其Youtube影片中提到,你不記得前幾週 我們討論過CGTN 跟中方的媒體想要國際化爭取這個... 話語權 爭取話語權 那但是上週前幾週阿亮講說 可是因為你說的是他們的語言 但沒有用他們的文化說話 所以接受度比較低 但這個紐約時報特別出了一個報導 他說我稍微唸一下 因為Ben Smith的意思 現在中方的媒體宣傳 也不只...
再好的東西吃多了就會變不好 在 馮云 Facebook 的最佳解答
Q:「我每天都吃燙青菜+雞胸肉水煮蛋快一個月了….為何還是瘦不下來?」
A:「因為你沒有吃好油脂啊~油脂要佔每餐的30%才是均衡瘦身餐呦」
#每吃夠好油脂不會瘦反而會讓人生病
很多人戒了糖瘦了一圈後卡關,變得很虛弱沒有精神或焦躁,往下一看他的餐盤,原來是好油脂更是少得可憐,甚至有人連蛋白質(肉魚蛋奶)也沒有增加,減了糖其他沒加量難怪沒精神體力…..
人腦有60%-70%是油脂,油脂不夠身體整體運作就會卡住,身體超需要油脂的,多吃好油脂的好處多多,不僅皮膚會變好,不容易曬傷,便便也會更順暢,思緒也會更清醒。
不過,這幾十年來因為廣告宣傳,我們都被『少油少鹽多蔬果』的觀念大大影響生活習慣,以至於現在雖然知道了要健康減重,就是要多加好油多吃蛋白質醣不要過多,均衡飲食自然就會變均衡身材,但熊熊發現不太知道吃好油脂~哈,其實馮云一開始也碰到一樣的問題,以下是我這幾年來學習到的幾個方便吃好油的方法給大家參考。
#減肥加油第1招 .各種各樣的堅果類
買品質好的生堅果類自己來烘培是最好的。我買了很多家很多家之後,發現在台北市富錦街的義興烘培材料行裡的堅果品質較好,要注意買的堅果店家都是放在冰箱或是冷凍櫃的才可以買呦,室溫下放久了的多是已經變質了。自己買回家也一樣要放冰箱盡快吃完,冷凍庫保存可以幾個月,堅果裡的油脂很容易氧化,氧化後吃了就變廢油而不是好油了。自己買生花生回來鹽炒花生也棒(台灣美味),生花生我們是在迪化街購買的,新鮮品質又不錯的台灣鹿港花生,沒時間去商店,去pekao網站上網購美好花生醬也很不錯是好油脂選擇。
#減肥加油第2招 .用完全無添加的動物鮮奶油做優格
鮮奶油也是好油脂的一種,但每次買都是一大罐….可以用來做優格,市售的牛奶優格菌就可做,很愛『奶克菲爾母菌』,用它做出來的鮮奶油克真的好吃得不得了…這也是吃好油的一種,唯一要注意的要用好的動物性奶油,植物奶油是養不活箘的,因為植物沒有奶啊,怎會有奶油?植物奶油非天然食物,是合成食品,對身體來說很壞很負擔,千萬不要碰。
動物性鮮奶油要選擇時要看標籤,完全無添加的只有牛奶做成才是好油,目前在台灣只發現兩款,一是日本的(聽說很貴沒買過)一是英國進口的藍風車鮮奶油,馮云就是用藍風車養『奶克菲爾母菌』,一天就可以變身像是冰淇淋的優格,超好吃的!
#減肥加油第3招.推薦無敵好吃又方便攜帶的低升糖.hoho
沒用糖不用麵粉的低升糖hoho裡面用的都是很好的油~蛋糕的鮮奶油也是用藍風車無添加的奶油,因為創辦人體質超級敏感,一吃到壞油就會馬上不舒服,所以連烘培師傅刷烤盤用的油,都會被嚴格要求不可用較便宜的菜籽油,要換成椰子油!
hoho主要用的扁桃仁粉和亞麻籽粉組成,這兩種好油脂含量高,材料也一定全程冷凍保存,再加上可可威達冷離心椰子油….光是hoho裡面就有三種好油~吃的時候不論加上厚厚柏迪耶手工奶油或是低升糖奶油(芝麻)乳酪醬…都是很好方便的加好油方式!
特別要提醒的,因為hoho外形和口感都很像麵包,其實本質是好油脂,但吃起來不像在吃油,所以精神上少了無形的既定壓力,是減肥加油的好方法!但食用量要注意呦,好食不用多就有能量~而且再好的東西過多都會變成壞的。
#減肥加油第4招 在生菜沙拉或烹飪好的熱食上面淋上好油!
很多好油一烹飪高溫就會壞掉,所以我常常幫自己加這些營養不同的好油都是加在沙拉,或是川燙青菜,或是以煮好的湯或料理裡面,在料理時油不要過多或甚至不加,油脂量還是適當才好吃!!在外旅行可以拿小罐子(要玻璃的呦)裝一罐隨身帶著,像馮云一樣不習慣喝油的可以加在熱食裡一起吃,可接受喝油的可以一天10-30CC,過與不及都不好,喝油要注意量,油脂過高也一樣會胖的。
#減肥加油第5招 炒青菜和煎蛋用的油儘量用不同款!
一餐裡面盡可能的吃”各種不同種類”的好油脂,身體才能吸收各種不同營養。只要是好油,就不會給你負擔的感覺,若是你一吃感覺嘴巴覺得油油的卡卡黏黏的,喉嚨會起痰不舒服…多半是加了化學添加物或是在製作過程已壞掉的油,最好就不要吃了,這種油會增加身體負擔,會造成身體腫胖。椰子油是公認最適合高溫熱炒擔任烹飪的好植物油,注意一定要買冷壓冷離心初榨的才行呦,用溶劑或是加熱萃取的椰子油都不好已變質。動物油鴨油鵝油雞油拿來高溫料理也合適,唯一要注意的是動物的養殖方式,我在煮排骨湯雞湯煎香腸油出太多時,會撈一部分留起來炒菜用,另外有些標明耐中熱火的橄欖油就可以拿來做中低溫的料理用~增加食物不同香氣與營養~
#減肥加油第6招 吃低升糖甜點也可以加好油脂!
餐盤油脂如果不夠,也可以用甜點加油。生活好好的輕盈好好.蛋糕布朗尼們…..每一款都是馬卡龍杏仁粉+動物好奶油或可可脂做的,所以歸類在好油脂多多的營養比例中~吃甜點也幫自己加油,幸福~
🔺注意!再好的東西吃多了就會變不好了啊
油脂的熱量和營養都很濃縮都很高又好吃,很容易過量,所以請慢慢吃,讓身體有感受與反應的時間,不要覺得好好吃一不小心就吃過量了~尤其是hoho和糖癮掰掰蛋糕甜點,因為好油入口不膩無負擔,我們身體都很愛吃好油的,所以很容易一口接一口,吃的時候覺知要開,不餓了真的不要吃再吃了呦!
▲ 體重體脂肪機是參考,減肥最重要的還是身形變成自己想要的樣子,所以可用照相紀錄身材的變化~
在這則PO文下方留言處 PO出自己的減肥餐盤裡並標出油脂在哪裏就可以參加今天的抽獎,我們會在會4/12號抽出,4/12公佈。
今天禮物:幫忙我們飲食加好油的低升糖.芝麻奶油乳酪醬
https://livinghoho.net/day5芝麻乳酪醬
#減脂肪加油!
再好的東西吃多了就會變不好 在 朱學恒的阿宅萬事通事務所 Youtube 的最讚貼文
你不記得前幾週
我們討論過CGTN
跟中方的媒體想要國際化爭取這個...
話語權
爭取話語權
那但是上週前幾週阿亮講說
可是因為你說的是他們的語言
但沒有用他們的文化說話
所以接受度比較低
但這個紐約時報特別出了一個報導
他說我稍微唸一下
因為Ben Smith的意思
現在中方的媒體宣傳
也不只是用外語媒體還有包含的直接介入當地的媒體
他說中國政府的宣傳報紙中國日報
不但以英文發行還有塞爾維亞語Serbia
塞爾維亞語的版本
一個菲律賓的記者估計
菲律賓新聞專線中間超過一半的報導來自
中國國家新聞機構新華社
一個肯亞媒體集團從中國投資者那裡籌集資金
後來解僱了一位專欄作家
他寫的中國鎮壓維吾爾人的文章
秘魯的記者在社群媒體上
受到好鬥的中國政府官員的強烈批評
這是戰狼外交啊
你是要看CGTN在哪一國
肯亞跟祕魯他肯定影響的到
我覺得有部分歐洲國家他也影響的到
但你知道這篇報導的意思是
我們看起來好像是分別的事件
但其實背後有一個大戰略
就是中方想要用中國資金
中國的權力跟中國視角 發展媒體嘛
全世界的媒體後面
本來就這樣啊
就是像你上次講的啊
美國也做同樣的事
因為非洲大部分都是法國跟英國的殖民地
所以你要跟這些人溝通
那他們學中文沒那麼快
那很多人英文法文還是母語
所以他當然就是要透過這種東西來影響
南華早報就很典型
南華早報我是每天看
那他也會登
很中國論調的文章 有
也是用英文寫的 中國崛起論
可是他也會去邀很反中國的文章
可是他的報導基本上是 相對均衡
至少對事實的報導
我認為還是相對準確的啦
那如果中方已經用全球大戰略的角度
滲透進各個媒體
包含了投資包含資金包含了變成partner
那他們到底要做什麼
你說CGTN啊
CGTN已經是其中的一環
他當然想要影響各國的輿論這是必然的嘛
我跟你講他們在影響的都是那個最關鍵的議題
就攸關這個國家生死的問題
我舉個例子比如說
你說美國對日本的輿論有沒有影響
你表面上看沒有
但是實際上他從不同的高度下來吧
表面上看沒有
可是當田中角榮跑去跟中國建交的時候
就一面倒批他
那就是美方不高興 當然是啊
後來洛克希德案就出來了
就收賄那個案子
請問洛克希德案收賄這種證據誰會有
那其實坦白講都是CIA
當然是美國
不然洛克希德怎麼會突然公布一堆收據
所以我的意思說
那個都是在最關鍵的議題上
就是說你在親美親中這個議題上
我不能接受我就弄你啊就是這樣啊
項立剛有一個論點倒是真的
他說他不認為台積電會用非美國設備
中國當然希望他半導體要發展
就不只是半導體本身
他要連動很多周邊都發展起來
光刻機 對對對對
所以他就認為說
你搞一個基本是親美的企業來搞
然後半導體的設備製程軟體通通都是美國
中國現在就是希望全方位都用自己的體系
這個就好比華為決定要弄自己的軟體系統
對不對 對
他就認為台積電不可能站隊進來的啦
台積電最後中美都是要適應的啦
不然你怎麼活啊
這個就從台積電講到晶片
記不記得我們那時候討論中華經濟研究院
今年出了一個新的消息
BBC報導這個2020年
台灣對中國大陸含香港出口高達1367.4億美金
是台灣總出口值的43.8%
那比2019年同期也就是前年同期是只有951億美元
也增加了百分之14
出口最大的是電子零組件
兩岸的貿易半導體大概佔32%
那你當然還有其他的一些什麼面板
一大堆資訊什麼
全部加起來大概接近50
所以坦白講裡面還是很多傳產
還是有傳產 好多好多
工具機算不算 工具機算
精密機械也算 是嘛
那我們這樣講好了
但是台派呢就是貴黨裡面的一個主流說法就是說
主流個屁啦主流
那只是一種看法
對方這麼仰賴我佔了我百分之43.8
等一下我這是忍不住笑了
佔了百分之43.8
所以是中國需要我
是台灣出口到中國有43.8
然後他就說你看中國非買我們的半導體不可
你們發言人這樣講啊
我就跟你講43.8裡面有關半導體的部分只有32%
你如果要講說這個32%
中國真的是覺得台灣性價比高那是愛買
這是事實啊
尤其今年第一季跟四月非常明顯
所以我是跟你講說
我覺得中國也是很聰明啦
他在加大庫存
他是在深挖壕廣積糧 對對對對對
因為他就覺得他跟美國這種半導體不知道會打到哪裡
所以他今年第一季還有四月拼命從台灣進口
反正台灣的東西好用 先吃
他就先買再說所以我們四月就暴漲
我們的出口額暴漲
他主要就是在廣積糧
尤其是對高科技零組件的部分
因為他不知道美國會不會哪一天突然又開殺戒了嘛
突然認真的開殺戒
是啊是啊所以他總是要防一手
所以如果在這種情況之下
結果我們出口暴漲嘛對不對
可是出口暴漲人家就有去查那個內容
比如說四月 四月半導體真的是暴漲
可是大概就是佔總出口也是差不多5成左右
本來是32嘛
四月就暴漲成5成左右
我的意思是說
台灣當然目前有一些半導體有技術優勢
那中國大陸也急著囤積
所以拼命下訂單
可是台灣也不要以為
我們就只賣這個東西給中國大陸
其他東西還是真的需要中國願意跟你買的啦
現在民進黨怎麼辦呢
接下來如果要做什麼公投的宣講
可是一方面疫情一方面又黑道
然後黨內的年輕人幾乎都不支持四項公投都不支持
那不就全面要敗退了嗎
你到時候比如說我隨便講比如說藻礁
藻礁他一定會強調說台灣會缺電
然後如果不這樣我們被迫去搞核四
那焦點又回到核四了
又回到核四
因為這四個議題很明顯
對國民黨最有利的議題是萊豬 是
對民進黨最有利的是核四
但其實核四現在也沒想像中有利
當年靠民智未開在那邊唬爛
我是在講四個議題裡面 相對
相對對對對
所以民進黨一定是拼命抓著核四來打其他議題
那他是怎麼樣
那另外一個當然就是3Q那個有沒有併在一起
那以邏輯來看應該會併
那併在一起他就掛了
因為萊豬對他太不利了
我跟你講基進黨最孬種
你知道基進黨是怎麼說
基進黨說朱學恒表示
如果828投3Q就掛定
明明就是郭正亮講的你不敢寫郭正亮對不對
不敢寫郭正亮
你看小綠就是這麼可悲
就是連罵人都不敢寫大綠的
這個曾任不分區立法委員
媒體有寫出來啊
但他做的圖裡面就只寫朱學恒啊
是不是怪我囉
他大概覺得恨你的人比較多
阿宅萬事通語錄貼圖上架囉 https://reurl.cc/dV7bmD
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再好的東西吃多了就會變不好 在 朱學恒的阿宅萬事通事務所 Youtube 的最佳解答
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也不只是用外語媒體還有包含的直接介入當地的媒體
他說中國政府的宣傳報紙中國日報
不但以英文發行還有塞爾維亞語Serbia
塞爾維亞語的版本
一個菲律賓的記者估計
菲律賓新聞專線中間超過一半的報導來自
中國國家新聞機構新華社
一個肯亞媒體集團從中國投資者那裡籌集資金
後來解僱了一位專欄作家
他寫的中國鎮壓維吾爾人的文章
秘魯的記者在社群媒體上
受到好鬥的中國政府官員的強烈批評
這是戰狼外交啊
你是要看CGTN在哪一國
肯亞跟祕魯他肯定影響的到
我覺得有部分歐洲國家他也影響的到
但你知道這篇報導的意思是
我們看起來好像是分別的事件
但其實背後有一個大戰略
就是中方想要用中國資金
中國的權力跟中國視角 發展媒體嘛
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本來就這樣啊
就是像你上次講的啊
美國也做同樣的事
因為非洲大部分都是法國跟英國的殖民地
所以你要跟這些人溝通
那他們學中文沒那麼快
那很多人英文法文還是母語
所以他當然就是要透過這種東西來影響
南華早報就很典型
南華早報我是每天看
那他也會登
很中國論調的文章 有
也是用英文寫的 中國崛起論
可是他也會去邀很反中國的文章
可是他的報導基本上是 相對均衡
至少對事實的報導
我認為還是相對準確的啦
那如果中方已經用全球大戰略的角度
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那他們到底要做什麼
你說CGTN啊
CGTN已經是其中的一環
他當然想要影響各國的輿論這是必然的嘛
我跟你講他們在影響的都是那個最關鍵的議題
就攸關這個國家生死的問題
我舉個例子比如說
你說美國對日本的輿論有沒有影響
你表面上看沒有
但是實際上他從不同的高度下來吧
表面上看沒有
可是當田中角榮跑去跟中國建交的時候
就一面倒批他
那就是美方不高興 當然是啊
後來洛克希德案就出來了
就收賄那個案子
請問洛克希德案收賄這種證據誰會有
那其實坦白講都是CIA
當然是美國
不然洛克希德怎麼會突然公布一堆收據
所以我的意思說
那個都是在最關鍵的議題上
就是說你在親美親中這個議題上
我不能接受我就弄你啊就是這樣啊
項立剛有一個論點倒是真的
他說他不認為台積電會用非美國設備
中國當然希望他半導體要發展
就不只是半導體本身
他要連動很多周邊都發展起來
光刻機 對對對對
所以他就認為說
你搞一個基本是親美的企業來搞
然後半導體的設備製程軟體通通都是美國
中國現在就是希望全方位都用自己的體系
這個就好比華為決定要弄自己的軟體系統
對不對 對
他就認為台積電不可能站隊進來的啦
台積電最後中美都是要適應的啦
不然你怎麼活啊
這個就從台積電講到晶片
記不記得我們那時候討論中華經濟研究院
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BBC報導這個2020年
台灣對中國大陸含香港出口高達1367.4億美金
是台灣總出口值的43.8%
那比2019年同期也就是前年同期是只有951億美元
也增加了百分之14
出國最大的是電子零組件
兩岸的貿易半導體大概佔32%
那你當然還有其他的一些什麼面板
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佔了百分之43.8
所以是中國需要我
是台灣出口到中國有43.8
然後他就說你看中國非買我們的半導體不可
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我就跟你講43.8裡面有關半導體的部分只有32%
你如果要講說這個32%
中國真的是覺得台灣性價比高那是愛買
這是事實啊
尤其今年第一季跟四月非常明顯
所以我是跟你講說
我覺得中國也是很聰明啦
他在加大庫存
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因為他就覺得他跟美國這種半導體不知道會打到哪裡
所以他今年第一季還有四月拼命從台灣進口
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他就先買再說所以我們四月就暴漲
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是啊是啊所以他總是要防一手
所以如果在這種情況之下
結果我們出口暴漲嘛對不對
可是出口暴漲人家就有去查那個內容
比如說四月 四月半導體真的是暴漲
可是大概就是佔總出口也是差不多5成左右
本來是32嘛
四月就暴漲成5成左右
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台灣當然目前有一些半導體有技術優勢
那中國大陸也急著囤積
所以拼命下訂單
可是台灣也不要以為
我們就只賣這個東西給中國大陸
其他東西還是真的需要中國願意跟你買的啦
現在民進黨怎麼辦呢
接下來如果要做什麼公投的宣講
可是一方面疫情一方面又黑道
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那不就全面要敗退了嗎
你到時候比如說我隨便講比如說藻礁
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然後如果不這樣我們被迫去搞核四
那焦點又回到核四了
又回到核四
因為這四個議題很明顯
對國民黨最有利的議題是萊豬 是
對民進黨最有利的是核四
但其實核四現在也沒想像中有利
當年靠民智未開在那邊唬爛
我是在講四個議題裡面 相對
相對對對對
所以民進黨一定是拼命抓著核四來打其他議題
那他是怎麼樣
那另外一個當然就是3Q那個有沒有併在一起
那以邏輯來看應該會併
那併在一起他就掛了
因為萊豬對他太不利了
我跟你講基進黨最孬種
你知道基進黨是怎麼說
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明明就是郭正亮講的你不敢寫郭正亮對不對
不敢寫郭正亮
你看小綠就是這麼可悲
就是連罵人都不敢寫大綠的
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是不是怪我囉
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