#高山英紀 #亞都麗緻巴黎廳1930X高山英紀 #台北飯店法式料理 #鳥取和牛
這個時代的法式料理,無論是經典或是時尚,其實都是一種不同氣氛與選擇。
但撇開坊間許許多多的時尚法菜,大家都有自己的手法與技巧,甚至在空間與餐具的選擇上,也多半有著不同的巧思。
不過,每次再訪亞都麗緻巴黎廳1930X高山英紀,都會有一些不同的感受與看法,特別這次的冬季新菜色加上了鳥取和牛,跳脫了法式料理使用的牛肉模式,卻又能巧妙地融合其中。
每一道菜色的層次與變化性,都隱藏在精緻的細節裡,沒有大鳴大放的浮誇爆炸性表現方式,取而代之的是內斂之外的重視細節
亞都麗緻巴黎廳1930X高山英紀是一家很值得好好用餐好好體會的餐廳,價位也算是相對合理,而份量更是讓人沒話說。
好好吃頓飯,其實才是人生最重要的事情啊。
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同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,有沒有想過在書店都可以吃火鍋?想試就可以去台灣內湖這間蔦屋書店。有別於其他分店的WIRED TOKYO café,最引人注目的就是WIRED CHAYA茶屋。 門口的簾充滿濃濃日系風,一進去見到放滿書的書牆、陶瓷品和日本民藝作品,加上音樂,給人一種遠離塵囂的感覺,靜靜地享受一個下午挺舒服的。 看...
冬季新菜色 在 About Hsuan美美媽咪親子美食旅遊 Facebook 的精選貼文
吃了好幾次的 #欣葉日本料理,都是在 #桃園中茂店。
🌟好停車、菜色補充快速、師傅與欣葉的服務人員都很友善禮貌,是一個很大的特點。
另外,原先好吃的既有菜色再加上新菜色,讓欣葉的菜色豐富🌟
難怪我挑個平日週四的晚上來用餐,餐廳內一樣是好多食客,可見得中茂店的口碑已經遠播,#欣葉日本料理的冬季新菜色您也來品嚐。
這次冬季的欣葉日本料理,走的是暖心暖胃路線,很合我這個重口味的😄
👉快來一起看看有什麼好吃的菜色吧!
#欣葉日本料理中茂店
🏠地址:桃園市桃園區同德五街67號10樓
☎️電話:03-317-8833
🌟包廂:6間(每間皆為4人座)
🅿️本棟樓層備有停車場
圖文說明👉
https://gobbyyang0501.pixnet.net/blog/post/228799616
冬季新菜色 在 食尚玩家 Facebook 的最佳貼文
嗯~很嫩😋卡滋!卡滋!
超好吃🤤JUICY💦猜猜吃甚麼?
㊙到店秀出FB這篇PO文就贈【酥炸黃金魷】🦑一份唷!!
#品田牧場 邀您品嚐冬季新菜色
一切盡在影片中🎦
話不多說▶想吃請入內🔜
❄❄就在這冬季❄❄
品田牧場幸福粉絲團
一起來暖心開胃吃大餐🤩
一週大事告訴你🚩 https://bit.ly/34CiQ5Q
🚗旅遊達人攻略😋 http://bit.ly/2kquboe
冬季新菜色 在 飲食男女 Youtube 的最佳貼文
有沒有想過在書店都可以吃火鍋?想試就可以去台灣內湖這間蔦屋書店。有別於其他分店的WIRED TOKYO café,最引人注目的就是WIRED CHAYA茶屋。
門口的簾充滿濃濃日系風,一進去見到放滿書的書牆、陶瓷品和日本民藝作品,加上音樂,給人一種遠離塵囂的感覺,靜靜地享受一個下午挺舒服的。
看好冬季將至,內湖新菜單獨家推出台灣人最愛吃的熱騰騰火鍋,主打雞白湯野菜鍋,以花東縱谷放養的土雞燉煮的湯底,搭配時令蔬菜,吃起來湯頭香甜、雞肉軟嫩;而清爽的豬五花雪見鍋是日式傳統口味,鋪了滿滿的白蘿蔔泥,吃得出食材的原味,火鍋套餐都含有綜合天婦羅、日式炸雞佐塔塔醬、甜點和飲料,都是適合兩個人吃的超值組合。
甜點部分,可以試一試超高人氣的DIY抹茶甜點套餐,或以獨家嚴選茶葉泡出的茶湯加上蘇打的創新飲品,讓一餐畫上完美句號。想試書店特色料理的文青,冬天來台灣可以來茶屋!
蔦屋書店(內湖店)
地址:台灣台北市內湖區成功路四段188號
電話:+886 2 7747 2968
營業時間:星期日至四 11am-9:30pm、星期五及六11am-10pm
編輯:黃愷晴
來源:台灣《蘋果日報》
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冬季新菜色 在 壹特EATER Youtube 的精選貼文
牛舌餅配鵝肝⁉ 牛舌餅配鵝肝⁉
是的,你沒看錯!由舊銀行宿舍改建的Folio Daan Taipei • 富藝旅,館內餐廳Port 23主廚簡玉銘推出20多道冬季新菜,以宜蘭地方特色食材為靈感,將鴨賞、牛舌餅、櫻桃鴨通通入菜啦😋
▍ 新鮮無花果及鴨賞沙拉佐梅子油醋醬
煙燻鴨賞x無花果與糖果甜菜,加入橄欖油、蜂蜜與梅子油醋調和的醬汁,一口吃下,散發鴨賞獨特甘蔗清香與清脆生菜搭配,口感酸甜創意十足。
▍ 菠菜寬扁麵佐櫻桃鴨胸及鴨肉蔬菜醬汁
選用整隻櫻桃鴨採多道工法片出皮薄肉豐的鴨胸及鴨肉醬汁,炒入野菇與洋蔥、番茄,鋪上鴨胸肉劃上豆腐乳醬與美乃滋調製成的獨特醬料,是台義風味融合的最佳代表。
▍ 超寬麵佐醇酒野菇鵝肝醬汁
最受饕客歡迎的菜色之一,全新冬菜加入主廚親製的牛舌餅,一口咬下酥脆香甜,放上自製雞肝醬,細緻滑膩,也可沾覆醇厚奶香的麵條醬汁,最後覆上炸得金黃野菇絲,酥薄香氣在口中化開。
▍ 燒烤海鮮拼盤
冬天就是大啖海鮮季節阿!波士頓龍蝦與透抽、鱸魚的集結完美感受豪邁海味🌊
餐後來杯暖呼呼的冬季限定茶飲吧🍵
結合台灣在地茶葉小茶栽堂 Zenique與果醬品牌在欉紅本鋪 Red on Tree,兩種趣味喝法你喜歡哪一個呢?
1. 舀一口果醬含入口中再喝一口茶,慢慢感受兩種香氣的滋味。
2. 將果醬加入熱茶中,泡出酸甜好喝的水果茶。
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📍Port 23餐廳 ( Folio Daan Taipei 富藝旅台北大安G樓)
地址:台北市大安區信義路四段30巷23號
電話:(02) 6626-0656
營業時間:11:30 – 17:00(最後加點 16:00)、18:00 – 21:30(最後加點 21:00)

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