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読むとお腹が減る!看了之後保證會飢腸轆轆!!
🎊香港の作家友人何故さんの新作「打邊爐」が1月20日に台湾で発売されました!6本のストーリーに6種類の香港鍋詳しく紹介したから、危険なおいしい食べ物系短編小説作品集です(笑)
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恭喜香港作家好友 何故 在台灣推出新書🍲【打邊爐】🍲
打邊爐是吃火鍋的意思,何故是一位超級火鍋控,他可以一天三餐都吃火鍋XD
六篇故事中出現了<原隻靚雞花膠鍋>、<豬骨煲>、<麻辣火鍋>、<皮蛋莞茜鍋>、<冬瓜盅火鍋>、<極品肥鵝鍋>,六款香港美味火鍋,附錄還加入了【港式打邊爐特殊食材推薦】+【專屬鍋物介紹】,實在是很邪惡的一本美食小說啊。愛吃火鍋的你、喜歡香港美食的你千萬別錯過啦。
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★以港人真實生活群像為基底,搭配道地的特色美食, 六篇故事,六款主打鍋物,既濃縮了繁華底下的高壓與疲憊,還形象地表現出「火鍋」的特質——圍坐桌前的饕客,像火鍋融合多種食材,卻並不衝突。如同香港城,匯集多種族群,交融各式文化,看來複雜混沌,但其實有滋有味。
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【打邊爐】小說集
作 者:何故
繪 者: Hsinyi Fu
出 版 社:蓋亞
出版日期:2021/01/20
語 言:繁體中文
定 價:260元
優 惠 價:79折205元
優惠期限:2021年02月20日止
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何故火鍋館
哈日杏子 也想吃火鍋
#打邊爐
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅MEeeep More,也在其Youtube影片中提到,睇到呢個排場,可能你會以為我介紹食冬瓜盅。不過,要推介嘅又點會咁簡單呀? 嚟到吉隆坡,有地道嘅朋友一齊捐窿捐罅搵好嘢食,真係不亦樂乎啊!今日就嚟到呢間餐廳,坐低就見到呢個冬瓜盅,乜吉隆坡食冬瓜盅出名嘅咩? 鏡頭拉遠啲先唔該,原來唔止冬瓜盅,旁邊仲有齊各種火鍋嘅配料,豬肉、雞肉、豆腐卜、鮮蝦、各種...
冬瓜盅火鍋 在 食尚玩家 Facebook 的最讚貼文
粥湯好 流得滑 誰來幫忙剝蝦 😂
🍲 冬瓜盅火鍋這裡吃 http://bit.ly/2QUwbUI
呷好料攏底家 👉 https://goo.gl/aUBhqD
冬瓜盅火鍋 在 Foodie_tasty Facebook 的最佳解答
意外驚喜的火鍋❤️
冬瓜盅消暑推介👍🏻
醉雞鍋😍好足料香濃!
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冬瓜盅火鍋 在 MEeeep More Youtube 的最讚貼文
睇到呢個排場,可能你會以為我介紹食冬瓜盅。不過,要推介嘅又點會咁簡單呀?
嚟到吉隆坡,有地道嘅朋友一齊捐窿捐罅搵好嘢食,真係不亦樂乎啊!今日就嚟到呢間餐廳,坐低就見到呢個冬瓜盅,乜吉隆坡食冬瓜盅出名嘅咩?
鏡頭拉遠啲先唔該,原來唔止冬瓜盅,旁邊仲有齊各種火鍋嘅配料,豬肉、雞肉、豆腐卜、鮮蝦、各種青菜,哇!仲有蘑菇、午餐肉、腐竹、玉子豆腐..... 兩個人夠食喇,原來今日係要用冬瓜盅嚟打邊爐啊!
好喇,湯滾起咗,慢慢就落啲配料先。可能同大家打邊爐嘅習慣有少少唔同,呢度習慣咗一次過落大部份嘅配料,之後再等滾起就食得,好處係大家都唔駛等咁耐,不過有啲肉沉咗底,就好似石沉大海咁一樣,永遠都搵唔返嚟食喇!
另外,冬瓜盅入邊嘅湯係用上湯熬製,加埋咁靚料煮足成個鐘,到差唔多食飽嘅時候,用刀切埋啲冬瓜肉一齊煮,呢碗冬瓜湯又夠火候又夠味,可惜啊,飲完呢盅就冇喇,唯有下次再食過啦!
Low Maji Restaurant Sdn Bhd
Jalan Klang Lama, Taman OUG
Lot 1, Citrus Park Food Emporium, Plaza OUG
58200 Kuala Lumpur, Federal Territory of Kuala Lumpur
03-7986 0909
#吉隆坡美食 #吉隆坡自由行 #KL美食推介
冬瓜盅火鍋 在 Carman Ho Youtube 的精選貼文
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18-07-2018
冬瓜盅火鍋 在 貪食人/Gobbler Youtube 的最佳解答
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我的天兒啊!!!
阿咩真不愧"膽固醇女王"的稱號~
這次來挑戰吃國民美食-鹽酥雞啦!!
一次嗑掉5個超厚雞排再加上超大一盤的鹽酥雞~~~
每份雞排都有23公分耶⊙_⊙
真的是有夠誇張der...!!
阿咩到底吃了些什麼?
光看就撐死人的明細,都在下方囉😱😱😱
🚩大盤子內容物 :
梅子薯條×1份
鹽酥雞 ×1份
三角骨 ×1份
魷魚 ×1份
小黃瓜 ×1份
米血 ×1份
熱狗 ×1份
花枝丸 ×1份
四季豆 ×1份
甜不辣 ×1份
芋頭糕 ×1份
蘿蔔糕 ×1份
百頁豆腐 ×1份
香菇 ×1份
麥克雞塊 ×1份
三角大薯餅 ×1份
雞蛋豆腐 ×1份
檸檬雞柳條 ×1份
麻吉燒 ×1份
杏鮑菇 ×1份
🚩雞排類 :
香酥雞排(辣味)×1
蜜脆雞排(梅子)×1
蜜脆雞排(海苔)×1
蜜脆雞排(起士)×1
蜜脆雞排(辣味)×1
🚩鮮奶饅頭類 :
美樂蒂×1
龍貓×1
🚩飲料類 :
鮮奶茶×1
綠豆沙牛奶×1
冬瓜鮮奶茶×1
木瓜牛奶×2
特別感謝:
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