古早味涼圓J~樣~做~
簡單又好吃😋
很適合防疫在家做做看🙌🏻
影片教大家怎麼做~❤️
大家也可以留言給我
分享你們做出來的涼圓吧👍🏻
Ig日常: https://instagram.com/jerrychen_chef?utm_medium=copy_link
#理科太太的招牌招呼
#涼圓 #烏豆沙 #亮晶晶
#防疫在家一起做
#冰冰涼涼最好吃
#不專業剪輯但是絕對看得懂
同時也有36部Youtube影片,追蹤數超過3,590的網紅閒妻小廚娘 吃貨二兄妹,也在其Youtube影片中提到,🔔立即訂閱閒妻小廚娘 吃貨二兄妹 YouTube頻道► https://goo.gl/wPRW1V --------------------------------------------------- 家常點心 #藍莓冰心泡芙 這算是蠻簡單的小點心,也是我們家一家四口都愛吃的小點心(對!連爸爸...
冰冰涼涼最好吃 在 ㄩㄐ帶你一起吃喝玩樂 Facebook 的精選貼文
大溪杏芳食品 #宅配美食 #宅配 #ㄩㄐ吃宅配
送禮自用兩相宜 大家有吃過杏芳嗎?
杏芳是桃園大溪70年的老店
說到團購美食不能沒有他!
堅持由老師傅兩道烘培手工製作
上次吃了杏芳之後狂跟朋友推薦啊~
裡面有用間隔 一格一格的不怕搖晃撞到
還有附贈小叉子 在外面也不擔心沾手
濃郁紮實的布朗尼再加上QQ的麻糬更有口感
一口一個 苦甜涮嘴 大人小孩絕對都會喜歡
一次吃了好幾個😋 也有原味布朗尼唷
2021新登場的真芋頭乳酪球
還有季節限定的草莓乳酪球
限定開賣大家不要錯過了~
草莓乳酪蛋糕香濃乳酪
加上草莓香氣不甜膩的風味
我都搭配茶或咖啡一下吃好幾個
另外芋頭控們!看這邊!
是能吃到芋頭本尊的乳酪蛋糕🤤
芋頭跟乳酪很平衡 是屬於天然不加香精的口感
不敢吃芋頭的人也可以接受的程度~
大家快趁季節限定買一波吧!
食用方式乳酪蛋糕建議冷凍
要吃之前放3~5分鐘 冰冰涼涼最好吃
因為使用天然紐澳乳酪
純手工無添加防腐劑 所以有效期限比較短唷
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◽草莓乳酪球 12入
◽芋頭乳酪球 12入
◽QQ布朗尼 12入
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📍 桃園市大溪區中央路127號
☎️ 03-388-1689
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#甜點 #杏芳食品 #布朗尼 #桃園美食
#桃園 #大溪 #大溪美食 #foodie
#taoyuanfood #芋頭 #芋頭控 #草莓 #草莓控 #乳酪球 #伴手禮 #QQ布朗尼 #12入禮盒 #送禮
#ㄩㄐ吃の圓滾滾🍍 #ㄩㄐ吃草莓
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🚩#Poppies
迷你泡芙也會小小爆餡😍😍😍
團購群組就是容易失控🙈(跺手……
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🔺#迷你小泡芙 💰135
小小一顆~一口一顆剛剛好💕
冷凍吃像#香草冰淇淋泡芙 ~微退冰也好吃可惜皮不脆
烤箱烤一下~外層酥酥~裡頭冰冰涼涼最好吃🤤
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📍全台#7eleven
#Taiwan#Taiwanfood#Tainan#台南美食#711#Puffs#超商美食#igfood#超商零食#團購美食#超商甜點#超商團購#poppies#peggy吃超商#peggy吃Poppies @ Tainan, Taiwan
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家常點心 #藍莓冰心泡芙
這算是蠻簡單的小點心,也是我們家一家四口都愛吃的小點心(對!連爸爸也愛)
之前也有做過小泡芙,但那時候小孩還小所以就沒有特別用夾餡
這次做了小泡芙還用了夾餡
吃泡芙就是要用夾餡才好吃😋
而且我最喜歡把泡芙拿去冰箱冷凍了
冰冰涼涼的無敵好吃
然後這次想說錄製下來教有需要的大家
藍莓夾心是自製的(藍莓醬也是自製的)
這次利用鮮奶油+藍莓醬當泡芙的餡料,真的是太~很好吃
🧺材料:
鮮奶/milk 75g
水/water 75g
無鹽奶油/butter 50g
三溫糖/sugar 5g
鹽/ salt 1g
中筋麵粉/flour 80g (過篩)
全蛋/egg 2-3顆
🙌🏻作法:
除了麵粉、蛋,其餘的放入鍋中,煮到沸騰
關火倒入已過篩的麵粉,攪拌到無顆粒
再開中小火,快速攪拌麵糰,鍋中出現白色薄膜就熄火
將麵糰移至另一個鍋子、餐盒等等容器
待凉一點,分3-4次加入蛋液
每一次混合蛋液,都要混合均勻才可以加入下一次的蛋液喲
刮刀舉起,麵糊成倒三角就可以囉!
再將麵糊放入擠花袋擠再烘焙紙上
(烤箱190°預熱)
^^^^^
可以用小瓶蓋先在烘焙紙上畫圈,這樣每顆泡芙大小就會比較一致唷
190°/10mins,接著160°/8-10mins
就完成泡芙囉!
影片裡也有藍莓醬、藍莓鮮奶油的製作方式,詳細步驟請參考影片
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🌸食譜:
最近真的超級悶熱的,就是想吃冰冰涼涼的甜點啊~
之前做了投票,很多朋友說想學水果冰淇淋,今天就跟大家分享超級美味又簡單製作的「低脂水果冰淇淋」。除了各式喜歡的水果外,主角就是Yogurt啦!之前有分享過自製Yogurt的影片,但沒有自製時,我會買市售現成的Yogurt,平常很喜歡光泉頂級鮮奶優酪。它是100%純光泉鮮奶製造,買的時候可以看下成份表,它的成分非常天然,無加糖、無加膠、沒有香料、沒有奶粉、也沒有人工添加物,吃起來口感滑順、細緻,奶香味超級濃郁,用來取代鮮奶油,低卡、低脂非常的健康。而且剛好正值疫情期間可以多吃點有助於腸胃道的食物,家庭號份量很夠,全聯及各大量販通路都有賣。
Yogurt跟水果非常搭,吃起來完全沒有負擔,真的很推薦炎熱的夏天,一定要試試這個超級健康又美味的甜點!口味保證完勝大品牌的冰淇淋。
一起來做低脂水果冰淇淋吧🍦
📌詳細文字食譜🔗
https://reurl.cc/vqAeEy
📌影片小撇步
1.食材的份量沒有一定,喜歡哪種水果多些,就多加點,但優酪量至少佔每個配方至少1/3,如果量不足或是使用的水果水份含量比較高的像是西瓜,冰淇淋的冰沙感會較重,比較像雪酪sorbet的口感。
👩🏻🍳 食材 Recipes
1.黃色優酪冰淇淋
芒果、鳳梨、哈蜜瓜、光泉頂級鮮奶優酪
2.紫色優酪冰淇淋
藍莓、香蕉、紫葡萄、光泉頂級鮮奶優酪
3.粉紅優酪冰淇淋
紅龍果、覆盆子或莓果果醬、香蕉、光泉頂級鮮奶優酪
4.綠色優酪冰淇淋
綠葡萄、香蕉、抹茶粉、光泉頂級鮮奶優酪
☘️料理名稱&做法不一定正統,食譜純粹以個人經驗改良分享 ,請多包涵指教。
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⚠️ 本片由光泉贊助合作
#夢幻廚房在我家 #光泉頂級鮮奶優酪 #水果冰淇淋
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冰冰涼涼最好吃 在 肥大叔Fat Uncle Youtube 的精選貼文
夏天的必備降溫法寶! 「小黃瓜涼拌雞絲」清爽美味負擔
酷暑高溫🌞令人煩躁,開火時間就要縮短
這時候最適合吃涼拌小菜
冰冰涼涼好吃又開胃
五彩繽紛的顏色✨令人食慾大開😋
加上小黃瓜跟紅蘿蔔
原本乾澀的雞胸肉也變得滑順好入口
從醬汁到配料皆無可挑剔👍👍
一定是你今年夏天的最愛❤️
🥬食材
🔸雞胸肉
🔸小黃瓜絲
🔸紅蘿蔔絲
🔸辣椒圈
🔸白芝麻
🔸香菜
🧂調味料
🔹醬油
🔹烏醋
🔹香油
🔹糖
🔹辣椒油
🍳作法
1️⃣ 準備一鍋熱水,將雞胸肉汆燙起鍋,用叉子將雞胸肉剝成絲
2️⃣ 加入小黃瓜絲、紅蘿蔔絲、醬油、烏醋、香油、辣椒圈、香菜、糖、辣椒油攪拌均勻
3️⃣ 盛盤後灑上白芝麻即可完成
#煮呷就看肥大叔
#大叔教你安抓煮
#小黃瓜涼拌雞絲
#涼拌雞絲