第一次做蛋塔時材料沒有齊全,雖然不會太難吃但是也不算成功,今天決定重新挑戰,雖然沒有跟外面賣的一樣美美,但是好吃度大耀進,酷小妹一次吃2個,酷酷一天吃了3個,我竟然也吃了2個😱 酥皮很油很罪惡可是吃了心情好好耶🤣
#拿拿摳的食譜做起來好像都不會太甜
#冰冰的好好吃喔!
#酷家食桌
#酷家烘培
同時也有8部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅Ivana Cheng,也在其Youtube影片中提到,👋 這是一支拖了很久的影片,每次在IG曬食物的時候,總是有幾道特別的菜會被大家敲碗,這次就很不專業的分享一些料理,其中的牛肉麵是我煮了四五次水準都保持一樣,而且都被大家讚嘆好吃的招牌菜了🥰另外,我因為有一次看了一個日本人的IG,突然很想吃糖醋肉炒飯,沒想到試做後也成功!超級推薦大家試一試!最後就是芋...
冰冰的好好吃喔 在 兔貝比的菲比尋嚐 Facebook 的精選貼文
叮叮噹叮叮噹💝
每到12月就是充滿歡樂的氣氛✨
在這個年終歲末是不是也該感恩一下🙏
2020年生活上的無虞與精神上的豐富、充實!
回首一年得與過,展望新的一年美好未來💪
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即然要過節,當然要吃大餐才有FU呀😉
BLAnC.中山 的料理是結合義式及歐式的異國風味💃
這次針對聖誕節設計出這套聖誕雙人套餐🍽
口味上的創新,讓人吃過就難忘!
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🌲聖誕雙人套餐$1290(10%服務費另計)
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❤主廚湯品和起司麵包🍞
表層塗上起司再烤過,麵包體Q彈柔軟
沾著濃郁美味的磨菇湯一起吃,風味更佳👍
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❤前菜-鹹蛋黃烤蔬菜
各種時令蔬菜,拌入金沙一起烘烤
蔬菜的原始甜味中帶有鹹蛋濃郁氣味
鹹香多汁,原來烤蔬菜也能如此美味😍
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❤主餐1.爐烤雞腿香料襯牛肝菌菇燉飯🥘
大雞腿用香料醃製入味,用來慢火煎至熟再烤
將豐沛雞汁牢牢鎖住
厚實的雞腿肉,外酥內嫩,一口咬下有夠揪西💦
燉飯是選用台灣台梗九號,以高湯煨到米粒熟透
滿滿的牛肝菌菇燉飯,每一口都嚐得到牛肝菌菇的獨特香氣😋
份量十足,超有飽足感😙
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❤主餐2.燻鴨胸佐蔓越莓桔醋醬汁🍖
選自宜蘭的好野鴨,底下的醬汁是混搭台灣客家桔醬及西餐常見的巴薩米克醋,酸甜鹹香好開胃!
厚切的燻鴨胸,鮮嫩多汁,肉質飽滿,味香濃醇✨
最後淋上店家自製的蔓越莓乾,果香風味讓層次感更添豐富💕
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❤森林莓果氣泡茶🍹
怎麼氣泡茶不是氣泡飲?
因為BLAnC.是用自家的高山茶打出來的氣泡茶,很酷吧!
喝起來很温順不會嗆鼻
特製果醬酸甜爽口,上頭還有可愛的醃漬藍莓串,好好吃!
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❤蜂蜜蘋果拿鐵☕
厚厚的奶泡上帶有柚香氣味
香香甜甜的蜂蜜跟拿鐵莫名的搭,還吃到蘋果果肉🍎
不愛咖啡苦味的妞兒也會喜歡唷!
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❤楓糖巴斯克乳酪蛋糕🍰
自製的巴斯克蛋糕,紮實綿密奶香濃郁,濕潤不甜膩,冰冰的好好吃喔!
一旁是鮮奶油及野莓醬,店家建議先吃原味,再沾醬
結果蛋糕本體太好吃了😍來不及沾醬就KO,想再來一份!
鮮奶油變直接沾野莓醬吃,哈🤣
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聖誕套餐飲品是紅茶或咖啡,如欲換其他飲料再補差額!
也另可加價99元換購紅酒ㄧ杯🍷(這太佛心啦)
🎉活動期間11/27~12/31
姐妹們是不是該相揪約一波啦😉
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📍BLAnC.中山
地址:10450 台北市中山北路二段36巷7號2樓
電話:02-2568-1758
營業時間:週一~週日 11:30-21:00
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#中山聖誕餐 #中山美食 #老宅咖啡廳 #聖誕節限定
冰冰的好好吃喔 在 蕭可樂 Facebook 的精選貼文
嘿嘿~很多人都知道可樂很愛吃甜食❤️
到日本又是更不可能放過任何好吃甜點店😍
今天就要介紹一間真正來自日本京都的和菓子
✨鼓月✨
《海外第一間分店》
隆重在台北車站微風一F和大家見面囉😘
店裡最受歡迎的就是抹茶銅鑼燒和宇冶金時銅鑼燒和一般我們之前吃的不太一樣,外表是鋸齒狀,而且紅豆餡料很綿密,冰冰的好好吃喔也是可樂的最愛😍😍
另外最近也有新產品上市👉蜂蜜蛋糕
不管是自己吃或是當伴手禮都好合適唷😆😆
另外偷偷發現店長是從日本來的可愛女生耶😘
重點來囉👉
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只要憑此篇分享文到
✨鼓月✨
購買產品即享有九折優待喔💕
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冰冰的好好吃喔 在 Ivana Cheng Youtube 的精選貼文
👋
這是一支拖了很久的影片,每次在IG曬食物的時候,總是有幾道特別的菜會被大家敲碗,這次就很不專業的分享一些料理,其中的牛肉麵是我煮了四五次水準都保持一樣,而且都被大家讚嘆好吃的招牌菜了🥰另外,我因為有一次看了一個日本人的IG,突然很想吃糖醋肉炒飯,沒想到試做後也成功!超級推薦大家試一試!最後就是芋泥珍珠牛奶,原來芋泥這麼的肥.......做完以後真的不敢再喝了(才怪),希望你們喜歡今天的影片!!!我也會把食譜分享在下方,大家如果有做,記得在IG TAG我 @ivanaxcheng或是 #Ivanaknows 讓我看見喔~~~~
0:00 Intro
3:18 半筋半肉牛肉麵
〰牛腱食譜:https://bit.ly/3vaU1v5
✔影片裡忘了寫,我還有加個祕密醬料:黑龍滷肉醬,一匙就可以了~
✔作者只有滷牛腱,如果只吃牛腱的人完全可以照他的方式。但因為我有加滷牛筋跟牛尾,(會很建議大家一定要多滷這兩樣!),所以方法有些許不同。
因為牛筋很難煮到軟爛,我的方法是多滾15-30分鐘,然後蓋著讓它悶到涼才放進冰箱。(影片裡示範的那次我有點太晚煮,其實都建議當晚就要放入冰箱)隔天把油撈出後,再讓他滾45-1小時,悶到涼,再放入冰箱,這樣的動作要重複總共三次(如果第三次是你要吃的那個晚上,那就不用冰冰箱了)
聽起來有點麻煩,但真的會很值得!!!因為弄出來的牛肉跟湯可以做牛肉麵,多的牛肉高湯還可以燉白蘿蔔跟貢丸一起煮湯,超甜超夠味!好好喝!
14:29 糖醋肉蛋炒飯
〰糖醋肉參考:https://bit.ly/3ek8BK3
〰粒粒分明蛋炒飯參考:https://bit.ly/3gspTYg
✔煮這道菜的時候,我有點手忙腳亂,因為我當下真的快餓扁了,所以影片裡步驟不是很詳細,請大家多多見諒~~這真心麻煩了點,但其實做完會很有成就感,因為照著做就會做出非常非常成功的一道菜,真的好好吃喔~~~強烈建議在美國的人,可以買我手上用的TJ Organic番茄醬,不會死酸,是很天然的甜酸味,我好喜歡!(看到這裡我又餓了)
22:07 珍珠芋頭鮮奶
我忘記我是參考哪個食譜了,但這步驟真的很簡單~~~~大家一定都會
首先就是芋頭要蒸熟,蒸完以後,把蒸軟的芋頭塊+適量牛奶+適量奶油+糖,放進食物調理機打成泥,這裡牛奶不要加太多,少量多次的加,才會有泥的效果,不然會太稀喔~~~~我們這裡的芋頭沒有台灣好吃,有股澀澀的味道😱,不過加蜂蜜後就蓋掉了,很香又很好喝,有了它我可以不用去買手搖💗珍珠就不用教學了,就煮熟加進去就好啦~
希望大家有吃飽喝足的視吃!!!喜歡這支影片要讓我知道喔😍
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Arbour - Daffodil https://chll.tofaf363bc
Middle School, The Field Tapes - Lilo https://chll.toa5898d08
Philanthrope, The Field Tapes - Peaches https://chll.tob125bee3
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冰冰的好好吃喔 在 Have fun with your kids Youtube 的最佳貼文
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冰冰的好好吃喔 在 Have fun with your kids Youtube 的最佳貼文
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冰冰的好好吃喔 在 冰冰好市集-冰冰好料理 - Facebook 的推薦與評價
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