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【寶貝幫TV_育兒大解密】《「瞬間結凍法」超神奇！ 你也可以一秒結水成冰》
迪斯尼故事中冰雪女王瞬間建立冰的城堡，現實中的你也可以辦得到。首先，準備一瓶純淨水，放入以3:1的比例準備好的冰塊和鹽的塑膠桶中，利用冰塊本身融化成水時吸熱，鹽溶解於水的過程也會吸熱，在雙重吸熱之下，快速使周圍環境溫度下降到零下21度C的原理，輕輕取出純淨水，把水倒盤上，一秒就可以結水成冰，讓你瞬間擁有艾莎公主的魔力，是不是很神奇！趕緊在家做一場冰雪實驗吧！
★最實用的影片，讓媽咪育兒更輕鬆，寶寶更健康💕
「神奇結冰水」材料：
純水 1瓶
鹽 400g
冰 1400g
#育兒求生日記
#炒冰
#吸熱反應
#我們沒有失敗只是在成功的路上跌了一跤
今天心血來潮想帶孩子做炒冰，一樣用冰塊加鹽巴來吸熱，上面用導熱超好的不繡鋼來裝牛奶加草莓醬炒冰。
可惜牛奶加草莓醬本身就不這麼容易結冰，加上天氣真的很熱，冰塊融化實在太快，冰塊跟食鹽都換兩輪了，還是沒有成型，最後只好把很冰的草莓牛奶倒出來，用老方法搖成冰沙。
值得安慰的是，實驗不算完全失敗，在撈出草莓牛奶的時候，不繡鋼壁面上幾塊成型的冰，如果下次冰塊多一點、牛奶少一點，或是換成比較容易成型的鮮奶油，應該就會成功了。
228連假的最後一天
約兩小一起來玩科學
利用鹽巴/冰塊/鮮奶/煉乳簡單材料來手搖冰淇淋
整個搖的過程不用五分鐘
自己搖出來的冰淇淋超級好吃😁
📢小知識
利用鹽和冰塊相互作用可以快速降溫的原理來製作，因為冰塊本身融化成水時會吸熱，鹽溶解於水的過程也會吸熱，所以在雙重吸熱之下，會快速使周圍環境溫度下降，如果是冰塊和鹽的質量比為3:1的話，甚至還可以下降到零下21度C。利用這樣就能不用機器也可以製冰囉。
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材料 :
鹽巴200g
冰塊600g
鮮奶200g
煉乳50g
一大一小的夾鏈袋
做法 :
1.把冰塊跟鹽巴放在大夾鏈袋混合均勻備用。
2.將鮮奶跟煉乳攪拌均勻後倒入小夾鏈袋並封好。
3.把小夾鏈袋放入大夾鏈袋裡面後，開始努力搖晃約5-10分鐘
4.鮮奶煉乳混合的液體凝固後就完成冰淇淋囉。
#親子一起DIY
#手搖冰淇淋
#吸熱原理
#Elma姊5Y10M
#蝦米弟4Y1M
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自己動手5分鐘就有清涼消暑的美味冰沙啦 為什麼只要鹽和 冰塊 就可以做出冰沙呢？ ... 因為 冰塊 本身 融化 成水時會 吸熱 ，鹽溶解於水的過程也會 吸熱 ， ... <看更多>
冰塊融化吸熱 在 [非關] 請教製冷獵人關於鹽水冰塊降溫疑問- 看板Hunter 的推薦與評價
請各位獵人專家們先別急著叫我 Google，我的問題不是在冰塊上加鹽降溫
我的問題是如果先將鹽 + 水，例如以 1:3 比例的鹽水冷凍製成鹽水冰塊
再將之放於室溫環境中也有同樣降溫的效果嗎？
我想鹽 + 冰塊降溫的原理來自鹽溶於水時會吸收大量熱量，從而快速降溫
但是已經溶於水中的鹽使其冰凍後，再拿到室溫環境中融化，似乎是不一樣的化學過程
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※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Hunter/M.1492758617.A.96C.html
※ 編輯: nidgetgod (220.133.115.251), 04/21/2017 15:11:30
鹽水冰塊放在室溫中的製冷效果，和冰塊加鹽的製冷效果是一樣的嗎？
※ 編輯: nidgetgod (220.133.115.251), 04/21/2017 15:32:34
鹽水在結冰的過程中，會自然分成冰晶 + 鹽泡
因此在融化的過程中又會形成類似，冰塊 + 鹽的效果？
※ 編輯: nidgetgod (220.133.115.251), 04/21/2017 16:24:33
... <看更多>