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我們今天開始來說說美食。
Dr. Shu比較少寫美食，原因有二：
一， 高品質的異國美食文章十分困難，因為必須味覺享受寫成文學享受。它不像一般中西餐，您可能多少都有些經驗可以類比。許多美食是根本無法從文字感知的。
二， Dr. Shu 只有一個胃，吃完就飽了。如果又是踩到地雷，沒什麼可寫，那這一餐就浪費了。以至於我通常對於餐廳選擇都傾向保守。除非非常確定是好餐廳、值得寫，否則一般就不去吃。加上我一天只吃一餐，樣本數相對很少。不像美景。沒聽說眼睛看美景看飽的。
不過因為冰島歷史文化相對簡單（抱歉，可能得罪一些人），我們這個專輯寫起來相對簡單，對於冰島美食，我也就簡單說說好了。
您可能會以為，是不是因為冰島沒什麼美食，也就無啥好寫的。這是錯誤的觀念。
冰島美食非常值得品嚐。
好吧。為了平衡每天的篇幅，我們明天再開始說冰島美食。
辛格維利爾國家公園/冰島
Þingvellir National Park～
歷史與地理交會的世界文遺產
來冰島大家都是來看風景的，誰想看世界文化遺產呢？問題是辛格維利爾國家公園是冰島人認為最能展現冰島歷史的地點，因為這裡是冰島歷史上第一個議會成立的地點，而且它就在大自然裡。
這裡的地理位置也相當重要，它位於北美版塊（North American Plates）與歐亞版塊（Eurasian Plates）的接合處。
第一次去的時候霧煞煞，搞不清楚那裏是北美版塊，那裡是歐亞版塊？因為冰島的導遊只在車上解說，下車都讓你只己逛的。後來我想搭巴士自己去，竟然沒有任何巴士到國家公園，只能再參加一次旅行團，這次選了不一樣的旅行社，但和第一次一樣，只給你看50分鐘，可以這樣說我來這兒搵了兩次醬油。好可惜啊，一個世界遺產竟然只讓你看50分鐘，冰島真的比較適合自駕啊！
#這樣的黃金圈一日遊要價台幣2500，CP值真的不高。我還參加兩次呢！
#上圖：十世紀到十三世紀每年夏天，人們來議會停留兩週的想像復原圖。
#來這裡，沒有現場導覽，真的需要很厲害的想像力！後來我是到了information center問服務人員才搞清楚的。
辛格維利爾國家公園/冰島
Þingvellir National Park～
歷史與地理交會的世界文遺產
來冰島大家都是來看風景的，誰想看世界文化遺產呢？問題是辛格維利爾國家公園是冰島人認為最能展現冰島歷史的地點，因為這裡是冰島歷史上第一個議會成立的地點，而且它就在大自然裡。
這裡的地理位置也相當重要，它位於北美版塊（North American Plates）與歐亞版塊（Eurasian Plates）的接合處。
第一次去的時候霧煞煞，搞不清楚那裏是北美版塊，那裡是歐亞版塊？因為冰島的導遊只在車上解說，下車都讓你只己逛的。後來我想搭巴士自己去，竟然沒有任何巴士到國家公園，只能再參加一次旅行團，這次選了不一樣的旅行社，但和第一次一樣，只給你看50分鐘，可以這樣說我來這兒搵了兩次醬油。好可惜啊，一個世界遺產竟然只讓你看50分鐘，冰島真的比較適合自駕啊！
#這樣的黃金圈一日遊要價台幣2500，CP值真的不高。我還參加兩次呢！
#上圖：十世紀到十三世紀每年夏天，人們來議會停留兩週的想像復原圖。
#來這裡，沒有現場導覽，真的需要很厲害的想像力！後來我是到了information center問服務人員才搞清楚的。
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