🦄 梦幻の蝶豆花冰皮月亮蛋糕🌕 没有色素💯健康!
蝶豆花本身自带的天然色素用来上色整个就很清新治愈、很梦幻啊!做成软糯的冰皮,再配上细腻的奶油和绵软的蛋糕 吃一口就爱上啊!❤️
🌙准备食材:
Part 1
🍰【蝶豆花蛋糕】蝶豆花粉2g、低筋面粉/蛋糕粉55g、鸡蛋4个、牛奶45g、玉米油35g、砂糖50g
做法:
① 蝶豆花粉 + 牛奶 +玉米油搅匀,筛入蛋糕粉+ 蛋黄再搅匀
② 蛋清中滴入几滴柠檬汁打发
③ 先在蛋黄面糊中放入1/3的蛋白霜翻版均匀,随后才倒入躯体的蛋白中继续翻拌均匀
④ 提前预热烤箱,以150°烤15mins;烤好后取出并贴上一层油纸,倒扣在晾网上晾凉
Part 2
🦋【蝶豆花冰皮】糯米粉65g、玉米淀粉15g、牛奶105g、砂糖25g、黄油10g、蝶豆花少许
做法:
① 无水无油的碗中放入糯米粉 + 玉米淀粉 + 砂糖 + 牛奶 +蝶豆花粉混合均匀然后过筛,放入锅中蒸个30mins(蒸成冰皮)
② 蒸熟冰皮后取出,加入黄油,让其慢慢融化(同时也可以让面团降温),接着戴上手套尽情“蹂躏”使黄油和面团混合并揉成光滑的面团
③ 将面团分成6-8份,撒上熟糯米粉擀成薄皮
Part 3
🍦【内陷】淡奶油200g、砂糖10g
做法:
① 淡奶油 + 砂糖打发,装入裱花袋中备用
② 把冰皮放入准备好的模具然后挤入淡奶油、放入蛋糕胚
③ 最后收口捏紧去掉多余的面皮就可以啦!✨
关于Part 1(Step 2)的蛋清如何打发:
👉🏻首先将蛋清打发至鱼眼泡(不懂的google看图片)时,加入1/3的砂糖继续打发;
👉🏻接着打发至蛋白呈小气泡时,又放入1/3砂糖继续打发;
👉🏻然后打发至蛋白细腻无气泡的状态时加入剩余的砂糖再打发;
👉🏻最后打发至蛋白霜提起时呈小弯钩的状态就ok啦!✨
转自小红书
同時也有13部Youtube影片,追蹤數超過20萬的網紅A力地方媽媽,也在其Youtube影片中提到,黃瓜在於拍,人生在於嗨!! 這次黃瓜不拍了,直接啊啊啊打爛~整個過程~我很嗨! 用小黃瓜做甜點的同時, 感覺身後一直有個懷疑的目光在左右游移, 我說,小黃瓜是美容聖品, 還有丙醇二酸來阻止碳水化合物轉化為脂肪, 對付不愛吃小黃瓜的男人, 直接把條狀物幻化成糕點體, 這樣是不是很貼心啊!是不是黑暗料理...
冰皮月亮蛋糕 在 食游天下 【Travel & Food】 Facebook 的最佳解答
【抹茶冰皮月亮蛋糕】 食谱!清香甜儒,冰爽丝滑!
冰皮月亮蛋糕 在 食游天下 【Travel & Food】 Facebook 的精選貼文
【抹茶冰皮月亮蛋糕】 食谱!清香甜儒,冰爽丝滑!
冰皮月亮蛋糕 在 A力地方媽媽 Youtube 的精選貼文
黃瓜在於拍,人生在於嗨!!
這次黃瓜不拍了,直接啊啊啊打爛~整個過程~我很嗨!
用小黃瓜做甜點的同時,
感覺身後一直有個懷疑的目光在左右游移,
我說,小黃瓜是美容聖品,
還有丙醇二酸來阻止碳水化合物轉化為脂肪,
對付不愛吃小黃瓜的男人,
直接把條狀物幻化成糕點體,
這樣是不是很貼心啊!是不是黑暗料理再說再說啦~
小黃瓜四層慕斯,是一款不肥清爽蔬菜甜點/或水果?
熱量最高的地方就是下面那層撐起整條瓜的餅皮,
解決方式也很簡單,吃一小口,其他挖給老公小孩吃!
佐以燦笑說:這是最好吃的部分喔!!
很多姊妹都知道飲食調整可以瘦身,
卻一直找不到方法進行,
其實我也是這樣,因為怕麻煩,想要有懶人包,
”我可以忍,就是不要太麻煩“
但是繞了一圈,才知道歹誌就是這麼不單純,
我一直到執行了以下四點心法,才沒有再:
“身材如月亮,初一十五不一樣”
這是我減重的“四層”飲食心法,弱弱的給各位參考看看嘿!
1️⃣第一層 戒去「義無反顧」的療心嗨法)
高熱量的療心食物適可而止。🍔🍦🥮
2️⃣第二層 挑出「不厭其多」的飽腹好物)
找出飽腹又有營養的食材。🥗🥦🥑
3️⃣第三層 搜尋「有要於時」的養份需求)
補充減脂階段身體所需營養。🥚🍤🥔
4️⃣第四層 進擊「寒灰更燃」的滿血復活)
加強活動量提高身體代謝。💃🚶♀️🏋️♂️
如果有時間就往後拉看大媽碎碎念,
也看看我怎麼做失敗,偶遇那一個“冰瓜奇緣”,
如果只好奇蔬菜甜點的口感趕快自己做做看!
材料:🥒🥛🍪🧈🍬🐟
小黃瓜 400g (約四條)
希臘優格 200g
糖醇 50g
吉利丁片 15g
消化餅 70g
奶油 35g
🌵作法:🌵
吉利丁片分成三份用冰水泡發
餅乾擊碎與奶油混合
鋪在模具底層🎬冷凍半小時
小黃瓜切碎打泥濾出湯汁與果肉
取3/1的糖與吉利丁隔溫水融化
拌入黃瓜泥拌勻後,鋪為第二層🎬冷凍半小時
取3/1的糖與吉利丁隔溫水融化
與優格拌勻,鋪為第三層。🎬冷凍半小時
剩下的糖與吉利丁隔溫水融化
拌入黃瓜水拌勻,鋪為第四層。🎬冷藏四小時以上(或隔夜)
~吹風機吹熱邊邊更好脫模~
--------------------------------------------------------------------------
關於更多地方媽媽A力的資訊
instagram:https://www.instagram.com/local_mom_ellie
facebook:https://www.facebook.com/ellielocalmom/?modal=admin_todo_tour
攝影-自拍 or /火野攝影 周琨瑾
配樂-
Music by Eric Reprid - June Blues - https://thmatc.co/?l=8D734C7
Music promoted by No Copyright Library http://tiny.cc/NoCopyrightLibrary
〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️
I edit with: Video
Image from: Videoleap
Music: Song : 샛별 - The Rainy Day
Music provided by 샛별.
Link : https://youtu.be/9Ke5hZcctSo
剪輯-彭佳琳
冰皮月亮蛋糕 在 小資懶人美食Vegan & Vegetarian Youtube 的精選貼文
材料:
高筋麵粉25g Bread flour*強力粉
太白粉8g Potato starch*片栗粉
鹽少許 Salt*塩
水70g Water*水
起司片1片 Cheese*チーズ
蛋1顆 Egg*卵
甜玉米粒30g Sweet corn
*スイートコーン
做法:
1.將高筋麵粉.太白粉.鹽.水倒入盆中
混拌均勻
2.蛋打散 加玉米粒拌勻備用
3.平底鍋開小火熱鍋 塗油
倒入1料 轉動鍋子 將麵糊攤開
烙到四周翹起 翻面略煎起鍋
4.開小火熱鍋 加少許油 倒入2料
鋪上蛋餅皮 用鍋鏟壓實 略煎翻面
起司片折成兩片鋪在餅皮中間
待起司稍微融化 將蛋餅折成3折起鍋
5.淋上番茄醬即可食用
【排行】
1【水果涼糕】電鍋版 純天然色素
https://youtu.be/Qp12LNwHHmY
2【麥當勞薯餅】不油炸 一顆馬鈴薯做4大片
https://youtu.be/xw53O0abZIY
3【嫩豆腐煎蛋】試做名廚料理
https://youtu.be/TS8k8JUXusk
4【鮮奶優格】用電鍋做 100ml10元
https://youtu.be/cCWD5ZmxWCY
5【優格蛋糕】軟綿綿 5吋只花22元
https://youtu.be/EiqZrIutmzo
6【黑糖糕】無泡打粉.太白粉 用電鍋做不乾不黏
https://youtu.be/iwViVL2lS0w
7【發豆芽】一把綠豆 4天發一大鍋
https://youtu.be/abDbJepkGtg
8【烤腰果】低溫烘烤色澤均勻又香脆
https://youtu.be/CeVuY7iXeKo
9【蒸玉米】不加水電鍋蒸 快速清甜
https://youtu.be/k84q_AOuxgI
10【南瓜發糕】用電鍋做 無泡打粉※不塌陷
https://youtu.be/VvO2gTpsqhQ
11【情人果】三種口味 甘甜爽脆
https://youtu.be/i45iA_IhSv8
12【烤番薯】試三法 這樣烤最鬆軟香甜
https://youtu.be/WJH24w1jqqY
13【蘿蔔糕】1:5.5用電鍋做 即使冷掉也不死硬
https://youtu.be/nymzUxZuHhE
14【碗粿】1:6用電鍋做 還可煮粿仔湯
https://youtu.be/ltCKeIhmQsk
15【芝麻糖】自己做只要10幾分鐘
https://youtu.be/mw0EVI6JY8o
【薯餅】
麥當勞薯餅 https://youtu.be/xw53O0abZIY
煎薯餅 https://youtu.be/zM_3OGYKtdo
素食卡滋排 https://youtu.be/vy88doIOP-A
【烤餅】
堅果燕麥餅 https://youtu.be/YwnfZR0Fdqc
芝麻薄脆 https://youtu.be/1vSaPfocGqk
香椿蘇打餅 https://youtu.be/tumgTjpy9j4
純素杏仁瓦片 https://youtu.be/kM-XmAU6jQU
純素芝麻薄脆 https://youtu.be/1vSaPfocGqk
【免烤餅】
義美巧克力脆片 https://youtu.be/zrFbxGxPv9s
海苔芝麻脆片 https://youtu.be/N_9xDgUaFuY
素食雪Q餅 https://youtu.be/tR0cOuJ2EhY
【酥餅】
巧克力派 https://youtu.be/uFqO5ANOQ_I
蝴蝶酥 https://youtu.be/6ATI7Ox-iW0
杏仁千層酥 https://youtu.be/jIWmTFYWXRo
【披薩餅】
花樣吐司披薩 https://youtu.be/aCLHh8HdCrY
免揉麵烤披薩 https://youtu.be/7qq8s6uBq8o
煎吐司披薩 https://youtu.be/0zYEt_Tvxzg
【蛋餅】
古早味蛋餅 https://youtu.be/2K9UPJplEGw
玉米起司蛋餅 https://youtu.be/w5l0PGHZqDs
【煎餅】
泰式香蕉煎餅 https://youtu.be/lvZyCIqVssI
手抓餅 https://youtu.be/aMB4JfzXHco
芋頭煎餅 https://youtu.be/MxEB_ygsUpA
蘿蔔絲煎餅 https://youtu.be/DK9e1TneWd4
什錦煎餅 https://youtu.be/cAmtXhnbyn0
香蕉鬆餅 https://youtu.be/xPx32HjLwzA
冰皮月亮蛋糕 在 Sunny & Yummy 跟玩具一起奔跑吧 Running Toy Youtube 的最佳貼文
小朋友的紀綠生活. 成長日誌.
如果有興趣一起玩具開箱 你可以到sunny yummy的玩具開箱.
https://www.youtube.com/channel/UC3hi3cz42bDrqozo8UkyU1A?sub_confirmation=1
看我們的其他影片:
POCKY 夏季繽紛期間限定版colorful shower 酸甜好吃版 特別包裝可以透過手機獲得超酷的圖片動畫 Sunny Yummy running toys 跟玩具開箱
https://youtu.be/Fu29P6jr7Fc
熊貓蛋糕來囉 熊貓草莓牛奶蛋糕 巧克力牛奶蛋糕 韓國好吃零食 Sunny Yummy running toys 跟玩具開箱
https://youtu.be/GOVjs8TNes4
2017年3月抓娃娃機的專門店 超多抓抓樂機器可以一次玩個夠 空氣曲棍球遊戲機 東京多摩玩具店 GAME Sunny Yummy running toys 跟玩具開箱
https://youtu.be/e145JZiHNhE
2017年3月東京多摩三麗鷗彩虹樂園攻略 變身動畫 抽抽樂 彩虹大遊行表演 全新超可愛餐廳登場 Sunny Yummy running toys 跟玩具開箱
https://youtu.be/PEO6hLeyq8I
長濱黑壁廣場 北國街道與長濱城大手門通往岐阜谷汲山華?寺的谷汲街道之交叉點 旅遊景點 日本旅遊 萬華鏡 北陸 Sunny Yummy running toys 跟玩具開箱
https://youtu.be/zit7_4QpwI8
飛驒高山古街 2017日本北陸 名古屋旅行團 大啖飛驒牛握壽司 高山古街(上山之町古街) | 旅遊景點 日本旅遊 Sunny Yummy running toys 跟玩具開箱
https://youtu.be/Uw8abm3W0eU
金光閃閃的大便! 想花錢不怕沒東西可以買 金箔之館 金箔茶、金箔糖 加賀傳統工藝村-湯之國之森 日本旅遊 Sunny Yummy running toys 跟玩具開箱
https://youtu.be/u6wjT_MwdRA
兼六園。 日本三大名園之一 金澤必訪旅遊景點 日本漫遊 日本最有名的庭園「兼六園」 探索北陸歷史與文化之美 Sunny Yummy running toys 跟玩具開箱
https://youtu.be/xFuTTl6IHDY
東茶屋街 - 歷史都市‧金澤 ???茶屋街 日本北陸旅遊的午後散策 日本華麗的傳統茶屋文化 Sunny Yummy running toys 跟玩具開箱
https://youtu.be/-gKOkqivcR0
牛奶販賣機 三種口味一次買來試喝看看有沒有新鮮 小朋友一定要多喝牛奶哦~ Sunny Yummy running toys 跟玩具開箱
https://youtu.be/Qm1XF5_kCbU
白川鄉合掌村 這輩子一定要去看過的世界遺產之一 童話般的部落 人氣旅遊勝地 日本旅遊 Sunny Yummy running toys 跟玩具開箱
https://youtu.be/HHpf64tmHPI
新潮的食物販賣機 肚子餓就可以買到章魚燒 炸物的機器 熱噴噴像現做 Sunny Yummy running toys 跟玩具開箱
https://youtu.be/3kl34VgIsKA
豪華的金泊冰淇淋 黃金貼在冰淇淋上吃起來就是好貴啊 Sunny Yummy running toys 跟玩具開箱
https://youtu.be/W5IIyDr6wA4
賤兔的抓娃娃機 這邊的爪子也太有力了吧 好抓的爪子就是簡單就可以抓到囉! Sunny Yummy running toys 跟玩具開箱
https://youtu.be/LPI6EZRxU0Y
雷曼兔的抓娃娃機 好抓的爪子就是簡單就可以抓到囉! Sunny Yummy running toys 跟玩具開箱
https://youtu.be/AkTizPTEjGQ
Tsum Tsum 遊戲機消消樂 我們在夢時代的迪士尼Tsum Tsum玩轉派對玩遊戲玩具 Sunny Yummy running toys 跟玩具開箱
https://youtu.be/NBvXd-txpPk
精靈寶可夢的圓鐵盒餅乾 我們把神奇寶貝都放在裡面了 二代精靈 皮卡丘 太陽與月亮 pokemon Sunny Yummy running toys 跟玩具開箱
https://youtu.be/jVmgx1XQcsQ
賽跑遊戲VR遊戲體驗 前進吧進擊的姐姐在虛擬遊戲中跑步前進 我們在Judy CAFE & PLAY 喬笛親子夢想館 Sunny Yummy running toys 跟玩具開箱
https://youtu.be/rPciStOmaMY
王國騎士保衛戰VR遊戲體驗 前進吧進擊的妹妹在虛擬遊戲中攻擊敵人 我們在Judy CAFE & PLAY 喬笛親子夢想館 Sunny Yummy running toys 跟玩具開箱
https://youtu.be/3u4jvgTnSjI
tsum tsum 街機試玩 disney 手游大型機台版 可以全家一起動手的遊戲機台 超可愛的疊疊樂消除遊戲 玩具開箱一起玩玩具Sunny Yummy Kids TOYs
https://youtu.be/Mf7CmsfNKrs