#冶人甜點 #台中 #市集
@yeren_patisseries.fleur
🍵#小山園抹茶威士忌千層 $200
使用小山園的若竹，茶香清新，一入口先是茶味再是酒香，微醺的尾韻讓人放鬆，在薄皮抹上鮮奶油和淋醬，還有中間的抹茶慕斯，是一塊甜度不高，餅皮存在感不高的千層
🍫#法芙娜可可香蕉千層 $180
朋友吃的，對方覺得不錯，皮薄料多，退冰時間要拉長更久
🌰#萌萌栗香千層 $190
栗子香氣豐厚的一塊千層，栗子泥給厚厚的一層，還有栗子碎粒，口感層次豐富，甜度適中好吃
🍵#小山園抹茶達克瓦茲 $75
達克瓦茲相較千層抹茶更加濃郁，濃到微苦，達克瓦茲餅本身外酥內軟，略帶粗糙又散發杏仁甜香，搭配冰涼的抹茶夾餡，不錯吃
店家是個人工作室，常跑各地市集，需要關注或特別預定才吃得到的隱藏版甜點，但也因為非店面的關係，建議解凍30分鐘起跳，不然口感會有吃冰淇淋的感覺，少了吃千層的樂趣
-
● 冶人甜點&花
● @yeren_patisseries.fleur
● 不定期參加市集活動
-
#台中甜點 #台北甜點 #市集甜點 #台中市集 #台北市集 #台中美食 #台北美食 #宅配甜點 #甜點 #千層 #千層蛋糕 #抹茶千層 #巧克力千層 #栗子千層 #macha #chocolate #スイーツ #甘党 #あまいもの #sweet
冶人 達 克 瓦 茲 在 冶人甜點＆花 的推薦與評價
除了在多人的熱鬧聚會共享整模千層蛋糕外 【切片千層蛋糕】、【達克瓦茲】、【塔類甜點】 獨享甜點已經是現代人的質感生活風格展現 以上三種甜點都是冶人引以為傲的 ... ... <看更多>