鶏もも肉の焼肉焼きうどんです。鶏もも肉をガッツリ使い、味付けは市販の焼肉のタレ、うどんは冷凍うどんを使うので超手軽に作れて美味しいですよ。最初に鶏皮だけを焼き、鶏皮からでた脂で炒めるのがコツです。
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同時也有5部Youtube影片,追蹤數超過39萬的網紅堤下食堂,也在其Youtube影片中提到,インパルス・堤下アツシが「堤下食堂」の店長に扮し、色々な料理を作るチャンネルです。 この動画は緊急事態宣言が発令される前に撮影したものです。 冷凍うどんを使って簡単に焼きうどんを作りました! 今回の焼きうどんはこってりソース味です! ----------------------------- ...
「冷凍うどん 焼きうどん コツ」的推薦目錄:
- 關於冷凍うどん 焼きうどん コツ 在 筋肉料理人 藤吉和男 Facebook 的最佳解答
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冷凍うどん 焼きうどん コツ 在 macaroni Facebook 的最佳貼文
レンジでもちもち!焼かない焼きうどん
お鍋もフライパンも必要なし!🙌
■材料(2人分/15分)
・冷凍うどん:2玉
・豚バラ肉:100g
・塩こしょう:少々(下味用)
・キャベツ:1枚
・にんじん:1/4本
☆だしの素:小さじ1
☆酒:小さじ1杯
☆砂糖:小さじ1杯
☆しょうゆ:大さじ1杯
☆ウスターソース:大さじ1と1/2杯
☆ごま油:大さじ1杯
■下ごしらえ
・豚バラ肉は3cm幅に切り、塩こしょうで下味をつけます。
・キャベツはざく切りにします。
・にんじんは5mm幅の短冊切りにします。
■作り方
①耐熱容器に冷凍うどんを入れふんわりラップを掛けてレンジ600Wで6分加熱します。
②取り出したらほぐしキャベツ、にんじん、☆の調味料を加えて混ぜ合わせます。豚バラ肉を乗せてふんわりラップをかけレンジ600Wで5分加熱します。
③レンジから取り出し全体を混ぜ合わせたらお皿に盛り付けて完成です。
■コツ・ポイント
うどんは加熱後ほぐれにくい場合、水を小さじ1杯加えるとほぐしやすくなります。お好みでかつお節や紅生姜と一緒に食べてもおいしいですよ♪
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冷凍うどん 焼きうどん コツ 在 macaroni Facebook 的最佳解答
がっつり満足!ピリ辛やみつき台湾風まぜ焼きうどん
飽きるまで、週3~4回これでいいっ!
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■食材
<台湾ミンチ>
・豚ひき肉:200g
・ごま油:小さじ1杯(フライパン/そぼろ用)
・にんにく:1/2片
・しょうが:1/2片
☆砂糖:小さじ1杯
☆酒:大さじ1杯
☆豆板醤:大さじ1/2杯
☆オイスターソース:大さじ1杯
☆しょうゆ:大さじ1杯
<うどん>
・うどん:2玉(冷凍うどんでもOKです!)
・ごま油:大さじ1杯(フライパン/うどん用)
・玉ねぎ:1/2個
・もやし:100g
・ニラ:1/3束
・めんつゆ:大さじ1と1/2杯
・しょうゆ:小さじ1杯
<トッピング>
・卵黄:2個
・小口ねぎ:適量
・海苔:適量
・かつお粉:適量
■下ごしらえ
・玉ねぎを薄切りにします。
・ニラを3cm幅に切ります。
・にんにくとしょうがをみじん切りにします。
■つくりかた
①熱したフライパンにごま油を引き、にんにくとしょうがを入れて炒めます。香りが立ってきたところでひき肉を加え、そぼろ状になるまで炒めます。
②ひき肉の色が変わったら☆の調味料を入れ、汁気が無くなるまで煮詰めたら台湾ミンチの完成です。
③別のフライパンにごま油を引き、玉ねぎともやしを入れて炒め、しんなりとしてきたらニラを加えてさらに炒めます。
④うどんを入れてほぐすようにかき混ぜ、めんつゆとしょうゆを加えて炒め合わせます。
⑤全体に味が馴染んだら器に盛り付け、小口ねぎ、海苔、かつお粉、②をのせて、仕上げに卵黄をトッピングしたら完成です!
【コツ・ポイント】
ニラは加熱しすぎないように、うどんを入れる直前に加えてくださいね!辛めがお好きな方は、豆板醤の量を増やしてもおいしいですよ♪
冷凍うどん 焼きうどん コツ 在 堤下食堂 Youtube 的最讚貼文
インパルス・堤下アツシが「堤下食堂」の店長に扮し、色々な料理を作るチャンネルです。
この動画は緊急事態宣言が発令される前に撮影したものです。
冷凍うどんを使って簡単に焼きうどんを作りました!
今回の焼きうどんはこってりソース味です!
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【材料/1人分】
うどん1玉
豚こま肉 50g
玉ねぎ 1/4個
長ネギ 5センチ程度
キャベツ 1/4個
塩コショウ 少々
顆粒だし 小さじ1
酒 小さじ1
醤油 小さじ1
中濃ソース 大さじ2
鰹節 適量
うどんは冷凍のものを使用していますが、冷凍うどん以外でも作れます。
豚こま肉は豚バラ肉でもOKです。
キャベツは小ぶりの1/4を使用しています。
玉の大きさによって異なりますので食べられる量をご準備下さい。
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ちょっとしたコツやポイントなども書いているので見てください。
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「Reiko」様より、扉のSE、BGMをご提供頂きました。
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BGMをお借りしました
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冷凍うどん 焼きうどん コツ 在 macaroni Youtube 的最佳解答
焼かない 坦々 焼き うどん のレシピと作り方を動画でご紹介。冷凍うどんに中華味の豚そぼろを絡めて担々麺風に仕上げました。うどんも豚そぼろも調理はすべてレンジで!コクのある甘辛味でお箸がススみますよ♪ 食べたいときにすぐに作れる麺のレシピです。
■材料(2人分/15分)
・うどん(冷凍):2玉
・チンゲン菜:1/2株
・豚ひき肉:100g
・長ねぎ:1/4本
☆酒:大さじ1杯
☆砂糖:大さじ1/2杯
☆しょうゆ:大さじ1/2杯
☆甜麺醤:大さじ1/2杯
☆しょうが(すりおろし):小さじ1/3杯
☆にんにく(すりおろし):小さじ1/3杯
☆片栗粉:小さじ1杯
<合わせ調味料>
・めんつゆ(3倍濃縮):大さじ3杯
・白ねりごま:大さじ2杯
・ごま油:大さじ1杯
・水:大さじ1杯
■下ごしらえ
・チンゲン菜は縦に切り、流水で根本の土を洗い流します。
・長ねぎはみじん切りにします。
・合わせ調味料の材料を混ぜ合わせます。
■作り方
①耐熱ボウルに豚ひき肉、長ねぎ、☆を入れてよく混ぜ合わせます。ボウルの内側に貼り付けるようにして広げ、ラップをふんわりとかけてレンジ600Wで3分加熱し、取り出してよく混ぜ合わせます。
②耐熱容器にうどんを入れ、ふんわりとラップをかけてレンジ600Wで5分ほど加熱します。
③一度取り出してほぐし、合わせ調味料を加えて混ぜ合わせます。上に①をのせ、チンゲン菜を端にのせ、再度ふんわりとラップをかけてレンジ600Wで5分ほど加熱します。
④チンゲン菜を取り出して全体をよく混ぜ絡め、お皿に盛り付けます。チンゲン菜を添え、お好みでラー油、いりごま、白髪ねぎ、糸唐辛子をトッピングして召し上がれ♪
■コツ・ポイント
ご使用のレンジによって加熱時間が異なりますので、様子を見て加熱時間を調整してくださいね。また、辛いものがお好きな方は、肉みそに豆板醤を入れるのもおすすめです♪
↓詳しいレシピはこちら↓
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冷凍うどん 焼きうどん コツ 在 macaroni Youtube 的精選貼文
焼かない 焼きうどん のレシピと作り方を動画でご紹介します。なんと焼うどんなのにレンジだけで完成!しょうゆとウスターソースの旨味がうどんにしみてもちもち食感に仕上がります。忙しいときや小腹が空いたときに作ってみてくださいね♪
■材料(2人分/15分)
・冷凍うどん:2玉
・豚バラ肉:100g
・塩こしょう:少々(下味用)
・キャベツ:1枚
・にんじん:1/4本
☆だしの素:小さじ1
☆酒:小さじ1杯
☆砂糖:小さじ1杯
☆しょうゆ:大さじ1杯
☆ウスターソース:大さじ1と1/2杯
☆ごま油:大さじ1杯
■下ごしらえ
・豚バラ肉は3cm幅に切り、塩こしょうで下味をつけます。
・キャベツはざく切りにします。
・にんじんは5mm幅の短冊切りにします。
■作り方
①耐熱容器に冷凍うどんを入れふんわりラップを掛けてレンジ600Wで6分加熱します。
②取り出したらほぐしキャベツ、にんじん、☆の調味料を加えて混ぜ合わせます。豚バラ肉を乗せてふんわりラップをかけレンジ600Wで5分加熱します。
③レンジから取り出し全体を混ぜ合わせたらお皿に盛り付けて完成です。
■コツ・ポイント
うどんは加熱後ほぐれにくい場合、水を小さじ1杯加えるとほぐしやすくなります。お好みでかつお節や紅生姜と一緒に食べてもおいしいですよ♪
↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/50772
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冷凍うどん 焼きうどん コツ 在 プロが教える【焼きうどん】冷凍うどんを使う事で ... - YouTube 的推薦與評價
【材料】 冷凍うどん 1袋キャベツ 50g豚バラ肉 30g醤油 小さじ1杯お酒 小さじ1杯みりん 小さじ1/2杯おろしニンニク 小さじ1/2杯おろししょうが ... ... <看更多>