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今日暖男小哥哥teatime 🍡☕️
《千層丹麥肉桂捲》佐《桑葚洛神花優酪乳》
1.在冰箱發現上週六外帶的肉桂捲！立馬賴老闆怎麼覆熱（其實外帶時老闆有交待兒！但金魚腦的小哥哥怎麼會記得😂）
👉🏻微波10秒後，再放進烤箱3分鐘，稍微放涼就完成✅（外酥內軟ㄧ層一層的好吃慘了😭）
2.在冷凍櫃發現一包冷凍桑葚！在食物櫃發現蜜釀洛神花！通通倒入食物調理機➕無糖優酪乳，按冰沙鍵兩次！完成✅（意外的好喝耶😋清涼消暑😉）
然後繼續開啟新居家男模式👨🔬
清洗冷氣濾網、吸地、刷馬桶🚽、洗浴缸浴、收衣服、洗衣服、剪🈯️甲、洗毛浴巾、晾衣服…待會兒來自主訓練一下🤸🏻
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【雲林黑鑽石冷凍桑葚❄️桑葚汁染色兩招讓你免煩惱】
桑葚汁染色好難洗？兩招讓你免煩惱😎
「黃大哥你好～」
「村長你好🖐」（揮手
「哇！你的手怎麼這麼紅？！」（大驚
村長今天來到🚛雲林水林拜訪種植桑葚已有✨近30個年頭的黃大哥
一踏進果園，還沒來得及看清桑葚本人
就先被黃大哥被桑葚染紅的手💦來個震撼教育😂
不論是在家吃桑葚或是採收時，不小心被染色都是在所難免的❗
這邊村長提供兩個清洗桑葚汁液的小撇步給有需要鄉親試試：
👉以桑葚攻桑葚
如果手邊剛好有青色的未成熟桑葚
可以拿來搓揉雙手到微微轉鮮紅色，再用清水沖洗即可
👉檸檬也逮久補（沒問題）
用檸檬搓洗，也有助於去除手上殘留的色素喔～
農友黃大哥以💯無農藥、化肥的方式栽種桑葚多年
且不使用除草劑，以「制草蓆」抑制雜草生長
種出來桑葚冷凍後更能安心食用😋新鮮營養又冰涼消暑～
雲林黑鑽石冷凍桑葚
https://www.yooho.com.tw/url?code=g98ed
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週一至週五（9:00-18:00）
訂購電話：02-2748-0366
Line@專人客服請搜尋:@yooho
【雲林黑鑽石冷凍桑葚❄️不只凍齡更凍住養分】
冷凍桑葚大解密🧐不只凍齡更凍住養分
鄉親對於冷凍海鮮應都不陌生
加上台灣遠洋漁業在全世界更是佔有一席之地
冷凍技術非常純熟
所以我們才能在餐桌上享受到貼近鮮撈等級的食材，那蔬果呢？
新鮮的蔬果自採收後隨著流通於市面的時間越長⏰
新鮮度和營養會流失得越多↘️
藉由急速冷凍技術❄️讓微生物無法生長、同時保存醣及蛋白質
除將營養牢牢鎖住🔒也得以延長新鮮品質
悠活的✨黑鑽石冷凍桑葚，從採收、清洗、風乾到冷凍
整個過程短短只花費兩小時就必須完成💪
讓桑葚在最佳的狀態被保存起來
不論直接吃、熬果醬、加優酪乳🥛都能享用最原汁原味的好味道💯
💡冷凍桑葚免退冰可直接品嚐
如果想沒那麼冰再吃
退冰後會有一點出水的正常現象，依然可以安心食用～
雲林黑鑽石冷凍桑葚
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冷凍桑葚 鮮果怎麼吃？農友推薦兩大吃法，輕鬆享用天然美味： 1.桑葚解凍前後都可以食用，會有不同口感，建議沾點梅粉或蜂蜜一起吃！ 2.直接和牛奶或優酪乳打成冰 ... ... <看更多>
冷凍桑葚 在 [問題] 桑葚果醬可以冷凍嗎？或其他延長時限方- 看板cookclub 的推薦與評價
我上禮拜日已經作了兩罐要慢慢消耗
但今天隔壁的好鄰居拿了超大量的桑葚送我們家
已經全部洗好等著煮成果醬
煮好的果醬在冷藏也無法放太久(我不喜歡放太多糖.....
想請問，是否可以用塑膠盒子裝起來放冷凍，吃完罐再拿一盒下來退冰？會影響口感嗎？
另外想請問，作出來的桑葚果醬還會有一些果汁，
拿來作奶酪合適嗎？(加入牛奶鮮奶油裡一起，非額外淋在奶酪上
他的酸會破壞到牛奶跟吉利丁嗎？
先感謝各位了
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