❤宅配「慢有味」 ❤港式御膳燉煲湯、無添加舒肥雞胸、健康調理包,健身/補氣的小幫手,簡單配料星級料理在家做
Jolyn我親身去食用的心得,無論一個人小資族還是家中有長輩們,省去慢燉的時間,
使用[慢有味]的港式御膳燉煲湯、無添加舒肥雞胸健康調理包,利用簡單食材,就讓料理有滋有味,生活也可以如此幸福
不妨想健身想吃健康的你們,可以試試看唷~
***我利用食材做了4套食譜.有需要點文進去看唷.....****
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慢有味,『慢慢熬煮,幸福生活有滋有味』
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【新北宅配美食】慢有味御膳燉煲湯|舒肥雞胸|健康調理包
五星級家庭御膳料理,輕鬆喝高檔港式煲湯,
健身必備、銀髮族、小朋友無添加即食舒肥雞胸!
湯匙一舀,裡面的用料還真是讓人驚艷,
居然是直接採用整塊雞腿排!看看這厚實鮮嫩多汁的雞腿排!
不選用坊間常用的雞翅跟棒棒腿,而是下重本的雞腿排,
一份雞湯含有整塊雞腿排,包含一日所需蛋白質40-60%,
一包湯可以直接抵一餐蛋白質的補充量,真是太讚了!
南北杏、蜜棗、薑片,
讓湯頭美味瞬間提升的秘密武器,
正是因為這樣的用料實在,堅持不加無人工色素或化學添加物,
帶著愛與用心燉煮6-8小時的港式煲湯,
才能成就這一碗喝得到食材原本滋味、不加味精也很好喝的湯!
https://blog.xuite.net/carriewu0925/carrie/589929759
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#宅配湯品推薦
真匯吃-媽煮湯~給家人營養又健康的好味道😘
當媽咪的每天都過的很忙碌
接送小孩、採買食材、督促孩子功課
如果是職業婦女,還有做不完的家事等...
雖然君辰媽咪很喜歡為家人做料理
但是~最讓媽咪我頭痛的
就是燉煮湯品了🤨
每次想為孩子煮補湯
就是一大鍋
常常要分好幾次才能食用完
反覆加熱又不健康!
經朋友推薦網購湯品
才知道原來有專為忙碌的上班族
喜歡喝湯又沒時間料理的主婦孩子們特製的補氣養生湯品🥣
📍【真匯吃】媽煮湯🥣
是由專業營養師團隊組成
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堅持「零味精、少油煙,堅持熬煮天然雞高湯」
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喜歡喝各種湯品又不方便下廚的媽咪們😉
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君辰媽咪真心推薦❤️
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冷凍湯品推薦 在 夠維根Go Vegan Youtube 的最佳解答
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疫情這周正式降級了
心中真的是滿滿喜悅 🧡
台灣的抗疫還是做的很好阿
當然也歸功於全體人民一起守護☀️
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但相信還是有很多人
對於餐廳內用仍抱持觀望態度
雙北目前也是只能外帶👀
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如果想減少外出的機會
外送或宅配是很好的選擇
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接下來 #父親節 就要到了
無法像往年一樣外出用餐
如何給爸爸👨一頓豐富的美食盛宴?
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要跟大家 #強力推薦
連續兩年蟬聯米其林的
#鈺善閣 真空冷凍料理包!
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他們家的料理包去年吃到現在
真的沒有一款是雷的...
只有好吃跟超好吃😎
跟在餐廳享受一樣的高品質
過年過節都一定是首選☝️
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🔸白花椰佐堅果蘑菇濃湯
沒有麵粉勾芡,整包無麩質。新鮮白花椰熬煮的湯、咕溜咕溜的很滑順~ 煸炒過的蘑菇Q彈有口感,清甜的腰果散發堅果香,是最喜歡的湯品~
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🔸 經典猴菇鈺翅羹 ♥
需要主廚手炒3小時才有的鈺翅羹,大白菜軟中帶脆,切成絲的桶筍、杏鮑菇、金針菇、荸薺,交織成多層次口感🤤
醋的酸甜味恰到好處,還有片狀香菇與蘑菇,頂級的大塊猴頭菇、與肉羹的相似度有99%,這碗可以說是把菇菇的優點~發揮淋灕盡致!
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🔸 黑鑽松露野菇燉飯 (限量)
使用有機香米做的燉飯,米粒飽滿肥美,改良成台灣人愛吃的軟Q米芯,滿滿黑松露醬是義大利進口,加熱時就香氣爆棚,與黑胡椒相互輝映,每一口都齒頰留香~ 當然還加了很多菇類一起燉煮,口感豐富到不行。
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🔸 泰式打拋杏鮑菇
想吃大塊蔬菜選這道準沒錯,A級杏鮑菇、軟爛番茄、木耳、白花椰、甜豆、彩椒,泰式酸辣清爽不油膩、把每款蔬菜炒的很入味,吃的超過癮!
最後記得連醬汁也不要放過喔,超適合拌飯的。
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🔸 黑胡椒猴頭菇排 ♥
最後!是鈺善閣的靈魂料理,費時72小時製成 — 黑胡椒猴頭菇排,登愣登愣登🎵(給個配樂😂)
猴頭菇質感細嫩、鮮美多汁,淋上獨門的黑胡椒迷迭香醬汁,真的是… 已經不知道怎麼形容這人間美味,只能說… 是一道捨不得吃完的料理阿🥺
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🔸 原萃-芝麻堅果醬
🔸 初辛-椒麻堅果醬
兩款的醬料基底、都是職人工法研磨多種堅果而成,沙沙的顆粒感吃起來莫名高級🕺 還有大量的原型腰果、花生與芝麻,堅果味大噴發!
原粹款鹹香濃郁、初辛款香麻溫和,讓喜辣與不喜辣的人都能選擇~
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|服務時間:週一至週五10:00-18:00
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Stella只給我80分,我都穿廚師服了說😤
( 要加熱的好吃也是不容易好嗎😆 )
冷凍湯品推薦 在 Comfort Cuisine Youtube 的最讚貼文
韓國大醬跟辣醬一直是家中常駐醬料因為實在太好用!
鹹度不夠(加一下)
層次不夠(加一下)
濃度稠度不夠(加一下)
沒有辣度(加一下)
甜辣勾芡(加一下)
豐富調味(加一下)
沒啥調味梗(加一下)
總之是很好用,很萬用~
另外還有其他常備好物,像是影片裡面的蛤蠣
真的是超級好用!幾乎是任何料理都可以嘎上一角
安安份份只做配角不搶戲,效果卻非常好
有時缺了他還少個味呢 ~
百搭沒騙
雜炊飯放個幾顆蛤蠣包鮮甜
跟蔬菜、菇類一同煮也是簡單又好吃
葡萄牙料理會用蛤蠣跟豬肉一同燉煮
至於雞湯、絲瓜、三杯就更不用說了~你懂的
所以沒事冷凍庫裡頭我都會有一定的存量
保存方式就同影片那樣,先吐沙洗淨後用新鮮急凍結 ”急速冷凍”
*吐沙要吐乾淨確保口感不卡卡
*開殼率9成9
其他常用的辛香料~蒜苗、蔥花、大蒜
我也會先處理好,用保鮮盒裝起來放到 -3度C微凍結室保存
爆香、起鍋前增色、增香,隨傳隨到隨時支援
打開冰箱就有!
一次切起來,用上一週以上不是問題
省時間+省力氣,真心推薦!狠、好、用
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