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《無刺處理》
魚排👉寶寶份量吃多少媽咪最知道,自己切大小再分裝
海鱺魚排 50-100g:14包
海鱺魚排100-150g:55包
海鱺魚排150-200g:63包
海鱺魚排200-250g:20包
海鱺魚排250-300g:8包
海鱺涮涮鍋魚片切盤:40包
海鱺輪切250-275g:400片(像鮭魚輪切那樣只有大刺在中間)
🔸本次新品
《無刺處理》
七星鱸魚片200-250g:100包
金目鱸魚片150-200g:150包
虱目魚肚180g:220片
🔸金鯧是我家大愛
《無刺》海金鯧魚片切盤200g:900盤
海金鯧全魚450-500g:350尾
海金鯧全魚400-450g:250尾
🔸丸子有通過認證吃的到花枝塊噢
花枝丸300g:200包
🔸肥美鮮嫩的午仔魚怎麼料理都好吃
午仔魚全魚300-350g:180包
🔸煮湯紅燒都好吃滿滿膠原蛋白
龍虎斑魚頭400-500g:8包
龍虎斑魚頭500-600g:10包
龍虎斑魚頭600-700g:9包
龍虎斑魚頭700-800g:13包
龍虎斑魚頭800-900g:4包
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#無毒不是隨口說說有檢驗才安心
#高於食安標準的零檢出更放心
#我的本業是無毒水產商不是部落客啦😝
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冷凍花枝丸煮多久 在 [食記] Costco 珍珍花枝丸vs 林家肉圓摃丸- 看板hypermall 的推薦與評價
※ [本文轉錄自 Hsinchu 看板 #1DPe8SMJ ]
作者: pure816 (玫玫) 看板: Hsinchu
標題: [食記] [新竹‧Costco] 珍珍花枝丸 ~加映林家肉圓的摃丸
時間: Fri Feb 25 00:06:48 2011
[新竹‧Costco] 珍珍花枝丸 ~加映林家肉圓的摃丸
網誌圖文好讀版:https://www.wretch.cc/blog/pure816/14171292
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咦?珍珍不是賣魷魚絲的嗎?啥時也賣起花枝丸呢?
而且一大包2公斤只要198元,等於一斤只要60元而已喔!
因為是有名的品牌又便宜,所以就算一大袋三斤多,會佔掉我小冰箱的
大部分冷凍空間,還是抱了一袋回家。
花枝丸還沒煮前,就有魚腥味,煮了之後,咬開花枝丸還吃得到一些花枝肉塊。
算是很真材實料吧!
但是,我不太習慣花枝丸吃起來的口感。
細看花枝丸的成份,有含食用澱粉(馬鈴薯、小麥)。
當下恍然大悟,原來可能是因成份比例的關係,讓我不是很愛這一款花枝丸。
雖然花枝丸除了煮湯(火鍋)還可以作菜或油炸。
不過我不喜歡起油鍋,而這花枝丸的尺寸比較小顆,也沒拿來切片拌炒。
所以它總只是在煮麵時,被丟幾顆入鍋來增添風味的。
口感雖然我不是很愛,不過便宜且方便,之後應該還是會買來庫存吧!
(若再買,就帶一些回去請老媽油炸,看看口感有沒有比較好囉!)
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新竹市慈雲路188號
03-5638000 10:00~21:30
英明‧林家肉圓的火鍋摃丸:
在新竹想買丸子類產品,除了到市場或大賣場,小吃店面也有很多販賣自製
或寄售的丸子。
當然有名的新竹摃丸,選擇非常多。
我買過、吃過的還蠻多的(但寫成食記倒是不多,:p),口感都不錯。
最近買的是英明‧林家肉圓的新產品--小摃丸(火鍋用摃丸)。
我承認我是因為看到一斤99元的特價才去買的。
畢竟平常新竹摃丸是以120元起跳,貴的還可以賣到一斤200元以上。
我在英明‧林家肉圓店內只吃過肉圓,並沒有點過摃丸麵或湯,不知道
原本摃丸的口感。
不過據老闆說,小摃丸是做來給火鍋用的,用料與一般摃丸完全相同。
(定價與一般摃丸或香菇摃丸都是一斤130元。)
所以照理說小摃丸的品質應該與一般摃丸相同。
但是拿來特價的小摃丸,不曉得在冷凍庫待過多久?
以致於拿到時袋中就充滿拿來室溫販售時溶解的碎冰,^^|||。
這樣的小摃丸煮起來,雖然咬起來偶有肉汁,但通常表皮偏硬。
吃起來已經不會比一般賣場賣的摃丸好吃幾分了。
人在新竹,既有地利之便,還是來去買別家現做的摃丸。
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新竹市北門街41號 03-5256586 11:00~01:00
www.mblin.tw/fengxi/front/bin/home.phtml
延伸閱讀:[新竹] 卓記噴水摃丸 (卓振利食品行)
[新竹] 石記魚丸 VS 石家魚丸
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等待 那一季的玫瑰
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