#鯖魚一片只要80元 #煮婦認證凍洋海鮮團購 #每團熱銷200包以上 #9月補貨抓緊下團預10月底唷
無縫接軌海鮮補貨團來啦
老饕回購直接下單:
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#凍洋的魅力只要買過一次就知道
皮蛋本人凍洋鐵粉啊
💖不用出門曬太陽擠賣場
💖不用大包小包回家還要清洗整理
💖價格實惠不擔心買貴
💖任選喜歡的滿1500含運送到家
回購率極高的凍洋海鮮團
已經固定有團友持續補貨
超方便的對吧?!
價格的部分,跟我去市場買差不多
有的還比較便宜,#團購價比官網優惠
留意一下宅配的時間,9/23依單宅配
下次補貨應該是10月底唷
巧婦們快點盤算一下要補多少吧
#關於凍洋海鮮
凍洋的取名巧思,即是「凍結海洋」
象徵海鮮就像是將海洋凍結後,原封不動地端到桌上。
秉持「精緻良品,誠信為本」的理念
工廠品管嚴格把關每一樣商品,完美保留新鮮風味
產品取得HACCP、SQF、SGS、 BRC等國際認證更安心
第一次網購海鮮,收到後的品質讓我驚嘆
每片魚都處理得很好,真空包裝,放到冷凍保存很方便
想吃的時候,冷凍拿出來,提前2小時退冰就好
Q寶愛吃的 #去刺虱目魚肚
虱目魚我很熟,以前每週都會去市場買
現在不用出門,處理好分裝送到你家,超划算
虱目魚煎的技巧之前粉絲團分享過
煎起來真的超香的!
#急凍超厚切鮭魚
份量真到很足夠👍👍👍
一片鮭魚我們家吃兩餐,第二餐拿來炒飯
鮭魚去市場買不便宜啊,凍洋鮭魚CP質超高
荳荳愛吃的 #極凍超厚切扁鱈
扁鱈料理很簡單,一點醬油跟蔥段蒸熟
用破布子蒸也很好吃,份量也是很驚艷
#極凍金目鱸魚菲力
整塊無刺,適合做孩子的副食品
只要加點鹽,沾點粉煎就很美味
煎的脆脆的鱸魚菲力,荳荳主動會去夾來吃
我終於又發現一個他愛吃的食物
相較扁鱈這個很便宜耶,哈哈
#極凍手剝蝦仁
Q彈口感,孩子愛吃蝦,剝殼剝到心累嗎?
嚴選新鮮大白蝦,手剝去殼留下肥美蝦仁
快速冷凍,新鮮無泡藥,烹飪超方便
#愛吃蒲燒鰻的朋友千萬不要錯過,外面一份3-400吃不夠的鰻魚飯根本吃心酸好嗎?!凍洋的蒲燒鰻一大片吃到你開心孩子也開心唷
#極上薄鹽挪威鯖魚菲力以及極凍蟹管肉,這兩個真的要買,實惠的價格,美味的口感,蟹管肉沒有腥味很方便料理,孩子超愛,鯖魚超方便,烤一烤就上桌💪
不出門就能在家安心吃海鮮
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✅ 團購時間:即日起至2021/9/27
✅ 出貨時間:
2021/9/23起下單後,開始依「付款完成」5-7 天內出貨。(例假日不出貨)
*由於疫情期間,物流不能指定到貨日期,請見諒。
✅ 運費說明:
1.本團滿1500元以上免運費,未滿酌收300元運費
2.本團不寄送外島地區
3.本團不寄送海外
✅ 付款方式:信用卡/虛擬帳號
✅ 客服LINE@:@vkr4347x
#快把這個好消息介紹給同樣在廚房水深火熱的朋友
#不出門就能買海鮮超棒的
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過32萬的網紅克里斯餐桌,也在其Youtube影片中提到,又到了濃湯系列啦 這次帶來的是利用油糊增稠的濃湯 也就是ROUX ROUX怎麼念........ 就 ...露😅 業界都習慣這樣唸了 台語也是ROUX哈哈很妙吧 ROUX的作法對很接觸西式料理的人來說 真的是很奇怪的東西 遑論新手小白 乾貨的用法相信大家都不陌生 好的乾貨可以帶來非常深層的香氣 ...
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#凍洋海鮮每月補貨團 #好評加開第四團
🛒老饕回購這裡下單:https://l99.to/TX6Y5
中秋連假最後一天了,
我還以為明天才是最後一天,
因為這次放假我們都沒安排出遊,
過得很沒有連假的真實感,
不過該吃的都有享受到,已滿足,
歡呼一下,明天恢復正常上班上課,
白天耳根子終於可以清靜一點了。
收假收心,主婦們也該清點冰箱庫存了,
立刻替你們安排優質海鮮補貨團,
老朋友,自己挑自己選,
最近加入的新朋友,很多都是R友,
我還是隆重介紹一下,
我們每月常態團「凍洋海鮮」唷!
凍洋,就是「凍結海洋」的意思,
用最嚴謹的加工冷凍技術,
把海鮮原封不動地送到消費者手裡,
工廠品質保關嚴謹,都有經過HACCP等多項認證,
每一份漁貨都有完好的真空包裝,
冷凍宅配直接送到家。
品質真的很好,我自己每次都補貨很多,
買給家人、小孩吃很安心,
雖然我目前還在單調的R2飲食,
不過順利的話,1~2周內就可以進入R3了,
這團海鮮商品,很方便R3、R4料理,
像是 #手剝蝦仁、#船釣透抽 、#生食級干貝,
冷凍庫常備起來,下廚變得好方便,
新鮮漁貨就是最好的優質蛋白質,
老朋友新朋友們,這次也要買好補滿喔!
#手剝蝦仁
排行榜每次都在前三名的手剝蝦仁,
都已經幫你剝殼,並去除腸泥,
退冰後可立即料理,沒有泡硼砂藥水,
每一尾都是貨真價實的大白蝦!
#船釣透抽
新鮮的透抽不需要特別料理,
川燙一下就很鮮甜可口,
船釣偷抽不同於網補的方式,
更能避免透抽損傷,並確保透抽的完整鮮度。
#生食級干貝
以往總覺得干貝是高級貨,要上餐館才吃得到,
但其實只要選對食材,自己在家就能享受美食,
北海道4S等級的生食級干貝,
價格也沒有想像中那麼高不可攀,
乾煎一下,小朋友超喜歡的。
【凍洋海鮮】第四團 開團品項:
🆕️蒜香奶油挪威鯖魚 (300g±10%/片)
🆕️極凍手工鬼頭刀魚丸 (300g±10%/片)
🆕️極上日本全殼生蠔 (1250g±15%/盒)
✅極凍金目鱸魚菲力 (240g±10%/片)
✅極凍超厚切扁鱈 (380g±10%/包)
✅極凍手剝蝦仁 (250g±10%/包)
✅極上蒲燒鰻 (200g±10%/包)
✅極凍船釣透抽 (500g±10%(2尾)/包)
✅北海道生食級干貝-4S (175g±10%/包)
✅急凍超厚切鮭魚 (400g±10%/包)
✅極凍鬼頭刀魚排 (400g±10%/包 )
✅去刺虱目魚肚 (200g±4.5%/片)
✅極凍蟹管肉 (100g±10%/包)
✅極上薄鹽挪威鯖魚菲力 (200g±10%/片)
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📅 團購時間:2021/9/21~2021/9/27,9/28 AM9:00關單
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📅 出貨時間:2021/9/23起下單後,開始依「付款完成」5-7 天內出貨。(例假日不出貨)
*由於疫情期間,物流不能指定到貨日期,請見諒。
✅ 運費說明:
1.本團買滿1500元以上免運費,未滿酌收300元運費
2.本團不寄送外島地區
3.本團不寄送海外
✅ 付款方式:信用卡/虛擬帳號
**信用卡/虛擬帳號請於下單後1天內完成付款,逾時系統將直接作廢訂單,如您有需求煩請重新下單。
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冷凍蟹管肉料理 在 大潤發 RT-mart Facebook 的最讚貼文
🏠今年在家烤肉,也要吃的很不一樣
不管🇹🇼台式燒肉,還是🇰🇷韓式燒肉🍖🍖 https://bit.ly/3BVFkQ5
只要是與家人一起過🌕中秋,都是最棒的時刻!!
🗣️🗣️影片留言超熱烈商品
小編幫你整理⭐⭐⭐⭐⭐五星級料理
1⃣冷凍天使紅蝦+冷凍熟凍帝王蟹腳
(💰CP值最高,痛風組合購)
2⃣直採美國安格斯無骨牛小排
(Q彈嫩多汁🤤它不是骰子牛~)
3⃣直採美國肋眼牛排
(別跟它比臉大比臉厚🥩因為每個人都是小臉來著)
4⃣獨家 萬家香wanjashan 威士忌風味燒肉醬 + 新品 Ajumma 阿珠嬤柚子辣椒醬
(燒肉最佳夥伴🤝台式+韓式風味烤肉醬)
5⃣宗家府泡菜-白菜切塊750公克
(韓式烤肉不能少的🥬美味泡菜)
😘 Oster 陶瓷電烤盤 + 美膳雅‧品味生活 / Cuisinart Taiwan 多功能燒烤盤
(享受高等級燒烤💪就靠他們了👏)
🎁🎁 現在來大潤發,多重好禮通通有
活動1 🦐海鮮冷凍包裝商品單筆滿999元送100元現金抵用券
(發送日期:09/09-09/22,使用日期:09/23-10/06),每人每卡期間限領2張,數量有限送完為止
活動2 🍲烤肉架(配件/用具/烤盤)/鋁箔紙(容器)/免洗餐具/保鮮膜/(袋/盒)/垃圾袋/卡式瓦斯爐(罐)/電烤盤/電火鍋/保冷袋/冰桶(皆不含迪卡儂商品)筆滿499元送50元現金抵用券
(發送日期:09/09-09/22,使用日期:09/23-10/06),每人每卡期間限領2張,數量有限送完為止
#大潤發 #火烤兩吃 #海鮮 #肉多多
#oster #陶瓷電烤盤 #美膳雅多功能燒烤盤
#萬家香 #阿珠嬤 #獨家 #新品
韓勾ㄟ金針菇
https://youtu.be/pdN9gkbfhrw
冷凍蟹管肉料理 在 克里斯餐桌 Youtube 的精選貼文
又到了濃湯系列啦
這次帶來的是利用油糊增稠的濃湯
也就是ROUX
ROUX怎麼念........
就 ...露😅
業界都習慣這樣唸了
台語也是ROUX哈哈很妙吧
ROUX的作法對很接觸西式料理的人來說
真的是很奇怪的東西
遑論新手小白
乾貨的用法相信大家都不陌生
好的乾貨可以帶來非常深層的香氣
唯一缺點就是貴啦
這次Chris使用的是珠貝
它跟干貝一樣都是貝類的閉合肌
只是迷你版的而已
價格大約在干貝的一半到三分之一左右
因為很輕 一次買一兩百塊放冷凍就能用很久
而且味道不輸正牌干貝喔
這也是Chris以前去外面做私廚的必備食材
這次Chris近可能用非常淺顯易懂的方式示範
排除大家會遇到的問題
慢慢看如何從奶油跟麵粉變成ROUX
然後跟高湯結合的過程
這次也要感謝我的好朋友
花蓮藍圖好食的主廚林宥丞
他在長年帶學徒的心得中
領悟了很多教學方式
這次從他身上學到很多
推薦一下他的餐廳
各位可以趁假日規劃一個花蓮國之旅
還可以去享用美食喔
純粹友情推薦非業配
https://www.facebook.com/Lento.house
冷凍蟹管肉料理 在 阿嬌生活廚房lifekitchen Youtube 的精選貼文
螃蟹是沒有一定要吃的,只是這個秋蟹的季節到了,如果肥美又不貴,是可以買回家來跟家人一起嚐鮮嚐鮮。
一般家庭料理螃蟹的吃法都是“傻傻”的來吃,這也是我覺得最棒又可以吃到最新鮮原汁原味的方式,我個人也非常喜歡。
但是如果你有多買了幾隻想要多一點不同的變化,我覺得我這裡到有個不失敗的做法,而且做起來還非常的有模有樣。
只要你走一趟超市買到的椰汁綠咖哩,那這道料理基本上你已經完成了七成,接下來只是將所有的食材依照順序擺放入鍋,就可以享受到相當有水準的南洋餐廳風的椰汁綠咖哩蟹。
-
不管任何螃蟹的挑選都要選擇,拿起來重量感比較重的,和身體的部分壓起來比較硬的,這樣的螃蟹肉質會比較扎實,肉質也會比較有水份,吃起來更是鮮甜。
而且有個老一輩建議的重點,螃蟹一定要吃活的,千萬不要吃冷凍過的,肉質的口感極鮮甜度會差別很大。
-
這次的南洋椰汁綠咖哩蟹,雖然我用的是萬無一失的綠咖哩料理包,但是我多了一個炒螃蟹及嗆蟹的過程,據可靠消息來源(老劉先生說),他覺得這樣會多了一種鐵鍋嗆過的香氣,大家有興趣也可以如法泡製試試看。
最後還是要提醒大家,螃蟹雖然好吃但是還是建議淺嘗即止,吃太多身體會太寒喔!
-
『椰汁綠咖哩蟹 食譜』
食材:
花蟹2隻、洋菇10朵、老薑1小塊、青蔥2支、香菜適量、青豆仁適量、辣椒2支(選配)、藍象泰式綠咖哩醬1包、米酒適量、橄欖油適量
作法:
1.螃蟹洗淨去鰓掀開蓋子(這一個部分事先處理好),其餘切成四塊,蟹腳不拍碎(以防沾醬的時候危險)
2.洋菇切片、老薑拍碎、青蔥拍碎、辣椒切片備用。
3.準備一個鍋子,熱鍋下油爆香蔥、薑,下鍋螃蟹。
4.等聞到鍋中釋出焦香味後,就可以沿著鍋邊嗆米酒,之後蓋上鍋蓋小火約5分鐘(7分熟)後取出備用
5.熱鍋加油後,放入切片的洋菇先拌炒後,加入藍象泰式綠咖哩醬包在鍋中炒香+倒入椰奶+百里香+月桂葉。
6.將炒好的蟹放入,蓋上鍋蓋小火再煮滾5分鐘,起鍋前加入青豆仁、香菜。即可。
❤️可以搭配飯、麵包都很適宜。
喜歡吃辣的,可以加入新鮮辣椒,或是加入魚露提鮮都行。
❤️這是我們的Line客服,團購消息和商品資訊,請你在line搜尋@lifekitchen
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冷凍蟹管肉料理 在 まとめまとめの Youtube 的最佳貼文
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給料日前になると毎回手抜き
料理してんじゃねえよ
豆腐の和風あんかけとか、
謎料理あみ出すな
メシマズのくせに
>豆腐の和風あんかけ
旨そうなんだが。
もっと稼いでこいって事だよ。
>給料日前になると毎回
手抜き料理してんじゃねえよ
世間では普通そうだと思うが
文句あるなら十分食材
買える程稼げばいいじゃないか
セレブになれよ
白だし風味のとろみの中に
豆腐とカニカマとネギ浮いてんだよ
マズイわ
白だしに豆腐と葱?
普通にうまそうじゃないか。
かにカマって取り合わせも
よくあるから変じゃないだろうし。
メシマズってのは、あり
えない組み合わせとか、
変な調味料てんこ盛りの
オリジナリティ
溢れる味付け。
出汁しっかりの薄味なら
むしろ飯ウマよりだろ。
それに手抜きとはまた別ものだしな。
ガキの頃からマヨと
ケチャップ胡椒てんこ盛りの
ジャンクバッカ食ってて
鯛の潮汁を体験で飲まされて、
お湯みたいで味が無くてマズイって
のたまった馬鹿女のことを
思い出した。
別スレに自分が破滅的に濃い味で、
普通の飯の嫁に文句つけ
まくって逃げられた奴いたっけ。
腎臓やられる程濃い味
好みだったとか。
白だしの豆腐まずいであれの
ちょっと軽症って予感。
そんなひどいのと一緒にすんなよ
食費渡してるんだから4週間
均等に使えばいいだろって話だよ
それと、お前ら豆腐で飯食えんの?
唐揚げとかトンカツで
ガーッと飯食う方が俺はいいんだけど
若そうだな
そんな油っこいもの食べたら
胃もたれする
毎月いくら渡してるか、
日頃のメニュー分からんから
何とも言えん。
シシャモのみりん干しがいいぞ。
安くて結構旨い飯もすすむ。
魚はいいや、なんかしょぼいし
肉だろ肉
渡してる食費の額と人数にも
よるだろ。
少ないととんかつとかから揚げで
ガーっとを一度か二度やって
しまうと足りなくなる。
ずっと肉少な目献立か、
数日我慢して食える日も
あるか選ばなきゃ駄目な
場合もあるさ。
純粋に食費だけで夫婦二人で
食材国産なら6.7万、
毒菜・業務用スーパーOKで
4.5万渡して
いたらたしかにやりくりベタだが。
4万渡してる、5人家族
余ったら好きに使って
いいって決めてる
4万で5人?
逃げられ寺の嶋以下、
某テレビの一万円生活
以下じゃないか。
これはネタ決定だな。
これで豆腐だの蟹カマなんて
割り高な加工品買えるはずない。
知らねーよ、豆腐とかカニ
カマの値段なんて興味ないし
ネタでもねーし
4万は食費だけ?
純粋に食費だけでも無理だろうな。
5人っていうからには子供は
3人かな。
大人3人では土台無理だろが、
子供だって無理だろうな。
一人が母乳としても、
3人も居れば上の二人は
確実に食べてる。
父親に肉出す為に子供
栄養失調にはできないだろうから。
実は大人が含まれていて、
その大人も一部食費払ってる
んじゃないか?
4万は署だけのもの、
他のは他で渡してる
子供3人、大人2人
肉は半額のをよく買ってきてるから、
それなりに余り出てるはず
経済DVじゃんw
肉食いたいならもっと稼げよ
なんでもDVにするの好きだなホント
愚痴って損した
認識が間違っていると思われる
食費が足りないから半額の
肉しか買えないんだよ
半額でも月4万で5人も
居たら毎日は買えないぞ。
単純計算して30日割で
1300円だぞ。
税金込みで。
それに米や調味料やら野菜もいる。
肉の値段しらない設定だろうが
豚や牛で安い肉でも
100グラム2.3百円、
鳥だって100円程度は
するから半額で買っても5人なら
食費全部つかっちまう計算になる。
ましてトンカツやらから揚げ
ガーとなんて量食う奴が
いたら絶対無理だ。
とりあえず白だしに豆腐と
ネギとカニカマは
普通に美味しそうとしか思わんし
何がマズく感じるのかわからない
おそらくそういう奴がここに
多いから共感されにくい
5人で週1万の食費とかカツ
カツだろうし
そうなのか?
別にお高い肉じゃなくていいんだけど
お前は肉だけでもいいかもしれんが
子供たちはそうはいかんだろうし
野菜その他取り混ぜて買ってたら
高くつく肉ばかり用意
できないかと思われる
一人だけ肉料理分けて
作れってのも余計に食費がかかるし
それをやってもらいたいなら別枠で
自分用の食費を用意した
ほうがいいかと
でなければがっつり肉は
昼食時に自分で選んで食べるとか
頭悪いと大変なんだな
夜勤なんで昼はいらないんだ
仕事行く前1回、仕事の合間2回、
帰宅して1回の計4回家で飯食ってる
すまん、ひとり暮らししたことなくて
食費とかよく分かんなかった
外食で5人で2000円
超えるとたけーなと思ってたし
カップラなら500円で済む
のにって思ってたわ…
嫁に食費のこと聞いてみる
弁当なし2食でもこの
食費じゃ足りないのに日に四食とか。
ネタにしても粗悪すぎる。
だからネタじゃないんだよ
ネタに見えるほどひどいのか?
カップラーメンでも税込み
100円じゃ買えないぞw
問屋価格で110円以上はする。
コンビニやスーパーなら
120150円はするだろ。
自分が一つ食べて嫁や子供は
一つを分けあってるんだろうか?
家族干乾しだな。
外食で5人で2000なんて
パン屋のイートインでパン
一個かマックじゃないと
無理だろうし。
食費四万渡してるってあったが、
一人暮らししたことないのに、
何を根拠に四万って決めたんだ?
収支で考えると大体の割合が
決まってくるんだが、
収入は1ヶ月いくらだ?
食費の目安は、
嫁が立ち読みしてたオレンジページ?
主婦の友?
なんかそんなような雑誌で
「食費3万」とか
見出しでてたから少し多めに
4万渡してた
4万は少ないのか…すげーショックだ
嫁が仕事行く前に謝ってみる
ああ、すまん
給料は25から30程度を
行ったり来たりしてる
主婦の雑誌のやつは
節約に特化した結果の食費
載せてるだけだろ
お前さんが言う
カップラーメンなら500円だが
1日3食5人で食べたら1500円、
30日だと4万5000円。
既に5000円オーバーだろう。
嫁さんは今まで食費に関して
何も言った事はないのか?
1日4食100円の
カップラーメンだとしても、
1日400円×30日で
1ヶ月12000円だろ?
×5人で最低でも6万だ
これ最低の数字だからな
普通なら1人1ヶ月2万だよ
×5人なら10万だ
4万てなんだそれ
今まで食費増やして
ほしいって言われたことはなかったな
米が3割引になってるの
いっぱい買えた!
とか、野菜半額だった!とか、
肉が半額で買えたから冷凍する!
っていうのは聞いてた
単純に貯め込むか、
余ったのでなんか好きなもん
買いたくて
一生懸命なのかと思ってたんだ
嫁さん頑張ってたんだなあ
だってさ週に1万円しか食費
なかったら、
大体一人頭1食
70円ぐらいしか使えないんだぜw
食材の値段知らなくなって
ちったー少ないと思わない
のか不思議だわ
そもそもいつから4万なんだ?
子供が生まれる前からじゃねえの?
よくできる嫁じゃないか。
493がすることは少しでも
多く稼ぐことだ。
良い嫁過ぎて泣ける
頼むから嫁が作った料理に
文句付けるな、
肉食いたいならお前の
小遣いで人数分の肉買ってきてくれ
俺嫁5歳娘3歳娘の四人で
外食行っても3000円切ったら
「あれ?誰か食べたいもの我慢した?
おい娘もっと食えよっ」
ってレベルだぞー
うちは牛乳とかウインナーとか
冷食とかの定期もん買うコープ配達で
25000くらい使ってるから
外食とその他野菜とか言ってたら
5万は最低かかってるだろうな
すすんで食わないこの歳の
子達でそれだから
4万はなかなか主婦レベル高いな
4万に食費値上げしたのは
子供が生まれた後だよ
そうか、おれものすごく非常識だな…
嫁、割引品買えた日は帰ってきたら
すぐに漬け物にしたり、
ひき肉と豆腐混ぜたやつに味付けして
小分けにしたりしてた
おれは楽しんでると思って
微笑ましく見てたけど
生きるためだったのか
愚痴ってよかったかも知らん、
嫁と話して一緒に買い物行ってみる
意固地にならず理解に
繋がったのならよかったよ
嫁さん凄く頑張ってるから
気持ちよくほめて感謝
すべきだと思うよ
非常識とまで卑下することはないさ
一人暮らししたことない男は
その辺の弱点は仕方ない
だからこそ、嫁に任せっきりで
自分が解らない部分は感謝
して尊重することが大事
間違っても自分ができない、
したことないのに不味いだの
手抜きだのは言うなよ
もし本気で思うなら黙って
自分で買ってきて作ってやるのよ、
嫁以上の料理を嫁以下の予算で
雑誌に載ってる食費いくらってのは、
実家からタダで米を送って
もらってたり
近所から野菜をタダで
貰えたりするのが多いぞ
雑誌の見出しだけ見て
中身読まずに判断するとか
バカすぎんだろ
そもそも月収が良くて
30万なのに何で子供3人も
作ってんだよ
繁殖力だけは旺盛なDQNかよ
釣りじゃなかったら病院行け
> 給料日前になると毎回
手抜き料理してんじゃねえよ
> 豆腐の和風あんかけとか、
謎料理あみ出すな
> メシマズのくせに
このコメ訂正して詫びろ、
嫁さんはかなりがんばってる
豆腐のあんかけは、ちゃんと
した京料理だ、
しかもかにかまと葱って
彩りまで考えてる
足りないのはお前の知識と甲斐性だ
今日、嫁に今まで思ってた
ことを正直に話して謝って
一緒に買い物行ってきた…嫁、
相当頑張ってたんだって知った
謝ったら、
「ある程度は縛りがあった
ほうが頑張れるけど、
ちょっときついって思う
こともあったよ」
って笑ってた
ここの店は○時くらいに肉と
魚の値引きする、
こっちの店の値引き
品は大抵ここにある、
○○の底値は○円
って全部知ってるんだぜ
今までおれが余計にお金
渡さないから、
自分の給料を少なく申告して
何かあったときのために
最低2万は必ず現金で常に
持ってることも
今日初めて知った
冷凍庫は半額の肉や魚、
食パン、納豆、茹でて小分けにして
冷凍した野菜が入ってた
子供のおやつまで考えたこと
なかったけど、
駄菓子とか、凍らせる
チューブのジュースを2人で1本
とかでやりくりしてたらしい
もうさ…すごい申し訳なくて
嫁に家計全部任せることにした、
いろいろ教えてくれてありがとう
常識知らずはこわい
嫁の給料搾取してたんか
搾取っていうか、丸々貯金に
回してたんだ
無自覚の経済DVから
抜け出せてよかったな
子供3人いて働いて家計管理して
節約して旦那に圧力を全くかけなくて
レシピを工夫した料理も
やって家事(たぶん)もやって。
こんな嫁が今時存在するとはね。
493、おまえ幸せもんの
大馬鹿野郎だぞ。
お前の嫁さんはものっすごく
良く出来た嫁さんや
一緒にスーパーで相場
分かればやりくりのうまさが
分かるよな
てか普通に人に自慢出来るぞお前の嫁
嫁に、今まで嫌に
ならなかったか聞いて
冷凍蟹管肉料理 在 塔香蟹腳肉 的推薦與評價
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冷凍蟹管肉料理 在 醬爆蟹管肉 的推薦與評價
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冷凍蟹管肉料理 在 Re: [問題] 蟹腿肉要怎麼料理- 看板cookclub 的推薦與評價
※ 引述《toste (我的臉上多了一隻蝴蝶)》之銘言:
: 昨天到家樂福去買了一包冷凍的蟹腿肉
: 今天就先把蒜頭和蔥爆香後再加冷蟹腿
: 肉去拌炒了一下再少許鹽。但味道並沒
: 有很可口。要怎麼料理才好吃啊?
: 還有要怎麼樣才能炒出跟鐵板燒一樣好吃
: 的蟹腿肉呢??
蟹腿肉? 蟹管肉?
一盒一盒 然後都是蟹肉就是了 冷凍的?
好吧 假設是我說的那種蟹管肉
這種蟹管肉的事前處理 有一點麻煩吧?
省先要保持他的完整性 其次 這一類的肉 煮的太過頭就會嚴重的縮水
再來 就是 這一類的肉 其實本身的鮮味不是那麼樣的足夠 因為吃螃蟹的時候
有大部份的鮮味 香味來自於蟹黃膏跟蟹殼
回到正題
買回來以後 去掉包裝 放入水中退冰 不要去剝他 等他完全退冰在剝 這樣才能
保持完整性 記得 剝的時候要在水中 小心的剝離
然後煮一鍋水 水滾熄火 加鹽加醋 加米酒 把剛剝好的蟹管肉放在一個盆子裡
然後把滾水倒入 用泡的 把蟹管肉泡熟 不能泡太久 一變色 就要換到冰水中
以免縮水
這樣 你就處理好蟹管肉了 接下來 要用的時候 都在最後要起鍋前 勾芡後加入 稍微
熱一下就行了
至於你說的鐵板燒的方式.....沒吃過 所以沒有辦法教你=.=
※ 編輯: adob 來自: 218.168.206.231 (12/07 22:07)
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