以下是我跟周平的對話。
有興趣的人、建議可以先看看周平以下的「反思文」、
再回頭來看我的「回覆」、這樣會比較有感覺。
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#有人可以做深度對話、是很幸福的事呦。
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(對話開始)
#周平:
「我發現自己只要有空擋,我就會去關注有沒有人來按讚,有沒有人加我好友。然後我會一直去想:我的故事有沒有吸引到人,感動到人?」
.
我:
「很棒的覺察。
偷偷告訴你,我也會。尤其在以前,雖然現在好多了。
我也是透過覺察,發現當我關注在我有多少個讚時,
這會讓我分心、產生得失心,我不喜歡這種感覺,
然後當我回到我分享文章的「初心」時,
我知道、其實我只是「單純」想分享而已,
沒有特別期待、希望別人喜歡或不喜歡。」
--------------
#周平:
「自己意識到、當我沉戀在那個被關注時,似乎失去了對自己的覺察,而當我能夠持續保持覺察自己的內在時,我就有了更多對當下的決定跟方向。
.
我:
「確實如此,我也有同樣的經驗。」
-----------------
周平:
「我並沒有想要成為一個被關注的對象,沒有想要當網紅,年紀也不小了。」
.
我:
「哈,我也是。我也沒有想要當網紅,而且我年紀比你更大。」
--------------
#周平:
「目前的快遞人生、講師、過去的老闆、業務、都只是一件件的戲服,演過了就脱、經驗過就好、經驗的本身就有趣,就是一個體驗。」
.
我:
「同意。在每天的生活裡、我們都會創造不一樣的經驗,
每個經驗都是有意義的、當經驗被說出來時、就是『故事』,
經驗的本身就很有趣,它都會成為我們生命中的養分。
只是,這些經驗,是為我自己發生的、我不想『演』給別人看。
我才是『主體』、我為自己而活。
不管任何經驗,開心不開心、都是我的事、與他人無關。
你喜歡也罷、不喜歡也罷,都不關我的事。我是這樣看待我的經驗的。
這意思是:我只是單純分享我的故事,有沒有按讚、或按幾個讚,都與我無關。」
----------------
#周平:
「我也沒有希望透過這個經驗能夠教會他人什麼?因為每個人有自己的人生,而我只是在經驗我的人生。」
.
我:
「非常的同意。
不用刻意去教別人什麼,刻意的東西、反而沒有影響力。
「只有生命可以影響生命」、這是我的相信。
我只要好好活著,不用刻意做什麼、這樣就夠了。
就像一朵花開、不是為了別人、是為自己而開。
不管你喜不喜歡它、它都無所謂。
花一樣照開、照謝,全然依照自己的節奏。
有時候我們說故事、分享故事,目的是在「自我整理、自我看見」。
故事的分享、它創造一種「連結」,如果我們的故事可以打動人、吸引人,
那必定是有人在我們身上、看見他自己的渴望、情緒、經驗與想望,如此而已。
請您繼續說故事、寫故事。為自己說故事、為自己寫,不是為了感動人。
別人有沒有感動、要不要感動,那都與你無關。」
-----------------
#周平:
「我希望能放下,『自己想要感動別人的慾望』,好好專注在每一個過程中、認真的去經驗,去感覺這個經驗,有沒有感動到自己。」
.
我:
「太好了。佩服你的覺知。
當你把注意力放回到自己身上時,你就有力量。
先感動到自己比較重要。
往往你自己有感動了、自然就可能感動到別人。
至於能感動到幾個人?不用管,都無所謂,也都與你無關。
因為、那是靈魂的召喚。」
----------------------
#周平:
「當我發現我能寫,我就跟信仰祈願自己能夠持續的寫,希望透過文字與人連結,我祈願我的所思、所想,不管是透過語言或文字,都能傳遞我的善意跟真實,那也是我對自己的期許。我想是菩薩聽見我的祈願…」
.
我:
「是的,你做到了。
你寫的東西、有反思性、有深度、有吸引到我,這是事實,我不需要拍你馬屁。
在你的文字裡、傳達了你個人「獨特經驗」外、還有你的善意與真實。我都看到了。
是的,我想是菩薩聽見了你的祈願,讓我「看見」你。
而我、做為一個敘事治療師,看到別人「有」什麼、剛好是我的專長。
如此而已。」
-------------------
#周平:
「這段時間因為偶然,我成了志健老師一個故事其中的一個主角,這個經驗很美好,是我快遞人生『快意人生』的插曲,是遊戲中的寶物,也是附帶的紅利,但經驗過就好。而體驗後的獲得才是我生命存款中的本金與資產。」
我:
「是的,同意,經驗過就好。不必耽溺在這個經驗的美好。
經驗是流動的。這個經驗會帶出「下一個經驗」、等待你去「看見」。
就像你這篇故事裡,你看見自己『沉戀在那個被關注時,似乎失去了對自己的覺察』,這個看見、又是一個『美好的經驗』,不是嗎?
我們在每一個經驗裡,覺察、看見自己,故事就是這樣產生的。
沒有覺察、沒有反思的故事,不會動人的。
你的故事之所以會動人、是因為、裡面有你深刻的反思與看見。
所以、你根本不必刻意想感動人,
你只要在你的日常生活裡、深刻覺察自己、然後說故事、表達出來,
這樣做本身、就很感動人了。
我們要練習的是:「誰會看到我的故事?誰會感動?這都與我們無關了。」
我是這樣告訴自己的。
-----------------------
#周平:
「我也會想要隱藏一些自己的過失或不足之處,就如今天在工作室,接近中午時我準備出去買吃的,外面下著很大的雨,在我們教室樓下的騎樓,有一個看似流浪漢的朋友,我看他正倒出一包泡麵,準備要泡開,我快速看了一下,不確定他身邊有沒熱水,但我也很心虛的就走過,內心一直想要問他有沒有需要熱水,然而行動像是龜縮般的停滯。」
.
我:
「當你給出這個故事的同時,你已經如實地在面對「脆弱不足」的自己了,
這就是真實、反思,這樣就夠了。
至少、你敢寫出來。表示你有在反思,這就夠了。
就像我今天在臉書上,分享我冰箱過期食物,冷凍庫裡放了三年的雞肉,你看,我如實表達、不遮掩,這就是說故事。
因為我的如實,在臉書社團裡、竟然有人留言說:
「老師~原來您也會這樣啊!看了您這文,我覺得自己有被療癒到。」
哈,看到了沒,自暴其短不但不丟臉,這樣還可以療癒到他人耶。(驚喜)
其實我想說的是:
「專純」的分享故事、說故事,這樣就好。
至於別人喜歡不喜歡、有沒有被療癒、被我影響到,通通與我無關。
如果有,我當然高興。如果沒有,那就沒有。但我還是會繼續說故事的。
我說故事、是為自己,不是為了療癒他人,或為了得到他人按讚,我很清楚。
----------------
#周平:
「我不希望被美好或避免被他人看見不足所綁架,我希望自己能真正超越這一切的觀點成為自由的自己,那才真是『快意人生』。」
.
我:「恭喜你,自由了。一旦有覺知、有覺察,你就不會被慾望「綁架」。
你有沒有發現,
透過這個書寫、你不斷的看見自己、也在『疏通』自己,
書寫本身就是一種療癒,這就是我鼓勵你書寫的原因。
至於你書寫的故事、被看見、被按讚、得到肯定,這些都是附帶價值。
也請不要輕忽這個「肯定」。
我想、沒有人是絕對的自信到說,『我都不需要別人的肯定』的,我相信。
承認,自己也需要被肯定,被肯定會開心,這反而「很真實」。
其實我一點都不擔心你,
因為你是一個會時時反思自己的人,
所以你不可能一直耽溺在掌聲裡、被掌聲綁架的。
就如同你寫的這篇反思文一樣。不是嗎?
-----------------------
最後,感謝你的反思與看見、
這就是我前幾日LINE你、想問你、我直播後、你的感受如何的原因。
我知道,
人一旦成為故事裡的「主角」,通常會很不自在、感到奇怪,
會懷疑說:「那是我嗎?」
不用懷疑、那就是「你」,但不是「全部的你」。
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很高興跟你的對話,我也很受益。
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擺在冰箱裡面的越光米也過期三個月了,
今天趕快拿出來煮飯,
在怎樣,都要咬著牙,忍耐,吞下去,
實在不敢浪費食物啊。
.
但是冷凍庫裡冰了3年的雞肉與大蝦,
嗯,我就實在沒有勇氣吞下肚了(臣妾辦不到啊)
.
在把他們丟掉之前,
我好好的跟他們說聲“對不起”,
(對不起,請原諒我,我愛你,謝謝你,
我竟然把你們打入“冷宮”三年,都沒理你們。)
.
#擁有並不等於享有,
清理冰箱的時候,
狠狠地再跟自己說一遍。
.
但不得不說,
把冰箱清理乾淨的感覺,真爽。
丟東西其實不容易,
這是一種“捨”的修練。
.
好好問自己:
我真的需要擁有這麼多東西嗎?
我到底還擁有了什麼,是我沒有享用到的?
.
繼續斷捨離中,
加油(握拳)
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#週菜單
其實是兩星期前的過期菜單 🤣 懶得貼文,覺得能像我這樣興致勃勃計畫每天吃什麼的婦人應該是少數,看到臉書上台灣朋友哀鴻遍野頗有四兩撥千斤的雲淡風輕,三級算什麼,哈哈,你們停課崩潰,我們去年三月底停到九月初;你們買外賣和囤積冷凍包子水餃...
我們去年搶麵粉和酵母咧,多原始。
(這樣有安慰到人嗎,但是我們廚藝精進 🤣)
學期末這幾星期充實忙祿,夏季學期各種玩樂,每逢週五課也不上了全員野放,除了游泳,還有BBQ、升火烤自己做的麵包、瑜珈、沙灘日、彈跳城堡、才藝秀、露營... 小孩曬得紅噗噗,老母親的行事曆上滿滿註記,深怕忘了幫孩子備好行頭。
每年五六月 (和10、11月) 是獨立學校參觀 Open day 大季,雖然離七年級還有一段時間,因為附近沒什麼好中學計畫搬家得鎖定區域,不同學校的 open day 有時會重疊,為免來不及參觀我們提早開始市場調查,最近正忙著跑場,有空再來寫篇『劍橋私校一條街』(趕羚羊,幾乎所有私校都在同條大街上,頓時想起 #南陽街 )(離醫院不遠可以就近 #賣腎 )(呸呸呸)。
** 晚餐菜單
週一 帕丁頓橘醬香腸薯泥
週二 雪蔥豬肉煎餃
週三 香料烤鮭魚、蕃茄洋蔥泥與烤洋芋
週四 酪梨雞肉壽司與蘆筍馬茲瑞拉沙拉
週五 春捲沙拉
週六 (忘了。可能是某種噴)
週日 家常炒米粉
——雪蔥和芽菜自己種
——週六煎餅早餐和週日炒米粉共用培根
——薯泥和烤洋芋是同一包馬鈴薯
——春捲沙拉和炒米粉共用一顆彩椒
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假日在大潤發買的鮮奶,完全忘記它的存在Orz
才發現竟然快過期了ㄚㄚㄚ~~~~
但我們兩個人也沒辦法那麼快就把這麼大罐的牛奶喝完,
只好把牛奶拿來入菜了!
靈機一動想到做牛奶燉飯應該可以消耗掉不少的牛奶,
買了一些食材加上冰箱剩下的雞肉,就變出這道奶香菇菇雞燉飯啦~
怎麼覺得我快變成食譜分享頻道了XD
【材料準備】
1. 牛奶 適量
2. 鴻喜菇 1 包
3. 雞胸肉 2 塊
4. 花椰菜 少量
5. 洋蔥 半顆
6. 鹽巴 少許
7. 奶油 少許
8. 白飯 1杯
【料理方法】
0. 先煮一鍋白飯
1. 將鴻喜菇擦洗乾淨
2. 沖洗花椰菜並川燙,用冷凍花椰菜直接川燙就行了
3. 雞胸肉切成片或小塊都可以,主要是讓它比較快熟
4. 將洋蔥切成小塊
5. 熱鍋,放入一大塊奶油
6. 依序加入洋蔥、雞肉、鴻喜菇、花椰菜拌炒
7. 最後加入煮熟的白飯拌炒,收汁後就完成啦!
8. 可灑上一點迷迭香裝飾
/
📌更多我的日常生活
▪ https://pse.is/AnJieLife
📌安J的街頭美食紀錄!幫我訂閱一下😍
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📌21天搭火車勇闖西伯利亞
▪ https://pse.is/SiberiaAngela
📌更多關於我
▪ Facebook:https://www.facebook.com/AngelaLeeTaiwan
▪ Instagram:https://www.instagram.com/angelaleeta...
/
逐家好,我是安J啦!
從俄國留學回來之後,決定還是要待在台灣工作,
於是畢業後便在台北租了一間小房子,
展開了我在台北的打拼人生。
平常喜歡煮煮飯,給自己和自我對話的空間;
喜歡在假日出去踏青,放下手機,親近大自然。
薪水不高在台北生活,原來也是可以很有生活品質的呀!
/
🎵Music:
1. Just One More Night With You - Thiago
2. Grass in the Wind - Wanderer's Trove
📩業務邀約:angelaleetaiwan@gmail.com
#懶人燉飯 #牛奶燉飯 #台北生活 #台北日常 #日常Vlog
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冷凍雞肉過期 在 公視新聞網 Youtube 的最佳解答
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冷凍雞肉過期 在 [問題] Costco購買大成雞胸肉的保存期限? - hypermall 的推薦與評價
常常都會去Costco買單包裝六入的大成雞胸肉但因看包裝上的效期都是大概9天左右想問如果放冷凍是不是就可以多放幾天還是大家都會在期限內吃完? 謝謝--. ... <看更多>
冷凍雞肉過期 在 買冷藏肉拿去冷凍OK嗎 - 美食板 | Dcard 的推薦與評價
國立臺灣大學. 5. 你把它冷凍他不就變成冷凍肉了XD 基本上把它冷凍起來就沒問題了啦 ... 我都煮好之後放冰庫頂多過期兩天會吃完要吃在蒸或微波. ... <看更多>
冷凍雞肉過期 在 [問題] 關於肉的保存- 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
大家好
剛剛煎了一塊雞肉變綠 嚇死我了
因疫情期間一次都買很多超市的冷藏肉
我都直接冰冷凍
爬文也有看到許多人似乎都這麼做?
不知道是否我的方法有哪裡有誤
因此上來求救QQ
我分裝超市冷藏肉到冷凍庫保存
所以我認為肉的保存期可以延長?
冰箱還有兩盒肉已經超過有效期限
大約一個多禮拜
請問這些肉還能用嗎?
因為一樣流程保存的雞肉已經變質
我很擔心其他的肉其實都壞了 ?
謝謝大家
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Sent from JPTT on my iPhone
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.162.189.135 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1629357894.A.796.html
我是看masa也都這樣分裝說QQ
(但他是分裝肉片跟絞肉)
也許是雞肉不能這樣吧 ?
我真的對食品如何保存充滿疑問啊啊啊啊啊
拍謝 文章沒說清楚
是同一時間買的不同種肉類才對
當時買了雞肉、豬肉、牛肉
買過好市多冷藏牛肉回來分裝沒問題+1
原來如此
請問大大
你好市多的肉分裝後 最長放多久?
這個嘛 冰分裝的肉需要特別低嗎
如果是一般的冷凍溫度應該是沒問題
其他冷凍庫裡的食物都沒壞掉
原來如此 我買的是超市冰在冷藏的雞肉
不敢再冷凍雞肉了QQ
煎之前看起來正常 (肉色)
煎了之後 白白的雞肉上面帶有一點綠綠的
※ 編輯: passme (1.162.189.135 臺灣), 08/19/2021 17:25:56
QQ
原來如此!我只有香菜會吸乾再冰(離題)
感謝大大
不過應該說我無法理解的問題是
網路上爬文也都說”保存期限拉長”
但我不知道這究竟是能放多久的意思QQ
是否有一個區間 例如可以多放一個禮拜左右~?
※ 編輯: passme (1.162.189.135 臺灣), 08/19/2021 17:31:55
但我今天煎的沒聞到臭味
感謝!
※ 編輯: passme (1.162.189.135 臺灣), 08/19/2021 17:34:38
好奇+1
回家立馬檢查看看
那也許我那盒雞肉真的是分裝時感染到了吧 囧
每天再試著煮煮看豬肉能不能吃好了XD
※ 編輯: passme (1.162.189.135 臺灣), 08/19/2021 17:40:25
真的很怕吃壞肚子 趕緊上來求救QQ
不過我都有聞味道 (色澤還不太會看)
結果煎了才發現綠色 嚇死寶寶
※ 編輯: passme (1.162.189.135 臺灣), 08/19/2021 17:43:32
因為第一次煎里肌
還不清楚正常是什麼味道QQ
※ 編輯: passme (1.162.174.120 臺灣), 08/25/2021 01:12:34
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