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編號V25青茶包一包$11.5
✨菜菜家的茶✨
❗️數量有限 ❗️雙數下單❗️
大禹嶺屬台灣最高海拔茶區
平均海拔2300m~2600m
高冷氣候使葉稚嫩且果膠富足, 茶湯入喉順暢帶高山茶香, 喉韻高雅不澀
沖泡方式：
🍃以沸水溫杯置入一包茶包，沖入90度的開水約300cc浸泡3～5分鐘，或隨自己喜好的濃淡度，增減浸泡時間，取出茶包後，即可飲用🍵
冷泡法：600cc的水+1至2包茶包，冰至冰箱3-5小時
現在夏天 睡前冰入冰箱
隔天睡醒就有冰涼的茶茶
喝冰的就是爽❄️
編號V25青茶包一包$11.5
✨菜菜家的茶✨
❗️數量有限 ❗️
大禹嶺屬台灣最高海拔茶區
平均海拔2300m~2600m
高冷氣候使葉稚嫩且果膠富足, 茶湯入喉順暢帶高山茶香, 喉韻高雅不澀
沖泡方式：
🍃以沸水溫杯置入一包茶包，沖入90度的開水約300cc浸泡3～5分鐘，或隨自己喜好的濃淡度，增減浸泡時間，取出茶包後，即可飲用🍵
冷泡法：600cc的水+1至2包茶包，冰至冰箱3-5小時
現在夏天 睡前冰入冰箱
隔天睡醒就有冰涼的茶茶
喝冰的就是爽❄️
台灣阿里山高山烏龍茶
30包一組💰120
容量：2〜3公克/包
原產地：台灣阿里山茶區
沖泡方式：以沸水溫杯置入一 包茶包，沖入90'℃的開水約300c.c.浸泡3〜5分鐘，或隨自己喜歡的濃淡度增減浸泡時間，取出茶包後即可飲用。 冷泡法：用600c.c.保特瓶置入1〜2包茶包，置於冰箱3〜5小時即可飲用。 （或晚上睡前放入冰箱，早上即可飲用）
材料：
小顆雞蛋4~6顆 Eggs/卵
調味料：
醬油100g Soy sauce/醤油
砂糖50g Sugar/砂糖
水100ml Water/水
甘草2~4片(可不加) Licorice/甘草
八角1~2粒(可不加) Star anise/八角
鹽適量(調整鹹度用) Salt/塩
做法：
1.調味料倒入容器 放入電鍋(可以不用煮)
2.蛋放入電鍋 外鍋1杯水
滷蛋蒸15分鐘 溏心蛋蒸9分半~10分鐘
3.放入冰水中冷卻剝殼
4.醬汁攪拌至糖融化 可加少許鹽調整鹹度
5.白煮蛋放入醬汁中 冷藏浸泡一晚即可食用
6.浸泡一天以上更入味
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丟掉可惜，不要浪費！糖心蛋滷汁再利用
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糖心蛋（或溏心蛋）這種蛋就是外頭蛋白完全凝固但非常嫩口、蛋黃則半生不熟，不像一般滷蛋蛋黃乾澀的狀態，非常juicy嫩口好吃!
用電鍋掌握『受熱時間』,在「短時間內快速加溫」，讓在最中心的蛋黃還沒有凝固前，外面的蛋白迅速凝固!
蛋煮好之後再用冷泡法醃製，等待入味後就完成糖心蛋製作了！
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糖心蛋（或溏心蛋）這種蛋就是外頭蛋白完全凝固但非常嫩口、蛋黃則半生不熟，不像一般滷蛋蛋黃乾澀的狀態，非常juicy嫩口好吃!
用電鍋掌握『受熱時間』,在「短時間內快速加溫」，讓在最中心的蛋黃還沒有凝固前，外面的蛋白迅速凝固!
蛋煮好之後再用冷泡法醃製，等待入味後就完成糖心蛋製作了！
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