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同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過131萬的網紅曼食慢语 Amanda Tastes,也在其Youtube影片中提到,▋简介Introduction #曼食慢语 曾经我不懂咕咾肉有什么好吃的,后来发现不是咕咾肉的错,单纯是因为我没有吃到好吃的[二哈]我自己会用荔枝代替菠萝来入菜,荔枝的甜味更明显,搭配偏酸的糖醋汁,酸甜对比的感觉会更突出,荔枝多汁的口感也能很好的保存下来,下饭和配酒都很合适。 ▋相关视频Rel...
冷泡深蒸煎茶 在 Hohoho's Girly Walk 好好好女遊系列 Facebook 的最佳貼文
【made in Hong Kong.陸羽茶包廠見學】
真係唔好睇少呢支茶同呢個膠樽。
我的茶魂由細培養。
屋企總會響保溫瓶裡沖定一大壺中式茶,長大後有得揀茶定水,一定係茶。所以當知道可以參觀茶廠,立即撲出應機,勁有細細個參觀麵包廠之感。陸羽茶包喎,40年歷史,土炮香港品牌,真係細細個超市總會見到,大大個返工Pantry又一定總有一盒的陸羽!!!
最近陸羽新動作:就係聯乘百年日本靜岡縣茶園丸孫,推出冷泡深蒸煎茶同埋玄米煎茶系列。丸孫過去四代都唔做外銷,來到第五代傳人恰巧想大大力宣揚日本茶葉文化,於是同陸羽新一代話事人Alfred一拍即合,促成這次合作。丸孫的茶葉為有機肥料種植,經深蒸處理,多重搓茶工序製作,茶味溫純。我覺得最勁嘅Alfred話我知就連裝茶葉嘅過瀘紙茶袋,都試咗百幾款!計埋茶葉沖水膨脹後,佔茶袋幾多空間,從而能否泡透徹出茶味來!好 鬼 認 真!好多人會因為茶有咖啡因而卻步,不過冷泡的話,就可以令咖啡因減少75%,晚上喝也不怕。
Alfred同時眼見香港人成日買樽裝茶,但市面膠樽多為PET樽(即係要飲完即丟!根據環保署數字,港人棄置膠樽數目每日由2005年的292萬個躍升至2015年的544萬個(OMG!!!即是平均每秒便丟棄7個,講緊係5年前呀!!!)於是Alred就同歐洲專門以PP物料生產膠樽的LA DUKE公司訂製一批合乎環保原則的PP Bottle,清洗後可放心循環再用的膠樽。PP膠樽係唯一可以放入微波爐加熱的材質,耐熱130度高溫,樽上仲有刻度,可以按個人喜好沖泡出自己喜歡的濃淡口味,茶包放入樽,加凍水,浸泡一分鐘,手搖30秒,搞掂!加上個樽好鬼輕,近排秋高氣爽去行山一支冷泡茶旁身,行到身水身汗時就知呢支茶嘅寶貴了。
陸羽茶包
陸羽日本孫之冷泡茶
https://www.lukyu.com/冷泡茶系列/
#香港製造
#陸羽茶包 #茶包 #茶 #冷泡茶 #日本茶 #凍水
#深蒸煎茶 #玄米煎茶 #30秒 #速泡 #靜岡縣
冷泡深蒸煎茶 在 曼食慢语 Amanda Tastes Youtube 的最佳解答
▋简介Introduction
#曼食慢语
曾经我不懂咕咾肉有什么好吃的,后来发现不是咕咾肉的错,单纯是因为我没有吃到好吃的[二哈]我自己会用荔枝代替菠萝来入菜,荔枝的甜味更明显,搭配偏酸的糖醋汁,酸甜对比的感觉会更突出,荔枝多汁的口感也能很好的保存下来,下饭和配酒都很合适。
▋相关视频Related videos
寿司姜Pink Sushi Ginger
https://www.youtube.com/watch?v=rSdNO9plOD8
西瓜慕斯蛋糕卷Watermelon Mousse Cake Roll
https://www.youtube.com/watch?v=wUdtc78Vgpk
冰浆sticky rice smoothie
https://www.youtube.com/watch?v=Ua7wgiqTT8c
▋食材Ingredients
★紫苏桃子姜
桃子2个,2 peaches
盐5g,5g salt
仔姜60g,60g young ginger
紫苏叶50g,50g perilla leaves
蜂蜜80g,80g honey
★紫苏桃子气泡水:
桃子2块,peach
桃子汁1-2勺,1-2 tbsp peach juice
气泡水,Sparkling water
冰块适量,ice
★桃子姜养乐多冰茶:
桃子汁100ml,100ml peach juice
清水100ml,100ml water
白凉粉15g,15g white jelly powder
养乐多1瓶,1 Yakult
冷泡绿茶,cold brew green tea
▋ 相关视频列表Related album
中华美食Chinese Cuisine Recipes:
https://www.youtube.com/watch?v=0MUDs97FGGM&list=PLXpt3FUcUvXq_kp-uc_lz_UcNmxhRrbyH
亚洲料理Asian Cuisine Recipes:
https://www.youtube.com/watch?v=BFtA-pAaW0g&list=PLXpt3FUcUvXpIMxDRv-cslqos8p4vFxLT
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淘宝店铺:曼食慢语
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冷泡深蒸煎茶 在 曼食慢语 Amanda Tastes Youtube 的最佳貼文
▋简介
#曼食慢语
去年开的奶茶铺子,你们都喝爽了吗?今年我准备了饮品铺子2.0版本,水果茶铺子。我选了几种当季的水果加冷泡茶,做了五款很夏天的水果茶。有走少女路线的蜜桃草莓奶盖茶,有嚼起来超满足的葡萄多肉奶盖茶,还有清爽解渴的香橙桂花乌龙…总之还是那句话,以后你们谁开店了,可别忘了我这个阿师傅啊~
*视频右下角可以打开字幕,点击设置→字幕→自动翻译可以获得英文字幕
▋相关视频
奶茶铺子:https://youtu.be/L-IZ6AuEgxg
三款夏日嗨饮:https://youtu.be/rGZPs6PR7_w
三款咖啡冰品:https://youtu.be/PM6iYXnyGek
▋配料
碧螺春 2大勺
新鲜茉莉花 2大勺
芝士奶盖:
奶油奶酪 100g
牛奶 80g
奶油 200g
炼乳 30g
岩盐 1g
蜜桃草莓奶盖:
草莓酱 2大勺
桃子肉 180g
茉莉花茶 100ml
冰块250g
芝士奶盖 150g
葡萄多肉奶盖:
葡萄 150g(一半去皮)
茉莉花茶 80ml
冰块 300g
糖 15g
葡萄果肉 30g
芝士
奶盖 150g
粉红芭乐奶盖:
芭乐 160g
茉莉花茶 160ml
冰块 250g
糖 25g
奶盖 150g
香橙桂花乌龙:
橙子肉 200g
乌龙茶 100ml
冰块 300g
糖 20g
橙子 3片
橙子肉 30g
干桂花
综合水果冰茶:
青柠
西柚
西瓜
菠萝
苹果
茉莉花茶
冰块
蜂蜜 2大勺
百香果 1个
小青桔 2个
▋ 相关视频列表
中华美食:https://www.youtube.com/watch?v=0MUDs97FGGM&list=PLXpt3FUcUvXq_kp-uc_lz_UcNmxhRrbyH
下午茶系列:https://www.youtube.com/playlist?list=PLXpt3FUcUvXpJOI5o_V98KqvV9oaIe1tO
▋音乐使用版权
ES_Always the Same - Brett Gregory
https://www.epidemicsound.com/track/zr5aWi26fY
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