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冷萃咖啡 在 工頭堅。旅行長 Facebook 的最佳貼文
#線上旅行團 #龍馬之旅 058
龍馬的「社中」,既然要做海上貿易,除了富商的資助以外,當然要有貨源,亦即做生意的對象。
這時,就是「哥拉巴」登場的時候了。
Thomas Blake Glover,按照台灣的慣例,應該翻成「湯瑪士‧B‧葛洛佛」,但由於日文發音グラバー,後來都被翻作「哥拉巴」;包括他的故居,日方正式譯名都是「哥拉巴園」,從善如流,那就哥拉巴吧。
以往的習慣,都說哥拉巴是「英國商人」,但他實際出身自蘇格蘭亞伯丁的弗雷澤堡(Fraserburgh),原本就是港町之子。
哥拉巴出道很早,21歲就來到上海加入怡和洋行,隨即聽聞長崎開港的消息,又一馬當先來到長崎,開設自己的商會(洋行),做為代理。我一向非常佩服,這般具有商業嗅覺、與冒險精神的人,可惜年輕時不是這塊料(苦笑)。
當龍馬來到長崎時(1865),哥拉巴早已在此立足五年多,從生絲和茶葉開始,後來又正好遇上了幕末的波瀾,幕府與各藩,無不想私下整軍經武;他賣船、賣砲、賣槍,當真是形勢大好。
光是看他建在「南山手居留地」山頂、眺望極好的宅邸,就知道當時哥拉巴在長崎的財富與地位。
如今的哥拉巴園,屬於「明治工業革命遺蹟」的一部分,名列世界文化遺產,更是造訪長崎的旅行團,必遊之景點。
有一次去,正好遇到歌詩達郵輪入港,停泊的位置,就在山下,大浦海岸通的「松枝國際港」。雖然已經填過海,但基本仍是一百多年前的港口位置,可見哥拉巴宅邸位置之優越。
哥拉巴本身形成了一種文化現象或象徵。園內有一座「三浦環」的銅像,是曾經唱紅《蝴蝶夫人》的聲樂家,似乎把劇情與歷史虛幻地結合,但其實與哥拉巴本人並無直接關係。
附帶一提,哥拉巴的夫人,是五代友厚介紹的。之後還會寫到此人。
哥拉巴園中,還有一座「自由亭」咖啡館,相信很多人來此,不會錯過品嚐招牌的「荷蘭冷萃咖啡」。
冷萃咖啡 在 CosMart Facebook 的最佳解答
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冷萃咖啡 在 關韶文 關關 Youtube 的精選貼文
「早上來一杯熱美式,幾乎是每一個人的日常!」
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高中打工的時代裡,我們最期待就是各種星巴克飲料買一送一,或是超商點數集點兌換,總是期望手裡就是拿著一杯星巴克,就像是自己質感又升級了一樣,以前喜歡喝甜甜的飲料,而現在反而多了一些不同的風味。
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過去我很害怕「美式咖啡」,因為那種苦味對我來說是一種「大人味」,不想成為大人,也害怕成為大人,在這幾年急速變化的社會裡,我才深刻明白,原來我們不一定要成為討人厭的大人,但我們可以選擇成為「負責任的自己!」
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早上來一杯熱美式,除了消水腫以外也很醒腦,如果一開始有點擔心大躍進的話,也可以和我一樣從「冷萃咖啡」入手,有別於傳統用熱水快速沖煮和加冰塊急速降溫製成的冰咖啡。帶有芳香、濃郁滑順的口感,蘊含著獨特的巧克力與柑橘的風味調性,更帶出咖啡本身的甘甜與滑順。
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最幸運的是,有一次當我要買星巴克時,店員突然問說「要不要嘗試新品氮氣冷萃咖啡?」愛嚐鮮的我點頭如搗蒜,原來當氮氣注入低溫慢速萃取的冷萃咖啡中,從而創造出綿密的泡沫,這些細小的泡泡在舌尖破裂的時會給人自然的甘甜口感,使氮氣冷萃咖啡口感如奶油般滑順,而且更能喝到有如高純度巧克力般的風味,更自然甘甜。
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求新求變又不失經典的星巴克,現在有不同風味獻給熱愛星巴克的你們,像是松露巧克力風味氮氣冷萃咖啡、香檸蜜柚冷萃咖啡、金色鳳梨冷萃咖啡(季節限定)都推薦給你們,跟著班主任喝起來吧:)
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冷萃咖啡 在 台灣孔笑真.蛋奶素教練 Youtube 的最讚貼文
疫情趨緩,學生一對一訓練開始慢慢回歸啦!
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果然要瘦下來是80%飲食+20%運動才是上上策🤩
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冷萃咖啡 在 羅好吃Yummy Lo Youtube 的最讚貼文
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