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廚房必備的雙鍋組來啦!🎉【MASIONS 美心】ECO鑄造的橄欖木鍋是30cm炒鍋+30cm平底鍋+玻璃鍋蓋的超級組合，而且單鍋重量都在1kg上下，翻炒時非常的輕鬆不吃力👍
影片中Amy使用的是【MASIONS 美心】的橄欖木鍋來為大家示範兩道料理🥘，有別於市面上常見的不沾鍋，鍋內含有鈦金屬成分讓導熱更快速又均勻，輕鬆就可將食材煎至表面金黃上色，連廚藝新手煎魚、煎豆腐也不怕黏鍋喔👩🍳
還有~還有不挑爐也很重要!而手柄更是採用獨特的soft touch木紋設計，舒適好握翻炒更輕鬆，光是鍋身有著特別的橄欖綠，就讓人看了心情很好呢💕
☺關於橄欖木鍋的Q＆A☺
📌鍋子哪裡製造？
☞韓國製造
📌塗層有經過檢驗嗎？
☞這款鍋是Eco friendly環保製造，不含PFOA、PFOS 等有害物質；有通過韓國KTR、韓國KOTITI研究機構、台灣SGS檢驗合格。
📌尺寸大小呢？
☞直徑30公分，煎煮炒炸都非常適合～
📌冷鍋冷油還是熱鍋後加油？
☞冷鍋冷油就可以了，禁止空燒喔！
📌第一次使用怎麼用？
☞稍微清洗乾淨後，用軟布擦拭乾淨後即可。
📌要怎麼清洗及保養？
☞以一般的海綿菜瓜布、棉質抹布或棕刷，加入少許中性清潔劑或洗碗精後用水沖洗輕刷即可。
📌我家的爐可以用嗎？
☞瓦斯爐、黑金爐、電陶爐都可以使用
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冷鍋冷油 在 [討論] 大家分得清冷鍋熱油/熱鍋冷油/熱鍋熱油？ - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
上次大家教我怎麼煎豆腐，
我就上網查了一下鍋子和油的溫度，
結果看了霧煞煞，
好像有點懂，但又不太懂。
所以好奇問一下，
大家都分得清：
冷鍋熱油/熱鍋冷油/熱鍋熱油的差別嗎！？
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看起來只有我看不懂@@
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