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不是咖啡館，是可能性繁殖的秘密基地： 蔡鈞凱 權泉咖啡主理人
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▌權泉咖啡不是間讓你久坐的咖啡館，透過吧檯旁的外帶窗口，帶走的是一杯瞬間的悠閒
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「甘蝦，甘蝦哩勾來！」不管你是第一次來或是常客，「權泉珈琲」的主人Leon都會親切的跟你說再見，在不乏好咖啡店的台北捷運中山站一帶，Leon獨特的個人風格，就是咖啡館的靈魂，也是這間店最吸引人之處。
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原本在鞋店上班的他，無意間在租屋上看到店面租賃的消息，當時他的女兒才4個月大，老婆起初不太同意在此時放棄穩定薪水的工作，但Leon說反正心中的夢想遲早要去達成，何不就從現在開始，又剛好看到滿意的店面，終於說服太太。
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權泉珈琲的主人Leon把開店當作一種實驗，希望透過展覽、咖啡或辦活動，在這狹小的空間中激發各種可能。
開店前他想了許多跟自己喜愛的樂團、歌曲和電影相關的店名，但最後發現，不如用太太的名字，與自己和這間店的關聯性更大，於是在店門口能看到Leon韓籍太太的名字與韓文發音「權泉（Kwon Saem）」。
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店內空間很窄，一邊是只能站立的吧台，另一邊不定期展示銷售權泉與藝術家合作的T恤、明信片、貼紙和書報雜誌等商品。Leon認為藝術本來就是生活的一部分，只是我們有時候會忽略沒看見。「咖啡是吸引別人走進店裡的媒介。」
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他說。如果進來的人能在翻閱雜誌或挑選商品透過吧檯旁的外帶窗口，帶走的是一杯瞬間的悠閒。
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因為工作的地利之便，中山站一帶的咖啡幾乎都喝透透了，每天都需要一兩杯咖啡因的補充，來讓腦子快快清醒。從大型連鎖咖啡，到自家烘焙的小咖啡館，其實中山站一帶藏著大大小小的好店家，先前誠品生活南西店在開幕時，還特別製作了中山區的咖啡地圖，真要算起來，這裡才是台北的咖啡重鎮！
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正因如此，讓我認識了在赤峰街上的這家小店—權泉咖啡。
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赤峰街的興起，讓這兩年中山站附近有了新的亮點。雖然店家數目不多，不過都是許多文創產業為主的年輕小店，帶來許多新的活力與創意驚喜。而這裡同時也是傳統汽車零件商的聚集地，不同世代、行業的店鋪交錯其中，形成文青氣息混著機油味的複雜氛圍。平日午餐過後可以輕鬆散步一下，從雙連站的傳統小吃覓食完，找杯咖啡解一下油膩。
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三坪不到的空間，幾張高凳，權泉咖啡不是間讓你久坐的咖啡館，透過吧檯旁的外帶窗口，帶走的是一杯瞬間的悠閒。來自韓國籍太太的靈感，權泉咖啡因此得名，而且也是成就了主理人鈞凱多年的咖啡夢。店內的選項不多，基本的義式濃縮咖啡機，簡單的美式、拿鐵選項，沒有太多複雜的選單。而且權泉咖啡現在是「一人咖啡館」，單純簡單的Menu，讓鈞凱可以專心的做好每一杯咖啡。
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從和客人寒暄、點單，再將咖啡遞到客人手中，鈞凱細膩的執行著每杯咖啡的SOP，一邊叮嚀著客人要品嘗咖啡的尾韻，而我總是只記得最後的焦糖、太妃糖香味。每一杯咖啡，都是用心去對待的高品質，能從中看出鈞凱對於咖啡的堅持與熱愛，我想這也是他開店的初衷吧！
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除了咖啡，長期接觸次文化的鈞凱，也熱愛著滑板，記得前幾期日本《POPEYE》的台北特輯，還有他在門口街滑的照片。店內並不時舉辦一些次文化的交流、小型展覽等等，讓更多的創作者在赤峰街上又多了一個展覽空間，協助發揚街頭文化，吸引更多關注。
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一杯咖啡的時間，就能讓人接觸更多的創作，權泉咖啡超越了空間的侷限，為「咖啡館」帶來更多的可能性。時，認識新的藝術家，對他來說，這間店就多了一層不同的意義。
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閱讀全文
https://www.wazaiii.com/articles?id=1584
轉自：
Wazaiiii

外面那麼多品牌那麼多賺錢的產品地方，
知道我為什麼坚持在玫琳凱嗎？
產品好用是其次，其实我最愛的是這間公司的宗旨。要在一間公司待久，必須要看得長遠❤包括看生為女人的妳，可以待到幾歲？有沒有人可以隨時取代妳❤

#MaryKay創辦人的故事

玫琳凱7歲時，就能幫忙一天工作14小時不在家的母親，照顧生病的爸爸，給爸爸做馬鈴薯湯，17歲高中畢業因為家庭經濟不佳，沒繼續讀書選擇嫁人，嫁給羅傑斯後為他生了2個兒子、1個女兒。

她在23歲的時候，他的丈夫從二戰時期回來告訴玫琳凱，他愛上別的女人並且有了孩子。 23歲離婚的玫琳凱為了養家糊口，養這三個孩子，選擇了直銷行業，因為自由，所以可以很好的照顧孩子們。

在直銷行業做了25年，她一直在公司非常出色，她可以把一個公司擴展到43個洲，公司給她配助理，但是她的天賦被浪費了，公司一再把她的男助理提拔成她的頂頭上司，玫琳凱必然不服氣，一天她鼓起勇氣去找公司老總談，

老總說：「玫琳凱，你的能力是沒有人能比得上的，你非常優秀，但是男人需要養家糊口，女人只要在家照顧好家庭就好了！」

玫琳凱說：「我也要養家糊口啊！」

老總回答：「一家公司永遠不會把一個女人提拔成公司重要職位。」

玫琳凱想，不管再怎麼努力，也不可能坐上一直渴望的職位。於是憤而辭職。

玫琳凱整整哭了一夜，本想如果在那天晚上老總給她打個電話，她可能會回去，但是沒有。

玫琳凱很傷心，她開始寫下她這25年來所有好的、不好的經歷，當她寫完，她突然醒悟：「如果有這樣一家公司，他能賦予女性機會，並幫助這些女性實現夢想的機會，能得到他人尊重，那多棒啊！」

於是玫琳凱決定開設這樣一家公司，
但就在公司開設前一個星期，她的第二任丈夫因心臟病去世，她依然鼓起勇氣在1963.9.13--美國的黑色星期五開業，以她所有的財產5000美元在一個46.5平方公尺的店面——玫琳凱第一個總部。

從只有一個小窗戶，
成為一家跨國企業。

從一個產品“豐潤滋養霜”
到現在有12大系列，共300多款單品。

從第一年銷售額19.8萬美元，
到現在年銷售額200億美金！

1968年發第一輛粉車，
到現在超過十萬輛，在中國就有5000多輛!

2001年玫琳凱去世那一年83歲，美國白宮為她降半旗致哀，一個做化妝品的女性得到一個國家為她降半旗致哀，玫琳凱多麼優秀多麼受人尊敬！她幫助了千千萬萬女性生命得到改變，她拯救了多少女性避免家庭暴力，成為優秀並受人尊重的女人。

全球《富比士》雜誌評選出美國創國200年來，20位在商界取得巨大成就並富有傳奇色彩的風雲人物，玫琳凱•艾施是其中「唯一的女性」。

玫琳凱這三個字代表的：
玫琳凱是一個人💟，
👉是化妝品（全植物配方，第一家拒絕用動物做實驗）
👉是企業（全世界，在銀行沒有一分錢負債的公司）
👉是一個工作（除了熱愛這份工作以外還很享受這份生活付出與收入成正比，玫琳凱美容顧問很有激情）
👉是一種生活方式（積極、熱情、正能量、彈性工作時間）
👉是企業文化（樂施精神：不求回報的幫助他人。黃金法則：你希望別人怎樣待你，你也要怎樣待別人。讓我感覺很重要。生活優先次序：信念第一家庭第二事業第三）
👉是使命（豐富女性人生，讓女人擁有精彩人生）
❤❤❤請問現在還有哪個彩妝保養公司跟妳談女人的價值，談什麼文化，還保妳一生？
❤重點是什麼樣的工作可以讓妳用嘴巴就可以賺錢，不用動氣，可以講到老？😂😂😂
#玫琳凱一生 #themarykayway