📌台北市松山區
📍Grill Box - 又一間商行
🏠台北市松山區新東街8號1樓
🚇捷運南京三民一號出口
⏰週二～週日17:00-21:00
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🔎完整圖文介紹：https://iriseating.com/grillbox/
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最近IG上火紅的超人氣烤肉飯 #又一間商行 ，曾在米其林RAW餐廳的廚師自己出來開店。頂著這樣的光環，絕對是實至名歸！
今天所有餐點真的都好吃到我拍案叫絕，即便民生社區再怎麼難到，我也強烈建議各位一定要來吃吃看！吃完我只想大喊「主廚我愛你❤️」
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◽️#烤梅花豬飯 $180
不管是肉還是蔬菜，我都只能說「完美啊！」
梅花豬烤到恰到好處的熟度，淋上特製秘密鐵觀音燒烤醬，豬肉的油花和醬汁在口中完美融合，超級下飯！
旁邊豐富的配菜也完全絲毫不馬虎！這真的是我目前吃過最好吃的烤蔬菜～
店家特殊的調味醬吃起來超驚奇，裡面好幾種配菜味道都稍稍不同，就跟健達出奇蛋一樣的驚喜！完全可以吃出廚師有多用心的下功夫在這碗料理上，精緻又細膩的味道，只有細嚼慢嚥的細細品嚐，才能深深體驗到我說的這番豐富又多層次的美味
◽️#烤板腱牛飯 $220
不要看他中間還紅紅的肉看似很生，其實真的一點也沒有什麼血味！大火炙燒下，外層烤的它香脆內部還保有肉質的軟嫩，淋上紅酒肉汁醬，一口咬下滿滿的幸福感油然而生。
旁邊的烤時蔬與烤梅花豬飯都是相同的。不管是牛肉還是豬肉，都和蔬菜搭配得相當完美！
◽️#時蔬 $80
時蔬有四種可以選擇：日本圓茄、杏鮑菇、娃娃菜、蘿蔓。
我們選擇的是蘿蔓，它的醬汁超特別，是我從來沒看過的台灣味紅燒！吃起來有點像凱薩沙拉醬，但又更加清爽，是道非常美味的溫沙拉。
據說娃娃菜是招牌啊～網友狂推的一道時蔬，下次一定要吃到！
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網路上都說RAW是間最難訂位的米其林餐廳，不過訂不到位也沒關係！！
來吃又一間商行一定讓你滿意～不論是肉還是配菜，都好吃又特別得無可挑惕！
他在網路上評價這麼高絕對不是浪得虛名。
特別又精緻的調味，肯定要自己吃過才能領悟
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凱 林 鐵 板 燒 評價 在 [食記] 凱林鐵板燒．夢時代美食地下街- 看板Kaohsiung - 批踢踢 ... 的推薦與評價
餐廳名稱：凱林鐵板燒
地 址：高雄市前鎮區中華五路789號B1（高雄夢時代美食街）
電 話：07-9760201
營業時間：11:00~21:15
價位範圍：$300
鄰近捷運：凱旋站
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圖文網誌：https://go.speedbug.cc/CENF5
心得：
夢時代周年慶碰上周末假日再加上11會員日，
為夢時代帶來了滿滿的人潮，
接近中午時段更不用說，整個美食街更是一位難求，
只好轉向有室內座位的店家覓食。
這次點了「牛排、肉片雙饗餐」，主餐三選一之外，
下面副餐中的鮮魚和鮮蝦都是兩人份。
不過其實仔細跟旁邊的套餐算一算，沒有省下多少錢，
如果你主餐是點了雞排和豬排的話，那可能還跟單點打平。
所以點餐的時候，建議大家還是精算一下吧！
上菜速度還滿快的，一入座就會送上兩人份的菜盤和濃湯一碗。
菜盤內容就是炒好的豆芽菜和高麗菜，吃起來滿新鮮的，
調味也稍微重一點，下飯。
濃湯的話，味道有點淡。在餐廳角落有飲料機，可以自取紅茶。
「澳洲牛肉片」用的就是一般的火鍋肉片，
不過炒的還好不會太乾柴，這種肉片最怕炒到太過熟。
調味部分下手頗重，鹹之外還相當地辣，不過一開始店員有詢問辣度
我們點了小辣，可能是廚師失手吧。
「瓦片沙朗牛排」，也是避免太過乾柴點了五分熟，
其實牛排煎得不錯熟度也掌握的挺好，入口還帶著一點肉汁。
一旁還附了鹽及黑胡椒醬，但其實單吃就夠味了。
附餐給的「海老鮮蝦」「椒鹽鮮魚」及「巴西里蕈菇」，
說是兩人份其實就是一人一隻蝦和一片魚拉。
蝦子已經去殼，吃起來算新鮮帶點脆口的彈性。
魚排算是相當迷你，大概就是兩三口的份量，
不過肉質軟嫩，挺好吃的。
「巴西里蕈菇」吃起來軟軟的，就是一般吃到的菇類，裏頭保有水份。
「醬燒墨魚」就給得比較大方一點了，切成條狀的墨魚像在吃烏龍麵一般，
而且吃起來相當軟不像我們一般吃到的小卷、中卷那種脆脆的口感。
以食材和美味程度來說，大概就算是中上的平價鐵板燒等級，
雖然價位上是沒這麼「平價」，不過位在百貨公司美食街內、
有冷氣、又可以刷卡集點，貴一點也算是正常的吧！
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