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【青鳥分享】
蘇菲旋轉圖文展 再開！
時間｜ 1/29 - 2/9
地點｜ 青鳥 Bleu&Book
《蘇菲旋轉》講座
出席｜蕭詒徽、Phoebe Chen
時間｜ 2/1（四） 19:30 - 21:00
地點｜ 青鳥 bleu&Book
其他｜ 入場費200元，附台灣茶飲
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#蘇菲旋轉 設計大公開！
水蜜桃紙書衣外加網印黑，親膚絨毛般觸感讓人一摸上癮；而內封除了打凹英文書名，更採用第一次進來台灣的日本蒝織紙，粉橘色象徵著如肌膚般赤裸，貼近每一個人心。
平面攝影或許有所侷限，接下來 1/29 - 2/9 我們將在青鳥書店再開蘇菲旋轉圖文展，希望有機會你也能來逛逛，親手體驗《蘇菲旋轉》本人的溫度。
蘇菲旋轉
作 者｜蕭詒徽（文）、Phoebe Chen（圖）
感謝同學們的支持推薦我們設計的原創課程。求職最好的面試技巧訓練課程就在我們這裡。也恭喜同學收到復興航空, 長榮航空的體檢通知! 提早3-6個月準備才有機會為自己舖好"翻轉人生"的康莊大道.
目前國際企業集團, 指定瑞秋老師學生優先任用 , 請人事主管優先錄取為瑞秋老師學生任職為企業秘書,行政要職,高端管理幹部 .
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上禮拜很謝謝在時尚亂入網站有一篇小小的個人訪談，
我在自己的facebook上也寫了一點點個人經驗，
雖然沒有很完整，還是轉錄過來跟大家分享～
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和一群遊子們的專訪。
http://fashiongatecrasher.com/category/forget-the-rules/
去年因為不想上班了所以離開了上班族的生活跳入一直都有在玩耍的攝影圈，
走了自己最嚮往卻也最弱的時尚攝影，
一開始認識的人沒有很多，除了偶爾到攝影棚part time之外，
其餘還是靠婚禮紀錄等活動工作來為生。
上班的時候問自己為什麼要待在公司而不是出去拍照，
後來去拍照了之後又覺得幹嘛不待在公司上班吹冷氣，
反覆矛盾的每天這樣問自己，
反正我就是一個很怕無聊的人想一直做新鮮的事、遇到新鮮的人，
但太多不定性的生活又會讓我覺得厭煩想著幹嘛不平平淡淡過生活。
於是去年九月我決定不要再想這件事情，
聽了高中好朋友蕭士涵的建議，在沒有找到任何一份工作的狀態下，
我買了機票沒幾天就飛去了紐約，
去了紐約後一樣繼續寫信寄給我喜歡的紐約攝影師、繼續煩他們，
待了三個月前前後後也跟了7,8位攝影師工作過，
有的只有一次、有的很多次，
其實寫信收到回覆的機率大概只有 10分之一，
所以我真的差不多寫了快100封信出去哈哈，有的還寫了好幾次，
因為我就真的很想跟他工作嘛哈哈哈誰叫他這麼吸引我XD
紐約雖然只有短短的三個月但其實太多事情可以分享了，
去年底12月我回台灣後，
因為很多朋友的介紹以及幫忙，
開始在台灣攝影圈裡認識了越來越多人，可以跟越來越多人學習，
最常被問到的問題是：
1. 在那邊工作會不會有歧視的問題？
2. 覺得紐約跟台灣攝影圈差別最大的是什麼？
3. 為什麼不在紐約待久一點？回來幹嘛～
答：
1. 我相信是有的，但對我來說沒什麼感覺，因為我遇到的人都對我很好，
不論是 photographer, assistant, studio manager, make-up artist,
hair stylist, 甚至model，都很客氣和友善，可能因為我英文沒有很好，
所我都預設我會遇到很糟糕的狀況，
相對來說只要比我想得還好，那就是好～哈哈哈阿哈哈哈哈
2. 其實我只待3個月，我不能說我看到的就是全部，
但自己覺得國外對專業的尊重和信任是比較明顯的，
攝影師可以主導的機會比較多，
屬於攝影師風格的美感和藝術感都可以從照片看得出來。
在工作上的分工也比較細（相對來說台灣的攝影助理會的事情真的可以一個抵兩個，但薪水也沒比較多 T T...），
另外工作氣氛來說國外是比較愉悅和輕鬆的，即使工作內容是很緊繃，
但大家不會環繞在低氣壓底下工作，
我回來台灣後有跟過工作起來很輕鬆的攝影師，
也有跟過很緊繃壓力很大的（以上都是指工作氣氛 不是工作內容），
都有好有不好，都看自己怎麼調適，每個人都有自己最適合的工作模式，
要甘願要抱怨都是自己選的，對自己負責不要傷害到人就好。
3. 不是啊～～～錢就花完了啊還不回來～XDD
我原本就是打算觀光簽去打黑工的啦～後來才發現紐約很吸引人想留下來，
但自己的經驗和技術不足，所以沒有拿到簽證這樣。
其實一直沒有講太多紐約的事情是因為覺得自己還不是個什麼很成功的人，
我只是因為沒有家累沒有羈絆所以決定去試看看，
嚴格來說去紐約這件事沒有很酷，只能說是件有趣的事，
如果問我是不是學到很多東西？我覺得還好，
但是看了蠻多不一樣的東西沒錯，
至少改變了我回台灣後的個性和對事情的看法，
事實上回台灣後比去年接觸了多了好幾倍的攝影圈或時尚圈的人，
感覺上好像比去紐約之前順利了很多，
但其實我還是會每天問自己要怎樣才能成功？怎樣才算成功？
如果走到一半不走了跑去做別的工作，那是不是蠻糗？
我也不知道，我只覺得我現在正在試，至少讓我試試嘛哈哈哈
去紐約前我沒有很喜歡我自己，覺得自己長得不高、又瘦、英文也不好，
其實要不是因為紐約有一些台灣的朋友在那邊，
我其實根本不知道我到底哪來的膽說我要去紐約，
去了紐約後，一樣沒長高、一樣瘦臉超凹、英文進步了一點點但也沒很好，
可是這個城市不知道為什麼給了我很多信心，
在紐約工作的時候，總是很常被稱讚長相，
化妝師會說很喜歡我的顴骨、很好看，
髮型師會說很喜歡我留長髮、很適合我，
即使那對很多人來說一點也不好看、也不會有人注意，
更不會有什麼搭訕之類的，
但我就對自己開始有一點點喜歡，
覺得走在路上已經不用低頭走路經過一群比自己高比自己帥，
或者一群很漂亮很高的女生身旁。
我一樣羨慕著他們，但我對自己的想法已經改變了！
在國外時感覺沒有一定的審美觀，只要做自己就是最好。
我的一個好朋友說過：每個人都會找到一個喜歡自己的地方！
這個喜歡不是一直被吹捧，而是覺得可以活得很自在的意思！
我覺得紐約就是讓我找到這個答案的地方，
（雖然上個月去東京我也覺得我很喜歡東京哈哈哈）
一個讓我覺得 “你在這裡什麼事都可能會發生、不管好的壞的” 的地方，
我相信我一定是太樂觀了，畢竟3個月的紐約生活我真的沒遇到什麼不好的事情，
就算有不好，我也就這樣過來了。
我把在紐約得到的體驗帶回來台灣，
也不知道這個信念能支持自己在工作上能走多久，
但我永遠不會忘記自己這個決定帶給自己的心境有多麼大的轉變！！
還是要謝謝一路走來的家人和朋友的照顧和幫忙，我真的欠很多！
然後去紐約真的沒有很厲害啊～
畢竟在台灣不用出國就拍得厲害跟什麼一樣的攝影師太多了，
而且去過紐約的也不止我一個～
就當作我只是跟有興趣的人聊聊分享一下吧！
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很簡單，就是與幼兒園一樣，規劃出：
早午晚餐時間，外加個下午午睡（大人太累～就跟著一起充電吧！哈哈）
上午我建議可以帶孩子玩～律動、跳舞，這樣午餐後吃飽後，明顯就會想睡覺🤣
下午可以拼積木，畫畫，玩桌遊，或是安排上課（許多家長在找的線上課程，Lingumi 就是超好用的一個！）一個單元可以反覆玩～五堂課玩下來也可以玩兩、三週。）
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雖然孩子停課的宅居時光真的很累～
說不定這段期間，爸媽們也因此啟發了孩子的語言天份呢！❤️
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班蘭蛋糕做法：https://youtu.be/GvNJpOXYmYI
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有很多次做戚風蛋糕都做到氣餒。
結果我焗了六個，終於算是滿意了。
這次真的試了很多和看了很多資料，所以記錄一下和大家分享，特別是一些可能會比較少留意到的而重要的技巧。
由於資料太多我選擇了用旁述，用了廣東話而配了中文和英文字幕，（廣東話是很有趣的語言），希望將我知道的和大家分享。
你們都喜歡吃戚風蛋糕嗎？希望這個影片可以幫助大家，就算是新手也可以做到好吃的蛋糕。
希望大家喜歡這個影片吧，如果有什麼想法可以告訴我喔。
參考資料：
1. YouTube頻道：Rosa厨房研究报告
2. https://bakerpedia.com/processes/chiffon-cake/
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Editing / iMovie
相片拍攝 Photography:
Camera/ Nikon D700
Lens/ Nikon 105mm f/2.8 micro
MUSIC
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