關於 出前一丁泡麵評價 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

【規範：鬆到極致】

在日常生活的教養上，關於朋友Z對我的評價「鬆」，我特別感到好奇，為了一解好奇，也為了讓大家更理解我在教養上的日常，我特別邀請Z寫一篇她貼身的觀察文，將她眼裡的我，以她的觀點，如實的寫出來。

不過Z實在是太會寫了，將我日常生活中的教養，寫了一篇「後母哲學」，既幽默又生動，讓我恍然大悟，原來我的「鬆」是這麼回事（嚴重）呀！

感謝Z阿姨生動的文字，讓大家的學習，有了更明確的方向，讓我們一起前往後母教養的日常吧（喂）！

對了對了，看完文章，別忘了留言給Z，大聲叫好，這樣我才有機會繼續叫她寫不同面像的觀察報告～

「後母哲學 / 文：Z阿姨」

大家好，我就是儀婷老師筆下的Z阿姨！想必大家對儀婷老師都很熟悉了吧，但私底下的真實教養又是如何，會不會說一套演一套？大家應該感到非常好奇吧？身為老師資深粉絲的我，早已潛藏她身邊並觀察多時，今天，我決定將事實攤開陽光下，讓大家好好看清楚儀婷老師的真！面！目！

其實，在我眼中，她根本是後母中的後母！修但幾咧，人家明明狂生三個！三個自己都自己生自己養的，我憑哪點叫她後母呢？別急，我這樣講是有證據的。

證據一：她凡事都先想到自己！照顧好自己為優先！

向各位舉個不為人知的秘密。我知道三三川川和一一喜歡去海邊玩，於是某天便好心約後母去墾丁玩，雖然路途遠的要命，但想到一群孩子在沙灘上開心的玩沙玩水的畫面，陽光下的笑容將會有多燦爛多迷人啊！

結果， 「我完全不想去墾丁捏，也不想帶小孩去！」蛤！聽儀婷老師這麼一說，我下巴都快掉出來了，平時愛小孩的形象難道都是假仙的？
此時老師帶著微笑說：「開車開到南部距離很遠，到了還要幫小孩換泳衣戴泳具，這樣我會太累，當媽媽要先照顧好自己，才有好的能量照顧孩子。我不想逞強，我不開心，孩子也不會開心的」
嗯⋯表面上看起來是很自私的行為，沒想到卻是媽媽內在平穩的真理。

證據二：除了很愛自己之外，儀婷老師私底下對小孩通通沒在管！

功課沒在管！
有次我跟老師一家出遊，外出前我特地交代自己的孩子先把功課寫完，這樣才能盡情玩耍沒有後顧之憂，孩子縱使百般不願，但在我的協商(脅迫)下還是如期完成，正當我欣慰自己的孩子真是好棒棒時，到達飯店後，我臉當場綠炸！
原來三三川川一一不但沒完成功課，還把功課帶出來現場寫，寫功課時，甚至還一邊玩一邊寫，完全不專心。
再這樣這樣耗下去怎麼行，我焦躁到全身毛都要站起來了！此時儀婷老師輕輕啜飲了一口咖啡，從容地說「生活中到處都有可以學習事務，我可不想把寶貴假日的時間都讓給功課，孩子想要跟我出來玩，得自己找時間寫功課，自己找時間負責」

媽呀，劇情完全大逆轉，小孩一邊玩一邊寫不是不專心，而是玩到一半又回去負起自己的功課責任。

考試沒在管！
喔，對了！儀婷老師除了不管功課外，也不主動幫忙複習考試。不管是期中考、期末考，她們家的孩子全在玩、全在看課外讀物！看在一般家長的眼裡，早就給他「諄諄教誨」下去了！沒想到這位老師老神在在地說「考越差越好，最好見底，這樣孩子才知道這種成績是不是他想要的，如果不想要，是否想要改變？如果想要改變，會想如何改變？只有觸動孩子內在渴望，孩子才願意主動學習，有學習動機後，才能激發孩子真實的成績」

3C沒在管！
大家最頭痛的小孩3C問題，儀婷老師也從來沒跟小孩拉扯過，還阿薩力地全天候開放網路權限，這對孩子來說根本是人間天堂，照理講應該養成孩子重度網路上癮的境界才對，可是就我長期密切的追蹤，他們家孩子通常玩沒多久就自動的放下3C，主動去找大人玩、找大人聊天，不聊還會被抱怨吶！簡直自律到不可思議！但儀婷老師真的沒在管啊，她只有溫柔地提醒孩子眼睛要記得休息，然後就像仙女般飄走了～飄走了～飄走了～

生活細節沒在管！
舉凡刷牙沒刷乾淨，洗澡亂洗，天冷不穿外套，便當盒沒洗，等等各種需要老媽子耳提面命的生活小細節，老師通通Let it go！只做前端輕輕的提醒，然後放手讓孩子學會承擔照顧自己的責任，她說：「孩子必須擁有照顧自己的能力，而這能力只能從生活中訓練，我的干涉只會阻礙孩子的成長」

別人怎麼管沒在管！
當老師需要把孩子交給保姆或大師照顧時，如果孩子看了整天的電視，或者整天都吃泡麵，她也不出手糾正。「只要愛是正向的，我憑什麼介入別人愛孩子的方法呢？」儀婷老師眨眨大眼睛這麼說著。

現場直擊老師跟孩子相處的真實情境，我真是被開光點眼無數次啊！

「以自己為優先」表面上看起來絕絕對對是後母無誤，但再進一步細想，老師隨時保持內在的平穩，時時觀照自己的內在，先滿足自己再滿足別人，不正是愛自己的最佳示範！
而所謂「沒在管」，其實是鬆綁舊式傳統親子的框架，讓自己跟孩子都得到真正的自由。再者，老師也從不把孩子的責任扛在肩上，更不執著孩子未完成的事項，反而只是很專注的活在當下，所以她總是可以沒有負擔，內在飽滿的，輕盈自在的跟孩子玩在一起，孩子一旦得到媽媽專注的陪伴，情感上建立起穩定的親子關係，親子之間的連結也就越容易順暢，所以即使沒用框架在管，孩子也能勇敢地負起責任，走向完整的成熟之路！

以上就是儀婷老師不為人知，充滿開闊性的真實教養模式！越鬆越開闊，越鬆孩子越強大！這麼好用的媽媽使用手冊，我已經在學了，妳也想要鬆一下嗎？快來加入儀婷老師的後母行列吧！

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#恭喜上週突破5千讚5500追蹤了🎉
#西葡各地免費停車攻略 #西葡交通自駕攻略 #老酥有說你有沒有在聽
#順便附上各區的地雷或推薦的小吃或餐廳
#租車盡可能租五人座小車就好
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#西班牙 #葡萄牙 #旅遊攻略

先說一下：法國、義大利、(匈牙利)、西班牙葡萄牙這種有不少治安疑慮的國家可能比較不適合新手，如果要去的話請先學好如何應對做好危機處理，以及調適好心情，旅遊就是要開心，不管遇到幾百件鳥事也要快樂的玩
（我在西葡遇到的衰事就不一一列舉了，有興趣可以私下問我）

西葡大部分城市的自駕都是差不多的，建議停在老城區外圍的免費停車場，或是停在便宜的停車場、住宿附近的停車格，之後再搭uber或走路之類的到景點、市集等人很多路很難開的地方比較安全，之前有看到很多網路遊記分享被A到車、被電車追、卡在窄巷之類的都很常見😅
（塞車、單行道多、易被罰、無緣無故封路機率高、治安差、超窄巷多連uber叫的車都差點卡住、車位難找）
⚠️怕大家沒看清楚我之前的攻略所以所以再提醒一次
1.）後車廂行李搭配：
4個20吋行李箱+4-5個不大的登山背包
2個24吋行李箱+1個20吋行李箱+4個不大的登山包
2.）建議異地還車不要跨國還車
3.）不要油箱低於20%油量才去加油
4.）全險必須保！不保後悔

🚘建議租車的車款：
不建議租大車，不建議租雙B
（當地治安不好，更容易被砸車或砸窗偷東西，全險不一定有含底盤、玻璃被破壞之類的項目，可能要賠）
✍️獨家分享秘技：
每天背一個小型的登山包出門（最好有懸浮壁板、腰扣）
因為你可能要臨時去超市買1L以上的水還有各種食物回家之類的，這時候這個背包就很好用啦！而且我每天都要背單眼出門其實也蠻重的😂
ℹ️在西葡千萬別點起司蛋糕，踩雷率第一名😂😂😂

🇪🇸西班牙🇪🇸

#馬德里：免費停車場離市區很遠，也不建議開車進市區，uber跟大眾運輸就很方便了。

🍽推薦餐廳🍽
1.Casa Labra
Calle de Tetuán, 12,Madrid
百年炸鱈魚老店，炸鱈魚配上amstel的檸檬啤酒很讚

2.La Cocina de mi Vecina
馬德里勉強算還能吃的蛋糕店，起碼拿鐵咖啡不會太苦，蛋糕不會過甜過乾之類的，不過遺憾的是招牌的紅絲絨蛋糕居然底層沾了超級苦的可可粉，苦到吃完蛋糕那個苦味還一直久久不散😂苦到我們都笑了，第一次吃到那麼苦的蛋糕😂😂😂但這個紅絲絨蛋糕是旅程中吃到最好吃的一個...

而且一個雙人份超巨大的蛋糕+拿鐵居然才4.6€
店內還有供應老闆用新鮮水果泡的涼水冷飲可以免費取用

💣地雷餐廳、食物💣
1.Mercado de San Miguel
💣💣💣💣💣大地雷千萬別去
我看很多疑似很專業的旅遊專家介紹這個地方想說去看看，結果...X的...我只吃了炸蝦炸花枝那攤就食物中毒、腸胃炎，好幾天吃不了東西😡😡😡

而且這裡食物貴到超離譜，也沒有多好吃，果然是騙觀光客的

2.Casa Alberto
訂位系統超難用，燉牛尾跟燉牛頰肉雖然不錯吃但是調味太鹹，吃到最後很膩，最糟糕的是麵包的部分硬的像石頭還要收2€，最恐怖的是我們手有拿過但是沒吃的麵包他們還丟回去麵包籃給其他客人吃😯差評不解釋
✍️溫馨提示：西葡麵包的部分都可以跟服務生說不需要）
（西班牙的百年老店很不推，反而一些沒有名氣的小店更好吃）

3.西班牙油條早餐店
吃了幾家（有些甚至是現點現炸的）覺得那個油味超重，有些店家冷掉的更明顯，搭配的熱巧克力太水或是太甜...實在找不到什麼可以推薦的...

#巴塞隆拿：
免費停車場離市區稍遠也不建議開車進市區，有多起敲破車窗的竊案發生，不建議停免費停車場。「建議停付費停車場或不要開到巴塞羅那市區裡面」

🍽推薦餐廳🍽
1. Restaurant Garbí
Gran Via de les Corts Catalanes, Barcelona
營業時間：早上6:00-凌晨3:00
雖然不是頂級好吃的餐廳，但是平價、CP值高，tapas種類不少又便宜，鐵板煎墨魚好吃👍西班牙燉飯也不錯吃。而且營業時間很長，餓了隨時都可以去吃。

2.Bar Restaurant Mylka, Travessera de Dalt,29,Barcelona
（營業時間8:00-22:00）
奎爾公園附近平價美味的小店，拿鐵+可頌套餐只要2€
旅伴點的西班牙烘蛋、番茄麵包（法國麵包上面抹蕃茄）好吃

（聖家堂旁邊的便宜速食店）
3.Taco Bell

一人大約5€就可以吃飽的餐廳，沒有說特別美味不過算是便宜有不錯吃的連鎖速食店，可以參考看看。

#格拉納達：不建議自駕開車去的城市！通常住宿處不會附停車場，而且停車場很有可能會離你的住宿有點距離，要爬很多坡爬到懷疑人生是很正常的事😂
✍️推薦解決方案：
1.從格拉納達租車出發往南部城市，之後到塞維亞還車是很常見的自駕方案
2.如果覺得爬坡爬樓梯好痛苦那裡也有很多巴士跟uber可以搭啦（租一台車也要停很遠而且路不好開多此一舉。）

🍽推薦餐廳🍽
Estrellas de San Nicolás
（Callejón Atarazana, 1, Granada）
可以眺望阿布罕姆宮夜景的知名餐廳，如果要三樓戶外可以遠眺漂亮夜景的位子記得要訂位並在網站訂位時順便告知
www.estrellasdesannicolas.es

推薦菜色：前菜、西班牙番茄冷湯、義大利麵（pasta那個）是我在西葡吃過最美味的，其他地方吃的都滿悲劇的😓
不推薦菜色：甜點、海鮮燉飯

🤒因為我腸胃炎的關係所以沒有去吃有喝酒送tapas的餐廳

💣地雷餐廳💣
1.Hotel Vincci Albayzín Granada的下午茶
紅絲絨蛋糕吃起來像紅豆沙蛋糕，又乾又過甜。拿鐵太苦了...
（我只有吃一小口）

2.忘記名字的pizza店
餅皮超難吃，雖然份量很大又便宜但是超不推薦的🙄🙄🙄

『西班牙南部不錯的小山城』
#Pampaneira
免費停車場：入村前就會看到一個寫parking標示的停車場

#Bubión
免費停車場：入村前就會看到一個寫parking標示的停車場

#Capileira
免費停車場：入村前就會看到一個寫parking標示的停車場
（但有時候他會被拿去當作假日市集用，所以只好找附近的避車彎停）
🍽推薦餐廳🍽
1. El Corral del Castaño
（Plaza Calvario, 18413 Capileira）
連續四年得到米其林指南和各種獎的餐廳，一人吃超飽不到十歐喔！
（今日特餐：含沙拉、主餐配餐、甜點才12歐，嚇到吃手手😳
（服務生會說英文不用擔心）
✍️下午一點才開店，週三公休

2.Café Bar El Tilo
(Plaza Calvario, 1,Capileira)
隔壁的這間酒吧餐廳的飲料也超棒，他說他們家特調飲料都只有17卡👍
還招待了一盤好吃的tapas😋😋
✍️中午12點前就開了，等隔壁家開店可以來這邊喝一杯🍺

#Frigiliana
路邊應該找得到白色免費車格，不然就去停google maps地圖上free parking的地方

#塞哥維亞：不建議開車去。（不好開也不好停）
建議搭公車去然後走路/坐計程車/巴士到老城區即可。

🍽推薦餐廳🍽
Acueducto👍👍👍激推
(Paseo Ezequiel González, 25,Segovia)
“市中心還有一家同名的店”
西葡最好吃的糕點店，無誤！
每個餅乾甜點都漂亮的像藝術品，而且買了一堆才3€左右！
不會太甜而且用料實在，我們連吃了10種左右都沒有不好吃的口味👍👍👍挑嘴酥大力推薦

😗普評餐廳😗

Granier連鎖咖啡店
Plaza del Corpus, 3,Segovia
麵包看起來蠻普通的，不過我點的現打奶昔（red fruit smoothie各種紅莓果打的綜合奶昔）很大一杯5€
Cocas Vidrio超大杏仁片3片2.8€
這家不是吃服務跟品質的，是吃CP值的不要期待太高😂

🍽普評餐廳🍽

3.Restaurante El Fogón Sefardí

西班牙諸多名人還有世界知名的迪士尼創辦人「華德。迪士尼」都有來過的名店（建議預約）
內裝看起來超高級的，旅伴一直懷疑說是不是要消費4000以上才走的出去😂
但其實他價錢很親民的說
我點的是26€的烤乳豬套餐
燉豬皮湯+麵包+白蘆筍沙拉+半公升白酒/紅酒+1/4隻烤乳豬+一大份甜點
(2人合吃一份還吃不完...真的是喂豬套餐😂）
大部分都不錯吃，除了白酒不甜有點澀味，烤乳豬豬皮烤的很脆但是肉有點柴，甜點segovia pounch很漂亮但是甜到無可救藥，太可怕了我們只吃了一口...
松露牛排才11‘€，肉煎的不錯不會乾柴，但是醬汁沒什麼味道

#托雷多：不建議開車去。
建議搭公車去然後再搭當地公車/走路過去即可。
免費停車場：Parking Azarquiel（Paseo de la Rosa, 1A,Toledo）

💣地雷餐廳💣
1.Restaurante Virgen Toledo
雖然俗擱大碗，很多當地人推薦，但是材料都是便宜的牛肉跟有點像冷凍後再加熱的西班牙海鮮燉飯...🙄🙄🙄

2.Santo Tome百年糕點店
糕點很乾很甜，連我旁邊的外國客人吃完都覺得好微妙😂😂😂

#隆達：
免費停車格：「Parking La Merced門口有幾格，如果都停滿就停停車場吧」
自駕可以順便看「隱藏景點：google地圖可以設定Puento Nuevo, Ronda, set fra nede」

💣地雷餐廳💣
Santa Maria
Calle ARMIÑAN, 40, Calle González Campos, 1,Ronda
基本上這家餐廳只有亞洲人會去吃，貴又份量不大，口味還可以但我沒很推薦，老闆很會做生意會送你一大盤不好吃的乳酪蛋糕旁邊寫你的國家名字...好吧基本上西班牙的蛋糕都很難吃...還有幾球冰淇淋...出門後還會送你一人一瓶冰水做禮物，難怪他評價可以刷到4.8分
（然後我明明說我是台灣來的他還給我寫China...差評不解釋）

#馬拉加：
「免費白色的車格很難找」
最不推薦開車的城市之一，我們要去一條街對面的市集結果開了20幾分還過不去也找不到停車場，只好放棄這個景點😨
✍️溫馨建議✍️
停在非景點區域的收費藍色格子裡，投幣一次最多可以停2.5小時，我住的地方下午八點以後就可以免費停在藍色格子內了，不過最好去投幣機或公告確認一下比較好，之後再用走的或搭uber到景點區域即可
（景點很近用走的其實就夠了）

☕️地雷食物：西班牙各種泡麵（吃起來像加五杯水的來一客😂）、義大利麵的微波食品，兩者皆購於超市。

#塞維亞：
機場還車點
（附近繞一下就可以看到加油站，可以在這加滿油再還車）
✍️溫馨提示：如果要搭uber回市區記得用英文/西文告知司機你在某租車公司的還車點等他

🍽推薦餐廳🍽
1.Cervecería La Sureña
(Pl. de la Encarnación,1,Sevilla)
都市陽傘特約餐廳，在都市陽傘登頂後可以來這換一杯免費飲料/酒，此外他們的食物份量都好大而且便宜又不錯吃（我點了比臉大瑪格麗特披薩土司5€撐死我了，餅皮跟上面新鮮水牛起司好吃😳😳😳）

2.La Carbonería煤場
（Calle Céspedes, 21A,Sevilla）
我朋友在別人的遊記上看到的，花個2€的飲料錢就可以看佛朗明哥舞（食物有點貴品項比較少建議吃完再來）
然後建議叫Uber或Cabify 回家的時候記得去附近大條一點的路上叫，這裡路很窄差點卡住😂

🇵🇹葡萄牙🇵🇹

#里斯本：超不推薦自駕開進去！簡直大魔王等級千萬別開進古城區否則你會遇到各種想哭的狀況
PS.西葡搭uber都不會很貴，uber在葡萄牙還可以選擇eco版的油電混合車，更環保的選擇！

根據我的經驗，葡萄牙的烤章魚最不會踩到雷呵呵，甜點最容易GG
💣地雷餐廳💣
各種葡式蛋撻...太太太甜了，咖啡也太苦，餅皮沒很好吃😫
（我們吃了三家被雷三次包含很有名的Manteigaria蛋塔)

🍽普評餐廳🍽
1.Ramiro
要抽號碼牌的名店，等了半小時以上...但是吃完覺得台灣的澎湖海產完全不輸他（而且他調味很重，蝦烤的略乾但是不錯吃）不過我還是很推薦他的蒜蓉蝦跟抹奶油的麵包，是這段旅程吃到最好吃的食物之一，均消30€起跳超貴的...

2.Time out market
裡面的食物略貴又沒有特別厲害
很觀光客的地方可順便買魚罐頭
不過很乾淨就是了

3. João do Grão
R. dos Correeiros 222, Lisboa
旅伴說他看到遊記說這裡葡萄牙海鮮燉飯很好吃
我覺得就很海鮮粥沒有特別厲害的感覺...soso吧
不過服務生幫我特調的七喜+啤酒+檸檬汁好喝
（他們家沒賣檸檬啤酒所以幫我調一杯）

🍽好評餐廳🍽
1.Heim cafe

推薦strawberry lemonade草莓複合檸檬飲、tosta裡的蕈菇起司番茄三明治
(我看一個葡萄牙部落客寫說要試一下他們的lemonade,裡面會加不同水果）
我旅伴說甜的French toast吃到最後有點膩不要點

2. Nannarella,
（R. Nova da Piedade 64A, Lisboa）
吃完以後腦袋會飄出一堆字good good good...哈哈😄
超級推薦他們的水果冰淇淋（芒果🥭草莓🍓檸檬🍋口味）
老奶奶工作人員就在隔壁房間現場處理新鮮水果來製作冰淇淋
難怪不輸給我在義大利吃的美味冰淇淋

#貝倫區：
免費停車場「Park & Ride Belém」
如果你住這裡又有車要停過夜可以用這個停車場。

如果是從里斯本出發去貝倫區一日遊建議吧用「用里斯本卡搭免費交通工具+里斯本、貝倫區可免費參觀的景點」
如果沒有要用里斯本卡就搭uber來回即可，四個人很划算

🍽推薦餐廳🍽
O Navegador
(R. Bartolomeu Dias 121,Belem)
當地很多藍領階級人士會去吃午餐外帶午餐的店（無意間看到的）Dourada escalada 烤金鯛魚排，肉質好鮮嫩，才10.5€👍
(這道菜臺灣比較吃不到，要吃
布丁有點普通，法國的烤布蕾比較好吃😅

💣地雷餐廳💣
貝倫蛋撻老店
蛋撻超不建議內用等半小時以上沒人來點餐，建議外帶就好。
（拿去隔壁星巴克咖啡吃)
蛋撻皮雖然酥脆不錯吃但是裡面餡料太甜，而且我點的東西都沒給我，櫃檯小姐忙著聊天不理人

#辛特拉
「免費停車場」
Sintra Parking, Av. Dr. Álvaro de Vasconcelos 13, Sintra
（停完車搭uber到處跑即可）

雖然90%的攻略都寫不要開車去比較好，不過因為我們要搬家順便去羅卡角和一些葡萄牙小鎮，所以還是選擇開車比較好
但是非常不建議大家開到景點區！除了景點和景點間我估算起來要開兩個小時很辛苦甚至有好幾段沒GPS訊號的路程以外，旺季景點旁邊也常常沒位子停車！

✍️溫馨提示：辛特拉景點區附近雖然都有幾個車格可以停但是數量很少，而且山路崎嶇難走建議停在火車站附近的大型免費停車場，再搭uber到各景點
✍️用里斯本卡可以免費搭火車到辛特拉

#羅卡角
沒有專屬停車場，只能在巴士站附近找到適合的停車區域

#孔布拉
1.R. Nicolau Chanterene
這條路上有很多免費停車格，不過我是因為住這一區才停這裡
2.Parking Convent San Francisco - Free, Av. da Guarda Inglesa 3, Coimbra

#Aveiro
免費停車場：在Parque Infantil旁有一個很大的免費停車區域，但是會有流氓來收保護費，如果想避免被砸車只能給錢或是停別的地方。

💣地雷餐廳💣
這個地方只有地雷餐廳沒有推薦的美食sorry 😂
1.Gelataria Milano Aveiro
吃起來完全不義式的米蘭冰淇淋，味道既不濃郁也不清爽（雷
2.當地像枕頭的甜點和各式甜點
只有甜+甜膩感超不推的😰
3.Forum Aveiro購物中心的Pasta Grill餐廳
我們吃了5.85€含一罐飲料的義大利麵，是我吃過最難吃的義大利麵了，沒味道調味也很怪🙁

✍️溫馨提示
週六日在河邊會有假日市集，有很多手工藝品跟小農出來賣的產品，我在這裏買到很棒的果醬跟甜水果酒。

#波多
「建議停收費車格或停車場」
免費停車場離市區很遠你就死心吧「Parque Auto Vlpt, Porto」
建議如果要臨停超過2分鐘的話的話
⚠️一定要找收費車格停一下付個錢把單子放車內再下車⚠️
✍️之前有人在橋上、路上臨停一下拍照就走了結果一張罰單四張小朋友（千元台幣）就飛了

✈️波多機場還車點✈️
Avis/Budget公司：
「Avis Car Hire Airport Porto」
其他租車公司的還車點也在附近

🍽推薦餐廳🍽
1.PAJÚ
R. de Faria Guimarães 309,Porto
我住的地方附近的家庭式餐廳，需要按門鈴才能進的去。
只是老闆上菜的時間超...慢。
慢到我們都睡著了菜才上來😂
推薦燉內臟佐迷你吐司，當地人來這邊會點溼答答三明治，不過我怕踩雷所以沒點
(這道菜評價很兩極)

2.Restaurante Casa Adão
葡萄牙燉飯一人份超大的，大概四個人才吃的完，雖然料很多但是蛤蠣吐沙沒吐乾淨，吃多很膩...
唯一推薦的是它的烤章魚很好吃👍 👍 👍
烤過以後的肉質還是很嫩！

3.Combi Coffee (Specialty Coffee Porto)
R. do Morgado de Mateus nº29, Porto
（葡萄牙最好吃的蛋撻、咖啡）
為了安慰我旅伴完全沒在葡萄牙喝到滿意的咖啡，所以我找到這間自烘豆的店。蛋撻看起來就很厲害了，那個皮很酥又不會黏在一起，陷也不會太甜膩，完勝Belem老店，可頌、冷淬咖啡也蠻不錯的，生意很好👍
（葡萄牙幾乎賣喝超苦又沒有香味的delta咖啡）

#Viana do Castelo👍
葡萄牙朝聖之路的大點很推

1.城堡山上就有免費的停車場🅿️如果要參觀城堡山的可以直接停上去（不過要繞一大段路就是了

2.另一個方案，停在市區內的停車場或是走比較遠的免費停車場（Gil Eannes博物館旁的停車場，這個博物館很特別，本體是海上的一艘巨型郵輪，所以你如果往陸地上找肯定找不到😂）
要上城堡山可以花3€坐纜車或是爬上去也行

🍽推薦餐廳🍽
Estação Viana 商場內的餐廳
R. Gen. Humberto Delgado 101,Viana do Castelo

這個在火車站旁邊的mall有賣很多外面買不到的東西，重點是裡面的東西好吃又便宜！
「Bodegao restaurante」葡式的自助餐，linguado grelhado大片的焗烤比目魚+配菜馬鈴薯才7.4€而且很好吃👍👍👍
「Kebab餐廳」
比臉大的kebab才3.8€，蔬菜、料超多，我才吃一半不到就飽了，但是真的好吃不乾柴👍

其他家也蠻好吃的，而且比外面餐廳賣的便宜👍👍👍

🥳如果你有更多美味餐廳的名單歡迎推薦給我，最後建議大家看google maps的時候一定要多看幾個台灣人寫的評價，我覺得西葡人喜歡的味道跟我們不太一樣，所以多參考幾個評價比較好

最近比較忙，寫文比較慢不好意思，有旅遊上的問題或是旅遊規劃上需要幫忙的朋友歡迎問我喔👍

義大利肉醬麵

大姊從小就樣樣優秀，優秀到我讀國小時大姊都已畢業好幾年了，還是會被老師從名字認出來是XXX的妹妹，運氣差一點的時候還會被老師說：｢你不是XXX的妹妹嗎？為什麼不會？｣

或許是大姊太優秀、太出類拔萃了，關於料理這件事，她也很有信心像解數學題一樣想當然爾。麵團太乾就加水，水加太多了就再加粉（有一種東西叫磅秤,很好用...)甚至連做魚丸，也沒先問古狗大神就開始行動了（到底哪來的信心？）。

把根本不適合做魚丸的丁香魚打成泥，調味後，加入太白粉，想要開始捏魚丸卻發現根本不成團，於是又加了更多太白粉，再加粉、又加粉，最後勉強捏成一顆顆湯圓狀後草草收工。

大姊很熱心帶著自製的｢魚丸｣回娘家煮給大家吃。｢魚丸｣一下鍋就變成土石流，加上那一堆太白粉讓整鍋湯有芶芡的效果，並散發濃濃的魚腥味。即使多年後大姊的廚藝大有改善，但那鍋驚天動地的邦山泥丸湯在大家心中留下的陰影面積太大，大姊在我們心中一直穩居暗黑料理界的廚神。

前陣子，小一生跟小三生對馬麻的料理興趣缺缺，於是送去大姊家兩天一夜，讓他們體會民間疾苦。

回家後.....
｢馬麻，下次我不要給大姨帶了。｣小三生說。
｢為什麼？｣
｢大姨煮的我吃不習慣。｣小三生很委婉地說。
｢為什麼不習慣。｣
｢大姨都自己亂加東西，不知道從哪裡學來的。｣小三生不知道大姨手藝在我們心中的評價，仍能一針見血地點評（多年前那鍋邦山泥丸湯就是這樣來的啊）。
｢是喔？大姨加什麼？｣
｢大姨煮的義大利肉醬麵味道很奇怪，根本是肉燥泡麵。｣
｢啊？那今天馬麻煮的義大利麵味道會很奇怪嗎？｣今天冷凍庫只有一盒冷凍絞肉所以煮婦也煮了肉醬麵。
｢不會啊。｣小三生的回答讓煮婦鬆一口氣。
｢呃，剛剛你講的那些話有跟大姨講嗎？｣
｢沒有。｣
｢喔，那就好，不然大姨會難過，如果吃不慣不想再吃第二碗，你可以說，大姨謝謝你煮給我吃，但是我吃不下了。這樣才有禮貌喔。｣

教完小孩後，煮婦很有禮貌地趕快把這個故事跟粉絲分享。

#這樣要怎麼教小孩
#姊妹情深
#魚丸是靠攪打出膠質讓蛋白質鍵結不是靠粉

==============食譜分隔線=============

義大利肉醬亂亂做：

1.冷鍋冷油小火煎香蒜頭。
2.香味飄出後，放入肉末，等一面煎熟，再翻動會比較香。不要一下鍋就開始炒炒炒。
3.加入兩顆切塊牛蕃茄
4.加入蕃茄派司（烘焙材料行有賣，呈現糊狀，整粒蕃茄罐頭也可以）、蕃茄醬（我用的是Oliviers & CO的蕃茄醬，已帶有香料的調味，可果美應該也可以）
5.加入適量水、1大匙義大利香料(小磨坊）小火燉煮40分鐘。
6.加入適量鹽，可以加一點點糖提味。

煮肉醬的過程中，另起一鍋水，加入鹽巴，肉滾後放入義大利麵，依包裝上建議煮至彈牙（Al Dente）的時間煮麵。這點很重要，彈牙口感會讓麵吃起來像義大利麵，煮過頭吃起來會像台式肉燥麵（難道這是造成小三生對大姨義大利麵評價的原因？）

吃的時候刨入帕米吉安諾雷吉安諾起司（有起司之王的稱號，我在巨城超市購入，一小塊可以用好久，所以CP值算高，但記得要放冷凍不然會壞掉。）一般帕瑪森粉也可以。

放上一顆溫泉蛋，竟然蠻搭的。（溫泉蛋我是用水波爐內建食譜做出來的，正常應該怎麼煮我也不會^^，如果沒有水波爐的粉絲又想試試，可以問問古狗大神，千萬不要黑白舞喔）

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Hello 大家好，我是chacha，歡迎收看我的影片！

今年7月收到了來自香港朋友寄出的香港零食。其實牌子都不是香港的，但是都是能在香港找到的零食（其中一些好像蠻多香港人都知道的），例如日清的香辣海鮮味就是日清總選的香港代表。

那既然是試吃能在香港買到的零食，那就講廣東話比較有親切感啦～不過因為長期在新加坡待，也很少說廣東話的機會，希望大家能夠忍受我不標準的廣東話XD

講實話，這次的杯面有點失望...因為跟我印象中的海鮮味相差蠻遠的。不過味道還是可以的，只是我印象中的原味跟出色。希望這份真實評價大家能夠接受喔！

這次試吃最喜歡的零食..恩...太平蘇打餅和明治的軟糖還是一如既往的出色啊～

出現在本片的零食：
童星點心麵
日清－出前一丁
日清－香港代表 香辣海鮮味
日清－XO醬海鮮味
太平蘇打餅－芝麻味
明治青緹橡皮糖
Calbee hot and spicy potato chips

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