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同時也有11部Youtube影片,追蹤數超過793的網紅BiG日常,也在其Youtube影片中提到,一次純露營沒有爬山的行程,菜鳥們躍躍欲試決定舉辦一場空前絕後的廚藝競賽! 菜鳥要辦活動沒有在跟你各位隨隨便便、拖拖拉拉、磨磨嘰嘰、摩摩渣渣(?) 這種說幹就幹的行動力,就是菜鳥們最為之讚道的精神!💪 為了展現對這場廚藝之戰的敬畏,我們隆重有請日本、泰國、韓國、台灣、義大利五星主廚代表端出貴國的一道料...
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一次純露營沒有爬山的行程,菜鳥們躍躍欲試決定舉辦一場空前絕後的廚藝競賽!
菜鳥要辦活動沒有在跟你各位隨隨便便、拖拖拉拉、磨磨嘰嘰、摩摩渣渣(?)
這種說幹就幹的行動力,就是菜鳥們最為之讚道的精神!💪
為了展現對這場廚藝之戰的敬畏,我們隆重有請日本、泰國、韓國、台灣、義大利五星主廚代表端出貴國的一道料理
用至高無上的魔法分類帽將剩餘隊員打散
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義大利組🇮🇹魚番茄
一開始就亮出海鮮絕招,先是一盆新鮮蛤蜊配上酸甜番茄,將蔬菜的酸甜和海鮮的鮮甜初步的調味,待時機成熟再獻上一條前手臂長的鮮魚,於身子劃幾口刀割中小火慢熬湯汁。
韓國隊🇰🇷海鮮煎餅、辣炒魷魚
也不甘示弱的拿出各式各樣的海鮮開始料理,同時打手在一旁調配麵粉比例,似乎是一道考驗無中生有的餅皮料理!
很快的我們便看到麵糊成形,再加上高麗菜葉和魷魚等海鮮,一道極具國民代表的海鮮煎餅便上桌了。
於此同時,就連韓式辣椒醬都是現場親手調配,這個樣樣自己來的隊伍RESPECT!
不過僅有一道料理還不夠!韓國隊將剩餘的食材利用的淋漓盡致,用手調的辣醬將剩下的魷魚翻炒,生成第二道菜餚「辣炒魷魚」
日本隊🇯🇵 大阪燒、日式炒烏龍
日本隊雖然不如前兩隊有海鮮的加持,但為了完成大阪燒料理,使用的料材也是一等一COSTCO正宗日本山藥,當然絕對不能忘記此道的精髓,大阪燒醬、美乃滋和柴魚片,有了這幾道法寶日本隊的氣勢直衝天際,並且在賽前5分鐘完成第二道日式炒烏龍料理,精準的控時只有國際級大廚有辦法做到
台灣隊🇹🇼 三杯炒肉
身為地主隊怎麼可以讓台灣退讓其中?
台灣隊隊員們為家庭成員,有著絕佳的默契及從小吸收山林氣息
準備的食材絕對是其他外國敵隊無法取得
符合地主之儀,講求道地、講求就地
從南投家裡後山現宰的肉為主食(真的是自家帶來的)
從營地樹上現摘的辣椒為調味(營主真的有種辣椒⋯⋯說我們可以摘去吃)
從營地路邊花叢取來的葉子為碗盤(也真是沒有盤子拿了個漂亮的葉子擺盤)
就是這麼的接地氣!就是這麼台灣味!
最後一組泰國隊🇹🇭冬蔭功、磨磨渣渣甜品
泰國隊是賽前唯一被唱雖的小隊
原因大概是該隊隊員皆很鏘(ㄎㄧㄤ)😂
不過沒有三兩三,怎敢上梁山
當天可都有真本事才敢囂張!
為了正視這場廚藝競賽,他們即將重現的是18世紀拯救泰國公主味蕾的經典國湯!
(連國湯都端出來了?!)
南姜、九層塔、薄荷葉、香茅等,再加入椰漿和淡奶油,讓味蕾體驗一場魔幻風暴
-
在有限的90分鐘內,菜鳥每個人卯足全力地投入在料理中,除了注重口味之外,擺盤、配菜樣樣精心調配
雖然露營的兩天是有史以來最崩潰的大雨,但壞天氣也沒能澆熄我們的認真和鬥志
當下看著搞笑又認真的大家,突然想到最愛的電影名言之一
“Anyone can cook”—Ratatouille
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疫情期間才有空閒可以整理累積已久的作品
這次的旅遊影片是這波疫情爆發前的最後一趟旅行,很榮幸的獻給台灣人最愛的城市之一: 台南
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台南,被譽為閉著眼睛也不會踩雷的美食國度
早在學生時期BiG憑著熱血青年的精神,偶爾會從高雄夜衝騎車去台南,但可惜的是還在發育期的我們只把心思注意在有什麼好吃的😅
出社會後因為休假期間又短又少,難得有機會可以南下,這次果斷決定認真來研究台南景點;至於美食的部分就放心交給命運!對於 “美食國度”非常有信心,看到哪家順眼就吃哪家,完全沒有做功課😊
走在古蹟滿滿的街口,第一個冒出的形容詞大概是「復古」,但再多待幾個小時,你會發現這個城市擁有的不只這樣單一
城市中不顯眼的餐酒館,播放著國際化的歌曲,包容不同國籍的民族一起享受音
樂
城市的角落更有幾家主題式的現代化旅宿,讓年輕族群在休息時間也可以很時尚
不管是雪白色的鹽田還是蒼茫浩瀚的戈壁,獨特的自然風貌為台南打造不一樣的景觀
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雖然BiG目前為止分享過的每一個城市都是以美好的回憶做結尾,即使網路上說哪裡哪裡多無聊,只要BiG旅行過的地方都覺得很好玩
但是,這一趟去過台南後,真的完全可以理解它佔據排行榜前三名的理由
如果說其他城市是「喜歡」;那麼對台南應該可以用「愛」來形容了吧!
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睽違了兩年多,我們又來苗栗旅遊拉~~
(心理OS:其實是兒童連假太晚訂房,所以就只能挑離新竹近的地方🤣🤣)
不知道有沒有老粉絲記得我們之前在苗栗的影片😂這次的景點可是跟兩年前完全不一樣!
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這一年發現苗栗國似乎默默多了很多可以遊玩打卡拍照的景點
有唯美的山林景緻、有浪漫的城堡景點、有戀愛般的薰衣草花海,還有數不盡的景觀餐廳
各個小鎮都有自己的特色,也讓在苗栗的三天兩夜出乎意外的滿足
(唯一美中不足的是因為疫情關係,住宿飯店不開放泳池,讓特地為了泳池而選擇這家飯店的Bert非常難過😂)
不過真實的旅遊者BiG也是很認真的給了每個景點一些排名
所以詳細的景點介紹,一定要持續追蹤我們後續的貼文!
現在,先帶著一顆愉悅輕鬆的心情,跟著BiG一起~~~漫遊苗栗吧!!! 🥰🥰🥰
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