今天去全家取貨(還又買了一串冰淇淋杯)(好像很少人買冰淇淋杯,店員還跟我確認我是要買冰淇淋的餅乾嗎?)(而且進去找了三次才找到),在櫃檯看到一福堂的菠蘿蛋黃酥!今年,菠蘿蛋黃酥終於遍地開花了?!
我今天才終於吃完月初到貨的一福堂菠蘿蛋黃酥,說「終於」不是因為不好吃,而是因為家裡一直有待消滅的甜食(一天不能吃太多,所以要慢慢吃),而且七月中以來,家裡一直都有蛋黃酥!一盒8入的菠蘿蛋黃酥是用早鳥價$349購入,一顆$44,不貴。吃第一顆時,不驚豔,雖然多了容易剝落的菠蘿餅皮,口感比較特別,奶香也明顯,但是第一顆沒有驚豔。檢討自己的食用方法,後來還是勤勞的烤過再吃,仍有熱度時品嚐,奶香更明顯,紅豆泥細緻而且甜而不膩,蛋黃也很大顆,還保有一點溼溼油亮的光澤與口感,今天終於在賞味期快到的前兩天吃完,鬆了一口氣(有賞味期的壓力)(下一盒已進駐),但又有一點捨不得…..因為後面幾顆,越吃越好吃呢!今天在全家看到,有點開心,因為想吃就到全家買吧!雖然在便利商店單買一定比較貴,不過可以買少少解饞就好。
一福堂是台中知名中式糕餅店,產品不少,團菠蘿蛋黃酥時,也順便團了[檸檬餅],因為看起來也是招牌之一,不過吃了之後覺得還好,蛋糕體不夠溼潤,外面的白巧口感有點油膩。
[黃金Q餅]很像宜蘭奕順軒的[切達乳酪狀元餅],這兩年身邊若有同事親友帶奕順軒當伴手禮,都是吃到這一味,推!(推奕順軒)(奕順軒的蛋黃酥也蠻好吃的)(奕順軒很多產品都很好吃,而且價格可愛) [肉鬆Q餅]還不錯,不過尺寸比我想像中的小很多,武松殿的肉鬆餅也是很小呢!雖然都有肉鬆,但其實是不太一樣的糕餅,我想我會更喜歡有肉鬆有麻糬有紅豆泥,甚至有鹹蛋黃的那種,而且要至少12兩的才過癮!(念念不忘奕順軒的[玉露狀元餅])(我應該揪團奕順軒吧!?)
以上,推薦 一福堂的 菠蘿蛋黃酥囉!現在到全家就買得到,想吃多一點當然還是要買整盒的!(2000就免運費了)
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過3,090的網紅熊出沒注意,也在其Youtube影片中提到,Instagram🔍ashleyhsiung 👉🏼https://instagram.com/ashleyhsiung?igshid=1gaobfrb0dvg1 喜歡我的影片記得訂閱按讚開啟小鈴鐺🔔 訂閱🔍熊出沒注意 👉🏼http://www.youtube.com/c/熊出沒注意ashleyh...
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切達乳酪狀元餅好吃嗎 在 Facebook 的最佳貼文
各位同學,今年中秋月餅決定了嗎?
我們家每年都不用決定,因為只有「二崙佳美」一個答案。
二款大餅切達乳酪麻吉好吃,招牌狀元餅更是我的心頭好,蛋黃酥、綠豆椪都是經點,梅酥餅更是好吃的亂七八糟,流心奶黃真的會流!!!
#中秋節月餅
二崙佳美
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今天大家都在曬年夜飯,我曬除夕早餐。
今早早餐又在清冰箱(怎麼都清不完)。菜肉類是我北埔鹹豬肉炒敏豆玉米筍(剩菜),澱粉類是昨天在巨城買的 創盛號羅宋麵包及DonQ的葡萄麵包。粲粲看到還有金沙口味羅宋麵包,顯得十分開心。葡萄麵包是10個摻有葡萄乾的小麵包組合而成,造型有趣,DonQ巨城店剛開幕我就注意到它,但每次都因想買的麵包太多,沒有選它,今天吃了覺得蠻不錯的,有機會會回購。
此外,我還吃了昨晚在娘家大家沒能完食的大餅。切達乳酪餅&鳳梨酥餅。 《切達乳酪餅》是哥哥家從宜蘭奕順軒帶回來的,我在學校吃過好幾次,似乎是奕順軒這幾年熱門商品,微鹹的切達起司吃起來有讓人吃到鹹蛋黃的錯覺,但它有起司奶香,麻糬則香甜Q軟,另外,我覺得他們家的玉露狀元餅也超讚的,內餡有紅豆、麻糬、肉鬆、鹹蛋黃,說到我都餓了!
《蒟蒻鳳梨酥餅》則是前天我們經過邱記麻糬餐廳時進去買的。邱記麻糬在南庄老街(等處?)有店面,但是我沒有認真吃過他們家的餅或麻糬。這裡是客家菜餐廳,順便買一些餅和麻糬、以及桔醬豆腐乳等,品項不多。果先生想買比較有特色的東西帶去他家,我說:「桔醬很有特色啊!但是還是不要帶這個比較好。」因為我沒有要下廚,而不會料理實在是浪費好食材!要帶當然帶可以即食的。店家建議大餅比較有特色。於是粲粲挑了《蒟蒻鳳梨酥餅》,經過我爭取,昨晚帶回娘家開吃,意外好吃耶!餅皮酥鬆,摻了蒟蒻的鳳梨內餡香甜而不會太甜,而且口感豐富,好吃好吃。這兩種大餅我今早又各吃一塊(1/16個)當早餐甜食。(《紅豆麻糬餅》被果先生帶到婆家,我可能吃不到)
最後兩張照片是前天我們家的晚餐,我用 大古鑄鐵 TAKU Ironware 的鍋子煎了蘿蔔糕(我自己做的)、香菜金針菇煎蛋(學校種的香菜)、高麗菜(爸媽種的)、鹹豬肉炒敏豆玉米筍。家裡有什麼青菜都可以拿來炒鹹豬肉吧!我覺得客家鹹豬肉真是超好用又超好吃的食材/食物!(不過我今天看到炒黑的蒜苗+鹹豬肉,我好無言....)(難道要逼我出手?!)
以上。(結束得好突然?)
我考慮明天去挑戰《香菜拿鐵咖啡》,有人要阻止我嗎?🤣
差點忘了....
祝大家新年快樂喔!
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🤍耕壽司
我平常是連30分鐘都不願意排隊的人
竟然排了三個半小時啊!!!
還好壽司本人真的沒有讓我失望
尤其是鮭魚~
🤍天ㄟ露營車
這次也很幸運訂到很夯的天ㄟ露營車
整體住宿體驗很棒環境設備都很好
(想說主題是美食就沒多做介紹)
早餐非常豐盛賣相也很好
🤍小島日和
網路上打卡拍照必吃
個人比較推仲夏花火節
(因為是熊出沒的紫色啦)
🤍奕順軒
宜蘭的試吃都這麼大方的嗎
每次吃一輪就飽了啦
我私心最愛是切達乳酪狀元餅
如果奶凍捲的話去買諾貝爾!
以上
如果還有推薦任何美食歡迎在底下留言👇🏽
#宜蘭#羅東#美食#壽司#露營車#奶凍捲
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在礁溪的奕順軒 買了一份-切達乳酪狀元餅 回家品嘗
由於右邊大份的 有朋友預定說要拿去吃
本胖好險當時有買了一個小份的 可以在點心時間拿出來品嘗
小塊的版本
外層的有帶著甜香的奶味外 裡面那層乳酪 濃郁十足為 還有鹹鹹的味道 再加上中間有一
小塊白色類似麻糬的黏牙感
讓整體的口感 味道 吃起來變得相當的豐富
去奕順軒除了購買奶酪捲外 這個切達乳酪餅 也是不可錯過的品項之一
夏天的話..稍微冷藏一下 味道會更讚!!
P.s. 大的是切達乳酪狀元餅 小的是切達小圓
奕順軒
電話: 03 987 6336
地址:宜蘭縣礁溪鄉礁溪路五段96號
營業時間: 10:00–22:00
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