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晶英國際行館 Silks Club Ukai-tei Kaohsiung 以 #食藝探索初夏之美 為題,聯合鐵板燒、西餐及懷石料理三品牌連袂獻上全新季節菜單。
青木主廚於前年接任料理長後便親自走訪各大產地及牧場,探究多種在地食材,結合深厚的法式頂尖廚藝,於西餐及鐵板燒兩個不同類型的餐桌舞台各自演繹。
#淡水小螯蝦義大利麵 #炸薯條搭現刨夏季松露 初夏的綠竹筍 #香烤台南水鹿 #初夏的蓮池 #清流香魚
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