關於 初心品味食材 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

好吃也要健康吃，健康對每個人可說是最重要的一個課題。原本煮廚史丹利就對健康非常注重，自己又是一位廚師，當然在「吃對東西」上十分講究。

所以呢？偷偷告訴你，最近煮廚史丹利也開始在吃對身體有益的餐食囉！
史丹利的健康飲食怎麼吃？現在就來告訴你…
盡量選擇吃原食物或者選擇能取代澱粉而且具有飽足感，當然也要是以無添加物且少醣的概念來攝取天然好食材！
剛好在這幾天冷冷天氣裡頭，最適合來一碗暖呼呼的麻油猴頭菇湯在加入高麗菜，搭配上一碗清燉綜合紅心蔬貢丸及鮮蔬貢丸湯，可以說是暖心又暖胃，吃的健康吃飽不挨餓的飲食概念有沒有打動你的心呢？

不管你是吃葷或吃素，蔬味平生的料理完全沒有印象中的素味，而且生產過程中絕對是100%純素產線製作產品線，吃素者完全不擔心會有沾染到葷食交叉接觸的問題，絕對放心食用。

然而就在今天晚上品嚐麻油猴頭菇湯裡頭吃到淡淡麻油香及微微中藥味，後勁喉嚨更略帶甘甜味加上滿滿的原食材料理，嚐到扎扎實實猴頭菇更是讓我滿意的味蕾，更在鮮蔬貢丸湯裡頭吃到低熱量的蒟蒻Q彈的口感以及無添加防腐劑香，搭配史丹利精心熬煮的湯頭，可以說是健康又安心的即時料理。

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ご覧いただきありがとうございます！

今日は「味玉ポテサラ」。

美味しいおつまみ１品。
コンビニで全て揃うのがおすすめポイント！


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簡単に作れて美味しいくて人気レシピを紹介しています！
料理動画で作り方を確認できるので、初心者の方でも
安心して美味しい料理を作ることができますよ〜！

朝ごはん/昼ごはん/晩ごはんお好きな時に作ってみてくださいね！
作り置きにしてお弁当の具材にしてもいいですね！
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【材料】
ポテサラ　2袋
煮卵　2個
長ネギ　1／2本
ゴマ油　小さじ1
しょうゆ　小さじ1


【作り方】
1, ボウルの中にポテサラと煮卵を入れる。

2, 小口切りのネギとごま油、しょうゆを加えてよく和える。


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【Ingredients】
2 bags of potato sala
2 boiled eggs
1/2 long onion
1 tsp sesame oil
1 tsp soy sauce


[How to make]
1, Put potatoes and boiled egg in a bowl.

2, Add the finely chopped green onion, sesame oil and soy sauce and mix well.


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Introducing delicious and popular recipes that are easy to make!
Even beginners can see how to cook with cooking videos
You can cook delicious food with confidence!

Breakfast / Lunch / Dinner Please make it when you like!
You can leave it as is and use it as a lunch box ingredient!
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☆動画内でよく使う調理器具
包丁メイン(Zwilling Sellmax MD67 200m)：https://amzn.to/2Nd0pxO
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❝ Life begins after coffee. ❞
2017年８月開幕的Tzubi coffee，店名取自「趣味」台語諧音，簡潔透亮的空間及鮮明玩味的設計（富士山、豹、虎、北極熊），不難看見店長林奐對生活品味的詮釋與態度。

「餐桌上的東西才是主角」抱持這樣的初心，林奐堅持店內餐點必須是「限點限做」，並以當季食材熬煮果漿取代糖漿，提供義式濃縮系列、單品手沖、氣泡飲、手作甜點以及鹹食餐點。不論是IG爆紅的「富士山抹茶磅蛋糕」、自製果乾的「無花果拿鐵」，以及秋冬溫暖身心的「麻油雞燉飯」都是店內人氣選項，美味可口的餐食就讓小編用鏡頭帶大家入座吧 🍴

同時也是Milkglider Latteartist Unity創辦人之一的林奐，帶點處女座偏執的勇敢，在受到日本拉花冠軍山口淳一先生的影響後，一腳踏入咖啡拉花的世界，並在2015年獲得Coffee Fest Latteart World第三名的殊榮🏆吧檯前總能見到他認真沖泡咖啡的身影，栩栩如生的拉花技藝無疑是咖啡迷最佳的視覺饗宴☕️

走進Tzubi coffee，開啟美好的一天吧！
採訪編輯／陳芷涵
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📍 Tzubi coffee
地址：大安區安和路一段21巷24號
電話：02-2775-1190
營業時間：每日12:00-21:00