關於 初曙早午餐 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

#不斷更新
#不想被UBEREATS抽平台費
#防疫也是要好好生活
疫情來得極度突然，
特別是第一線的服務業可以說是瞬間冷凍，
在這樣人心惶惶的狀況下，
有的店家選擇休息調養，
有的則選擇停止內用開放了外帶與外送的服務，
小編整理了一些平常很愛去「內用」的餐廳，
他們也都提供了外帶服務，
更順勢也推出了優惠，
大家可以給這些店家一點鼓勵喔！！
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外帶/外送優惠店家
#主食
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叁坪Sanpin
推出自取與外送服務
沙拉、炸物、義大利餃 約80-360元
中正區免運、其餘地區800免運、未滿5KM30元 9KM60元
訂餐連結https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSeDa0phpUvGaHmGnMJnY-T2So9ZihF0n3dq1J_ajxU_qu6IzQ/viewform?usp=sf_link
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寬氏行動餐車Kuan_foodtruck
食不厭 x 關於咖啡聯手
推出超美味便當
每週日開放當週訂購表單
https://linktr.ee/about_kuan_foodtruck
當日訂單於前一天下午五點截止
取餐地點：
每日中午12:00-12:30
基隆：何嘉仁書局 （仁愛區仁一路299號附近停車格）
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刈堡BAO
滿３００元 仁愛區可外送
電話：0901167900
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陳食滋味 甜甜圈
滿$200外送
原味/奶糖/肉桂 25元
紅豆泥/卡士達/蛋沙拉 45元
花生厚蛋火腿/煉上肉鬆 50元
起士咖哩豬 60元
電話：0912 592 366
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APM 早午餐
推出超值AM與PM餐盒 60-100元
市區滿300外送
電話：24282515
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Keelung Boy基隆少年韓式便當店
超好吃韓式便當110-125元
菜單每週更新請看粉專
電話: 0919062429
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『 兩餐』 두끼韓國年糕火鍋吃到飽-基隆店
韓式外帶餐來了，
也有跟foodpanda外送平台合作哦～
https://www.foodpanda.com.tw/zh/restaurant/new/qc0x/
店址：基隆市中正區信一路177號6樓
(摩亞百貨/秀泰影城同棟6樓)
電話：02-24260825
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金鍋聚
可外送/外帶
推出「韓式豬烤肉便當」 150元
附韓式海帶湯180/套
韓式炒泡麵150/份(自取價135/份，限量25份)
韓式辣炒年糕200/份(附白米飯1份)
韓式水冷麵200/份(牛骨湯底)
韓式冷拌麵200/份(乾，微辣)
韓式拌飯200/份
電話：0224213888
3份(含)以上請於2小時前預約
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真愛咖哩 Moiz Ali
外帶訂餐，
菜單內飯類和飲料類都8折優惠。
另外還推出香料粽和咖哩真空包
電話：24250488
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Marlon 咖喱飯
從5/29-6/14電話/自取外帶
2個餐送MARLON脆薯（附蜂蜜芥末醬）
3個餐送花生巧克力脆薯
4個餐送MIX 脆薯（附蜂蜜芥末醬）
餐點皆附紅/奶茶
電話：02 2469 3977
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一燔食事炸雞/咖喱飯
滿300免運外送
訂購連結：https://lin.ee/cPd88Ti
電話：02－24285299
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Choose One 潛艇堡
目前暫定到五月底
滿85塊以上就外送喔！
另外也推出超美味司康供預訂。
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樂天燒肉町
推出外帶外送 炭烤肉塊起司堡套餐
炭烤起司堡+沙拉+飲品 150元
電話：2424 9966
市區三個就幫你送到府
市區外十個以上也可以送
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滿滿炭火燒肉
外帶外送 「炭火燒肉飯」150-220元
5公里內3個即送
超過5公里需10個以上哦
電話：02-24211885
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雨港有魚旭壽司
推出「雙層健康日式餐盒」/390元
外帶外送均有
此菜單販售日期6／9～20號止
如下：
第一層: 主菜 三選一
（日本山藥雞肉丸子／烤魚（當日食材）／照燒鮭魚）
【另含其他當天食材配菜如照片所示】
第二層：（固定師傅搭配）
特製豆皮壽司3
壽司卷2
飯糰2
第三 湯品 三選一
（奶香酪梨辣味增湯／鮮魚蛤蜊蔬菜味增湯／一顆番茄豬肉營養味增湯）
地址：基隆市孝一路111號1樓
電話：02-24285051
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漁人手作壽司
推出防疫便當服務
只限自取 午餐時間為12點～13點
晚餐時間為18點～19點
自取地點 基隆港海產樓
電話：0916-748-858
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默默吃Mer Cafe
自取外帶
平日10:30～14:00 假日09:30～14:00
◽️前一天私訊訂餐（可指定時間）
◽️當天打電話訂餐（會依照現況告知時間）
外帶優惠價格：
“全系列三明治80～100元”
“全系列大盤子220元”
“咖喱飯130元”
“炸豬排飯150元”
電話：2463 4840
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第34夜 - Night 34th.
外帶八折、外送九折
電話或網路訂餐消費金額滿900$
離店半徑2.5公里內皆可幫您外送服務
電話：0926-303-940

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二十一義
推出外帶均一價150元 義大利麵 (附紅茶一杯）
蒜味蛤蜊義大利麵、蒜味培根義大利麵、蒜味野菇義大利麵
「茄汁、蒜味、青醬、三杯」海鮮義大利麵四種口味擇一
「茄汁、蒜味、青醬、三杯」雞腿肉義大利麵四種口味擇一
電話：02-24260699
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Tanawat泰式料理
僅供當日外帶，自備環保餐具九折優惠
地址：基隆市新豐街251巷4弄33號
電話：0905590563
粉專：https://www.facebook.com/TanawatThaiCuisine/
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擇食居酒屋
推出外帶菜單！
加入擇食line官方帳號預訂
https://lin.ee/QzDcZ3Q
電話：02-2427-2222

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丸太。屋台風浜燒場
6/1開始
外送打九折，不收取任何外送費
滿500元送可爾必思 買越多送越多
週二至週日 11:00～14:00、17:30～20:30
訂購連結：https://shop.ichefpos.com/store/i0N2vX9Y
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手塩居食屋
16：00開啟線上直播點餐
現點先送、外帶外送都有
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夜食居酒屋
燒肉飯(牛)$150
散壽司$150
鮭魚壽司卷(6貫)$180
握壽司(8貫)$280
以上均附湯
基隆市區內滿300外送
基隆市區外滿500外送
電話：02-2424-0887
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吳老鋪 手作燒物 酒場
外帶自取
—餐點全面八折。 （丼食除外）
折扣後消費金額達1200元者，
還有另外特殊優惠。
電話：0925610113
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一妞廚房
8個以上均一價80元，醫護不限數量均80元
外送：中山區3個以上，其他區、六堵工業區及瑞芳物流共和國週邊5個以上。
營業時間:9:00-1800
電話:0926704755
LineID:onlyonefood
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香川精緻鐵板燒
推出「超值陸地三霸王平價餐盒」 150-180元
基隆市區滿5個提供外送服務
電話：24277070
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美有計劃cafe
外帶餐點9折/飲品5折
有點餐就可以外送（市區三公里內免外送費）
最遠還有送到七堵/暖暖/大武崙/深溪路，
只要消費滿800元，就可以送（免外送費）
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暖暖的
義大利肉醬 200克/80元🍝
自製煙燻培根 300克/220元
義式香腸肉球 6球480克/200元
粉專訂購喔！
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無名鍋
外帶外送8折優惠
電話：02-2425-1808
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大俠鍋物-涎垂樓
推出防疫套餐 119元
點個人肉類套餐免費加量
點多人套餐送大份量肉盤
市區可外送
電話：0224278899

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那間日食屋-南榮創始店
2公里內滿400送(疫情期間滿300就送)
2-4公里滿700送(疫情期間滿600就送)
4-6公里滿1000送(疫情期間滿900就送)
外送、外帶自取滿額即贈送「手工炸麻吉」
滿額500送一份、1000送兩份、1500送三份.....以此類推
電話:0977-562-885
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多吃一點（休到6/15）
外帶自取 七五折!!
四份以上即可免外送費並且全部九折，
外送超過十份八折
二十份七五折
電話:02-2428-1682
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Hot Chicks南非料理
防疫期（外帶一律抵扣現金20元）（限飯類及麵類)
電話:0900 257 108
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焼肉スマイル（燒肉Smile） 基隆東信店
推出牛肉與海陸便當 169元
預約電話：02-2466-6606
每位菜單這邊：https://www.yakiniku-smile.com.tw/news-detail/52/
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#下午茶
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曙·初見咖啡Chujian cafe-基隆咖啡店
開放外帶
服務時間為12:30～18:30
外帶一律8折
歡迎私訊粉專/電話預訂餐點
電話：2427 1882
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海那邊
＃假日推出新品
推出「海派飯糰盒子」，
兩顆超好吃飯糰配上清新爽口的四種涼拌小菜，
並且附上一杯紅茶。
訂單連結 https://reurl.cc/zeZ4Oy
推出超好吃肉桂捲，
海邊肉桂卷一組有四顆，
分別是原味、珍珠糖、金吉檸檬糖霜、特調花生醬，
訂購表單這裡請：https://reurl.cc/yEyr3a

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小島走走 布朗尼專門店
推出宅在家甜點盒
https://www.walkingisland.shop/
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貓町咖啡 Cattown : Coffee Stand
基隆市區滿200 、咖啡飲品濾掛隨意搭我們幫您送！
還有推出「墨西哥辣味熱狗堡」
電話：0224272300
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瑪其朵二號店

焗烤咖喱雞、紅酒燴燉焗烤牛腩飯、西班牙海鮮燉飯、香草嫩烤雞腿飯 / 160 元 （附一杯冰紅茶）
芒果盒子 /300元
宅在家甜點組ＡorＢ / 250元
宅在家甜點組ＡorＢ+兩杯飲品（黑咖啡or紅茶）/ 350元
手作土司 / 200元
.*飲品依菜單全品項8折
＃滿500元 ＃3KM以內免費外送
＃僅供電話預訂
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基隆市仁愛區愛一路42號
營業時間：12：00-20：00
電話：02-2425-5019

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珈有咖啡-GYCaFe
防疫下午茶套餐外帶
肉怪捲+美式OR經典紅茶=150
肉怪捲+濾掛咖啡單包=115
飲品系列外帶折扣30
咖啡豆、濾掛外帶 9折~
電話：24259597
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金豆咖啡
粉專私訊
咖啡豆可以幫您以7-11店對店寄送
運費由店家負擔
經典豆款2款：可沖黑咖啡，拿鐵
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多好咖啡店 Anygood Coffee
茶包式咖啡包，3包100
疫情期間，滿五百免運
僅提供711店到店，line訊息訂購。

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三奇壹號咖啡館
凡來店自取,甜點加咖啡即可折扣50元
電話：02 2422 3317
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LOKA CAFE
居家防疫組合優惠：
單品/美式/拿鐵/鮮奶茶 擇一+ 當日甜點 擇一 =$200
滿$600市區以及市區周圍可外送
（請先提供地址，店家會評估是否可外送）
私訊請留地址、電話、飲品（冰or熱）以及需要的甜點（鬆餅口味二選一）或是來電詢問
電話:0920393370
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金派甜點
提供外帶與外送（免費），鹹食與飲品外送八折，甜點外帶八折
電話：2428-2479
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圖們咖啡公寓 TUMAN Coffee APT
-自取外帶
-3杯以上提供外送(離本店3km內)
-UberEat準備上架
電話：2425 0133
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初老咖啡senior moment café
提供外帶飲品8折
市區目前沒有限定金額外送
可以加官方line線上點餐自取
https://lin.ee/FWrkHAN
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艾茉隆
直徑8公分個人尺寸也開放預訂
私訊粉絲專頁預留/直接來電預訂
電話：02-24282458
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魚咖啡
推出麵包與咖啡掛耳外帶，
麵包約在150-300元可以上粉專看，
咖啡掛耳小包：10+1包 500元
宅配採用郵寄快捷。
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閑閑
6月 11/12/13/14號（星期五/六/日/一）
甜點會有（自取）/（宅配/限基隆市）
品項非常多，
120-360元都有。
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Ruth C. Coffee
市區有外送
有 提拉米蘇 與 布丁🍮 可外帶回家享用
也有外帶咖啡
老闆另有提供外送服務(滿三百元)限基隆市
咖啡豆也包含在內唷，一包就幫你送到家
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FLOW CAFE
開賣罐裝濃縮，
方便在家自己調配飲品
200ml容量，約可調配5-7杯飲品
售價：中淺 240元、淺焙 280元
需預定
可到店取貨或是約定點取貨。
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Eddie's cafe Et Tiramisu
只有外帶 / 咖啡豆免運費
外帶甜點品項請追蹤粉專，
另外咖啡豆推出 冠軍烘豆師「在家防疫特別版」，
可以自取、郵局寄送免運費。
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#住宿
粼島旅宿 Spangle Inn
推出「安心長住方案」
三天以上七折，五天以上六折。
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#用了店家的照片有任何不妥可以私訊我
#希望大家都能撐過這一波
#也有提供外送外帶優惠的店家可以再私訊我
#這些文章我會下廣告有想抖內廣告費的也可以私訊

【被生活折磨的我們】
　
什麼時候，我們最明顯感到自己不再年輕、不再激情了呢？也許是結婚、有了孩子之後吧。再怎麼偉大的愛情，也抵抗不了生活的折磨。
　
卡佛這篇〈學生的妻子〉，就是這麼個場景。有這麼個晚上，妻子不斷喚醒疲憊不堪的丈夫，做這做那的，乍看就是個無理取鬧的女人不好好睡覺瞎折騰。
　
但如果你有些耐心，回頭再看第二次，你會發現這麼個晚上，其實是人生的縮影......
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學生的妻子 / 卡佛
　
他在給她唸里爾克，一個他崇拜的詩人的詩，她卻枕著他的枕頭睡著了。
　
他喜歡大聲朗誦，唸得非常好，聲音飽滿自信，時而低沉憂鬱，時而高昂激越。
　
除了伸手去床頭櫃上取菸時停頓一下外，他的眼睛一刻也沒離開過詩集。
　
這個渾厚的聲音把她送進了夢鄉，那裡有從圍著城牆的城市駛出的大篷車和穿袍子的蓄須男子。
　
她聽了幾分鐘，就閉上眼睛睡著了。
　
他接著大聲往下唸，孩子們已經睡著很久了，外面，不時有輛車在潮濕的路上擦出些聲音。
　
過了一會他放下書，轉身伸手去關燈。突然，她像被嚇著似的睜開了眼睛，眨了兩三下。
　
她發愣的明亮眼珠上眨動著的眼瞼，看上去出奇的黯淡和厚實。他注視著她。
　
「做夢了？」他問道。
　
她點點頭，抬手摸了摸兩鬢的塑膠髮捲。明天是星期五，整個伍德隆公寓四到七歲的孩子一整天都要歸她管。
　
他用一隻胳膊肘支著身體看著她，同時試圖用閑著的那只手把床單抻直。
　
她臉上皮膚光滑，顴骨突出；這顴骨，她有時會對她的朋友說，是從她父親那兒繼承來的，他有四分之一的內茲佩爾塞人（注：北美印第安人的一個部落）血統。
　
接著她說：「給我隨便弄點兒三明治，邁克。麵包上放點黃油、生菜和鹽。」
　
他沒做什麼也沒說什麼，因為他想睡了。但當他睜開眼睛時，她還醒著，正盯著他。
　
「南，你睡不著？」他非常嚴肅地說。「很晚了。」
　
「我想先吃點東西，」她說。「不知怎麼搞的，我的腿和胳膊都疼，還餓。」
　
他重重地嘆了口氣，翻身下了床。
　
他給她做好三明治，用托盤端過來。她從床上坐起來，對他笑了笑，接過托盤時往背後塞了個枕頭。
　
他覺得她穿這身白色睡衣看上去像醫院裡的病人。
　
「真是個有趣的夢。」
　
「夢見什麼了？」他說，上床朝他那邊轉過身去，背對著她。他瞪著床頭櫃，等了一會兒。然後慢慢閉上眼。
　
「真想聽嗎？」她說。
　
「當然。」他說。
　
她舒服地靠在枕頭上，抹掉嘴唇上沾著的一塊麵包屑。
　
「嗯，好像是一個很長很長的夢，你知道的，那種有各種複雜關係的夢，但我現在記不全了。
　
剛醒來時還記得很清楚，現在有點模糊了。邁克，我睡了有多久？這個無關緊要吧，我猜。
　
總之，好像是我們在某個地方過夜。我不知道孩子們都在哪兒，但只有我們倆待在某個類似小旅館的地方。
　
在一個陌生的湖邊。那兒還有一對年紀較大的夫婦，他們提議用摩托艇帶我們出去兜一圈。」
　
她笑了起來，回憶著，身體離開枕頭向前傾。「接下來我只記得我們在上船的地方。結果船上只有一排座位，在前排，有點像張條凳，只夠坐三個人。你和我就誰該犧牲自己擠在船尾爭了起來。你說該你，我說該我。但最終還是我擠進了船尾。
　
那地方真窄，我腿都擠疼了，還擔心水會從船邊上漫進來。後來我就醒了。」
　
「真是個不尋常的夢，」他應付一句，昏昏欲睡地覺得自己該再說點什麼。「你還記得邦妮•特拉維斯嗎？佛瑞德•特拉維斯的老婆吧？她說她常做彩色的夢。」
　
她看了眼手中的三明治，咬了一口。咽下去後，她用舌頭舔了一下嘴唇裡邊，用腿平衡著托盤，身體向後靠，伸手拍打身後的枕頭。
　
然後她笑著，舒心地向後靠在枕頭上。
　
「你還記得那次我們在提爾頓河過夜嗎，邁克？就是第二天早上你釣到一條大魚的那次？」她把手搭在他的肩上。「還記得嗎？」她說。
　
她記得。過去幾年裡她很少想到它，最近卻常想起它來。那是婚後一個月或者兩個月，他們出去度週末。
　
他們坐在一小堆篝火旁，冰涼徹骨的河水裡還浸著一個西瓜。
　
晚飯她做了炸午餐肉、雞蛋和罐裝豆子，第二天早晨，仍用那只燒黑了的平底鍋做了烤薄餅、午餐肉和雞蛋。兩次做飯她都把鍋給燒糊了，咖啡怎麼也煮不開，但這是他們度過的最美好的時光之一。
　
她記得那晚他也給她朗誦來著：伊莉莎白•勃朗寧，還有《魯拜集》裡的幾首詩。
　
他們蓋了那麼多被子，她的腳在下面動都動不了。第二天早晨他釣到一條巨大的鱒魚，河對面路上的人停下車來，看他怎樣把魚弄上岸。
　
「哎，你到底記不記得了？」她說，拍著他的肩膀。「邁克？」
「記得。」他說。他往他那邊稍微移了移。
　
他覺得自己已經記不太清楚了。記住的反倒是仔細梳理過的頭髮，以及那些半生不熟的對人生和藝術的見解，儘管他沒想記住這些。
　
「那是很久以前的事了，南。」他說。
「我們剛上完高中，你還沒去上大學。」她說。
　
他等著，然後撐起胳膊，轉過頭，目光越過肩膀看著她。「三明治快吃完了吧，南？」她仍然在床上坐著。
　
她點點頭，把托盤遞給他。
「我要關燈了。」他說。
「要是你想的話。」她說。
　
他再次栽倒在床上，雙腳向兩邊伸展，直到碰到她的腳。他一動不動地躺了一會兒，試圖放鬆自己。
　
「邁克，你還沒睡著，是吧？」
「沒有，」他說。「沒睡著。」
「那好，別在我前面睡著了，」她說。「我不想一個人醒著。」
　
他沒有回答，只是向她那兒稍稍靠近了一點。她把手臂搭在他身上，手掌平放在他胸口，他抓住她的手指，輕輕地捏了捏。
　
只一會兒的工夫他的手就落到了床上，他嘆了口氣。
　
「邁克？親愛的？我希望你能揉揉我的腿，我的腿好疼。」她說。
「天哪，」他輕聲說道。「我剛才都睡著了。」
「嗯，我希望你能揉揉我的腿，再和我說會兒話，我的肩膀也疼。腿尤其疼。」
　
他轉過身來，開始揉她的腿，然後又睡著了，手還放在她的臀部。
　
「邁克？」
「怎麼了？南，告訴我怎麼了。」
「我想要你幫我按摩一下全身，」她說，轉身面朝上。「今晚我的手臂和腿都疼。」她屈起膝蓋，把被子拱起一個包。
　
黑暗中他眼睛一睜，又閉上了。「哈，生長疼痛？」
　
「哦，天哪，是啊，」她說，扭動著她的腳趾頭，高興於自己終於把他從睡眠中拉了回來。「我十歲、十一歲時就長到現在這個樣子了。你真該看看那時的我！那時我長得那麼快，腿和胳膊一天到晚都在疼。你沒這樣過？」
　
「沒什麼樣過？」
「你有沒有感到過自己在長？」
「不記得了。」他說。
　
他最終撐起身體，劃了根火柴，看了看鐘。他把枕頭涼的那面翻上來，又躺了下來。
　
她說：「你犯睏了，邁克。我希望你願意聊一會兒。」
「好吧。」他說，沒有動。
「你抱著我，讓我睡著，我睡不著。」她說。
　
她轉向她那一側，面對著牆，他轉過身來用胳膊摟住她的肩膀。
　
「邁克？」
　
他用腳趾頭碰了碰她的腳。
　
「跟我講講你喜歡的和不喜歡的東西吧。」
「現在想不起來，」他說。「願意的話你可以和我講講你的。」他說。
「如果你保證告訴我的話。願意保證嗎？」
　
他又碰了碰她的腳。
　
「好吧……」她說，仰面舒服地躺著。
　
「我喜歡好的食物，像牛排和脆炸薯泥那樣的東西。我喜歡好看的書和雜誌，夜裡乘火車，還有坐在飛機上的那些時候。」她停住了。「當然，沒有按喜歡的順序排。如果要按順序排的話我得想一想。但我喜歡坐飛機。離開地面的那一刹那，你會有一種一切都無所謂的感覺。」她把腿擱在他的腳踝上。
　
「我喜歡晚上睡晚點，第二天早上賴在床上不起來。我希望我們能經常那樣，而不是偶爾一次。我還喜歡做愛，喜歡在不經意時被愛撫。
　
我喜歡看電影，過後和朋友一起喝喝啤酒。我喜歡交朋友。我非常喜歡珍妮斯•亨德里克斯。
　
我希望每週至少去跳一次舞。我希望總有漂亮的衣服穿，希望在孩子們需要時不用等就可以給他們買衣服。
　
勞瑞現在就需要一套過復活節穿的衣服。我也想給蓋瑞買一套新的西服或什麼的。
　
他夠大的了。我希望你也有一套新西服。其實你比他更需要一套新西服。
　
我希望我們有自己的房子，不用每年或隔一年就得搬次家。這是最大的希望了，」她說，「我希望我倆能過一種誠實的生活，不用擔心錢和帳單之類的東西。」
　
「你睡著了。」她說。
「沒有。」他說。
「我也想不起別的什麼了。該你了。告訴我你喜歡什麼。」
「我不知道，好多東西。」他咕噥了一聲。
「嗯，告訴我嘛。我們不就說說而已嗎，是吧？」
　
「我希望你別煩我了，南。」他又轉到他那一側，手臂伸出床沿。她也轉過身來，緊貼著他。
「邁克？」
「天哪，」他說。接著又說：「好吧。先讓我抻抻腿，我好醒過來。」
過了一會她說，「邁克？你睡著了？」她輕輕搖了搖他的肩膀，沒有回應。
　
她靠著他的身體躺了好一會兒，試圖睡著。起先她很安靜地躺著，一動不動地靠著他，均勻地小口呼吸。但她睡不著。
　
她努力不去聽他的呼吸聲，那讓她覺得不舒服。呼吸時他鼻子裡發出一種聲音。
　
她試圖調節自己的呼吸，讓呼氣和吸氣合上他呼吸的節奏。但沒用。他鼻子發出的那種細小的聲音讓她的努力都白費了。
　
他的胸膛也發出一種吱吱聲。她又翻了個身，用屁股抵著他的屁股，把手臂一直伸到床的外面，手指尖小心翼翼地抵住冰冷的牆。
　
床腳處的被子被拉起來了，腿在移動時能感覺到一股氣流。她聽見兩個人走過來，在上隔壁公寓的樓梯。有人在開門前發出一個嘶啞的笑聲。
　
她聽見椅子拖過地板的聲音。她又翻了個身。隔壁有人沖馬桶，稍後，又沖了一次。她又翻了個身，這次臉朝上，想要放鬆自己。
　
她想起了在一本雜誌上讀到過的文章：如果身體所有的骨頭、肌肉和關節都能完全放鬆的話，睡眠一定會降臨的。她長長地呼了口氣，閉上眼睛，一動不動地躺著，手臂伸直放在身體兩側。
　
她儘量放鬆自己，試圖想像自己的腿懸在空中，沐浴在某種薄霧般的東西裡面。她翻身肚子朝下躺著。
　
她閉上眼睛，又睜開來。她想著嘴唇前面床單上自己蜷曲著的那隻手的手指。
　
她伸出一根手指來放在床單上。她用拇指摸了摸食指上的結婚戒指。她翻到側面，又翻到正面。
　
她開始感到恐懼，在一種莫名的焦慮中，她祈禱自己能夠入眠。
　
求你了，老天，讓我睡著吧。
　
她努力要睡著。
　
「邁克。」她小聲說道。
　
沒有回應。
　
她聽見隔壁房間裡孩子中的一個翻身時碰到了牆。她又聽了聽，但再沒有其他的聲音了。
　
她把手放在左胸，感到心跳傳到她的手指上。她趴在床上，頭離開枕頭，嘴貼在床單上，哭了起來。
　
她哭了一會兒，然後爬到床腳，從那兒下了床。
　
她在衛生間洗了臉和手。她刷牙，一邊刷一邊從鏡子裡端詳自己的臉。
　
她把客廳的暖氣調高了點。然後，她在廚房的桌旁坐了下來，把腳收進睡衣裡面。她又哭了。
　
她從桌子上放著的一盒菸裡拿了一根點著。過了一會兒，她回臥室去拿她的浴袍。
　
她去看孩子們。把兒子的被子往上拉了拉，蓋住他的肩膀。她回到客廳裡，坐在那張大椅子上。她隨手翻開一本雜誌試著往下讀。
　
她盯著上面的照片，又試著往下讀。不時有輛車從外面的街上開過，她會抬起頭。每當車子開過時，她都要聽著，等著，然後再低頭讀雜誌。
　
椅子邊的架子上有一遝雜誌，她把它們都翻了一遍。
　
曙光初現時她站了起來。她來到窗前。小山岡上無雲的天空開始變白。
　
樹木和街對面那排兩層高的公寓樓，在她的注視下顯露出它們的形狀。天空變得更白了，山岡後面的光線在急劇增多。
　
除了因為孩子中的這個或那個而早起外（她不把這些算上，因為她從來沒往外看，只是匆忙地回到床上或去廚房），她一生中沒見過幾次日出，而那幾次還是在她小時候。
　
她確信沒有一次像這樣。她從未在讀過的書和看過的畫裡，瞭解到日出會是這麼的可怕。
　
她停了一會兒，走到門前，開門來到門廊上。她掖緊浴袍的領口。空氣又濕又冷。
　
周圍的景象漸漸顯露出來。她的目光掃過一切東西，最後停在了對面山頂電臺發射塔閃爍的紅燈上面。
　
她穿過昏暗的寓所回到臥室。他在床中央躺著，被子纏在肩膀上，頭的一半壓在枕頭下面。
　
熟睡中的他顯得絕望，緊咬牙關，胳膊直挺挺地伸過她這邊的床。她看著，在她眼前，房間變得很亮，白床單越來越白。
　
她濕了濕嘴唇，發出了一點黏滯的聲音，跪了下來。她伸出手攤在床上。
　
「上帝啊，」她說。「上帝啊，你願意幫幫我們嗎？」她說。

《信報》專欄

「在吉隆坡吃fine dining（上）」

我在吉隆坡長大，雖然在香港已住上了十幾年，但每年都至少回鄉探親一兩次，是以很了解，吉隆坡從來都不算是一個吃fine dining的城市。去過一些城中的高級西餐廳，有其硬件但沒有其軟件，頂多只是算是美化過的西餐，算不上fine dining。以小吃聞名的城市，經營高端餐飲總有一定難度，因為你得要先挑戰當地人的飲食價值觀，是不是願意付出高於平常的消費去打開餐桌的視野，來決定自身在市場上的生存空間。這些年過去，我想，吉隆坡終於迎來了fine dining的曙光，這家餐廳，叫做Entier，位於Alila Bangsar的頂層40樓，坐擁無敵景觀，格局開揚。我是從美食家友人Desmond口中知道Entier，才決定回國時一探究竟。餐廳由Chef Masashi Horiuchi領軍，他的其中一位mentor是已故的Robuchon大師，曾經擔任倫敦L’Atelier de Joel Robuchon副主廚一職長達5年，名門正派的功底毋用置疑。

初嚐大馬魚子醬

當天我和家人的午餐菜單交給Chef Masashi發辦，他給我們準備7道菜的tasting menu——真沒想到，我竟然在自己家鄉的fine dining餐桌開了眼界，因為Chef Masashi緊貼現今國際上「讓在地食材說話」的飲食脈搏（果然是呆過倫敦的大廚！），大量採用了馬來西亞本土優質食材，包括魚子醬！根據Chef Masashi介紹，這來自馬來西亞半島北部一個叫做丹絨馬林的地方的鱘魚養殖場，2008年他們已投入鱘魚養殖，主要是為了餐飲界提供鱘魚作食材，近幾年才開始開發魚子醬的生產，現在有不少本土西餐廳都向他們取貨。中國、法國、伊朗、俄羅斯魚子醬吃得多，第一次吃馬來西亞魚子醬，非常好奇！素質是不錯的，從熟成的風味來判斷，我推斷是4-6個月之間的短熟成，因為堅果味不夠明顯（熟成期達一年的魚子醬，才會顯現豐富的堅果味），鹹度適中，口感軟綿，鮮味有回甘。唯一要嫌棄的是，顆粒不夠飽滿，我猜那是因為鱘魚生長在溫帶，即便體質上經過適應早已歸順南洋，但還是沒有寒帶生長的魚隻那麼肥美，直接影響魚卵的飽滿程度吧。Chef Masashi的魚子醬菜式簡單明瞭，圓盒裡上一層魚子醬、下一層鮮拆蟹肉和龍蝦遮里，配窩夫和胡椒酸奶油，窩夫偏甜，四款素材的味道層次感明顯。配一口白中白香檳，讓滋味更悠長。

菜一道道地端上來，各種本土食材大器登桌，驚覺除了魚子醬，馬來西亞還有出產無花果、可可豆、咖啡豆等等，實在孤陋寡聞！平常餐廳也有用上來自檳城的生蠔，可惜近期無法到貨，我們當天吃的是美國加州的岩蠔，緣慳一嘗！

圖解：
1. 馬來西亞魚子醬，口感軟滑、鹹度適中、鮮味有回甘，素質不錯，只是顆粒不夠飽滿。
2. 日籍行政總廚Chef Masashi擁有法菜名門Robuchon的背景，功底扎實，但在吉隆坡要調教一個fine dining班底，也用了一年多的時間才上軌道。

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