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中秋過後，在舊時代的老家族中，這個時節大家就開始悄悄地進行食補，老台菜世界裡的入秋食補菜色多元，當中有一道家族中流傳已久的老菜餚「糖磚燻雞」，這道菜我很想介紹給大家認識。
早年入秋後，家族中的廚房裡就開始用大量的蔗糖加薑，兑入一些中藥材與高級茶葉，熬成一塊塊的糖磚，這些糖磚就是秋冬進補時的重要角色。「糖磚燻雞」時除了煙燻素材講究以外，雞隻的選擇更是至關重要，一定要選擇強健的雞隻才夠滋補，但肉質可得挑選，如此才會獲得家族成員的青睞。過去家族每要做這道菜之前，就會提早託人養些公雞，每隻都必須重達3斤，而且都飼養超過三個月，如此雄赳赳、氣昂昂的公雞才有補氣的效果。
雞隻加上特殊的滷醬，以文火泡熟，用時間保存雞肉的美好口感，然後用做好的糖磚做煙燻，煙燻的過程濃郁的煙霧直竄，總燻得兩眼都睜不開，小時候我很喜歡瞇著眼躲在廚房門口，看奶媽婆婆燻得一身狼狽、咳嗽不停，但身上沾染的濃濃煙燻香氣，總讓人流連不已，香味變化多端，時而濃烈、時而細緻，不停的輪轉變化著，美味的糖磚燻雞也在鍋中蓄勢待發，等著上桌。
過去認為糖磚燻雞因為經過這糖與中藥材煙燻很能滋潤氣管，加上兑入的高級茶葉，是最好的補氣聖品。這道燻雞料理與其他燻雞不同，燻味不外放，反倒內斂深層又多變，起初聞的時候氣味並不濃嗆，反而感覺淡雅可人，入口後煙燻味十足，搭配浸滿滷汁滋味的雞肉，實在誘人味蕾，吃上一口，鼻息間滿是燻香香味，有著這糖的獨特甜香氣息，伴隨著內斂沉穩的茶香，那迷人韻味直叫人魂牽夢縈，縈繞在鼻息間久不散去。
過去總認為煙燻雞肉的肉質肯定乾澀，但做這道菜的講究之處就是雞肉的選擇，時代雖然改變，但依然還是得拜託廠商為我們特別圈養符合標準的雞隻，我們選用特殊品種的紅羽土雞，同時也只用公雞，日照時間、飼養環境、天數都嚴格要求，並雞隻的飼料也全採用農場專屬的海藻飼料，因此雞隻肉質更顯Ｑ彈多汁、肉質甜而不腥。
這道菜不適合加熱，如果真要加熱，就不能打開外包裝，稍微加熱一下即可。
我一直想利用古早味快閃活動推出各種老滋味，這次我覺得自己越玩越大，單做糖磚就是個大工程，選雞這件事幸好有好朋友徐仲在背後撐著，嘗試許久，終於選擇這一款沒話說的好雞，完整呈現「糖磚燻雞」的美好滋味。
明天早上10:30，這道「糖磚燻雞」的快閃活動將在粉絲專頁展開，屆時會貼出訂購連結供感興趣的朋友訂購。燻雞大家都吃過，但這款尾韻悠遠獨特的燻雞滋味難得可見，提醒各位一下，看到「糖磚」兩字可別驚慌，整隻雞吃不到甜味，糖磚香味在煙燻過程將施展魔法，透過這道菜，將可窺見古人精湛的料理技術。
「早秋流行抓皺設計單品，表現在襯衫、洋裝和裙裝上，透出滿滿女人味與時尚感！」
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攻略5日目。バラモス城に向かうところからです♪
Switch版で遊んでいます。主は一応SFC版をクリア済ですがストーリーなどはほぼ覚えてないので初見な気分でプレイしていきます♪
～お品書き～
0:00:00 ご挨拶
0:00:55 バラモス城攻略
0:14:25 バラモス戦
0:26:25 エンディング…？
0:33:25 ギアガの大穴から落ちた先は、アレフガルド！？
0:38:25 ラダトーム到着&探索
0:54:40 たいようのいし、あまぐものつえ、せいなるまもり探し
1:24:35 ドムドーラ到着&探索
1:34:10 あまぐものつえ発見
1:43:10 メルキド到着&探索
2:00:50 リムルダール到着&探索
2:18:50 おかめさん賢者になる！
2:26:05 マイラ到着&探索
2:32:15 おうじゃのけんゲットのくだり
2:35:37 大苦戦のたいようのいし、せいなるまもり探し
3:28:22 たいようのいしゲットのくだり
3:29:40 ようせいのふえ&せいなるまもり探し
3:57:15 ようせいのふえゲットのくだり
4:09:55 せいなるまもりゲット
4:13:00 にじのしずくゲット
4:17:40 大苦戦のラストダンジョン攻略(寄り道あり)
5:20:55 感動の再会…！
5:22:35 引き続きラスダン攻略
5:28:00 キングヒドラ、バラモスブロス、バラモスゾンビ戦
5:39:00 ひかりのたま無しでゾーマ戦
5:43:30 ひかりのたま捜索
5:58:15 衝撃のひかりのたま発見
6:00:10 ゾーマ前まで移動
6:13:30 まさかの伝説の三悪魔との再戦
6:22:30 ゾーマ戦！これが最後の戦いだ！
6:40:30 ラスボス後の余韻
6:45:10 エンディング&終わりの挨拶
【前回】https://youtu.be/b8zr-HVtbQQ
【DQ3の再生リスト】
https://www.youtube.com/playlist?list=PLiOo83XMx3F98xubEM_yparbUmwcrhy1y
【自己紹介】
べーくんとVtuberおかめの夫婦が様々なゲームをまったりわいわい実況プレイしているココロリンクゲームズというチャンネルです♪
【チャンネル登録よろしくです♪】
https://www.youtube.com/user/cocorolinkgames?sub_confirmation=1
【嫁のおかめさんのチャンネルもぜひ！】
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【他のゲームの再生リスト】
https://www.youtube.com/user/cocorolinkgames/playlists
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【Twitterもやってます】
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この動画で利用している株式会社スクウェア・エニックスを代表とする共同著作者が権利を所有する著作物及びスギヤマ工房有限会社が権利を所有する楽曲の転載・配布は禁止いたします。
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(C) SUGIYAMA KOBO
#ドラクエ3 #ドラゴンクエスト3
大野雄介 / Twilight feat.PES
OFFICIAL MUSIC VIDEO
揺れる心、奪われる思考。
手の届かないものほど欲しくなる。
それぞれの思惑を夕陽が照らしてだして
今宵も始まるシーソーゲーム。
Cast:
Yusuke Ohno / PES
Hiroshi Nishihara / Yuji Tanaka(bonobos)
Director / Editor: Shinta Shibayama and Dai Yoshida(Jardin)
Cinematographer: Ryota Sakai
Hair & Make-up: Yumi Watanabe
Styling: Kazuaki Kugimiya
Designer: Yuma Nishiyama(Jardin)
Assistant director: Daiki Takahashi(Jardin)
Assistant producer: Shiki Hongo(Jardin)
and, Creative director / Producer: Dai Yoshida(Jardin)
Special Thanks
My Lovers...
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大野雄介 New EP
『When Shared』4曲収録
2021/6/23(WED) Digital Release
https://nex-tone.link/A00088524
1. 昼下がり
2. Oasis Prod. モリシー(Awesome City Club)
3. 紫陽花
4. Twilight feat. PES
Music & Lyrics by Yusuke Ohno
[M1]Piano by Riri Minami
[M2]Prod. モリシー(Awesome City Club)
[M3]Prod. Kota Hashimoto
[M4]Prod. PES, Classical guitar,Erectric guitar by Kensuke Takahashi (LUCKY TAPES)
Erectric bass by Hiroshi Nishihara, Erectric Keyboard,Percussion by Yuji Tanaka(bonobos)
Recorded & Mixed by ynkmr.(BLU-SWING / LastElectro)
Mastered by Suwanai Tamotsu (Wax Alchemy)
at Unprivate Studio, at Studio Mokuson
Photograph by Haruta, Artwork by kubomi
Agent by TAPES PRODUCTION
僕らは傷つけ合うこともするけど、それも相手がいないと出来ない訳で、
ないものねだりだけど、波風立たない日々が続けば、もしかしたら、
目の前にあるきっかけも見つからないかもしれない。
人と言葉を、感情を、ぶつけることで初めて感じられる、気付ける、
しあわせもあると思います。今はひとりぼっちでどうしていいか分からなくても、
誰かと『分かち合うとき』何かが生まれることを心から信じています。
そして、同じように分かち合えない切なさがあるということも。
======
▪️大野雄介プロフィール▪️
少しの幸福と、手に余る孤独。
分かち合うときに初めて感じられるもの。
大野雄介 埼玉県出身エリック・クラプトンの『Unplugged』を
聴いたことをきっかけに、ブルース、フォーク&カントリー等の
アコースティックサウンドに魅了され、2013年に音楽活動を開始。
そこから改めてJ-POP・J-ROCKが見せてくれる美しい情景と、
メロディや言葉たちに心惹かれ、深く影響されていく。
2016年 りんご音楽祭 2016出演
2017年 Earth garden 2017 夏
Reborn art fes×apbank fes'17 出演
年々、様々なフェスやイベントからの注目を増やしていく。
2018年11月Mini AL“Your Oasis”のリリースライブを
代官山LOOPで開催、満員御礼で幕を閉じる。
2019年10月初の全国流通盤 1st album "SHAME"をリリース。
同月、東名阪福ツアーを敢行し、地方公演にはそれぞれ親交のある
Rihwa、韻シスト、FREAKの3組のアーティストが参加した。
ツアーファイナルとして渋谷Club Quattroで自身3度目の
ワンマンライブを大盛況で収めた。
2021年5月19日、ファンから愛される名曲『Oasis』を
プロデューサーにモリシー氏(Awesome City Club)を迎えて、
Re-arrange Single として、"いま"だからこそ届けたい言葉たちが
詰まった一作を配信限定でリリース。
どこまでも染み込んでいく声に、
不思議と切なさや懐かしい気持ちを覚える。
ゆるゆると枠にハマらないシンガーソングライターで在る。
Official HP : https://utautaiyou.wixsite.com/mysite
Instagram : https://www.instagram.com/y0uy0u/
Twitter : https://twitter.com/usukeono
TikTok : www.tiktok.com/@yusuke_ohno
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初韻活動 在 TrueWin初韻- 首頁 的推薦與評價
基隆在地的飲料品牌－TrueWin初韻主打時尚、健康的水果潮流趨勢飲品及創新飲品的樂趣 ... 對於這次「國家級邊緣人免費送飲品」的活動，初韻的出發點只有一個，就是為了 ... ... <看更多>