【抗疫廚房】壽司篇
日日新搞作😌
今次輪到來左英國咁耐都無試過自己整的卷壽司!
之前有嘗試過整飯糰，
不過都唔係咁成功。
卷壽司說易不易，
都有它難度的地方，
頭1,2 round超樣衰散開咁濟，
甩頭甩骨 🙈
慢慢才掌握到技巧，
要握實dd, 包的料和飯唔可以太多。
而且切的刀都好重要!
結論是，
係街買佢其實真的賺到笑 😆
因係一卷夾的材料真的超級少!
但整出來卻可以切到起碼7,8舊。
(加得太多會爆哂出來而且超大舊)
今日足足煮了3杯米 🙈
卻只用了1個牛油果、2隻蛋、半條青瓜(剩左超多), 蟹柳數條，少許soft cheese。
整左6round~
最好味的combination是青瓜+牛油果+蟹柳+蛋，即係全部有齊 😆
Soft cheese配牛油果有點膩，
如果有三文魚就好了 😓
邊食邊整玩消磨了2個鐘。
應該有排都唔會再整 😆
除非可以夾三文魚刺身入去la 😆
不過可以試下夾照燒雞!
但要再買紫菜先得。
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