疫情期間,許多店家都辛苦了!
但也趁勢發展更多元、更廣泛的銷售模式
像是我每去 水里必買的 #歐樂麵包 雖然暫時吃不到PIZZA
歐樂麵包車隨機開團 麵包車開到台南、嘉義...
呵呵,上禮拜開到 #草屯 同事就幫阿慧買到朝思暮想的 #刺蔥法棍 #雲朵生吐司 #野薑花麵包
想知道麵包車接下來往哪裡開嗎?
來~鎖定他們的粉專吧 https://www.facebook.com/olobakery/
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過36萬的網紅有口福,也在其Youtube影片中提到,將漢堡肉、番茄、起司和洋蔥通通串起來烤... — 哪一種速食最適合,經過一整夜狂歡後的飢腸轆轆呢?土耳其沙威瑪還是漢堡呢?如果你不用做出決定,而且可以同時吃到這兩種食物,那當然是最佳選擇。現在真的有了!在下面的食譜中,我們將多汁的漢堡和美味的土耳其沙威瑪結合在一起。我們將漢堡肉、切達起司、番茄和洋蔥...
刺蔥法棍 在 有口福 Youtube 的精選貼文
將漢堡肉、番茄、起司和洋蔥通通串起來烤... — 哪一種速食最適合,經過一整夜狂歡後的飢腸轆轆呢?土耳其沙威瑪還是漢堡呢?如果你不用做出決定,而且可以同時吃到這兩種食物,那當然是最佳選擇。現在真的有了!在下面的食譜中,我們將多汁的漢堡和美味的土耳其沙威瑪結合在一起。我們將漢堡肉、切達起司、番茄和洋蔥串起來烤。上菜時,可以像土耳其沙威瑪一樣沿著肉串從上至下切下來,然後夾在漢堡麵包裡。
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完整食譜:https://www.yokofu.tw/burger-kebab/
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所需材料:
2 kg 牛絞肉
2 湯匙 鹽
2 湯匙 胡椒粉
2 湯匙 甜椒粉
2 顆 大顆洋蔥
2 顆 大顆牛番茄
13 片 切達起司
配料:
漢堡麵包
生菜
炸薯條
番茄醬
此外:
粗長的木棍
金屬環
烤盤
作法:
1.) 首先將番茄和一顆洋蔥切成約0,5 cm厚的薄片。並將另一顆洋蔥對切。
2.) 用鹽、黑胡椒粉和甜椒粉將牛絞肉調味。從然後將絞肉分成約13個小肉餅 (每個150g)。
3.) 將半顆洋蔥放在烤盤上,並在其周圍套一個金屬環。然後將一根長木棍刺入洋蔥中間。
4.) 現在開始分層串起番茄片、切達起司、肉餅、洋蔥,然後再一片切達起司,將它們依序串在木棍上,直到將所有材料串完為止。最後,將另外半顆洋蔥串在最上面。
5.) 將其他炸薯條放在烤盤上,然後將整個烤盤放入200°C的烤箱中烘烤45分鐘。
用漢堡麵包夾漢堡烤肉、生菜,再加上番茄醬就可以開動了。這種土耳其沙威瑪式的串烤漢堡,真正融合了兩種風味的食譜。有了串烤漢堡,你不再需要在漢堡和土耳其沙威瑪之間進行選擇了。祝你用餐愉快!
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