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【專業用「冬瓜削皮機」 西瓜也適用】
一般人可能都有削芋頭被「咬手」的經驗，但較少人知道削冬瓜皮也會！
從事冬瓜加工的人長時間削皮，常有皮膚不適的問題，且人工削皮耗費人力時間，為協助業者克服冬瓜加工困難，桃園區農業改良場開發出自動「冬瓜削皮機」，平均3分鐘削好一顆。此發明已取得國內專利，將公告技術移轉，預計販售價格每臺40萬元左右。
（文章中有桃改場實測影片！）
桃園區農業改良場表示，「冬瓜削皮機」經實測，也可應用於西瓜削皮，可供西瓜榨汁或是截切後做為鮮食銷售使用。
削皮機開發者為桃園農改場助理研究員黃柏昇，他指出，桃園地區有許多製作醃製冬瓜、冬瓜檸檬飲品加工業者有此需求，國內又未發現類似削皮機器，他才有此研發；未來削皮機可供冬瓜醬、冬瓜茶磚，甚至鳳梨酥（冬瓜餡料）等相關加工業者應用。
#食品加工 #冬瓜 #咬手 #西瓜皮
https://www.agriharvest.tw/archives/63149
6秒就能削完一顆鳳梨！你相信嗎？
有影片有真相，機器、人類世紀大對決，我真的認輸了…
屏東縣政府為農民研發出來的削鳳梨機，竟然比我吃鳳梨的速度還要快，連鳳梨王子都慘敗！
#徵求台灣削鳳梨快刀手，有誰能打敗這台機器啦？ 快站出來！
蘇貞昌 院長要不要再次挑戰？
🍍2017年美國賣場出現『鳳梨代客削皮機』！
◉_◉農小編許願：
『希望全台賣場都要有這台！』
🙌(相信有潔癖的人也會很需要啊！)
由 #科技農報翻譯組 將影片內容摘錄成中文分享給大家。
╣大家好！我是[外國人]，賣場的執行長！
╣我們想和大家分享美國的的第一個鳳梨削皮機「 PinaBar 」。
╣這台從荷蘭引進的機器，可以帶客削鳳梨皮。
╣只要20秒就能代客削好皮，
╣環保、乾淨、又簡單！
╣步驟很簡單：
1.打開門，放進鳳梨
2.關上門，放好盒子，按下啟動鍵！
3.打開門，獲得美麗的新鮮鳳梨一個！
➣影片原始來源：
https://www.youtube.com/watch?v=yGz-3faPZYE
➣補充：Dole公司在2018年也推出了類似機器
https://www.youtube.com/watch?v=clzDdrIjizY
全國都買得到的「 #高雄首選 」的優質農特產品，包括大樹鳳梨、六龜蓮霧、內門芭蕉、小玉西瓜、甲仙青梅、燕巢珍珠芭樂、美濃木瓜等品項琳瑯滿目，市府與高雄農民要把高雄農產好滋味分享給全國民眾品嚐。
家樂福全台都有門市，感謝企業發揮在地服務的精神，讓最好的高雄首選農漁特產能直接服務市民，並推銷到全國各地。這次與連鎖門市結合，從產地直接連結賣場，縮短消費者跟產地的距離。
除了跟全國大型連鎖門市連結之外，包括鳳梨外銷、與電商東森、MOMO台的合作，盼增加更多通路，讓農漁民高雄首選的產品賣個好價錢。高雄首選已經是品質保證的品牌，消費者只要選擇高雄首選的品牌就是品質保證，請消費者放心安心採購高雄首選。
活動現場端上了包括「牛奶果」在內的各項高雄首選農產上台促銷，我當起推銷員鼓勵民眾購買高雄首選農產，「像美濃木瓜，像顧囝仔，顧得惜命命……」，吃水果不僅養顏美容，又能助農民。
我也和小朋友一起手作梅子釀酒、洗愛玉並體驗機器削鳳梨，用實際行動力挺高雄首選農產。市府除了努力促內銷之外，三月也到新加坡，帶高雄鳳梨在新加坡上櫃，前幾天前往澳洲的鳳梨等等，在農委會農糧署的支持之下，打高雄隊、台灣隊協助農民打開國際市場。另外包括冷鏈工廠、農業保險或是相關保險等等，都希望能跟農會總幹事以及農民一起合作。
市府除持續增加外銷通路，也兼顧內銷並繼續拓展，請農民朋友們安心種植，讓消費者品嚐精品級高雄水果，市府會當農民的靠山。
#鳳梨 #台灣鳳梨 #屏東鳳梨 #吃爆台灣鳳梨challenge
6秒就能削完一顆鳳梨！你相信嗎？
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