關於 剪失敗了還有補救方法 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

| #KAZAF小教室 | 齊來挑戰栗子頭 🌰
.
早前很多火紅韓劇，
朴敘俊在梨泰院的栗子頭，
更成為大家仿傚的最新髮型。
近期很多人都考慮要不要剪栗子頭，
我深信大家有興趣剪，
但就擔心頭髮太短變化不大，
最後後悔也沒挽救的地步。
所以我先剪了栗子頭看看，
順便研究這髮型有什麼可塑性🧐
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#好大犧牲
#栗子頭好難撑
#剪失敗了還有補救方法
#想挑戰就先點藏起來
其實仲有髮型的選擇
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1⃣飛機頭髮型
前太短就可以把頭髮往前吹，
把頭髮吹到中間位置，
再把頭髮微微向上抓，
順便把頭頂層次抓得分明就可以。

溫馨提示:
❌不要過份往上吹和抓起來，
因為瀏海太短，前額會看起來太稀疏。
.
2⃣三七分界髮型
瀏海不長不短就最好往兩旁抓，
三七的比例就比較精神和斯文。
較短的瀏海在下髮泥後也比較好固定。 ✔把後面頭髮儘量拉高來營造層次感。
. 💡額外小提示:
頭髮太短在吹乾後還是會有豎起的問題，
所以建議入手直髮燙夾，
就可以夾出順方向的弧度了。

更詳情教學🔍：
YouTube：RickyKAZAF | 挑戰朴敘俊栗子頭
https://youtu.be/x73NZ7w9RCE

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#最好是不要挑戰哈哈
#除非我們像OPPA那麼帥
#梨泰院 #朴敘俊 #栗子頭 #栗子頭教學 #短髮造型

01:37 除了蘿蔔﹑紅蘿蔔﹑高麗菜還有其它適合醃漬的蔬菜嗎？
02:00 要不要放醋？不放醋怎麼變酸？
02:27 發酵過程注意不能碰到油？
02:49 第一泡完成就可以吃了嗎？
03:29 想放高梁酒、米酒OK嗎？
04:23 白黴菌、青色黴菌處理方式
04:56 滷汁可以做幾次？保存方式？
05:51 鹽水有沒有一定的比例？
06:09 平均20度左右的發酵時間？
06:34 新舊滷汁可不可以混在一起使用？
07:12 製作好的泡菜放冰箱可以放多久？

網友Q&A

Q.請問用瓶裝礦泉水可以？
A.建議用一般自來水煮開

Q.按照作法做了酸蘿蔔放在室溫下二個星期為什麼不太酸只有鹽味？
A.除了放蘿蔔也要放其他蔬菜，比如高麗菜紅蘿蔔，單一蔬菜不好發酵

Q.我做完放了一週多，泡菜拿起來吃只有很鹹，沒有酸味和辣味，這樣的味道對嗎？如果不對，請問要怎麼改進？
A.可能是鹽放多了

Q.為什麼泡菜放快一週了還是不酸呢？會是因為我的鹽水太鹹了嗎？
A.可能是鹽放多了

Q.如果做得太鹹了，那一鍋還能再添水補救嗎？
A.不行，因為已經太鹹了，加水酵母菌會出問題，建議重新製作

Q.泡菜醃製了十天感覺味道不夠，所以再放置繼續醃製，結果約二十天左右打開卻發現最上層長毛，應該就是壞掉了是嗎？
A.是壞掉了，建議天天開蓋搖晃罐子讓氣泡出來，用乾淨的筷子檢查順便嚐一下味道後如果夠酸了，就用保鮮盒放冰箱保存大約可以放七天左右

Q.發酵過程中泡菜汁變得有的粘稠，夾菜出來還有點拉絲，請問這個有解救的方法嗎？
A.受污染了，要整罐重做

Q.這麼大缸，菜沒有辨法一次吃完，可以留在缸內嗎？
A.酸度夠了用保鮮盒放冰箱存放

Q.請問可放塑膠盒嗎？
A.如果是製作建議用玻璃缸，製作完成後可以用保鮮盒放冰箱

Q.影片中有說可以放高粱，如果要放的話，要放多少呢?
A.大約放50cc的高粱

Q 滷汁可以保存多久？
第一次完成的泡菜，撈起後，滷汁可用小玻璃瓶裝好放入冰箱，建議存放不超過一個月

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Music by Ilya Truhanov from Fugue

剪輯字幕版請看這邊 https://www.youtube.com/watch?v=d-G9bLN4ZiM

網友Q&A

Q.請問用瓶裝礦泉水可以？
A.建議用一般自來水煮開

Q.按照作法做了酸蘿蔔放在室溫下二個星期為什麼不太酸只有鹽味？
A.除了放蘿蔔也要放其他蔬菜，比如高麗菜紅蘿蔔，單一蔬菜不好發酵

Q.我做完放了一週多，泡菜拿起來吃只有很鹹，沒有酸味和辣味，這樣的味道對嗎？如果不對，請問要怎麼改進？
A.可能是鹽放多了

Q.為什麼泡菜放快一週了還是不酸呢？會是因為我的鹽水太鹹了嗎？
A.可能是鹽放多了

Q.如果做得太鹹了，那一鍋還能再添水補救嗎？
A.不行，因為已經太鹹了，加水酵母菌會出問題，建議重新製作

Q.泡菜醃製了十天感覺味道不夠，所以再放置繼續醃製，結果約二十天左右打開卻發現最上層長毛，應該就是壞掉了是嗎？
A.是壞掉了，建議天天開蓋搖晃罐子讓氣泡出來，用乾淨的筷子檢查順便嚐一下味道後如果夠酸了，就用保鮮盒放冰箱保存大約可以放七天左右

Q.發酵過程中泡菜汁變得有的粘稠，夾菜出來還有點拉絲，請問這個有解救的方法嗎？
A.受污染了，要整罐重做

Q.這麼大缸，菜沒有辨法一次吃完，可以留在缸內嗎？
A.酸度夠了用保鮮盒放冰箱存放

Q.請問可放塑膠盒嗎？
A.如果是製作建議用玻璃缸，製作完成後可以用保鮮盒放冰箱

Q.影片中有說可以放高粱，如果要放的話，要放多少呢?
A.大約放50cc的高粱

Q 滷汁可以保存多久？
第一次完成的泡菜，撈起後，滷汁可用小玻璃瓶裝好放入冰箱，建議存放不超過一個月

#吳恩文零失敗料理 #四川泡菜

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