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萬貫家財，不如一技在身！
為創業青年加油！
近日有緣認識一位古意的好青年，他是「大川本舖古早味現烤蛋糕西屯店」的陳老闆，店面主打現烤、現做的古早味蛋糕。店面雖小但饕客們口耳相傳，蛋糕香甜可口、好吃又健康。
此次我有幸能夠體驗三小時的蛋糕烘焙，而我想像中的蛋糕做法，就是把鮮奶、蛋、油、鹽、糖及酵母融合在一起。看似簡單，手作後我覺得要做到好吃的蛋糕真是不容易。
青年創業不是夢，一步一腳印，為青年加油！
好友們有空可到西屯路三段150之56號的古早味蛋糕捧場，真的好吃喔！
【幸福販賣所】#台版義式霜淇淋就在員林
彰化青年洪維駿先前在2年在英國、10年在上海，因為疫情的關係，回到家鄉後，開始構思如何把好吃的霜淇淋推薦給大家，在創業的過程中，堅持不使用色素和化學原料來製造霜淇淋，也擁有義式霜淇淋的認證，研發出具有國際水準的霜淇淋。
為了豐富霜淇淋的口味，嚴選彰化水果自然的風味和甜度，加上彰化優質的鮮奶，讓霜淇淋吃起來更加和諧，例如，芭樂霜淇淋、葡萄霜淇淋、黑芝麻霜淇淋，以及8月才有的埔心鄉金蜜芒果霜淇淋。有了彰化優鮮的農特產品的加持，讓霜淇淋吃起來恰到好處，也因為堅持純天然的製作，消費者也吃得安心。
這段時間總共有14位青年拿到了創業基金，獲得縣府最高的獎勵金30萬元，洪維駿選在員林創業並獲得縣府創業補救。創業不是夢～只要是18歲至45歲設籍彰化，有上過30小時的課程並提出方案，最高可獲補助30萬元青年的創業金，今年還有兩個梯次，歡迎有意願的青年趕快送件來。
另外，也設立許多空間，例如最近剛開幕的和興青創基地，提供9位青年朋友一展才華，另外還有老屋活化的創業場域、幸福圓夢貸款等等，希望青年在創業的過程中有人陪，能夠將才華盡情施展，一起為彰化這塊土地創造出不一樣的地方。
＃和興青創基地 ＃創業補助 ＃圓夢貸款
【這不是比賽，這是真實的夢想創業計畫！】
身邊的人準備履歷，你準備的是抽出創業魔法卡✨✨✨
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簡單一卡在手，希望無窮，創業不是夢！
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【專題籽：舖仔小店】
「躺室」的兩位九十後創辦人黃創琛（阿琛）及李建熹（阿熹），畢業後曾當打工仔，經歷過疲憊卻不敢閉目養神的滋味，於是忽發奇想，掏盡積蓄在觀塘工廈開設私竇，掛滿吊床，讓打工仔偷空補眠。此舉本是全城喜訊，可惜好夢總是成空，就在報道刊登之前，兩位年輕人致電記者，說訪問當日曾有發放旅館牌照的政府人員前來查探，拿出過往報道指躺室「讓人睡覺」又有床鋪，懷疑觸犯條例，「我們只想提供一個歇息的空間，即使沒有浴室，午夜時段也不開放，卻仍被解讀成旅館或時鐘酒店。」
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全新副刊，推動知識文化多元。培養品味，立足香港放眼世界。不畏高牆，我們站在雞蛋一方。
《果籽》 栽種品味，一籽了然。 https://hk.appledaily.com/realtime/lifestyle/
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