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進擊の船長！！
強勢登陸雲科大視傳系🥁🥁🥁
可愛的學生們很熱情❤️❤️
不知道有沒有感覺到船長的兇？！🤣🤣
感謝雲科大視傳系的邀請✨✨
也從其他評審身上學習到很多！！！
非常開心收穫滿滿的一趟旅程～～～

#物以類聚視覺整合 #Noodlemaker #歡迎各校邀請 #創業輔導評審 #畢業製作評審 #船長の課程

本集主題：「零基礎一學就會的100款手搖飲：學會冷熱茶飲沖泡、漸層飲料製作、果乾水果茶操作的技術&祕訣」介紹
　　　　　　　
訪問作者：蔣馥竹
　　　　
內容簡介：
　　集結20年教學經驗的精華配方，
　　讓零基礎的人按照步驟操作百分百成功，
　　飲品高手獲得飲料製作的創意與靈感。
　　
　　「這本書只是我回顧飲調生涯的開端，無論是基本的泡茶技術，還是最新穎的炫茶機，我提供配方，也提供創意發想，讓茶飲更增加繽紛色彩。關於果汁、花草茶，甚至咖啡也是如此，靈活運用各種不同配料，如鮮奶油、奶蓋、蛋白霜、棉花糖、爆爆珠、彩色粉圓、自製茶冰磚、自製茶凍，讓飲料的世界打開更寬廣的天空。」by 蔣馥竹
　　
　　作者蔣馥竹（蔣馥安）擁有20年的飲調教學經驗，教授過各行各業的學生：有想轉行創業的人、有純粹當成興趣的人、有想學得一技之長就業的人，也有想考證照的學生。她將20年來的授課精華，各種經典、人氣、獨特的手搖飲，全部濃縮在這本書中。
　　
　　本書共分成「茶」、「特調」、「果汁＆咖啡」三個單元。
　　
　　Part1〈茶飲品〉：以「茶」為主角。除了經典的桂花烏龍、玫瑰鐵觀音、金萱、玄米玉露以外，兼具風味與視覺的花茶、工藝花茶等，都是適合當作基底的茶類。另外，加入爆爆珠、珍珠粉圓、寒天，以及冰淇淋、奶蓋等配料，每杯手搖茶都豐富美味。
　　
　　Part2〈特調飲品〉：使用許多特殊的材料，調出一杯杯顏色奪目、造型獨特的飲品。像是顏色夢幻的蝶豆與藍柑可爾必思、山峰外型的蛋霜百香果茶、善用花草茶冰塊的飲料等，杯杯都是視覺的饗宴。喜歡 IG 或臉書打卡的人，這裡的獨特飲品讓你更好拍，而且拍完還能大口暢飲。
　　
　　Part3〈果汁＆咖啡飲品〉：果汁、咖啡也是極佳的基底飲料。果汁可以搭配鮮奶油、新鮮水果，完成一杯杯外型可愛的雲朵系列飲品。此外，以可以試著將冷、熱咖啡與各式糖漿、冰淇淋混搭，每一杯成品，不管是經典、獨特的創意風味，讓人恨不得立刻大口暢飲！
　　
　　蔣老師為了讓零基礎的飲調新手有信心學習，特別從泡茶、煮咖啡、煮各種顏色的珍珠等基本技巧教起，只要按照的步驟順序操作，即便是有難度的漸層，新手也能遊刃有餘。已經沉浸於飲調世界的高手，本書飲品的配方、配色，可以提供自創飲品的靈感與創意。
　　　　
作者簡介：資深飲調名師 蔣馥竹（蔣馥安）
　　救國團20年資歷飲料調製講師，曾任金爵獎調酒比賽評審、古坑咖啡比賽評審等職位，輔導超過500位學生考取丙級飲料證照。除了台灣之外，還輔導中國、美國、德國、菲律賓等地的學生，開創飲料事業。著有：《冰砂大全》、《清瘦蔬果汁》、《百變紅茶》、《咖啡經典》、《開店寶典》等書（朱雀文化出版）。
　　
　　
作者粉絲頁： 蔣老師的餐飲班
　
出版社粉絲頁： 朱雀文化



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東南科大ANDROID研習心得
Android學習懶人包:http://terry55wu.blogspot.com/p/android.html

這次在東南科大資通學院辦的教師研習非常愉快，感覺東南科大師生互動良好，
老師的非常有學習動力，連卸任的何校長也來聽講，讓我有些受寵若驚，
中午休息時間和何校長、謝主任與張老師等老師們閒聊，很難感覺老師們對於發展Android的決心，
兩天要將證照題目解完，並要老師們考證照，真的是件不可能的任務，
在答應技能基金會汪經理的邀約後，就不斷思考如何可以讓老師們在短時間內學會Android，
並能通過證照的教學方式，幾番思索，數位影音教學檔的錄製似乎是最好的方式之一，

於是找來振傑(今年技職之光、證照達人與Android五零高手比賽第二名)幫忙解題與錄製，
這樣對老師們的幫助就很大，至少可以清楚知道答題的流程，
介面的設計與程式設計的每個動作也能清楚掌握，再輔以我的詳細解說，自然能在短時間速成，
但還是希望老師們可以當成入門的方法，考試只是過程，之後還是需要花時間再學習。
並邀請振傑擔任助教，也讓振傑有機會開開眼界，走出自己的象牙塔，看看其他學校發展的現況。

當天比較遺憾的是由於上課環境並非為Android所特別設計的系統，還安裝微軟等開發環境，
在執行Android的時候發生許多平常未曾發生的狀況，建議能在只為Android開發所設定的環境下學習，
會是問題最少的。

最近剛好也在元智與東吳大學教這方面的課程，並有許多輔導學生考證照通過的經驗，
順便和老師們分享，此外，身為湜憶電腦執行長，
順便分享公司最近得獎的心得，
除了獲得金峰獎創業青年楷模外，教育部辦的證照達人比賽，前六名有五名是來自湜憶電腦，
今年的技職之光振傑，也是湜憶的學生，他也是這次ANDROID五零高手大賽的第二名得主。
而振傑的國中基測成績只考54分，在程式設計與證照上，找到人生方向，積極努力必然成功。

Android 教學研習心得分享懶人包：

2011/4/3
GOOGLE Andrid2入門應用吃喝玩樂影音分享
http://terry55wu.blogspot.com/2011/04/google-andrid2.html

2011/6/20
TQC+ Google Android 研習線上免費影音教學分享
http://terry55wu.blogspot.com/2011/06/tqc-google-android.html

2011/6/23
通過 TQC+Android 程式設計證照考試囉!
http://terry55wu.blogspot.com/2011/06/goodgle-android.html

2011/7/23
湜憶 Google Andriod 程式開發第5次上課分享
http://terry55wu.blogspot.com/2011/07/google-andriod-5.html

2011/7/31
淡江資工Android 程式開發學習綱要說明
http://terry55wu.blogspot.com/2011/07/google-android-2.html

2011/8/2
淡江資工Andriod程式開發第2天上課
http://terry55wu.blogspot.com/2011/08/andriod2.html

2011/8/7
淡江資工Andriod程式開發第5天上課
http://terry55wu.blogspot.com/2011/08/andriod5.html

2011/9/6
最後一哩!如何註冊與發佈APP到Android market
http://terry55wu.blogspot.com/2011/09/android-market-android.html

2011/9/9
佛光資應系ANDROID種子教師研習心得
http://terry55wu.blogspot.com/2011/09/android.html

2011/10/15
淡江資工Google Android2教學心得
http://terry55wu.blogspot.com/2011/10/google-android2.html

2011/10/23
最熱情的東南科大Android教師研習心得分享
http://terry55wu.blogspot.com/2011/10/android.html

2011/10/30
華夏資工 Android證照研習教學心得
http://terry55wu.blogspot.com/2011/10/android2.html

2011/11/13
超快速Android解題 北區TQC+Android研習成功
http://terry55wu.blogspot.com/2011/11/tqcandroid_13.html

2011/11/19
溫馨的崇右資管TQC+ANDROID教師研習
http://terry55wu.blogspot.com/2011/11/tqcandroid_19.html

2011/12/10
東南科大資管系專題評審心得
http://terry55wu.blogspot.com/2011/12/blog-post.html

2011/12/18
努力拼證照銘傳電通TQC+Android研習心得
http://terry55wu.blogspot.com/2011/12/tqcandroid.html