#蒸海鮮不是大就是好
我知道蒸海鮮這招是從中國引進的,
但有人是蒸籠層層堆疊,
也有人做巨無霸大蒸籠。
但,蒸,最重視火候,
特別是海鮮,一口氣蒸好,
看起來很爽,但多半都過頭了。
貴婦劉姊發現這家「漉海鮮蒸氣鍋」,每次只蒸一種海鮮,吃完再蒸,而且有人服務,精準計時,每蒸一次就換新蒸籠。
聽說這家店和百八魚場是同一集團,我有點不相信,食材,服務,價位真的差好多。
#吃美食也要長知識
#蒸的海鮮分秒必爭
#價格不便宜
#劉姊買單謝謝請客
#劉姊不是老闆這不是業配文
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過5萬的網紅超級美食家的王瑞瑤王瑞瑤的超級美食家YOYOSHOW,也在其Youtube影片中提到,我知道蒸海鮮這招是從中國引進的, 但有人是蒸籠層層堆疊, 有人做巨無霸大蒸籠, 但,蒸,最重視火候, 特別是海鮮,一口氣蒸好, 看起來很爽,但多半都過頭了。 貴婦劉姊發現這家「漉海鮮蒸氣鍋」,每次只蒸一種海鮮,吃完再蒸,而且有人服務,精準計時,每蒸一次就換新蒸籠。 聽說這家店和百八漁場是同一集團...
劉姊買單謝謝請客 在 超級美食家的王瑞瑤王瑞瑤的超級美食家YOYOSHOW Youtube 的最佳貼文
我知道蒸海鮮這招是從中國引進的,
但有人是蒸籠層層堆疊,
有人做巨無霸大蒸籠,
但,蒸,最重視火候,
特別是海鮮,一口氣蒸好,
看起來很爽,但多半都過頭了。
貴婦劉姊發現這家「漉海鮮蒸氣鍋」,每次只蒸一種海鮮,吃完再蒸,而且有人服務,精準計時,每蒸一次就換新蒸籠。
聽說這家店和百八漁場是同一集團,我有點不相信,食材,服務,價位真的差好多。
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劉姊買單謝謝請客 在 漉海鮮蒸氣鍋價格-推薦/討論/評價在PTT、Dcard、IG整理一次看 ... 的推薦與評價
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