關於 功夫炒飯菜單高雄 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

#高雄老屋湘菜
#人少少也能吃湘菜

#有你真好 是 #碳佐麻里 旗下的湘菜品牌，有別於時代分店的氣派豪華感，鼓山店隱身在柴山山腳下的老屋，保留日式老屋核心元素並加入設計巧思，濃濃日式氛圍彷彿來到京都一樣🥰連餐具也都是由日本飄洋過海而來！

與時代店相比價格更便宜，份量一樣，大菜精緻化人少少也方便點餐👍從試營運至今每天都幾乎客滿，用餐一定要提前訂位哦😍

菜單都有備註上辣度，大家點餐可以參考
1～2個辣椒圖樣大概是微辣程度，除非完全不吃辣不然都是能接受的，基本上全部口味都很下飯😂

♦️干鍋花椰菜$258🌶
這道重香氣，白花椰菜口感鮮脆，白白的花菜頭煸炒入味，顏色呈現邪惡金黃色，相當美味

♦️毛氏紅燒肉$328🌶
五花肉紅燒後油亮迷人，就連可怕的豬皮都變得Q彈且入味

♦️孜然麻辣雞翅308🌶🌶
僅選用雞翅肉最多的中段，孜然與花椒的香氣的交疊相當迷人，吃起來麻而不辣允指回味

♦️飄香烤魚$688🌶🌶🌶
整尾的鱸魚，以花椒及紅辣椒半煮半悶的狀態，所有食材都煮到入味，鱸魚肉質紮實，沾取一點湯汁讓魚肉吃起來更有味道，當天我們用餐的一行人都非常喜歡這道菜🥰

♦️農家山椒雞蛋$228🌶🌶
這道必點必點！算是重口味的雞蛋料理，油香的蛋配上綠山椒超對味，綠山椒吃起來不辣口味比較像韓式燒烤常見的糯米椒，脆脆的口感和雞蛋滑嫩感更顯口感豐富性

♦️酸豆角肉末$188🌶🌶🌶🌶
這道菜超級下飯，脆脆酸豆炒著豬絞肉，辣度滿點，真的可以吃好幾碗白飯

♦️湖南湘炒飯$288
份量大概3到4人左右，米飯粒粒分明，每一顆米粒都油油亮亮

♦️功夫燉湯（大）$598
當天是蘿蔔排骨湯，以陶鍋裝盛著，湯頭有著蘿蔔的清甜喝起來相當清順，與重口味的湘菜搭配起來很解膩👍

♦️熟成紅茶$38

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🔎 #有你真好湘菜沙龍 高雄鼓山店
高雄市鼓山區鼓山一路53巷107號
11:30～15:00、17:30～22:00
07-561-2888
(只收現金）

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感謝 @goodtohaveyousalon 邀約
@ 有你真好湘菜沙龍 高雄鼓山店

為什麼我來到大倉久和飯店的山里鐵板燒慶祝呢？

因為這家高級鐵板燒是韓国瑜前市長，在總統大選期間很愛來的店，但我付不起他習慣的包廂費用，就邊享用龍蝦🦞、菲力與沙朗牛排🥩，邊慶祝韓總機自由了，高雄人也自由了。

我原先不曉得這家鐵板燒究竟有什麼魔力，可以讓韓總機流連忘返，坐到打烊後還不肯離開。

直到我從電梯門一開，餐廳裝潢用轉譯後的日式枯山水呈現，瀰漫現代禪風氛圍的用餐環境，由穿著和服👘姿態優雅的服務生接待入座。

鐵板燒大廚儀態端正地站在台子前等候客人，我原先擔心這家日本皇室指定的五星級飯店，會不會像影集《Doctor X》中高層醫師們隨便吃都要上萬台幣⋯⋯😅

但一看菜單立刻尖叫，疫情前都是當天從日本搭飛機來的新鮮龍蝦，不是波士頓螯蝦喔，肉質鮮嫩細緻程度完全不在同一個水平。

還有乾煎馬頭魚佐法式甜醬無花果、美國🇺🇸的沙朗牛排或菲力牛排，再搭配前菜、三選一點湯品、鐵板炒飯、鐵板銅鑼燒、水果盤及日式煎茶🍵，只要台幣2600元！！！！

山里鐵板燒挑選的食材品質非常高檔，加上鐵板燒師傅二十年的功夫，火候和調味掌握恰到好處，火完全誘出食材的鮮甜，引誘舞動雀躍的味蕾。

為我服務的鐵板燒師傅，曾經在安和路一家頂級（超貴）的鐵板燒， 隨後就被挖角到美國及中國的鐵板燒餐廳，現在又被大倉久和飯店聘請回台坐鎮山里。

他的人生經驗與鐵板燒的合為一體，這就是五星級飯店講究的職人魂，你們去吃就能明白我為什麼這麼形容。

我很開心也很榮幸能在韓總機最愛的鐵板燒，親眼目睹他開啟了台灣民主發展全新階段，政治人物做太爛就下台。

雖然我參與他的過去，但未來完全不想再看到他，一口一口吃著牛排與龍蝦，我很嫉妒前市長韓国瑜，未來你可以天天帶著佳芬姐來吃山里鐵板燒了。

｜山里鐵板燒｜

訂位電話：（02）2181-5137

大倉久和大飯店 山里鐵板燒

【高雄美食】四兩千金活蝦之家•痛風系蝦爆大餐...🦐🦐🦐
《文末有抽三份鹽烤母蝦喔，歡迎來我的IG留言喔...🉑》

說到四兩千金活蝦，如果常看我IG的朋友應該都知這間應該算我們家最愛去的一間聚餐餐廳，特別是我叔叔應該是常客吧...👏🏻👏🏻👏🏻
高雄蝦料理其實也有不少間，但我會較愛這間好多原因，好停車，文學路上就很好停了，加上他們有大停車場又更加分，還有環境挺舒適乾淨又加上現在有小朋友的遊憩設施可以玩，帶小朋友聚餐也方便，當然啦，他們對食材的要求老闆也好熱情的介紹呀...👏🏻👏🏻👏🏻
當然呀，最重要的是他們的蝦料理胡椒蝦、檸檬蝦、功夫蝦、鹽烤公蝦、蜜汁蝦...🈵🈵🈵
各式你想得到的蝦料理都吃得到，還有冬天必點款(雖然哥我忘了拍到...😅)"燒酒蝦雞湯"這一味，有蝦的鮮味加上燒酒雞超補的香味，這一碗湯喝下去真的超痛快的...💯💯💯💯
當然啦其它熱炒類像鹽烤豬肋排、鹹蛋山苦瓜、鳳梨蝦球、風螺等料理都值得一試喔...🉐🉐🉐

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🎉感謝美麗老闆女兒贊助三份「鹽烤母蝦」，微冷的天氣大家一起吃個痛風蝦爆大餐吧...🦐🦐🦐
🎊活動辦法🎊
《限"marcohu1216"IG版面留言，歡迎來我的IG留言抽獎呀...🦐🦐》
1️⃣追蹤 @shrimp___baby
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⚠️上述步驟均須完成才算正式參加
⚠️請勿標記不認識的人以免造成對方困擾
⚠️可重複留言增加中獎機率但需標記不同人
⚠️截止時間為11月14日23:59，由我親自來抽出...💖
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1️⃣胡椒蝦一斤 NTD 600
2️⃣檸檬蝦一斤 NTD 600
3️⃣功夫蝦一斤 NTD 600
4️⃣燒酒蝦雞湯 NTD 720
5️⃣肉絲蛋炒飯 NTD 120
6️⃣鹽烤豬肋排 NTD 420
(滑到最後一張有新菜單喔...💁🏻‍♂️)
📍高雄市左營區文學路542號
⏰17:00-00:30
🚷暫無公休日
☎️07-3497788
(記得先訂位喔...💁🏻‍♂️)
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